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- 鯛・金目鯛・のどぐろ
- 50,001円~100,000円
- 品切れ含む
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干さない干物極上のどぐろ Dセット 魚介 特大 のどぐろ セット ふるさと納税…
67,000 円
【超特大!約400~439g×3枚入り】 市場でもなかなか手に入らない超大型の極上のどぐろを厳選し、豪快に干物に仕上げました。 冷蔵管理にて干さずに余分な水分だけを取り除く製法で生臭みを極力抑え、急速凍結・超低温管理(-60℃)にて旨味が凝縮されたこだわりの自信作です。 浜田漁港 魚屋直営の海鮮レストランならではの味をお楽しみください。 薄塩で仕立てております。 焼きあがった後にお好みで醤油やポン酢を数滴落とせば より一層、風味と旨味が引き立ちます。 提供企業:有限会社岩本商店 TEL 0855-23-4975 焼き過ぎると旨味が損なわれるためご注意ください!
【管理番号】 720
島根県浜田市
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【定期便3回】真鯛切り身&お刺身用サクセット【firesh(R)】_S106-019-T03
58,000 円
大人気のお礼の品が定期便になりました! 入金翌月より3か月連続お届けいたします。 程よい脂乗りと凝縮された旨味 【真鯛の切り身】 真鯛の切身を1パックずつ小分けにして、-30℃で特殊技術で「急速凍結(TM)」しています。 その日に必要な分のみを解凍し使用できますので無駄なロスがなくて済みます。 ●食べたいときに生ものを解凍して食べられる特殊冷凍技術 最新の冷凍技術により生の魚の鮮度を保ちながら、賞味期限を長く出来る方法にて 寄附者様に届けることが可能となりました。 ●アレンジ次第で色々なお料理に 天然の真鯛に比べて脂の乗りが良く、口に入れたときの旨味が体験できます。 「おかずにもう1品欲しい」「食卓やお弁当にあと1品」などに最適な品です。 また、骨抜きまでしてありますので、ご年配の方や赤ちゃんの離乳食にもおススメできるお礼の品です。 ●自然豊かな環境で育てられた魚は鮮度抜群! 自然豊かな山々に囲まれた天草にある御所浦島という離島で育てられた魚です。 餌にこだわり、管理の行き届いた安心安全の品ばかりを取り扱っております。 また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。 活きた真鯛を加工してありますので鮮度も抜群。 【真鯛のお刺身用サク】 420gを5パックに分けて真空、特殊技術で急速凍結しておりますので「必要な時に必要な分だけ」使用できます。 新鮮な美味しさを封じ込めた冷凍技術「firesh(R)」 【firesh(R)】とは、「冷凍である安心感」をコンセプトに、「新鮮な魚」×「特殊冷凍TM(生の魚の鮮度を保ち、賞味期限を延ばす方法)」をすることです。 冷凍前と変わらない状態で楽しむことができます。また、小分けにしてありますので「必要な時に必要な分だけ」を解凍し、ロス(廃棄)を無くし、環境面やコスト面にも配慮していることも特徴です。 【解凍方法】 より良くご使用いただくために、氷水解凍をおススメしています! お急ぎの場合は、流水解凍でも大丈夫です。 【原材料】 養殖真鯛 【生産地】 熊本県天草市 【保存方法】 冷凍
【管理番号】 S106-019-T03
熊本県天草市
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天然 真鯛 (約1.8-2kg・1枚) 直送 産直 漁師 魚 鮮魚 天然 マダイ 鯛 白身魚…
54,000 円
(16,200 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 大分県だけでなく西日本では一番メジャーな魚でどんな食べ方もこなせる白身魚における基準になる魚です。一番美味しい食べ方は鮮度が良いとやはり刺身で、丁寧な処理をして食べる刺身は絶品です。佐伯市ではよく水揚げされる魚で全国的にも高評価で取引されています。 天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。 直送 産直 漁師 魚 鮮魚 天然 マダイ 鯛 白身魚 獲れたて 刺身 煮つけ 塩焼き 冷蔵 豊後水道 鮮魚 愛海の恵み 大分県 佐伯市
【管理番号】 CS02
大分県佐伯市
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【全3回定期便】旬の海産物 干物詰め合わせ Cセット 《壱岐市》【マルミ海産…
60,000 円
\皮はパリッ、身はふっくらジューシー/ やや低めの低温でじっくりと焼くことで皮はパリパリに。 また、魚の脂がギュっと閉じ込められ、旨味と香ばしさがさらに引き立ちます! 冷凍でお届けするので、ストック食材としても大活躍♪ 焼くだけで豪華な逸品に。 朝ごはんや、晩酌にも◎ 身をほぐして、お茶漬けや炊き込みご飯に… アレンジしても美味しくいただけます! \1枚1枚、手作り/ 熟練の技が旨さの秘密 旨味成分が豊富で、素材本来の美味しさが際立つ干物。 魚を知りつくしたベテランの漁師が、その時一番旬の魚を厳選し独自製法で加工しています。 魚種も様々! 天日干しや、一夜干し、みりん干しなど、干し方も異なる干物セット。 味や食感の違いをお楽しみください。 \壱岐島の特産物『うに』/ 壱岐産紫うにを使用した『いかうに』をセットにしてお届け♪ 島の旬の海産物を使用した干物と、絶品いかうに。 贅沢にご飯にのせたり、お酒のあてにもピッタリな逸品です。 壱岐ならではの海の幸セットをお楽しみください!
【管理番号】 JCY012
長崎県壱岐市
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いつでも好きな時に食べられる!初音の金目鯛しゃぶしゃぶセット4人前【3…
90,000 円
高級魚 金目鯛しゃぶしゃぶセットです。 室戸の金目鯛は漁場が近いため、すぐに新鮮な金目鯛を朝仕入れ、まな板で調理できます。 適度に脂がのっていて甘みがあり、とても美味しいです。 その金目鯛をしゃぶしゃぶ用にお皿に盛りつけてお届けします。 包丁も使わずに、初音の味が楽しめるお礼品です! 金目鯛は、煮付け(姿煮)や開き、干物をよく見聞きしますが、しゃぶしゃぶも絶品です。ぜひご賞味ください。 ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆に用意する料理や、おせち料理に使う一品としても、ちょっとしたギフトや贈答品としても、おすすめです。 金目鯛と聞くと、静岡県の下田市や西伊豆町が思い浮かびますが、高知県室戸(むろと)市も西日本では有数の水揚高を誇っています。 また、こちらのキンメダイのしゃぶしゃぶセットは年に6回、12回お届けする定期便もありますので、金目鯛づくしをお楽しみください。 ※沖縄、離島地域への配送はできません。 ※12/27~1/10の出荷分は冷凍ものになりますので、ご了承くださいませ。 ※年内配送~1/7までの配送希望の方は、12/22までの受付とさせていただきます。それ以降のお申込の方は、漁獲によりますので、ご希望の添えない場合がございます。 ※年末・年始北海道への配送は天候次第となります。 ※台風シーズンや、年末年始、雪のふる地方では配送指定が難しい場合があります。 提供事業者:釜めし初音 冷凍 調理済み 時短 湯せん お弁当 個包装 惣菜 小分け 子供 簡単調理 お取り寄せ 人気 湯煎 お湯ぽちゃ レトルト 温めるだけ
【管理番号】 hn100
高知県室戸市
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