モツ鍋

プルッとしてやわらかく、クセがない

プルッとしてやわらかく、クセがない

プルッとしてやわらかく、クセがない

大自然のなかで育った岩手県産牛の「プリプリ」っとしたもつと、東北でも親しまれている創業150年の仙台味噌を使用し、福次郎こだわりのバランスで作り上げた絶品コラボのもつ鍋です！ 2～3人前ずつ個包装しているので、冷凍庫にストックしておけるので便利におつかいいただけます。 〆はおすすめのちゃんぽん麺で味噌ラーメンをお楽しみください！ ※お野菜は別途お好みでお入れください。 焼肉・冷麺　福次郎 岩手県久慈市本町3-28 0194-52-7183

【人数の多いご家庭に！佐賀県産黒毛和牛のもつ鍋6人前セット】 佐賀牛に次ぐおいしさを誇る「佐賀県産黒毛和牛」。 肉質等級「4」「3」「2」で、脂肪交雑「No.6」～「No.2」を満たしたお肉を佐賀県産黒毛和牛と呼びます。 食べ盛りのお子様がいるご家庭や、人数の多いご家庭の方にお勧めできる6人前の内容量のセットです。 佐賀県産黒毛和牛のもつでちょっぴり贅沢にもつ鍋をご堪能ください。 【店主おすすめの食べ方】 キャベツやニラを一緒に、たくさん煮込んでもつ鍋をお腹一杯召し上がられた後はちゃんぽん麺で〆てもよし。 チーズとご飯を混ぜても最高です！ 【吉野ヶ里町内のお醤油屋「北村醤油醸造」のこだわりの出汁】 創業65年。地元吉野ヶ里で愛されるお醤油屋「北村醤油醸造」の出汁。 長年の経験で培った技術、原料、水、味にこだわって、手間暇かけて作り上げたもつ鍋の出汁をご賞味ください。 【提供事業者・味納喜知とは】 板前の道で料理の腕を磨き上げ、ホテルや旅館で修業を積んできた店主が運営する地元吉野ヶ里の人気店「味納喜知（みのきち）」。 日夜研究を重ね、「シンプルイズベスト」な料理をお届けしております。

◆博多明太もつ鍋(3人前) 人気の博多もつ鍋に無着色辛子明太子が300gも付いた大満足のセットです。 主役のもつは上質な国産牛もつを厳選！ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されています。 プルッとしてやわらかく、クセがないのが特長です。 さらに地元産大豆を使用した醤油スープにかつおだしの効いた明太子の旨味が広がります。 本場福岡の屋台、居酒屋で人気の「明太もつ鍋」をぜひご家庭でお楽しみください。 ◆無着色辛子明太子「選」 旨味を存分に感じられる塩漬けした魚卵に、特製の唐辛子を絡めた無着色辛子明太子。 塩分、辛みが程よく効いており、シンプルでありながら奥深い味わいをお楽しみいただけます。 【返礼品に関するお問合せ先】 　事業者　：株式会社海千 　連絡先　：0940-36-5356

事業者名：株式会社アオキ（0943-25-2211） 八蔵グループ全体で年間7000食販売の人気のもつ鍋です。 鶏丸ガラを長時間煮込んで創った鶏ガラだしに厳選した醤油をブレンドしたスープは、 あっさりとしながらもコク深いこだわりの味です。 〆のちゃんぽん麺はツルっとしてもっちりの食感がたまりません。 旨みが凝縮された残ったスープで雑炊も格別です。 アクセントに奥八女産のゆず胡椒がよく合います。 【発送時期】 　2021年3月～4月頃より順次発送開始（予定）

とろける大ぶりの国産牛もつを人気店「博多もつ鍋やまや」の特製スープとともに！

【シメまでセットになった伊万里牛もつ鍋セット】 佐賀県産黒毛和牛伊万里牛小腸100%使用！だからプリプリで旨味が違います！ スープも伊万里産牛骨のエキスが入った伊万里牛専門店だからこそできる絶品のしょうゆ味。 店頭でも特製のモツ鍋スープは、もつとセットでお買い求めいただいている人気の味です。 もつ鍋に必要なスープや鷹の爪・にんにくも付いてきますので、すぐにもつ鍋をお楽しみいただけます。 シメは、太目のちゃんぽん麺です。スープの旨味がしみ込んだ麺をご堪能ください。 佐賀牛にひけをとらない佐賀県伊万里市産黒毛和牛「伊万里牛」をご堪能ください！ 【まつお食肉卸株式会社】 ※写真はイメージです。 ※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。 ※ご不在になる日がございましたら申込みの際の備考欄に必ずご記入いただくか、 　申し込み後にご不在日ができた場合も電話もしくはメールでご連絡ください。

鹿児島県産もつ使用　甘みと旨味の小腸と香り高いしょうゆスープのセット

佐賀県産黒毛和牛伊万里牛小腸100%使用！だからプリプリで旨味が違います！ スープも伊万里産牛骨のエキスが入った伊万里牛専門店だからこそできる絶品のしょうゆ味。 伊万里牛専門店が贈る特製のモツ鍋スープと伊万里牛モツをセットにした「もつ鍋」と、「みそ牛ホルモン」をセットにしたよくばりな伊万里牛もつセットです。 「みそ牛ホルモン」は、もつ鍋が出来上がるまでのビールのお供に最適です！ もつ鍋に必要なスープや鷹の爪・にんにくも付いてきますので、すぐにもつ鍋をお楽しみいただけます。 シメは、太目のちゃんぽん麺です。スープの旨味がしみ込んだ麺をご堪能ください。 佐賀牛にひけをとらない佐賀県伊万里市産黒毛和牛「伊万里牛」をご堪能ください！ 【まつお食肉卸株式会社】 ※写真はイメージです。 ※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。 ※ご不在になる日がございましたら申込みの際の備考欄に必ずご記入いただくか、 　申し込み後にご不在日ができた場合も電話もしくはメールでご連絡ください。

熊本の旨味を凝縮した極上の一品

ビールに合うのに子どもが喜ぶ！？甘辛タレホルモン鹿角市の最高ソウルフード！

【桜島美湯豚】のもつ煮込みです。

少し甘めですがくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げました。

プルっとやわらかく、甘みのある「和牛もつ」と菱江隆シェフ監修の出汁の相性が最高◎

特製味噌ダレに漬けたもつは、くさみもなく甘みたっぷりのジューシーな味わいです。自家製の味噌スープはカニ、豚足、魚介等で時間をかけてじっくり出汁を取りました。 何度食べてもあきのこない味に仕上げました。 提供：和風創作 白熊家

鳥取県産牛の新鮮なホルモンを美味しく味わっていただけるよう、新鮮なまま真空冷凍しました。自家製の味噌スープと野菜とともに鍋で煮込んでお召し上がりください。シメのラーメンも付いて嬉しいセットです。 パートナー企業 名称：株式会社あかまる牛肉店 市町村：倉吉市 電話番号：0858-26-1129 URL：http://www.akamaru-shop.com/

【鍋セットランキング常連！】 ・厳選した牛小腸 ・こだわり職人仕込みのスープ ・リピータが多いおすすめの返礼品

もつ鍋専用スープ入り！

もつ鍋「味噌」は、白味噌仕立ての上品な味と、口の中で肉厚な牛もつがトロける絶妙な味わいが自慢の一品! 味噌は、独自に一つ一つ人の手で丹念に裏ごしして作られたブレンド味噌。 コクと深みのある味噌スープを作り出しています。スープに、もつ鍋に欠かせないにんにく! 味噌の相性を考えて一藤では、国産青森県産のおろしにんにくを使用することで、また食べたくなる味噌もつ鍋の香りを演出しています。 さらに、そこに加わるのが九州産(時期によって良いものを仕入れています)にこだわった野菜からでる旨味、国産黒毛和牛のモツ、これらが全て一藤の味噌もつ鍋を作り出しています。 こだわり抜いた自慢のもつ鍋をどうぞご堪能ください。 ■生産者の声 品質にもこだわっています。(セントラルキッチン) もつ鍋一藤の味を守り続けるこだわりがここにあり! 美味しさは、ひとつひとつが人の手によって生まれます。 手間のかかる作業も、業者や機械に頼らず人の手で調理することが、『美味しいもつ鍋』への近道だと考えています。 自信を持って皆さまへ届ける味のすべてはここから始まります。 ■注意事項/その他 ※お野菜はセットに含まれておりません。お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をおすすめ致します。 ※解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 提供元 もつ鍋一藤

岩泉町小川地区にかつて栄えた炭鉱が発祥の「炭鉱ホルモン鍋」は地元のソウルフード。 炭鉱で働く人々に愛され、厳しい労働に励む活力を与えてくれました。 丁寧な下処理でクセのないホルモンはピリ辛であと引くおいしさです。 新たに加わった味噌味は、炭鉱ホルモン鍋の醤油ベースのタレと岩泉町の深みがある地味噌（地域で生産されている味噌）をブレンドしました。 「男味炭鉱ホルモン鍋」と「まろやか母さんの味噌味」、岩泉町の地元グルメをご家庭でぜひ食べ比べてみてください。 ※画像はイメージです。 《　上あめやについて　》 「あめ（飴）」の名前の通り、戦前からお菓子の製造・販売を営んでいた『上あめや』。 その後は高度経済成長に伴い精肉も併せて販売を始め、やがて精肉専門店となり現在に至ります。 飴が店頭に並ばずとも、屋号は地元でお馴染みの「あめや」をそのまま継承し、『店名は甘いがホルモン鍋は甘み抑えたスッキリ味』で多くの皆様にご支持をいただいております。

明太子ともつの贅沢な組み合わせ。 株式会社かねふく特製の「もつ鍋用辛子明太子」をふんだんに使用しています。 野菜を切って煮込むだけで本場博多の味を楽しめます。 是非、ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ■事業者情報 提供：有限会社　かどよし 営業時間：9:30-17:30 電話番号：0930-33-2023

　新鮮な国産牛小腸のみ厳選、もつ本来の甘みと旨みを味わっていただく為に、スープはあっさり上品に仕上げております。 　もつ康でしか味わうことのできないぷりっぷりふわふわの厳選された国産牛小腸のみを使用したコラーゲンと旨味たっぷりの新鮮もつをお楽しみにください。 　かつおとこんぶの旨みを効かせた、しょうゆ仕立ての鍋スープ、もつのうま味が最大限味わえるあっさりとした味でございます。 　シメのちゃんぽん麺はもつ康自慢の専用麺を使い。伸びづらくモッチモチした食感が特徴で、ホルモンの旨味が溶け出したスープを充分に吸うことでより一層モチモチ食感になります。 　野菜等お好みの材料を加えて煮るだけで本場の味がお楽しみいただけます！もつ鍋スープ（しょうゆ味）は濃縮タイプです。 　本品１袋につき水を180ml程度加えて、うすめてお使いください。※お好みにより濃さを調整してください。 ※写真はイメージです。 提供：株式会社クリエイティブおおき

福岡のうまいもんを堪能！「やまや」の博多もつ鍋と明太子をセットでお届けします。 【もつ鍋（あごだし醤油仕立て）】 本場のもつ鍋を楽しめるお店として、全国各地で大人気の「博多もつ鍋やまや」。 名店の味をご自宅でお楽しみいただけます。 使用している牛もつはぷるっぷるの食感で、噛むほどに出てくるクリーミーな味わい。 お好みでキャベツやニラ、ごぼうを加えることでおいしさが一層引き立ちます。 長崎県産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口に仕上げた「あごだし醤油味」です。 【168時間熟成無着色明太子】 やまやの明太子は、深いうま味と奥行きがある味が特徴です。 おいしさの秘密はやまや独自の「匠のたれ」にあります。 香り豊かな九州産の柚子、まろやかで濃厚な旨味の羅臼昆布、芳醇なお酒、 後を引かない「先辛」をブレンドした唐辛子を独自にブレンドした「匠のたれ」は 創業時からの継ぎ足しにより受け継がれ、やまやこだわりの味を生み出しています。

千葉県内有数の豚の生産量を誇る旭市の新鮮な生ホルモンを又兵衛の特製しょうゆスープの味つけで味わってください。もつ味噌煮込みも長時間煮込んでいるので柔らかくておいしいですよ。 提供：有限会社旭又兵衛

ご自宅で本場博多もつ鍋（醤油味）1人前をお楽しみいただけます。 もつは、良質な国産牛もつの小腸のみを使用し、丁寧に下処理をしていますので、解凍後すぐに調理いただけます。 スープの決め手となる醤油には、福岡県産大豆を原料に使用。もつの旨みを最大限生かすよう少し甘めですがくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げています。 お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋が手軽に楽しめます。 〆はちゃんぽん麺でどうぞ。コシのある麺とスープがよく絡み、最後のひとくちまでお楽しみいただけます。

福岡・博多と言えばもつ鍋！肉のプロが作ったこだわりの博多もつ鍋セットです。 もつ鍋食べて福岡・博多を感じてみませんか？

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博多にある名店＜一藤＞の昔ながらの定番の味。 こだわりのダシに濃口と薄口の合わせ醤油で味付け。 スープはのどごしを考えてスライスにんにくを使用。 常温保存ＯＫ 柔らかくプリップリ！のお肉。後はキャベツとニラを入れるだけ。 しめのちゃんぽん麺　約2人前付きです。 博多の定番！残ったもつ鍋のスープにいれて下さい。 もつの旨味を麺にからめ最後まで美味しく食べれます。 ・賞味期限：製造日から常温2ヶ月 ※月一回、月末に発送いたします。日付指定等はお受けできませんのでご了承ください。