福岡名産特集

食の聖地、福岡。福岡を代表する美味しい名産品を集めました！明太子や水炊き、もつ鍋などなど・・・贈り物にも、ご家庭用にも喜ばれる福岡自慢の品々が満載です。

博多名産！辛子明太子。

博多といえばこれ！
と思う方は多いのではないでしょうか。

今回はそんな博多名産の辛子明太子を紹介していきます。
大きく3つのタイプをご用意いたしました。
シーンに分けてお選びください！

【贈答用に大人気！一本子】
贈答用に大変重宝される一本子タイプです。

【ご家庭用に！食べやすい切れ子】
食卓に笑顔が溢れる！切れていて食べやすい切れ子タイプです。

【使いやすくて便利！バラコ】
幅広く、いろいろな料理に使いやすいバラコタイプです。

【贈答用】辛子明太子（一本物）

贈答用として大人気の一本子タイプの明太子です。
丁寧にじっくり作られた一本子はハリとツヤがあり、美しく輝きます。
全国で多くの方々に愛される明太子です。

食べやすい！辛子明太子（切れ子）

小切れになっていて食べやすい切れ子タイプの明太子です。
味は一本物と変わりません。

いろいろ使いやすい！辛子明太子（バラコ）

明太子パスタや、明太子ご飯に。
サッと使いやすいバラコタイプの明太子です。

博多水炊き

水炊きは四大鶏鍋とされています。

東京の軍鶏鍋と秋田のきりたんぽ鍋、京都のかしわ鍋の3つと並ぶ、博多を代表する鶏鍋です。

ぶつ切りにした鶏肉を長時間かけてじっくり煮込むことで、旨味とコラーゲンを凝縮した白濁スープになります。
〆はちゃんぽんや、ご飯を入れて雑炊としてお楽しみいただけます。
旨味たっぷりのスープまでお楽しみください。