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菓子 寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「翁飴」12個…
6,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。 代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。 雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 新潟越後名物として知られる翁飴は、水飴と寒天でつくる飴菓子です。 高温多湿の越後の城下町高田に江戸時代から続く銘菓で、殿様銘名の名前が上品な甘さにぴったりです。 水飴を寒天で固め、乾燥させて寒天質をなくすことで飴本来の風味を出し、長期間保存できるのが特徴です。 モチモチとした食感とあっさりとした甘みに、ついついもう1個食べたくなる美味しさです。 高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として、持参されておりました。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より ※画像はイメージです。
- 別送
【管理番号】 53610699
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[まとめ・大量]黒あめ那智黒120g×120袋
117,000 円
(35,100 ポイント)
■こちらの御礼品は、黒あめ那智黒120g×120袋になります。 黒あめ那智黒は一粒の飴にこだわり、100年の歳月に重ねられた職人技が今に伝えられ、「黒あめ」といえば「那智黒」といわれるまでになりました。 良質の黒糖を直火で練りあげ、風味豊かに仕上げました。火のいい匂いをかすかに残し、舌の上に広がるまろやかな極上の甘味は那智黒ならではのものでございます。 自然素材「黒糖」にこだわりつづけて百有余年。手つかずの大自然が生きる悠久の地、奄美群島。 そこはまた、生命みなぎるサトウキビの島でもあります。 本舗は創業以来これらの地に、特約黒糖工場を設置、良質の黒砂糖を精製して参りました。 風味豊かに仕上げるため、那智黒製品はすべて、昔ながらの技法を可能な限り伝承しております。 おいしさは何よりも厳選された自然素材と古式製法から。 那智黒が百有余年にわたり、こだわりつづけている味の真髄です。 こちらのお礼品は太地町との共通返礼品となります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 事業者名:株式会社那智黒総本舗 連絡先:0735-59-3900
- 別送
【管理番号】 AK02-NT
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入江製菓 金平糖 セット 計600g (50g×12)
26,000 円
いろは屋の金平糖はフルーツ系中心の味わいを彩り豊かに揃えました。
- 別送
【管理番号】 001-2847
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