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打ち抜き海水で育てた「すじ青のり」 原藻 3g×5パック
5,000 円
西予市明浜町産の「すじ青のり」です。 宇和海の海水を汲み上げて育てました、柔らかで香り豊かな青のりです。 色づけ、香りづけとして、お好み焼き、たこ焼き、焼きそば、おはぎ、ピザ、お吸い物、茶碗蒸しなど様々な料理にお使いいただけます。 収穫して乾燥したままの「原藻(げんそう)」タイプは粉末状に加工していません。食べやすい大きさにほぐしてお召し上がりください。みそ汁などの具材にしたり、かき揚げにして食べるのがおすすめです。ほぐすときに広がる豊かな香りも楽しみのひとつです。 〇青のりの中でも、特に香りのよい「すじ青のり」 青のりはすじ青のりの他に、うすば青のり、ひら青のりがあります。その中でもすじ青のりは糸状で、特に香りが強く、なめらかな食感、色が鮮やかな緑色になるために3種の中で最も高級品として取り扱いされています。 〇明浜の気候が質のよい青のりを育てます 青のりの成長に必要なものは海水と太陽の光。美しい海が広がり、日照時間の長い穏やかな気候の明浜町は、青のり栽培にぴったりの場所です。 〇甲殻類アレルギーフリー 地下海水で育てるため、エビやカニなどが入りません。甲殻類アレルギーフリーの安心安全な青のりです。 ⚫そのままお召し上がりいただけます。 ⚫冷凍庫に保管していただくと、退色を防げます。 ⚫開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 【販売元】 佐藤真珠株式会社
【管理番号】 ASS0001
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余市流鰊(にしん)のジャーキー40g×1パック
2,000 円
【余市流鰊の肴(ジャーキー)スティックタイプ(金の袋)】 一度食べたらリピート間違いなし! 鰊(にしん)を使用した珍しいジャーキーです。 スティックタイプなので食べやすく 旅行のお土産や、お酒のおつまみ以外にもドライブのお供に最適です。 ★福原商店★ 福原商店は創業30年。江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や「糠にしん」「にしんの切りこみ」、にしんを使ったおつまみ等を製造しています。 福原商店の2代目社長の福原江太さんは、伝統を守りながら「試食でイチコロ!」のお品を日々開発しています。 【原材料】 にしん(ロシア産)、米発酵調味料、醤油、還元水飴、砂糖、食塩、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸)、PH調整剤、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K)、くん液、(一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けて冷暗所にて保存してください。 【注意事項】 ※このお礼の品は、製造・加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※こちらはポスト投函でのお届けのため、贈答対応不可・時間指定不可となります。
【管理番号】 Y020-0640
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屋久島の恵 ターメリック 30g×2袋(粉末タイプ)
4,000 円
(1,200 ポイント)
食品としてもサプリとしてもいけるのがクルクミン豊富な秋ウコン(ターメリック)本場スパイスカレーにはもちろんですが、ターメリックライス、ピラフ、魚・肉料理にも幅広く使えます。 お酒を飲む方にはサプリとしても人気です。粉末タイプです。 <ご注意> 農薬不使用・無化学肥料・乳酸菌農法にこだわり、家族で管理できる大きさの農園規模で大切に育てております。 「屋久島六角堂・イートハーブ」のターメリックライスのレシピ付、デトックスドリンクのレシピ付き 原材料名:屋久島産秋ウコン100% 【お礼の品・配送に関するお問い合わせ先】 細川自然農園 0997-47-2395
【管理番号】 E037
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CE163 有明海産 島原のり(味付のり)・潮の舞(塩のり) 8切8枚入 各2袋
3,000 円
【島原のり 味付のり】 有明海で採れた、上質な一番摘みの美味しい海苔にこだわり、海苔本来の旨みを逃さぬ様、 遠赤外線で丁寧に焼き上げ、歯切れ良く仕上げました。 味付ダレは、当社が独自に開発したレシピで、地元島原の醤油をベースに製造しており、美味しさには定評があります。 本物の美味しさを追求した逸品です。有明海の恵みを、心ゆくまでご堪能下さい。 【潮の舞】 塩のり】有明海で採れた、美味しい海苔にこだわり、丁寧に焼き上げ、植物油を塗り、瀬戸内海の焼き塩をまぶし歯切れ良く仕上げた新しいタイプの塩味付のりです。 ごはんのお友として、是非ご賞味ください。 <島原観光ビューロー>
【管理番号】 CE163
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