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春楡の饗(エルムのもてなし)～北大との共同開発！～
15,000 円
北海道大学と当社の共同研究から生まれた、北海道大学認定のソーセージの詰め合わせです。 豚の脂を北海道大学の燻煙装置を使用し数日かけて燻煙し、バターのような独特の深い風味を作り出すことに成功しました。 挽き目の違う2種類のウィンナーと、フランクフルト、にんにくや香辛料を効かせた、セミドライタイプのソーセージ「クラコウ」や、豚赤身肉の塊を入れた太目のソーセージ「ビアシンケン」の計5種類を組み合わせました。 ■保存方法：10℃以下で保存してください ■原材料： ・ウィンナー：豚肉(輸入、国産)、でんぷん、粉末水あめ、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ・あらびきウィンナー：豚肉(輸入、国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na),酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) ・フランクフルト：豚肉(輸入、国産)、でんぷん、粉末水あめ、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ・クラコウ：豚肉(輸入、国産)、にんにく、食塩、砂糖、香辛料、バター/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ・ビアシンケン：豚肉(輸入、国産)、でんぷん、粉末水あめ、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na),酸化防止剤(ビタミンC)、カゼインNa(乳由来)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) ■関連キーワード：ソーセージ セット 5種 ウィンナー あらびき ウインナー フランクフルト クラコウ ビアシンケン おつまみ おかず 豚肉 豚 肉 詰め合わせ 食べ比べ ギフト プレゼント 贈答 贈り物 北海道 札幌市
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【管理番号】 hs028-002
北海道札幌市
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感想(48)ZG197.累計４０万個突破記念！お試し1.2㎏!デミ＆カレーハンバーグセット【1…
7,000 円
【デミ＆カレーセット150g×8個】 ■累計４０万個突破記念！新セット ■レンジで解凍できる便利な個包装 ■冷凍庫で長期間保存もできます！ 累計４０万個を突破したハンバーグも この度、牛、豚、鶏を絶妙な黄金比率でリニュアルしました。 デミハンバーグ４個＆カレーハンバーグ４個のセットを作ってみました。 子供から大人まで皆大好きな食べ応えのあるハンバーグです。 極上ハンバーグを選ぶメリット！ その１．レンジで解凍するだけなので、調理時間はなんと３分！(６００W設定時) 手軽に食べられます！ その２．冷凍なので賞味期限が長持ち！ その３．個別包装になっているので、好きな量を好きだけ食べられます! その４．８個入りのためお試しにもぴったり！ その５．極上デミハンバーグのため美味しい！！ まさに安くて、早くて、美味しい！の３拍子がそろった極上ハンバーグです！ ぜひお試しください！ 冷凍食品やレトルトのような、皆に便利な商品です。 ※写真は調理イメージです。送付はハンバーグのみとなります。
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福岡県新宮町【管理番号】 ZG197
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hayariの自然派ソーセージおまかせ５種セット
12,000 円
hayariで人気のソーセージをおまかせで詰め合わせします。 多種多様なソーセージの世界を体感いただけるセットです。 召し上がる際には、ソーセージが持つ素材の美味しさと同時にソーセージに詰まる歴史にも想いを巡らせながらご堪能ください。 それぞれのソーセージに至るまでには、その国の風土、習慣・文化が深く関わっています。 例えば、皆さんがご存知の「辛いチョリソ」。これには「辛い」理由があります。 もともと「チョリソ」は、スペイン イベリア半島発祥のサラミ状のソーセージのことを指し、辛さはありませんでした。 １６世紀の大航海時代、スペインが世界各国に進出したことで、様々な民族と接触し、文化が融合していきます。 チョリソにおいても例外ではなく、スペイン統治時代にあった国々では、その国の嗜好が反映した多様なチョリソが生まれていきました。 日本へはというと、唐辛子の原産地・中南米のメキシコ経由で入ってきたという説が有力です。 そのため、スペイン発祥の「チョリソ」に、唐辛子の原産地・中南米のメキシコの嗜好が融合し辛いチョリソが生まれたというわけです。 オリジナルソーセージも健康な肉、魚、穀物、野菜、果物、木の実などを世界中の塩、香辛料、ハーブをふんだんに使用しいわば、加工肉ではなく「筒形のお料理」として丁寧に造っております。 是非食材が持つ本来の「カラダが喜ぶ美味しさ」を味わってください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島へのお届けは出来かねております。 ************** 【関連ワード】 【お中元】 ソーセージ研究家がおくる自然派ソーセージ 創作ソーセージ サルシッチャ 自然派 こだわり 多種多様 世界のソーセージ ５種 詰め合わせ 調理ガイド付 hayari 加工肉 オリジナル 素材 贈答 贈り物 夏ギフト 送料無料 山梨県 上野原市
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【管理番号】 013004
山梨県上野原市
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スローライフ工房ふるさとセットB
15,000 円
九州産すね肉をじっくり10日間熟成させ、旨味を凝縮させたハム。バラ肉を２週間熟成させたベーコンなど九州産豚肉を使い、昔ながらの方法で時間をかけて作ったハム・ソーセージの詰め合わせです。スローライフ工房の製品は、九州産の原料肉に限定して製造しています。最近、美味しいハムやベーコンを食べていないとお感じの方へ。昔食べたハム・ベーコンはもっとお肉の味がしませんでしたか？ 時間をかけて丁寧に作ったハムやベーコンを是非お試しください。 【スネハム】 スネ肉はよく動かす部分なので、脂が少なく筋肉質です。そして良質のタンパク質やコラーゲンを多く含みます。味を染み込ませるために10日間塩漬けにします。この間に肉のタンパク質が分解してアミノ酸になり旨味成分が増えます。その後燻煙して加熱しますが、まだ少し硬い状態なので、柔らかくする為に加圧加熱します。味の濃いしっかりした独特の旨味と、歯ごたえのある食感はビールのお供に最適です。 【ベーコン】 「乾塩法」では調味料を豚バラ肉に直接つけます。肉の表面から中にじわじわ染み込ませるので塩漬時間が長くかかります。豚バラ肉は脂肪が多く、旨味が弱いが雑味由来のコクが強いため脂とあわせて濃厚なコクを感じる事ができます。約二週間は低温で塩漬します。この間に自然の力で肉のタンパク質が分解され、アミノ酸になります。肉自身からたくさんの旨味成分ができます。桜のスモークチップで燻煙し加熱します。肉から余分の水分が出て旨味が凝縮されます。スモークの薫りと脂の甘さ、旨味、コクの調和のとれたベーコンになります。 【焼豚】 豚スネ肉を3日間漬け込み液に漬し、網状のネットで包んで形を整え、醤油、蜂蜜、生姜で作った特製のタレを塗りながらオーブンで焼き、表面をカリッと香ばしく仕上げました。 【ポークソーセージ】 九州産の豚肉にブーケガルニーの風味をつけて作ったシンプルなソーセージです。 天然の羊腸にぎっしり詰まったお肉の食感はプリプリ。噛むとパリッと弾け口の中には旨味たっぷりの肉汁が広がります。 ※画像はイメージです。 ※10℃以下で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がりください。 ※各種パッケージ変更の可能性がございます。 ※製造上、発送まで最長3週間程お時間を要する場合がございます。 ※その他のソーセージは選べません。
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【管理番号】 53530253
佐賀県鳥栖市
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感想(5)【訳あり】地鶏 丹波黒どり ソーセージ 3種食べ比べセット 72本 18パック＜…
16,000 円
「プレーン」「チョリソー」「ハーブ」３種類 ボリューム満点 BBQ キャンプ
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【管理番号】 8550-30067990
京都府亀岡市
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2035 ふくどめ小牧場 幸福豚しゃぶしゃぶ、ハム・ソーセージセット KN006-0…
42,000 円
ふくどめ小牧場の人気商品を存分に味わえるセット！
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【管理番号】 KN006-004
鹿児島県鹿屋市
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感想(3)ピーターセット ハム・ソーセージ詰め合わせ【1415239】
17,500 円
長野県の恵まれた環境と綺麗な水、そして本場ドイツの技術で丁寧に造られるハム・ソーセージ。 日本人の味覚に合わせて味を調整し、塩分は抑え、旨味を強くすることで他では味わえない逸品に仕上がっています。 ◆おすすめの食べ方 ベーコンは厚めに切って軽く焦げ目がつく程度焼いてお召し上がりください。炒め料理やスープに入れても旨味が出ます。 スモークチキンとヒレハムは薄くスライスしてそのままお召し上がりください。サラダと合わせて頂いてもさっぱりとお召し上がりいただけます。 ソーセージは沸騰したお湯の中へ袋から出して入れ、火を止めます。そのまま5分ほどで中まで温まります。 ソーセージを焼いて召し上がる合も一度同じ方法で茹でていただいた後、軽く焦げ目がつく程度焼いてください。 ◆おすすめの用途 お中元やお歳暮、内祝など贈答用のギフトや、パーティーやBBQなど人が集まるときに最適です。 ◆保存方法 真空パックになっておりますのでそのまま封を切らず冷蔵庫で保存してください。 また、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ◆包装方法 真空包装 ■生産者の声 長野県の豊かな自然と綺麗な水を使い、ドイツでも技術を認められた職人が衛生管理を徹底して丁寧に造っています。 製造後、すぐに真空パックにして保存することで、お客様の手元に安心してお届け致します。 ■注意事項/その他 真空パックになっておりますのでそのまま封を切らず冷蔵庫で保存してください。 また、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。実際にお届けするのはハム・ソーセージ詰め合わせ5種類です。その他のものはお礼品に含まれません。
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【管理番号】 45153
長野県茅野市
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感想(2)国産 豚肉 パクパクソーセージ 選べる 480g 720g 1200g 1920g 無塩せき 添加…
8,000 円
子供も大人も虜にする絶品ウインナー ！
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【管理番号】 RH009-x_OYA
徳島県阿波市
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