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とらふぐ 唐揚げ セット (合計約1kg・ぶつ切り400g×1P 唐揚げ用300g×2P ヒ…
19,000 円
(5,700 ポイント)
すべて!佐伯市蒲江東和水産の養殖とらふぐ使用!! 自社が味付けしたフグ唐2パックと、唐揚げやフグ鍋にも使えるぶつ切りを1パックにしました。 ▼とらふぐ唐揚げの調理方法 【1】とらふぐ唐揚げは解凍せずに冷凍のまま袋から取り出して、170~175℃の油で約4~5分間、キツネ色になるまでカラッと揚げます。 【2】お好みでレモンなどを絞ってお召し上がりください。 ※骨が残っていることがありますので、お召し上がりの際は十分にご注意ください。 ※画像はイメージです。 魚 ふぐ 河豚 からあげ から揚げ 冷凍 生簀直送 佐伯 養殖 国産 大分県 佐伯市
【管理番号】 EA18
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創業300年の味・ふぐの親子漬け詰め合せ 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石…
13,000 円
天然ふぐの身と卵(卵巣)の漬物で、加賀百万石の時代より金沢で製造されてきた伝統食です。北前船の拠点であった地の利を活かし保存食として発展していき、冷蔵庫が無い時代には貴重なタンパク源として重宝され、現在は世界に類を見ない珍味や嗜好品として愛されている、ふぐ好きは金沢人の探求心が生み出した奇跡の味です。特に卵巣は猛毒がありますが、その中にも美味を求めた禁断の珍味です。身は1年半、卵巣は2年以上漬け込み長期に渡り熟成させたぬか漬けと、芳醇で上品なかす漬けとご用意しました。 ※市内において、原材料の仕入れから、ぬか漬け、粕漬等の調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 BU02-NT
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ミシュラン三ツ星獲得★★★料亭山田屋 ふぐ刺し(2人前)
69,000 円
ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐの刺身を新鮮さそのままにして、ご家庭でお楽しみいただけます。 【原材料】 ポン酢:醤油、みりん、砂糖、かぼす果汁、橙果汁、かつお節、昆布、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む) -------------------------------- ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
【管理番号】 AK0024
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