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【60年かけてやっと開発!つるモチ】わかめ麺
12,000 円
(3,600 ポイント)
試行錯誤の末、60年かけてやっと開発!3代かけて作り上げました。 淡路島沿岸で採れた非常に肉厚な鳴門海峡のわかめを、粉末ではなく独自開発した「ペースト製法」で麺に練りこむ事でより「つるつるモチモチ」の新食感麺を味わえます。磯香るほんのりわかめ味の麺は、夏は青じそやトマト、冬はなめ茸や山芋等と相性バツグンです。 また、全国の一流バイヤーとトップシェフが選ぶ、「料理王国100選2017」を受賞。 ぜひお召し上がりください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(有限会社井上商店:0799-45-0385)までお願いします
【管理番号】 AH14SM-C
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【出石そば】12人前(極上乾麺)つゆ付き お歳暮 年越しそば
13,000 円
(3,900 ポイント)
但馬の小京都・出石(いずし)名物の「出石そば」は 宝永3年(1706年)に信州上田から国替えになった仙石氏により、伝来したといわれています。 伝統的工芸品「出石焼」の小皿に盛るのが伝統です。 出石の城下町にはシンボルの時計台「辰鼓楼(しんころう)」があり、 毎年そば喰い大会、お城まつりなどを開催しております。 【そば原材料】そば粉、小麦粉、食塩、やまいもの粉 【製造者】(有)いずし麺業 ※配送についてのお知らせ※ 2019年1月7日~準備ができ次第、順次発送致します。 ・12月22日受注分までは年内に発送 ・12月の最終発送日は、12月29日 ・年明けは1月6日より順次発送予定 ◆お問合せ先◆ お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (あるまま TEL:0796-42-5604)までお願い致します。 ◆配達不可地域について◆ 賞味期限等の事情により、沖縄、離島へのお届けは対応しておりません。ご了承くださいませ。
【管理番号】 BR366-NT
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一蘭 とんこつ ( カップ麺 )12個入×3箱[ ラーメン とんこつラーメン 博多ラ…
60,000 円
リニューアルにおいて、麺、スープ、秘伝のたれすべてと向き合いました。 3年間に及ぶ研究開発の末、今まで以上にご満足いただける「一蘭 とんこつ」が完成。 麺はこれまでの風味を残しつつ、のど越しの良さも感じていただけるように配合を見直しました。 また麺の量は60gから70gに増量、よりご満足いただける一杯に仕上げております。 スープは口当たりが滑らかで、とんこつをしっかり感じられるように香りにもこだわりました。 じっくりと炊き出したような旨味と深いコク、ボディ感のあるスープをお楽しみください。 秘伝のたれは新しくなった麺とスープとの相性を第一に考え、配合を見直しバランスを調整いたしました。 秘伝のたれをかけることで味が引き締まります。 【開発秘話】 一蘭史上初となるカップ麺「一蘭 とんこつ」は、2021年2月に販売を開始。 予想を大きく上回る反響を受け、一時供給が間に合わない時期もあるほどの人気のお品となりました。 一蘭の職人は発売当初から更なる美味しさを求めて「麺、スープ、秘伝のたれ」すべての研究を続けておりました。 多くのお客様から支持される商品に改良を加えることは容易ではありませんでしたが、この度、自信を持って皆様にお届けできる新しい「一蘭 とんこつ」が遂に完成。 更に美味しくなった「一蘭 とんこつ」をぜひご賞味ください。 ●類型3号:原材料・スープの仕入以降、麺製造(生地づくり・成形・切り出し・蒸し・乾燥・冷却)・ スープ、たれ供給・印字・包装・検品・梱包までの全ての工程を加東市内で行っています。 ※画像はイメージです。 ※お品に具材は入っておりません。 ※発送の時点で賞味期限が2ヶ月以上の品をお手配させていただきます。 ※お届け日・時間のご指定はできません。 ※ご入金より約1か月後のお届けとなります(年末年始は2ヶ月以上かかる場合もございます)。ご了承の上、お申し込みください。
【管理番号】 59720708
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G-80 手延そうめん「揖保乃糸 三段重(特級品・播州小麦・縒つむぎ 各50g×9…
15,000 円
播磨の小京都・龍野で、およそ600年受け継がれてきた伝統の手延そうめん「揖保乃糸」。良質な小麦粉、揖保川の清流、赤穂の塩を原料とし、熟練した職人が1工程2昼夜をかけ、何回も熟成を重ねながら手作業で引き延ばしたこだわりの逸品です。今回は、小麦が異なる3種類の「揖保乃糸」を食べ比べできる「三段重」をお届けします。 ■お届け内容 【特級品】 上質の原料小麦粉を使用し、組合が選抜指定した熟練製造者が、厳寒期(12月〜翌年2月)に製造するワンランク上の素麺です。 【播州小麦(兵庫県認証食品)】 地元播州産小麦を使用した素麺です。小麦を完熟させることにより、しなやかかつ伸展性のよい麺に仕上がっています。 【縒つむぎ(五つ星ひょうご認証商品)】 国内産小麦100%を使用。絹のように輝く細さと、ゆがいた後の麺のつや、もちもちとした食感など、小麦本来の風味が味わえます。 ■「揖保乃糸」の特徴 「揖保乃糸」は、茹で伸びしにくく滑らかな舌触りと、コシがある歯切れのよい食感が魅力です。これらの食味は、「熟成」と「縄状に麺に縒りをかけて延ばす作業」を繰り返す「手延素麺」ならでは。夏には冷やし素麺、冬にはにゅうめんとして、様々な調理法で一年中おいしく食べていただけます。 ■「iTi優秀味覚賞」受賞の実績 権威あるシェフ・ソムリエ協会のメンバーである専門家で構成される「iTi」が独自の基準に基づいて食品や飲料を評価する「SUPER TASTE AWARD」において、「揖保乃糸」は、優秀味覚賞の“3ツ星”を何度も受賞しております。 ぜひ、たつの市伝統の手延そうめん「揖保乃糸」を、ご家庭でお楽しみ下さいませ。 ※画像はイメージです。 ※高温多湿を避け、移り香にご注意ください。 事業者:(株)高田商店
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ベニズワイガニの特製トマトソースのパスタと和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みセ…
20,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 特製トマトソースとベニズワイガニをたっぷり使った、ベリーニの定番パスタソース&パスタとぷるっぷるの和牛ホホ肉をじっくりと煮込んだ赤ワイン煮のセット。 ベリーニの定番メニューをご家庭でもお楽しみください。 【Ristorante Bellini】 長年、地元の方々に愛され続けている名店。 本場ヨーロッパや地元の食材をふんだんに使用した、洗練された料理は人々を楽しませています。 ■芦屋市内の店舗で蟹や野菜等の原材料の仕入れ・味付け・調理等を行い、製品化における一連の工程を行っております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は、冷凍30日です。 ※日時指定はできません。 事業者:Ristorante Bellini
【管理番号】 53040064
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