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山椒ミートパン5個セット
6,000 円
町のパン屋さん「メルヘン」と地域おこし協力隊のハラガさんがタッグを組み、 共同開発した「山椒ミートパン」です。 越知町の特産品である山椒の粉と青実山椒をたっぷり使用して、 炒めた挽肉、玉ねぎと合わせ、トマトケチャップで味付けをしたミート餡。 その餡を、ソフトフランスパンの生地で包んで焼いた洋風のパンです。 【山椒ミートパンの素材のはなし】 実は、越知町は全国でも有数の山椒の産地。 仁淀川山椒として目にする山椒のほとんどが越知町産です。 山々に囲まれ、清流・仁淀川の水で育った山椒は プチプチとした食感で、豊かな香りを放ちます。 その山椒に合わせるお肉は、町内のお肉屋さん「松田精肉店」の合い挽き肉。 町内で土佐あか牛を育てており、そのお肉の味には昔から定評があります。 町外からも買いに来る人で行列ができるなど、その人気っぷりは有名です。 【こんな想いでつくりました】 青実山椒の収穫の手伝いに行ったときにひとつひとつ手作業で摘む大変さを知り、 越知町が山椒の産地であることを知ってもらいたい! と思った地域おこし協力隊のハラガさん。 粉末をウナギにかけたり、ちりめん山椒にしたりといった、 和食以外の食材としても山椒を楽しめることを知ってもらうことで 農家さんの応援につながれば、、という想いをもっています。 そんなハラガさんの想いに共感し、タッグを組んで商品開発をしたのは 地元で愛され続けているパン屋「メルヘン」。 町のパン屋さんならではのフットワークの軽さを生かし、 商品開発に至りました。 青実山椒のさわやかな風味としびれる辛さに、 町のお肉屋さん「松田精肉店」の合い挽き肉と玉ねぎの甘さが加わった、 絶妙なバランスのミートパン。 まさに越知町ならではの味。受付おまちしております。
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食パン3種食べ比べセット(冷凍計16枚)冷凍 スイーツ お菓子 デザート おや…
6,000 円
創業約60年ほどになる市内随一のパン屋『ポミエ』から自慢の食パンのセットを全国へお届けいたします。 3種類を食べ比べ、毎朝の食卓を豊かにしてください。 カットした状態を冷凍してお送りしますので、保存も便利で食べたい時に解凍してすぐに食べられます。 【パンド・ミー】 湯種製法で作ったもちもち食感の食パン(パンド・ミー)なので耳まで美味しくいただけます。 もちもちの食感を楽しんでもらいたいので、是非1枚はトーストせずにそのままお食べください。 トーストすると表面のカリッとした食感と中のもちっとした食感の違いが楽しめます。 【全粒粉パン】 卵・乳製品を使わず、ふんわり軽い食感に焼き上げています。 一般的な材料を使っていない食パンとの違いをお楽しみください。 また卵・乳製品不使用のため、アレルギーをお持ちの方にも召し上がっていただけるかと思います。 (※本品製パン所では卵・乳製品を含む製品を生産しています。重篤なアレルギー症状をお持ちの方は御注意ください。) 実際に、アレルギー症状のあるお子様を持つ、市内のご家庭の食卓にも並びます。 【ホテル食パン】 しっとり、なめらかな食感の食パンです。 トーストすると加えて「カリッ」とさらにおいしくなります。 一度食べると、毎朝食べたくなる味わいです。
【管理番号】 R00024
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お米の粉 手作りパンの強力粉 1kg×3袋【1269923】
6,500 円
国産米粉に小麦グルテンをブレンドしたパン用の米粉です。国内産うるち米を独自の製粉技術で小麦粉と同じ位の細かさに仕上げました。 お米の風味あるパンづくりに。ホームベーカリーや炊飯器を使用して手軽に米粉パンができます。 ※小麦グルテンを含みますので、小麦アレルギーの方はご注意ください。 ■生産者の声 「自然の息吹を大切に!」を創業時からのモットーとし、近年の皆さまの安心・安全を希求する声の増大や健康志向、環境に優しいものづくりと言う課題に取り組んでいます。 ■注意事項/その他 ・小麦グルテンを含みますので、小麦アレルギーの方はご注意ください。 ・波里は環境に配慮し、過剰包装を見直して、梱包の簡略化を推進しております。 通常のお礼品はエコ包装でお届けいたします。資源の節約に、ご理解とご協力お願いします。
【管理番号】 44769
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お米の粉 手作りパンの薄力粉 450g×5袋【1269917】
6,500 円
国産うるち米使用。グルテンフリーの手作りパン用米粉です。 グルテンフリーの型焼きで作る米粉パンと、グルテンを加えて作る手ごねの米粉パンに使用可能。 米粉には小麦に含まれるグルテンがありませんので、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 「自然の息吹を大切に!」を創業時からのモットーとし、近年の皆さまの安心・安全を希求する声の増大や健康志向、環境に優しいものづくりと言う課題に取り組んでいます。 ■注意事項/その他 ・波里は環境に配慮し、過剰包装を見直して、梱包の簡略化を推進しております。 通常のお礼品はエコ包装でお届けいたします。資源の節約に、ご理解とご協力お願いします。
【管理番号】 44769
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お米の粉で作ったミックス粉パン用 500g×5袋【1269909】
6,500 円
国産米粉を主原料としたミックス粉です。 米粉には小麦に含まれるグルテンがありませんので、小麦アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 「自然の息吹を大切に!」を創業時からのモットーとし、近年の皆さまの安心・安全を希求する声の増大や健康志向、環境に優しいものづくりと言う課題に取り組んでいます。 ■注意事項/その他 ・波里は環境に配慮し、過剰包装を見直して、梱包の簡略化を推進しております。 通常のお礼品はエコ包装でお届けいたします。資源の節約に、ご理解とご協力お願いします。
【管理番号】 44769
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ふんわりもっちり食パン2斤とたっぷりレーズン食パン1斤セット
7,000 円
保存料・添加物不使用の心にも体にも「おいしい」手作り食パンのセットです。 厳選した最強力粉で作った中種を低温で一晩ゆっくり発酵させ、国産天然塩、グラニュー糖、北海道産バターを加えて焼き上げました。 きめが細かくふわふわ、噛むともっちりとした食感が人気の自信作です。 レーズン食パンは、やわらかな自家製ラムレーズンが耳までたっぷり入ったずっしり食べ応えのあるパン。 軽くトーストすると、外はさっくり中はふんわりもっちり。レーズンとパンの甘い香りが広がります。 「おいしい」にこだわり、まじめに心をこめて丁寧に作られた「ボンパン」の食パンをお楽しみ下さい。 ★カットをご希望の方は、1斤あたり4枚・5枚・6枚でご要望に応じます ご希望の場合は備考欄にて希望のカット枚数をご記入ください。 ご入力がない場合はカットなしでお届けします。半解凍の状態で、パンナイフ等でお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 保存料は使用しておりませんので、一度に食べきれない分はラップで包み、冷凍庫にて保存ください。 ★発送日は毎週火曜日と木曜日ですが、祝日と重なる場合は翌平日に発送いたします。 確実なお受け取りについてご協力をいただけますようお願いいたします。 ★保存方法に関すること -18℃以下にて保存し、解凍後は、2日以内にお召し上がりください。 提供 メルカート㈱
【管理番号】 AS2AB25
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