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NEW 牛たん塩味8個セット [№5704-0729]
52,000 円
利久は全国に80店舗以上店舗を構え、店舗で年間150万食以上をお召し上がりいただいている牛たんをそのまま真空パックにしました。 戦後、生まれた牛たん焼。牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、数々の試行錯誤を繰り返し、生まれた牛たん焼は、今や宮城の名物の一つとして、全国に知れ渡り、多くのお客様にご愛顧いただいております。 牛たん焼はシンプルな調理法だからこそ、下ごしらえから焼きまでの丹念さときめ細やかな「技」が、物を言う料理です。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送は致しかねます。 ※あらかじめ処理してありますので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ※牛タン原料は外国産です。
【管理番号】 57040729
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NEW 牛たん塩味10個セット [№5704-0730]
64,000 円
利久は全国に80店舗以上店舗を構え、店舗で年間150万食以上をお召し上がりいただいている牛たんをそのまま真空パックにしました。 戦後、生まれた牛たん焼。牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、数々の試行錯誤を繰り返し、生まれた牛たん焼は、今や宮城の名物の一つとして、全国に知れ渡り、多くのお客様にご愛顧いただいております。 牛たん焼はシンプルな調理法だからこそ、下ごしらえから焼きまでの丹念さときめ細やかな「技」が、物を言う料理です。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送は致しかねます。 ※あらかじめ処理してありますので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ※牛タン原料は外国産です。
【管理番号】 57040730
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NEW 牛たん塩味20個セット [№5704-0731]
120,000 円
利久は全国に80店舗以上店舗を構え、店舗で年間150万食以上をお召し上がりいただいている牛たんをそのまま真空パックにしました。 戦後、生まれた牛たん焼。牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、数々の試行錯誤を繰り返し、生まれた牛たん焼は、今や宮城の名物の一つとして、全国に知れ渡り、多くのお客様にご愛顧いただいております。 牛たん焼はシンプルな調理法だからこそ、下ごしらえから焼きまでの丹念さときめ細やかな「技」が、物を言う料理です。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送は致しかねます。 ※あらかじめ処理してありますので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ※牛タン原料は外国産です。
【管理番号】 57040731
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NEW 牛たん塩味30個セット [№5704-0732]
180,000 円
利久は全国に80店舗以上店舗を構え、店舗で年間150万食以上をお召し上がりいただいている牛たんをそのまま真空パックにしました。 戦後、生まれた牛たん焼。牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、数々の試行錯誤を繰り返し、生まれた牛たん焼は、今や宮城の名物の一つとして、全国に知れ渡り、多くのお客様にご愛顧いただいております。 牛たん焼はシンプルな調理法だからこそ、下ごしらえから焼きまでの丹念さときめ細やかな「技」が、物を言う料理です。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送は致しかねます。 ※あらかじめ処理してありますので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ※牛タン原料は外国産です。
【管理番号】 57040732
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NEW 牛たん塩味・ずんだ餅2個セット [№5704-0735]
20,000 円
利久は全国に80店舗以上店舗を構え、店舗で年間150万食以上をお召し上がりいただいている牛たんをそのまま真空パックにしました。 戦後、生まれた牛たん焼。牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、数々の試行錯誤を繰り返し、生まれた牛たん焼は、今や宮城の名物の一つとして、全国に知れ渡り、多くのお客様にご愛顧いただいております。 牛たん焼はシンプルな調理法だからこそ、下ごしらえから焼きまでの丹念さときめ細やかな「技」が、物を言う料理です。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送は致しかねます。 ※あらかじめ処理してありますので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ※牛タン原料は外国産です。
【管理番号】 57040735
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NEW 牛たん塩味・味噌味2個セット [№5704-0736]
15,000 円
利久は全国に80店舗以上店舗を構え、店舗で年間150万食以上をお召し上がりいただいている牛たんをそのまま真空パックにしました。 戦後、生まれた牛たん焼。牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、数々の試行錯誤を繰り返し、生まれた牛たん焼は、今や宮城の名物の一つとして、全国に知れ渡り、多くのお客様にご愛顧いただいております。 牛たん焼はシンプルな調理法だからこそ、下ごしらえから焼きまでの丹念さときめ細やかな「技」が、物を言う料理です。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送は致しかねます。 ※あらかじめ処理してありますので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ※牛タン原料は外国産です。
【管理番号】 57040736
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NEW 牛たん塩味・味噌味4個セット [№5704-0737]
28,000 円
利久は全国に80店舗以上店舗を構え、店舗で年間150万食以上をお召し上がりいただいている牛たんをそのまま真空パックにしました。 戦後、生まれた牛たん焼。牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、数々の試行錯誤を繰り返し、生まれた牛たん焼は、今や宮城の名物の一つとして、全国に知れ渡り、多くのお客様にご愛顧いただいております。 牛たん焼はシンプルな調理法だからこそ、下ごしらえから焼きまでの丹念さときめ細やかな「技」が、物を言う料理です。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送は致しかねます。 ※あらかじめ処理してありますので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ※牛タン原料は外国産です。
【管理番号】 57040737
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NEW 牛たん塩味40個セット [№5704-0733]
240,000 円
利久は全国に80店舗以上店舗を構え、店舗で年間150万食以上をお召し上がりいただいている牛たんをそのまま真空パックにしました。 戦後、生まれた牛たん焼。牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、数々の試行錯誤を繰り返し、生まれた牛たん焼は、今や宮城の名物の一つとして、全国に知れ渡り、多くのお客様にご愛顧いただいております。 牛たん焼はシンプルな調理法だからこそ、下ごしらえから焼きまでの丹念さときめ細やかな「技」が、物を言う料理です。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送は致しかねます。 ※あらかじめ処理してありますので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ※牛タン原料は外国産です。
【管理番号】 57040733
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NEW 牛たん塩味50個セット [№5704-0734]
310,000 円
利久は全国に80店舗以上店舗を構え、店舗で年間150万食以上をお召し上がりいただいている牛たんをそのまま真空パックにしました。 戦後、生まれた牛たん焼。牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、数々の試行錯誤を繰り返し、生まれた牛たん焼は、今や宮城の名物の一つとして、全国に知れ渡り、多くのお客様にご愛顧いただいております。 牛たん焼はシンプルな調理法だからこそ、下ごしらえから焼きまでの丹念さときめ細やかな「技」が、物を言う料理です。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送は致しかねます。 ※あらかじめ処理してありますので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ※牛タン原料は外国産です。
【管理番号】 57040734
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NEW 牛たん塩味・味噌味6個セット [№5704-0738]
40,000 円
利久は全国に80店舗以上店舗を構え、店舗で年間150万食以上をお召し上がりいただいている牛たんをそのまま真空パックにしました。 戦後、生まれた牛たん焼。牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、数々の試行錯誤を繰り返し、生まれた牛たん焼は、今や宮城の名物の一つとして、全国に知れ渡り、多くのお客様にご愛顧いただいております。 牛たん焼はシンプルな調理法だからこそ、下ごしらえから焼きまでの丹念さときめ細やかな「技」が、物を言う料理です。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送は致しかねます。 ※あらかじめ処理してありますので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ※牛タン原料は外国産です。
【管理番号】 57040738
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厚切り牛タン 4人前 480g 冷凍 【 焼肉 バーベキュー BBQ おうち焼肉 食べ…
34,000 円
独自の方法で3日間熟成させ、当店だけの味付けを完成させました。 一度味わうとやみつきになる、また食べたいと絶賛頂いております。 味に深みを出す為、試行錯誤を重ね研究し、最高の逸品に仕上がりました。 ※美味しい部位しか使っていません!※ 当店は、タンの中でも特にサシが多くお肉が柔らかいタン中~タン元のみ使用しております。 試行錯誤の末に完成させた「究極の牛たん」、美味しいのにはワケがある。 其の一:牛たんの芯までじっくり熟成 (1)タンパク質が分解されて、旨味成分がお肉全体に行き渡る (2)肉が持つ酵素の働きによって、お肉が柔らかくなる (3)おいしさ第一、お客様本位でじっくり丹念に 時間をかけ熟成させるため、仕込み量に限界があります。 しかし、当店は効率を優先して熟成期間を縮めるようなことは一切しません。 美味しさ重視し3日間じっくり熟成。 仕入れてから調理できるまで、5日間ほどかかっています。 其の二:カットにもこだわる (1)機械は使用せず、一切れ一切れ丁寧に厚く手切り (2)職人が牛たんの肉質を見極め、美味しい部位が残るようカット (3)切り込みを入れることで美味しさだけでなく食べやすさも 牛たんは1本ごとに肉質が異なります。 単調にカットするのではなく、職人が1本ごとに肉質を見極めカットすることで、より美味しい食感をお楽しみ頂ける自信があります。 一切れずつ職人が丁寧に分厚く手切り牛たんを一番食べやすく美味しく味わえる分厚さにこだわり、研究を重ね、約8mmの厚みにたどりつきました。 ・保存に便利な120gごとの小分け 真空パックでお届けします。 1袋1~2名様でお召し上がり頂けます。 ・美味しい焼き方の説明書も同梱しております。 ※沖縄県・離島(一部除く)発送は致しかねます。 ※開封後は冷蔵で保存しなるべくお早めにお召し上がり下さい。 事業者:青森屋 がほんず
【管理番号】 CN004
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国産牛タンハンバーグ(大正長いも入)180g×5枚入【1306794】
14,000 円
国産の牛タンを鮮度抜群の状態でひき肉にして作りあげる職人こだわりのハンバーグ。 帯広市内の美味しい焼肉屋さん「焼肉じゅうじゅう」。 30年間焼肉屋を経営しているこだわりの職人が丹精込めて手ごねしたタネをていねいに成形。 ハンバーグのつなぎにJA帯広大正のブランド品「大正長いも」を使用して、ふんわりとした食感を実現しました。 ひとつずつ真空パックになっているので、保存も調理もかんたんです。 ご家庭でいつでも新鮮なハンバーグを味わっていただけます。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 職人お墨付きの「美味しいハンバーグの焼き方」をセット内に同封させて頂きます。 ■注意事項/その他 ◆解凍方法 ・一晩冷蔵庫内で解凍してください。(常温での解凍はおすすめしません) ※加熱後にパック詰めした製品でございませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆保存方法 ・マイナス18℃以下の冷凍庫で保管して下さい。
【管理番号】 45399
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[定期便:2ヵ月に1度 全6回] [仙台名物] べこ政宗【訳アリ 牛タン塩・味噌セ…
120,000 円
\富谷市にご寄付ご検討いただきまして誠にありがとうございます/ 一度にたくさん届くと冷凍庫に入らない! そんなあなたに便利な定期便をスタートしました! 2ヵ月に1度、全6回お届けします♪ ふるさと納税専用で開発した、自社特製の塩味と味噌味をセットにしました。 是非ご家庭で両方の味を堪能してください! ニュージーランド産の牛たんを、自社特製のタレで味付けしております。 牛たんの臭みが苦手な方でも美味しく召し上がれるよう研究を重ねました。 口に入れた瞬間に広がる旨味を是非味わってみてください! 《訳ありとは》 牛たんのたん元からたん先までスライスしており、成型処理をしていないので、部位とサイズが不揃いです。 ご了承の上お申し込みをお願いいたします。 ※味、品質には問題ございません。 《牛たんの「おいしい」焼き方》 お肉を常温に戻してから焼くことが、おいしく焼くための「コツ」です。 (1) 漬けダレは捨ててください。 (2) フライパンを充分に加熱し、薄く油をひいて、牛たんをのせます。 (3) 1~2分経って焼き色がついたらひっくり返します。 (4) そのまま焼き色がつくまで約30秒程焼きます。 《ポイント》 ★フライパンの加熱 フライパンから煙が出るまで充分に加熱します。 充分に熱くなっていないと焦げつく原因になります。 ★油は極力薄めにひく 油が多いとお肉の旨みが流れ出し、風味が悪くなります。 なるべく少量の油の方がおいしく焼けます。 ★強火で焼く おいしい肉汁が外へ逃げないように強火で表面を固めます。 片面を1~2分程度、裏返して30秒程度焼きます。 ★切り込みを入れる たん下部分は火が通りにくいので、ハサミ等で切り込みをいれると上手に焼けます。
【管理番号】 26400218
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[定期便:2ヵ月に1度 全3回] [仙台名物] べこ政宗【訳アリ 牛タン塩・味噌セ…
60,000 円
\富谷市にご寄付ご検討いただきまして誠にありがとうございます/ 一度にたくさん届くと冷凍庫に入らない! そんなあなたに便利な定期便をスタートしました! 2ヵ月に1度、全3回お届けします♪ ふるさと納税専用で開発した、自社特製の塩味と味噌味をセットにしました。 是非ご家庭で両方の味を堪能してください! ニュージーランド産の牛たんを、自社特製のタレで味付けしております。 牛たんの臭みが苦手な方でも美味しく召し上がれるよう研究を重ねました。 口に入れた瞬間に広がる旨味を是非味わってみてください! 《訳ありとは》 牛たんのたん元からたん先までスライスしており、成型処理をしていないので、部位とサイズが不揃いです。 ご了承の上お申し込みをお願いいたします。 ※味、品質には問題ございません。 《牛たんの「おいしい」焼き方》 お肉を常温に戻してから焼くことが、おいしく焼くための「コツ」です。 (1) 漬けダレは捨ててください。 (2) フライパンを充分に加熱し、薄く油をひいて、牛たんをのせます。 (3) 1~2分経って焼き色がついたらひっくり返します。 (4) そのまま焼き色がつくまで約30秒程焼きます。 《ポイント》 ★フライパンの加熱 フライパンから煙が出るまで充分に加熱します。 充分に熱くなっていないと焦げつく原因になります。 ★油は極力薄めにひく 油が多いとお肉の旨みが流れ出し、風味が悪くなります。 なるべく少量の油の方がおいしく焼けます。 ★強火で焼く おいしい肉汁が外へ逃げないように強火で表面を固めます。 片面を1~2分程度、裏返して30秒程度焼きます。 ★切り込みを入れる たん下部分は火が通りにくいので、ハサミ等で切り込みをいれると上手に焼けます。
【管理番号】 26400217
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[定期便:6ヵ月連続] [仙台名物] べこ政宗【訳アリ 牛タン仙台味噌】750g (2…
60,000 円
\富谷市にご寄付ご検討いただきまして誠にありがとうございます/ 一度にたくさん届くと冷凍庫に入らない! そんなあなたに便利な定期便をスタートしました! 6ヶ月連続で毎月お届けします♪ 牛たん焼き発祥の地、仙台。 創業より半世紀を超える肉屋が作った、ふるさと納税専用の返礼品です。 味噌は焦げやすいため、焦げにくく中まで火が通る4mmスライスにしました。 ニュージーランド産の牛たんを、自社特製仙台味噌を使用したタレで味付けしております。 牛たんの臭みが苦手な方でも美味しく召し上がれるよう研究を重ねました。 口に入れた瞬間に広がる旨味を是非味わってみてください! 《訳ありとは》 牛たんのたん元からたん先までスライスしており、成型処理をしていないので、部位とサイズが不揃いです。 ご了承の上お申し込みをお願いいたします。 ※味、品質には問題ございません。 《牛たんの「おいしい」焼き方》 お肉を常温に戻してから焼くことが、おいしく焼くための「コツ」です。 (1) 漬けダレは捨ててください。 (2) フライパンを充分に加熱し、薄く油をひいて、牛たんをのせます。 (3) 1~2分経って焼き色がついたらひっくり返します。 (4) そのまま焼き色がつくまで約30秒程焼きます。 《ポイント》 ★フライパンの加熱 フライパンから煙が出るまで充分に加熱します。 充分に熱くなっていないと焦げつく原因になります。 ★油は極力薄めにひく 油が多いとお肉の旨みが流れ出し、風味が悪くなります。 なるべく少量の油の方がおいしく焼けます。 ★強火で焼く おいしい肉汁が外へ逃げないように強火で表面を固めます。 片面を1~2分程度、裏返して30秒程度焼きます。 ★切り込みを入れる たん下部分は火が通りにくいので、ハサミ等で切り込みをいれると上手に焼けます。
【管理番号】 26400216
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[定期便:3ヶ月連続] [仙台名物] べこ政宗【訳アリ 牛タン仙台味噌】750g (2…
30,000 円
\富谷市にご寄付ご検討いただきまして誠にありがとうございます/ 一度にたくさん届くと冷凍庫に入らない! そんなあなたに便利な定期便をスタートしました! 3ヶ月連続で毎月お届けします♪ 牛たん焼き発祥の地、仙台。 創業より半世紀を超える肉屋が作った、ふるさと納税専用の返礼品です。 味噌は焦げやすいため、焦げにくく中まで火が通る4mmスライスにしました。 ニュージーランド産の牛たんを、自社特製仙台味噌を使用したタレで味付けしております。 牛たんの臭みが苦手な方でも美味しく召し上がれるよう研究を重ねました。 口に入れた瞬間に広がる旨味を是非味わってみてください! 《訳ありとは》 牛たんのたん元からたん先までスライスしており、成型処理をしていないので、部位とサイズが不揃いです。 ご了承の上お申し込みをお願いいたします。 ※味、品質には問題ございません。 《牛たんの「おいしい」焼き方》 お肉を常温に戻してから焼くことが、おいしく焼くための「コツ」です。 (1) 漬けダレは捨ててください。 (2) フライパンを充分に加熱し、薄く油をひいて、牛たんをのせます。 (3) 1~2分経って焼き色がついたらひっくり返します。 (4) そのまま焼き色がつくまで約30秒程焼きます。 《ポイント》 ★フライパンの加熱 フライパンから煙が出るまで充分に加熱します。 充分に熱くなっていないと焦げつく原因になります。 ★油は極力薄めにひく 油が多いとお肉の旨みが流れ出し、風味が悪くなります。 なるべく少量の油の方がおいしく焼けます。 ★強火で焼く おいしい肉汁が外へ逃げないように強火で表面を固めます。 片面を1~2分程度、裏返して30秒程度焼きます。 ★切り込みを入れる たん下部分は火が通りにくいので、ハサミ等で切り込みをいれると上手に焼けます。
【管理番号】 26400215
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[定期便:6か月連続] [仙台名物] べこ政宗【訳アリ 牛たん塩】750g (250g×3…
60,000 円
\富谷市にご寄付ご検討いただきまして誠にありがとうございます/ 一度にたくさん届くと冷凍庫に入らない! そんなあなたに便利な定期便をスタートしました! 6ヶ月連続で毎月お届けします♪ 牛たん焼き発祥の地、仙台。 創業より半世紀を超える肉屋が作った、ふるさと納税専用の味付け牛たんです。 焼きやすく食べやすい、厚さ6mmにスライスしました。 ニュージーランド産の牛たんを、自社特製塩だれで味付けしております。 牛たんの臭みが苦手な方でも美味しく召し上がれるよう研究を重ねました。 口に入れた瞬間に広がる旨味を是非味わってみてください! 《訳ありとは》 牛たんのたん元からたん先までスライスしており、成型処理をしていないので、部位とサイズが不揃いです。 ご了承の上お申し込みをお願いいたします。 ※味、品質には問題ございません。 《牛たんの「おいしい」焼き方》 お肉を常温に戻してから焼くことが、おいしく焼くための「コツ」です。 (1) 漬けダレは捨ててください。 (2) フライパンを充分に加熱し、薄く油をひいて、牛たんをのせます。 (3) 1~2分経って焼き色がついたらひっくり返します。 (4) そのまま焼き色がつくまで約30秒程焼きます。 《ポイント》 ★フライパンの加熱 フライパンから煙が出るまで充分に加熱します。 充分に熱くなっていないと焦げつく原因になります。 ★油は極力薄めにひく 油が多いとお肉の旨みが流れ出し、風味が悪くなります。 なるべく少量の油の方がおいしく焼けます。 ★強火で焼く おいしい肉汁が外へ逃げないように強火で表面を固めます。 片面を1~2分程度、裏返して30秒程度焼きます。 ★切り込みを入れる たん下部分は火が通りにくいので、ハサミ等で切り込みをいれると上手に焼けます。
【管理番号】 26400214
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