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渥美半島の恵み おかず 定期便 全5回 ( うなぎ 肉 地鶏 餃子 無添加 名古屋…
57,000 円
渥美半島の恵みが感じられる定期便です。 毎月1回ずつお届けします。 ■1回目:青うなぎ 蒲焼き 2尾 約300g(原産地 中国/日本/台湾) 全国有名店御用達うなぎ卸専門問屋が贈る至高の青うなぎ 独自の基準による厳しい審査をクリアした国内外複数の契約養殖場より厳選して仕入れをし、職人が1本ずつ最終チェックをした活饅を熟練した職人が一本一本丁寧に焼き上げます。 ■2回目:極甘トウモロコシ使用 コーンスープ 5袋 1袋にとうもろこし1本半~2本を使った本格コーンスープです。洋食屋さんで注文したようなコーンスープは自宅で作ると意外と手間がかかるのですが、これなら簡単調理。コーンクリームコロッケやコーンクリームカルボナーラなどのアレンジ料理や、キャンプのお供に。レトルトなので賞味期限も1年間あるので非常食にも。原材料はとうもろこしと水と塩のみ、離乳食を始めた赤ちゃんでも楽しめる物を目指しました。 ■3回目:無添加 手造り餃子 50個 素材にこだわりぬいた唯一無二の餃子。 自家製ニンニクは収穫後、自然乾燥させ水分と旨味のバランスが最も良いタイミングで皮をむき冷蔵保存します。 そうすることでニンニクの品質が安定し、餃子の味に深みとパンチを与えます。 ■4回目:名古屋コーチン 親子丼 4食 鶏専門店【鶏三和】の名古屋コーチン親子丼 予め名古屋コーチンを切り身にし鶏三和の親子丼のたれをセットにした、小分けタイプです。ご飯とたまごはご自身でご用意をお願いします。 ・鶏専門店のこだわりの味 弾力があり、鶏の旨味が強い名古屋コーチンの肉を100%使用。たれは、かつお節・ムロ節・煮干しエキスを使い、本醸造醤油に醤油麹を入れ、深みのある優しい甘さの本みりんを使用しました。肉もたれも自信を持っておすすめできる一品です。 ■5回目:あつみのお手軽クッキングセット 5品 こだわり惣菜5種類のセットです。 レンチンまたは湯煎で温めて、ごはんにかけるだけで本格的なお店の味をご家庭で楽しめます。 冷凍庫にストックしておけば、忙しいときでも手早くおいしいご飯が準備できます。 晩ごはんのおかずはもちろん、お弁当などにも!
【管理番号】 T0370
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国産鰻蒲焼4人前 明治創業 銀座高橋屋 杉戸町本店 老舗の味をご家庭で 埼玉S…
64,000 円
各種認定や様々なメディアに紹介される、実績と信頼の美味しさ。 【埼玉S級グルメTOP30店】 うなぎ百選店に認定されました。 多くの歌舞伎役者さんのご贔屓でもあり、ほかにも多くの著名人に親しまれております。 三井財閥の料亭「松の茶屋」の味を礎とする、明治創業の割烹料理屋。 140年間継ぎ足し続けた当店自慢の秘伝のタレを付け、火力の強い備長炭で焼く為、表面には香ばしい焦げ目がつき、遠赤外線の効果で中までトロリと香り良く焼き上げています。 味と鮮度、栄養満点、コラーゲンたっぷりのうなぎ蒲焼きを、「保存方法」「美味しい召し上がり方」「日本一丁寧な仕込み」を掲載した小冊子をお付けして、レトロなお包みとして、ご家庭へお届け致します。 もちろん贈り物としても最適です。 鰻の身には一匹につき150本程の小骨が存在します。 私ども高橋屋は、仕込みの際に一枚一枚、丁寧に小骨をピンセットで抜き去っております。 鰻の表面には、その抜き去った際にできた無数の穴。 炭火の上で焼き上げる際、その無数の穴の中から余分な脂が落ち、炭火の香りが奥まで入り込みます。 ふっくらとして舌触りも良く、薫り高き高橋屋のうなぎを是非御賞味下さいませ。 賞味期限:30日 ■返礼品認定理由:町内の事業所・工場等において、原材料の仕入れから、下処理、調理、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 【株式会社髙橋屋】
【管理番号】 26220278
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【3回定期】うなぎ 蒲焼 160g×4尾【鹿児島産】地下水で育てた絶品鰻
75,000 円
(22,500 ポイント)
※こちらの商品は定期便です※ うなぎ養殖の本場鹿児島から直送する自慢の逸品。豊富な天然地下水で餌にもこだわって養殖されたので、上質な脂がのったうなぎに育ちました!ふっくら香ばしい蒲焼にしたうなぎは1尾ずつ真空パックにして美味しさを閉じ込めていますので、湯煎、またはレンジで温めるだけの簡単調理で本来の美味しさを味わえます。ご進物にも喜ばれる逸品です! 【召し上がっていただく時のご注意】 ※うなぎの特性上、小骨がありますのでご注意ください。特にお子様、お年寄りにはご注意頂きお召し上がりください。
【管理番号】 AQ114
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中遠加工場のうなぎ蒲焼 16食セット【1414750】
96,000 円
磐田市及び周辺で養殖されたうなぎを熟練の技で生きたまま割き、鮮度の良いまま白焼にします。 高温で焼き上げることで余分な脂をとことん落とし、旨みを凝縮。 蒸しを入れふっくらさせたあと、直火釜で本みりん、醤油、砂糖のみを配合したこだわりの自家製たれで焼き上げて真空パックにしました。 ご家庭で手軽に味わえるうなぎ蒲焼をぜひご賞味ください。 ■生産者の声 静岡県内で大切に育てたうなぎを関東風蒲焼に仕上げました。 原料からこだわった弊組合自慢のうなぎ蒲焼は、温め直すだけでお召し上がりいただける美味しさと手軽さが魅力です。 一人前のうなぎ蒲焼を、加熱後そのままお重や丼に盛り付けできるようにカットしてあります。 ■注意事項/その他 ※必ず冷凍庫で保管してください。 ※小骨がありますので注意してお召し上がりください。 ※ご家庭の冷凍庫では扉の開閉により温度差が大きいため、賞味期限内であってもなるべく早めにお召し上がりください。 ※品質が低下しますので再凍結はお避けください。 ※包材は各自治体の指導に基づいて処理してください。
【管理番号】 45126
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浜名湖 ・うなぎのたなかのふっくら柔らか 国産 うなぎ ! 特大長 蒲焼 7本 …
90,000 円
老舗うなぎ屋が自信をもってお届けする国産蒲焼き! 熟練の職人が一尾ずつ素早く丁寧にさばきます。 〈浜名湖うなぎのたなかとは?〉 うなぎ一筋88年。信頼のうなぎ専門店。 昭和10年、浜名湖畔で養鰻業を開業。最初はごく一部の専門業者のみに卸売をしていましたが、 美味しいと話題になり、お食事処「うなぎのたなか」を営むようになりました。 養鰻業を経てきた歴史から、素材には一番のこだわりを。 浜名湖を中心とした全国からうなぎを厳選。100%国産うなぎを使用。 ・お箸でスッと切れるような、ふっくらやわらかな身♪ ・あっさりかつコクのある、秘伝のたれ! ・甘く上質な脂がのった国産うなぎ! ・ミネラルを多く含む天然水・天竜川の伏流水を使用、泥臭さを抜き身の引き締まった鰻に ◆◆受賞も多数! 大手ネットショッピングモールでランキング1位を多数獲得! 本当に良い商品を本音でおすすめするモノ雑誌の「一番おいしかったお取り寄せグルメ」うなぎ部門1位(2020年7月号) ◆◆製品サイズについて ※長蒲焼(特大)はうなぎのたなかで一番大きいサイズの蒲焼です。 カットして重箱に敷き詰められる大きさです。 ※カット(小)は1枚がお茶碗に乗せられるサイズです。 カット済なので包丁で切る手間がなく、温めてすぐにお召し上がりいただけます。 ◆◆ギフトBOX(化粧箱)入りのセットです うなぎのたなかオリジナルの掛け紙を巻いてお届けいたします。 ◆◆お召し上がり方 温め方の説明書をお付けしています。 【手軽にすぐ食べたい】電子レンジで1~2分 ※袋に穴を2、3か所開けてから加熱 【ひと手間で本格的に】湯煎で約5分程度 ◆◆アレンジも自由 ひつまぶし風に、う巻き卵に、ちらし寿司に、うなぎ握りに ■生産者の声 なんといっても決めては「味」。 オープン当初から「どこよりも美味しい蒲焼を全国に届けよう」と心がけてきました。 うなぎを知り尽くしたプロの目と長年培った技で美味しいうなぎをお届けします。 当店のうなぎは「関東風」。 鰻を背開きにして白焼きした後、蒸して再び焼くため、ふわっと柔らかいのが特徴です。 お箸を入れるとスッと切れるようなやわらかさ。皮が苦手な方からもご好評いただいております。
【管理番号】 45126
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浜名湖産 うなぎ蒲焼 5尾入り【1469618】
55,000 円
うなぎ専門店の味をご家庭で。 うなぎ養殖発祥の地「浜名湖産」の良質で活きの良いうなぎを、氷で絞めることなく熟練の職人により手際よく捌くことによりうなぎ本来の味をしっかり残します。 関東風の背開きで蒸し工程を入れることにより、皮はパリッと身はふっくらで口の中でホロっと溶けていきます。また、焼きたれはうなぎの風味や食感を大切にみりんと醤油、砂糖のみで二度付け焼き。 うまみと栄養が詰まった上質な蒲焼に仕上げています。 同梱品 ●うなぎを美味しくお召し上がりいただく調理方法のパンフレット ●たれ ●山椒 ■注意事項/その他 ※冷蔵便にてお届けいたします。 ※うなぎには小骨がある場合がございます。特にお子様やご年配の方は十分にご注意の上、お召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45267
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【6回定期】うなぎ 蒲焼 200g×2尾【鹿児島産】地下水で育てた絶品鰻
90,000 円
(27,000 ポイント)
※こちらの商品は定期便です※ うなぎ養殖の本場鹿児島から直送する自慢の逸品。豊富な天然地下水で餌にもこだわって養殖されたので、上質な脂がのったうなぎに育ちました!ふっくら香ばしい蒲焼にしたうなぎは1尾ずつ真空パックにして美味しさを閉じ込めていますので、湯煎、またはレンジで温めるだけの簡単調理で本来の美味しさを味わえます。ご進物にも喜ばれる逸品です! 【召し上がっていただく時のご注意】 ※うなぎの特性上、小骨がありますのでご注意ください。特にお子様、お年寄りにはご注意頂きお召し上がりください。
【管理番号】 AQ121
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【3回定期】うなぎ 蒲焼 160g×3尾【鹿児島産】地下水で育てた絶品鰻
57,000 円
(17,100 ポイント)
※こちらの商品は定期便です※ うなぎ養殖の本場鹿児島から直送する自慢の逸品。豊富な天然地下水で餌にもこだわって養殖されたので、上質な脂がのったうなぎに育ちました!ふっくら香ばしい蒲焼にしたうなぎは1尾ずつ真空パックにして美味しさを閉じ込めていますので、湯煎、またはレンジで温めるだけの簡単調理で本来の美味しさを味わえます。ご進物にも喜ばれる逸品です! 【召し上がっていただく時のご注意】 ※うなぎの特性上、小骨がありますのでご注意ください。特にお子様、お年寄りにはご注意頂きお召し上がりください。
【管理番号】 AQ112
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【6回定期】うなぎ 蒲焼 160g×2尾【鹿児島産】地下水で育てた絶品鰻
78,000 円
(23,400 ポイント)
※こちらの商品は定期便です※ うなぎ養殖の本場鹿児島から直送する自慢の逸品。豊富な天然地下水で餌にもこだわって養殖されたので、上質な脂がのったうなぎに育ちました!ふっくら香ばしい蒲焼にしたうなぎは1尾ずつ真空パックにして美味しさを閉じ込めていますので、湯煎、またはレンジで温めるだけの簡単調理で本来の美味しさを味わえます。ご進物にも喜ばれる逸品です! 【召し上がっていただく時のご注意】 ※うなぎの特性上、小骨がありますのでご注意ください。特にお子様、お年寄りにはご注意頂きお召し上がりください。
【管理番号】 AQ111
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【6回定期】うなぎ 蒲焼 170g×2尾【鹿児島産】地下水で育てた絶品鰻
84,000 円
(25,200 ポイント)
※こちらの商品は定期便です※ うなぎ養殖の本場鹿児島から直送する自慢の逸品。豊富な天然地下水で餌にもこだわって養殖されたので、上質な脂がのったうなぎに育ちました!ふっくら香ばしい蒲焼にしたうなぎは1尾ずつ真空パックにして美味しさを閉じ込めていますので、湯煎、またはレンジで温めるだけの簡単調理で本来の美味しさを味わえます。ご進物にも喜ばれる逸品です! 【召し上がっていただく時のご注意】 ※うなぎの特性上、小骨がありますのでご注意ください。特にお子様、お年寄りにはご注意頂きお召し上がりください。
【管理番号】 AQ117
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【3回定期】うなぎ 蒲焼 200g×3尾【鹿児島産】地下水で育てた絶品鰻
66,000 円
(19,800 ポイント)
※こちらの商品は定期便です※ うなぎ養殖の本場鹿児島から直送する自慢の逸品。豊富な天然地下水で餌にもこだわって養殖されたので、上質な脂がのったうなぎに育ちました!ふっくら香ばしい蒲焼にしたうなぎは1尾ずつ真空パックにして美味しさを閉じ込めていますので、湯煎、またはレンジで温めるだけの簡単調理で本来の美味しさを味わえます。ご進物にも喜ばれる逸品です! 【召し上がっていただく時のご注意】 ※うなぎの特性上、小骨がありますのでご注意ください。特にお子様、お年寄りにはご注意頂きお召し上がりください。
【管理番号】 AQ122
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浜名湖産 うなぎ白焼 5尾入り【1469616】
55,000 円
うなぎ専門店の味をご家庭で。 うなぎ養殖発祥の地「浜名湖産」の良質で活きの良いうなぎを、氷で絞めることなく熟練の職人により手際よく捌くことによりうなぎ本来の味をしっかり残します。 関東風の背開きで蒸し工程を入れることにより、皮はパリッと身はふっくらで口の中でホロっと溶けていきます。うまみと栄養が詰まった上質な白焼に仕上げています。わさび醤油でご堪能ください。 また、蒲焼でもお愉しみいただけるよう、たれと山椒をお付けしております。 同梱品 ●うなぎを美味しくお召し上がりいただく調理方法のパンフレット ●たれ ●山椒 ■注意事項/その他 ※冷蔵便にてお届けいたします。 ※うなぎには小骨がある場合がございます。特にお子様やご年配の方は十分にご注意の上、お召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45267
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【3回定期】うなぎ 蒲焼 170g×3尾【鹿児島産】地下水で育てた絶品鰻
63,000 円
(18,900 ポイント)
※こちらの商品は定期便です※ うなぎ養殖の本場鹿児島から直送する自慢の逸品。豊富な天然地下水で餌にもこだわって養殖されたので、上質な脂がのったうなぎに育ちました!ふっくら香ばしい蒲焼にしたうなぎは1尾ずつ真空パックにして美味しさを閉じ込めていますので、湯煎、またはレンジで温めるだけの簡単調理で本来の美味しさを味わえます。ご進物にも喜ばれる逸品です! 【召し上がっていただく時のご注意】 ※うなぎの特性上、小骨がありますのでご注意ください。特にお子様、お年寄りにはご注意頂きお召し上がりください。
【管理番号】 AQ118
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国産 うなぎ 6枚セット [ての字 静岡県 吉田町 1021506] 鰻 ウナギ 蒲焼 蒲…
52,000 円
鰻の調理技術には、裂き・串打ち・白焼・蒸し・蒲焼 の五つの工程が必要です。特に 串打ちは、ウナギの持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め、白焼・蒸しの加減を決める欠かすことの出来ない仕事なのです。株式会社ての字 静岡工房の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりを皆様にお届けするために、妥協をゆるさない技術を似て一枚一枚丁寧に串打ちし、白焼・蒲焼の工程を経て串を抜いてから真空パックにしております。ご家庭でも是非、串打ち蒲焼ならではの風味豊かな焼きたての味をお楽しみ下さい。 ■生産者の声 稚魚から育てられ、生産者名がわかる良質な活鰻だけを各主要産地より仕入れています。産地に頼るのではなく、鰻の個性を活かして、ての字ならではの美味をご提供。保存料・着色料を一切使わない安心・安全な味わいです。 ■注意事項/その他 ・味へのこだわりから、株式会社ての字 静岡工房の製品はレトルト加工を施してありません。到着後は、冷凍庫にて保管願います。 ・配送日のご指定はできません。
【管理番号】 1021506
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浜名湖産うなぎ白焼・蒲焼パック詰合せ【国産うなぎ】【配送不可:離島】[№5…
72,000 円
【配送不可:離島】 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で組合員が丹精込めて育てた浜名湖うなぎを当組合の加工場で芳ばしく焼き上げました。白焼と蒲焼の二つの味で浜名湖うなぎを堪能していただけます。関東風の調理法でよく蒸してあるのでふっくら柔らかに仕上がっております。真空パックで安心・長持ち。調理も簡単ですのでお気軽に浜名湖うなぎをお召し上がりいただけます。 浜松市内において原材料の主要な部分(うなぎ)が生産されている。うなぎが他の品物との差別化をするものであり、原材料の付加価値の50%以上を占める。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷蔵保存にて発送日より30日間 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 57863504
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1712-1 【土用の丑の日対応6/30入金まで】大人気!鯉家の絶品蒲焼「真地(マ…
54,000 円
2023年10月27日に寄附額を変更いたしました。 鯉家の絶品蒲焼「真地焼きうなぎ蒲焼8尾セット」です!! うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。 素材から加工まで、随所にこだわりが散りばめられた他では味わえない上質なうなぎ蒲焼。「地焼き」でしか味わえないうなぎ本来の歯ごたえと備長炭ならではの香ばしさを存分にご堪能ください。 鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き!ガス焼き一切なし。 余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる関西風備長炭地焼き製法にこだわっています職人が一瞬も気を緩めることなく、焼き色と焼き姿に情熱を注いで一尾一尾手焼きしています。備長炭の香り豊かな風味、ふっくらと食べ応えのある食感、そのどれもが卓越した匠の一級品です。 美味しさの仕上げは、創業時から引き継いだ秘伝のタレ。 うなぎのエキスを含む唯一無二の黄金比率で、うなぎの味わいを最大限に引き出します。 〇鯉家こだわりの良質素材 (一段階選別) 信頼できる生産者との調整で、その時期に脂のりの良いうなぎのみを仕入れます。 (二段階選別) 10年以上うなぎの選別に携わっている選別職人が、色・柔らかさ・サイズ等を見て適したものを選び原料として仕入れます。 (三段階選別) 本社で加工し、味・食感・風味等、その品質が認められたものだけが商品となります。 厳しい基準に合格した原料(うなぎ)で加工された製品のみが“真地焼きうなぎ”となるのです。 【提供】鯉家 国産 本格 うなぎ 鰻 蒲焼 鹿児島県
【管理番号】 1712-1
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うなぎの概念が変わる!!【本格熟成】龍鰻バラエティー定期便《梅》
75,000 円
(22,500 ポイント)
私たちは、日本一のうなぎ生産地である鹿児島県の大隅半島に、うなぎの熟成加工を専門で行うため会社を設立しました。 大隅半島の養鰻場にご協力いただき、美脂質及び大きさや太さにこだわり、高級餌を独自ブレンドし、手間暇をかけてうなぎを育てていただいております。そのうなぎを仕入れ、独自で技術開発した機械によりうなぎに含まれる魚類血清毒及びムチンの処理を行い、非加熱のまま加工・熟成して仕立て、本格熟成ブランド 天登(あまと)の『龍鰻(りゅうまん)』と名付けました。 こだわり抜いた本格熟成として処理された生食鰻は、今まで食べた事がない食感や歯ごたえだと思います。 また、生でしか食べれない商品を沢山展開しています。発想次第でもっと美味しくなり『至福の一品』になると思います。 『美味しい食べ物』は人を笑顔にし、明日への活力になると思い、この新事業の生食鰻を全国に広め、地域の活性化や社会貢献が出来る会社を目指したい。 ぜひ一度食べてみて下さい。 ※鰻は個体差がある為大きさやグラム数は多少誤差がある場合があります ※生食製品に関しましては、保存方法にお気を付けください
【管理番号】 BV007-NT
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