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- 数の子・キャビア
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【先行予約受付】【2025年12月より順次発送】 国産キャビアVoeu-Pense（茨城…
22,000 円
チョウザメは、健康と美容に良いとされる成分が含まれています。 1.コラーゲン 2.コンドロイチン硫酸 3.アミノ酸 4.カルノシン 5.DHA・EPA キャビアは、食感は粒感がありながらもくちどけが良く、独特の旨味がありコクのある風味が特徴です。 岩塩のみで薄く調整しておりますので、キャビア本来の味をお楽しみいただけます。 【お礼品の内容について】 ・キャビア[20g×1瓶] 原産地:茨城県稲敷郡河内町/製造地:茨城県稲敷郡河内町/加工地:茨城県稲敷郡河内町 賞味期限:発送日から30日 【原材料・成分】 キャビア:ベステル卵(茨城県産)、食塩、保存料(しらこたんぱく:サケ由来) 熟成 国産 キャビア フレッシュ 旨味 コク チョウザメ 健康 美容 コラーゲン コンドロイチン硫酸 アミノ酸 カルノシン DHA EPA 茨城県
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【管理番号】 CF2023002
茨城県五霞町
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感想(4)7-010-003 ぶっかけ明太北海漬
10,000 円
本漬の辛子明太子にめかぶ、いか、数の子と食感の良いものを和えた新食感の辛子明太子加工品です。ごはんにぶっかけて食べてみてください。 【原材料名】 ・明太北海漬：辛子明太子（助宗鱈の卵巣（アメリカ産）、食塩、醤油、みりん、酒、砂糖、昆布エキス、唐辛子）、めかぶ、いか、味付数の子（にしんの卵巣（ロシア産）、食塩、その他）/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ｐH調整剤、トレハロース、ソルビトール、酵素、ナイアシン、酸化防止剤（V.C）、甘味料（ステビア）、着色料（赤102，黄5）、発色剤（亜硝酸Na）※一部に小麦、いか、大豆を含む
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北海道増毛町
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感想(2)数の子 北海道 塩数の子 煌 500g 国産 令和6年 水産庁長官賞受賞 やまか つ…
18,000 円
【令和6年 水産庁長官賞受賞】 塩数の子【煌】は、北海道沿岸で漁獲された、抱卵ニシンの完熟卵のみを原料として使用しております。 選び抜かれた品質の良い原料を基に職人が作った自信作の数の子をご堪能ください。 ～品質へのこだわり～ やまかでは数の子の製造工程に於いて、専門の職人が幾つもの管理基準を基に品質管理を行っております。 【数の子の塩抜き方法】 数の子料理のキメ手は上手な塩抜きがポイントです。塩分を抜き過ぎると苦くなります。その場合は薄い食塩水に2時間ほど浸して下さい。 (1)数の子300g～400gに対して、水1000ccに食塩を小さじ1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3～4時間浸します。 (2)その後食塩水を取りかえて3～4時間浸します。 (3)さらに食塩水を取りかえて6～8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。 (4)あとはお好みの味付けでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。 ※必ず塩抜きしてからお召し上がりください。 ※保存方法は必ず冷蔵庫(0℃～10℃)で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。 ※賞味期限：製造から60日 ※塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 56180021
北海道留萌市
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食べきりサイズ 塩辛3種セット（いか・甘えび・つぶ）_HD025-019
10,000 円
北海道の食卓に欠かせない「塩辛」。 いかの胴身と耳をつかった味わいまろやかな「手造りいか塩辛」、甘えびの甘さを糀と唐辛子でまとめた「甘えび塩辛」、食感の良いつぶと数の子、昆布をピリ辛に仕立てた「つぶ塩辛」をセットにしました。 お好みで選べる、使いやすい小分けパックでお届けします。 【原材料】 ・手造りいか塩辛：いか（国産、韓国、その他）、食塩、いか内臓、砂糖、みりん／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、甘味料（カンゾウ、ステビア）、増粘多糖類、着色料（紅麹）、（一部にいか・ゼラチンを含む） ・甘えび塩辛：えび（カナダ、グリーンランド）、還元水あめ、こうじ、みりん、砂糖、食塩、風味調味料、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、ｐＨ調整剤、増粘多糖類、（一部にえび・さばを含む） ・つぶ塩辛：つぶ（英国）、数の子（デンマーク）、発酵調味料（ブドウ糖、酒精、米、食塩、米麹）、こんぶ、砂糖、食塩、唐辛子、パプリカ粉末、風味調味料／甘味料（ソルビトール）、調味料（アミノ酸等）、酒精、ｐＨ調整剤、増粘多糖類、（一部にさば・ゼラチンを含む） 【賞味期限】 甘えび塩辛/つぶ塩辛：製造日より冷凍180日 手造りいか塩辛：製造日より120日 【保存方法】 要冷凍-18℃以下で保存 【地場産品基準】 3号：区域外で生産された原材料を用いて、区域内の工場において製造した製品
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【管理番号】 HD025-019
北海道函館市
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竹田食品 白造り数の子松前1kｇ（335ｇ×3個セット）_HD025-017
12,000 円
北海道南部地方に伝わるいかと昆布の醤油漬「松前漬」。 「白造り数の子松前」は、食べ応えのある大ぶりの数の子を松前漬定番素材のいかや昆布と合わせ、素材の彩りが映える白醤油たれでじっくりと漬け込みました。 海の幸の豊かな味わいをご堪能ください。 【原材料】 数の子（オランダ、ドイツ、その他）、しょうゆ、いか加工品（いか、砂糖、食塩）、砂糖、みりん、こんぶ、たん白加水分解物、風味調味料、唐辛子、食塩／甘味料（ソルビトール）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酒精、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（黄４、黄５、赤１０２、赤１０６）、（一部に小麦・いか・さば・大豆を含む） 【賞味期限】 製造日より冷凍180日 【保存方法】 要冷凍-18℃以下で保存 【地場産品基準】 3号：区域外で生産された原材料を用いて、区域内の工場において製造した製品
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【管理番号】 HD025-017
北海道函館市
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竹田食品 白造り数の子松前2kｇ（335ｇ×6個セット）_HD025-018
24,000 円
素材の彩り映える白醤油仕立ての「白造り数の子松前」
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【管理番号】 HD025-018
北海道函館市
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感想(3)数の子 北海道 全国水産加工品総合品質審査会受賞 味付け数の子 波涛 180g×3…
13,000 円
令和1年 第29回 全国水産加工品総合品質審査会 カナダ大使館賞受賞 ～「波涛」のこだわり～ ●数の子：歯ごたえの良さが特徴の、カナダ太平洋産数の子のみを使用 ●製 法：鰹だしのうま味を引き出すための、下味付けと本漬けの二段仕込み製法 ●合わせだし：北海道産利尻昆布が、鰹だしのうま味をよりいっそう引き出した合わせだし ●留萌加工：数の子生産量日本一の北海道留萌市で加工 ～美味しい解凍方法～ 冷凍になった商品をゆっくり冷蔵庫で解凍することがお奨めです。（約1日） 解凍後の賞味期限は解凍日を含めて15日間です。（未開封の状態です） 解凍後は要冷蔵（0℃～10℃）で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。 ※再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
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【管理番号】 56180069
北海道留萌市
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7-010-007 ニシンと数の子の親子押し寿司【二三一バッテラ】
10,000 円
～小気味良い音が響きわたる～北海道産鰊とポリポリ食感の数の子が楽しい親子押し寿司 バッテラと言えばサバのイメージですが、「二三一バッテラ」は北海道で水揚げされた新鮮なニシンを使い、 シャリの上には甘酢で締めたニシンと中に数の子をはさんだ親子押し寿司です。 酢飯にごまと生姜の甘酢漬けを混ぜ、かつおだしを効かせた当社こだわりの味付け数の子を2本挟み込み、 北海道産の脂ののった〆ニシンと昆布シートを乗せ押し寿司にしました。 〆ニシンの豊かな旨味に加え、味付けにこだわっている数の子のぽりぽりと小気味良い音がはじけます。 「数の子は耳で食べる」といわれていますが、まさに新感覚を味わえる一品です！ 日本中探してもなかなか出会うことのない”ニシンと数の子の親子バッテラ”「二三一バッテラ」をぜひこの機会にお召し上がりください！ ＜解凍方法＞ おすすめは電子レンジ解凍☆500Wで約3分30秒 600Wで約3分温め、30分程度常温で冷まします。 醤油等はつけずにそのままお召し上がりください。 ほどよい酢加減の〆ニシンと、かつお出汁の効いた白醤油仕立ての数の子の旨味がお楽しみいただけます。 【原材料名】 ・酢飯(国産米使用)､味付け数の子､ニシン酢漬け､生姜甘酢漬､バッテラシート(醸造酢､砂糖混合異性化液糖､その他)､ごま､寒天/トレハロース､調味料(アミノ酸等)､増粘多糖類､酸味料､甘味料(ソルビット､サッカリンNa､ステビア)､酒精､グリセリン､グリシン､保存料(ポリリジン､ソルビン酸K)､クチナシ色素 ※一部に小麦･ごま･大豆･さばを含む 【押し寿司 押しずし おしずし 鰊 ニシン にしん 数の子 かずのこ 鰹だし だし 昆布 こんぶ シート ごま ゴマ 甘酢 酢 酢飯 米 国産 北海道産 魚介 海産物 冷凍 加工品 】
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北海道増毛町
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感想(3)北海道産 数の子 松前漬け 1.2kg ( 240g × 5袋 ) 松前漬 ギフト プレゼント…
11,500 円
■お礼品の特長 〇素朴で昔懐かしい、松前漬け さっくり歯ごたえのニシン数の子、刻み昆布の粘り、茎わかめのコリコリ感に、お刺身でも食べられるほど鮮度のいいスルメイカを干して刻んだものを加えて、旨味もたっぷりに仕上げました。添加物は使わずに、醤油や酒、みりん等の昔ながらの調味料で味付けしています。240g×5袋(総重量1.2kg)入りと、ボリュームも満点。 〇生産者について：『中央水産株式会社』 樺太の漁師だった一代目が昭和48年に創業。前浜で揚がる魚（ほっけ、助宗鱈、真鱈）を中心とした干物の製造を中心に、近年では生珍味の開発・製造も行っています。北海道ならではの総菜作りの集大成として、平成18年には丸一年かけて「北海道のおせち」を完成させるなど、総合食品加工会社を目指した歩みを続けています。 ■内容 〇数の子松前漬け 240g×5袋 〇原産地(数の子、昆布、茎わかめ、スルメイカ)：北海道 〇製造地：北海道稚内市 ■賞味期限 〇6ヶ月 ■注意事項 ※到着した返礼品は、速やかに冷凍庫内に移していただくようお願いいたします。 ※解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めに召し上がりください。 ※品質を大きく損ねますので、再冷凍はしないでください。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 稚内市ふるさと納税コールセンター 営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く） TEL：０１１－８０７－７７１４ ※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp
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【管理番号】 CS005
北海道稚内市
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