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生じゅんさい鍋 5人前《冷蔵》(2024年5月中旬頃~7月下旬順次発送予定)
36,000 円
じゅんさいの町、秋田県三種町では採れたて新鮮なじゅんさいを鍋にたっぷりと入れて食べます。 県外の方々には「暑くなってくるこの時期に鍋!?」「じゅんさいをこんなにも贅沢に鍋に!」と驚かれますが、三種町ではこれが当たり前、私たち自慢のソウルフードなのです! ぷるんぷるんのじゅんさいを比内地鶏の旨味が詰まったスープでツルっと!皆さんにもぜひ召し上がっていただきたいです! スープや具材全て揃っていますし、レシピも同封で簡単手軽にお楽しみいただけます。 じゅんさいのぷるぷるゼリーがあつあつです!やけどに注意してくださいね! 【秋田県三種町のじゅんさい】 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られるじゅんさいの町。 じゅんさいが食文化として根付いています。 雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。 ていねいに、ていねいに手摘みされたじゅんさいは三種町の誇りです。 私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください! ■ 秋田県 三種町 ■
【管理番号】 05_adf-060501
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特選じゅんさい水煮瓶詰め2本(2024年6月下旬頃以降順次発送予定)
19,000 円
小舟に乗り一粒一粒手摘みしたじゅんさいを更にカット・選別し、特にゼリー質の多い極小の若芽部分のみを選び抜いた特撰品、水煮ビン詰めです。 今まさに大きくなろとしているじゅんさいの極小の若芽部分はたっぷりのゼリー質に覆われていて柔らかく抜群の食感です。この極小の若芽部分のみを選び抜いたものが特撰品です。 一つ一つカット・選別し、極小の若芽の部分だけを選び抜く作業は大変な手間がかかりますが、その一手間一手間が抜群の食感を生み出します。 口内に次々と押し寄せるプルプルの食感をお楽しみ下さい。 瓶詰めで日持ちもしますので贈り物等にもおすすめです。 冷やしてポン酢やワサビ醤油をかけて食べるのも美味しいですし、お吸い物やお味噌汁等、汁物の具材にもぴったりなプルプル食感です。 そうめん、うどん、蕎麦、ラーメン等の麺類との相性も抜群なので、じゅんさいをトッピングして麺とスープと一緒にツルっといくのもおすすめです。 じゅんさいの町、秋田県三種町から私たちの自慢のじゅんさいをお届けします。 ■ 秋田県 三種町 ■
【管理番号】 05_adf-050201
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食の都庄内 庄内産 月山筍1kg ※5月上旬~5月下旬発送予定
12,500 円
【※5月上旬~5月下旬頃発送予定】 自然豊かな月山で育った“月山筍”は、地元では春の定番食材です。 皮を剥ぎ、衣を着けて定番のてんぷらがおススメ。味噌・醤油ともに相性抜群!汁物の具でも、煮物でもOK。 またエグみが少ないからこそできる、皮付きのまま炙って食べる「通」の食べ方も出来ますので、ぜひご賞味ください。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 ※地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 HS1-020
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生じゅんさい3kg ゆずタレ6個 《冷蔵》(2024年5月中旬頃~7月下旬順次発送…
48,000 円
季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさい! じゅんさいの町、秋田県三種町から直送でお届けします! 小舟に乗り、一粒一粒手摘みした採れたて新鮮な生じゅんさい。つるん!ぷるん!の美味しさをぜひ! 調理が難しいと思われがちなじゅんさいですが、実は食べ方はとっても簡単! おすすめの食べ方は熱湯で1分ほどサッと茹で、氷水でキュっとしめ、ザルで水を切り、冷え冷えのところをワサビ醤油やポン酢で食べる! とっても簡単で美味しいですよ! 更には味噌汁やお吸い物の具に。冷たいスープも良いですね! 麺類との相性も抜群なので、うどんや蕎麦やそうめんにトッピングしてみてください!麺と一緒にトゥルン!プルン! 色々な食べ方で楽しんでいただけたら嬉しいです! 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られるじゅんさいの町。じゅんさいが食文化として根付いています。 雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。 ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。 私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください! ■ 秋田県 三種町 ■
【管理番号】 05_adf-010301
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FYN9-591 《先行予約》 山形県西川町産 天然まいたけ 2kg きのこ 炊き込みご…
65,000 円
「天然まいたけ」は、9月中旬~10月下旬に主にナラなどの広葉樹に発生する希少種のきのこです。 「まいたけ」はそのほとんどが栽培物で市場に安価に出回っていますが、香り・食味とも「天然まいたけ」との違いは歴然、多様な料理の具材となる香味豊かな食材です。 その「天然まいたけ」には、ビタミンB3(健康美容)・ビタミンD(免疫力の向上・カルシウム吸収サポート)の他ダイエットサポート・便秘予防・美肌サポート等様々な効果を促進する成分が多く含まれている食材です。 ※生鮮品のため、受取後すぐに状態をご確認ください。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ※農産物の為、不作の場合がございます。その際は、寄附額相当の商品に変更のご連絡をさせていただく場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※お召し上がり方等 天然マイタケの天ぷら・天然マイタケのきんぴら・天然マイタケの炊き込みご飯 天然マイタケの入ったきのこ炒め・天然マイタケのホイル包み焼 など様々な料理に活用いただけます。 生鮮食品につき賞味期限は発送日より4日間とさせていただきますが、商品到着後の保存方法として、商品を新聞紙等で包んで冷蔵庫で保管すればある程度の乾燥は防ぐことができます。
【管理番号】 FYN9-591
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【旬彩工房】山形県産わらび水煮 3個セット F3S-1325
5,000 円
自然豊かな山形県最上郡、置賜地方で採れた、良質なわらびをあく抜きし、水煮パックしました。当社独自の加工法で採れたてのわらびの風味を閉じ込めました。 鮮やかなグリーンも当社の特徴です。 無漂白・無着色なので、安心してお召し上がりいただけます。 みそ汁、煮物、おひたし、炊き込みご飯など幅広くご利用ください。 ※画像はイメージです。 季節のご挨拶 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 入園祝い 卒園祝い 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝い 就職祝い 昇進祝い 昇格祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い ハロウィン クリスマス お歳暮 御歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産祝い 快気祝い バースデー 誕生日 ギフト プレゼント 贈り物 贈答
【管理番号】 F3S-1325
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月山筍 特大 1kg 山形県鶴岡産 グレイスファーム
19,500 円
(5,850 ポイント)
山形県鶴岡市の朝日地区関谷で育てた月山筍(ガッサンダケ)です。 月山筍は別名、「根曲がり竹」、「姫竹」などとも呼ばれます。 山形県鶴岡市の関谷は、月山筍が美味しく育つことで有名な地域。 その中でもより美味しいとされるのは太くて、根本が赤いものと言われています。 弊社で栽培した最上級の月山筍を厳選してお送りいたします。 長さは20㎝~25cm程度、太さは2Lサイズの規格(太さ22mm程度)を超えた極太で最上の特大サイズのものを厳選してお送りいたします。 本数は8~20本程度となります。 太く立派に育った月山筍は、あく抜きも不要、クセがなくてどんな料理にしても美味しく食べることができます。 人気のある食べ方は、「天ぷら」、皮ごと焼いた「グリル焼」ですが、煮物や炊き込みご飯にしても食感が面白く、美味しく召し上がることができます。 グレイスファームでは家族3人で力を合わせて畑を維持しています。 昭和6年生まれの祖母も現役で収穫物の選別を手伝ってくれています。 美味しい月山筍が育つことで評判の鶴岡市朝日地区の関谷で育てています。 雪深い地域のため、窒素等の栄養分も豊富な土壌でおいしい月山筍ができあがります。 山菜の収穫までただ自然に任せているのではなく、育ちやすい環境を整えたりと工夫を凝らしてきました。 山の恵み、月山筍を無農薬で栽培しています。太く柔らかく美味しい月山筍が育つようこだわっています。 自慢の月山筍をぜひ食べてみてください。 ※写真はイメージです。
【管理番号】 111888-2318472000014
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FYN9-178 《先行予約》2024年 山形県産 天然山菜 月山筍 1kg 2024年6月中旬…
17,000 円
月山で採取される天然月山筍はとても甘く、歯触りもシャキシャキしており、雪解けと共に急激に成長する為柔らかさもあります。 冬の豪雪に耐えた初夏を感じさせる珍味です。 天然物の収穫はとても大変で、希少な商品です。 【お召し上がり方】 そのまま素焼きで塩をふりかけて食べるのが絶品です。 天ぷらや、炊き込みご飯など幅広い料理方法でおいしくお召し上がりいただけます。 ※こちらは先行予約品です。お届けは、6月中旬~6月下旬を予定しております。 ※天然物採取の状況により1週間程度発送が前後する場合があります。 ※長期不在でお受け取りになれない場合の商品の保証は致しかねます。 ※生鮮食品ですので到着後すぐにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 事業者:西川町総合開発株式会社 https://www.gassan-shop.com
【管理番号】 FYN9-178
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生じゅんさい1.5kg ゆずタレ6個 《冷蔵》(2024年5月中旬頃~7月下旬順次発…
27,000 円
季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさい! じゅんさいの町、秋田県三種町から直送でお届けします! 小舟に乗り、一粒一粒手摘みした採れたて新鮮な生じゅんさい。つるん!ぷるん!の美味しさをぜひ! 調理が難しいと思われがちなじゅんさいですが、実は食べ方はとっても簡単! おすすめの食べ方は熱湯で1分ほどサッと茹で、氷水でキュっとしめ、ザルで水を切り、冷え冷えのところをワサビ醤油やポン酢で食べる! とっても簡単で美味しいですよ! 更には味噌汁やお吸い物の具に。冷たいスープも良いですね! 麺類との相性も抜群なので、うどんや蕎麦やそうめんにトッピングしてみてください!麺と一緒にトゥルン!プルン! 色々な食べ方で楽しんでいただけたら嬉しいです! 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られるじゅんさいの町。じゅんさいが食文化として根付いています。 雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。 ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。 私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください! ■ 秋田県 三種町 ■
【管理番号】 05_adf-013101
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生じゅんさい1kg+比内地鶏スープ200ml×2袋 《冷蔵》(2024年5月中旬頃~7月…
22,000 円
季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさいを比内地鶏スープとセットで! ぷるん!つるん!とした食感のじゅんさいはスープとの相性が抜群です。 比内地鶏の旨味が詰まったスープで簡単美味しいじゅんさいスープをお楽しみください。 鶏肉等の具材を足して、三種町のソウルフード「じゅんさい鍋」として召し上がっていただくのもおすすめです。 他にもおすすめの食べ方としては、熱湯で1分ほどサッと茹で、氷水でキュっとしめ、ザルで水を切り、冷え冷えのところをワサビ醤油やポン酢で食べる! とっても簡単で美味しいですよ! 【秋田県三種町のじゅんさい】 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られ、じゅんさいが食文化として根付いています。 雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。 ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。 私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください! ■ 秋田県 三種町 ■
【管理番号】 05_adf-150101
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月山筍 ミックス 1kg 山形県鶴岡産 グレイスファーム
15,000 円
(4,500 ポイント)
山形県鶴岡市の朝日地区関谷で育てた月山筍(ガッサンダケ)です。 月山筍は別名、「根曲がり竹」、「姫竹」などとも呼ばれます。 山形県鶴岡市の関谷は、月山筍が美味しく育つことで有名な地域。 その中でもより美味しいとされるのは太くて、根本が赤いものと言われています。 弊社で栽培した最上級の月山筍を厳選してお送りいたします。 長さは20㎝~25cm程度、太さはミックス。 2Lサイズも含めた様々な大きさのものをミックスしてお送りいたします。 色んな食べ方を楽しみたい方におすすめです。 本数は8~20本程度となります。 太く立派に育った月山筍は、あく抜きも不要、クセがなくてどんな料理にしても美味しく食べることができます。 人気のある食べ方は、「天ぷら」、皮ごと焼いた「グリル焼」ですが、煮物や炊き込みご飯にしても食感が面白く、美味しく召し上がることができます。 ①特大…2Lサイズの規格(太さ22mm程度)を超えた極太で最上のものを厳選してお送りいたします。大切な方への贈答品にもお使いいただけます。 ②2L…2Lサイズの規格(太さ22mm程度)を満たしたものをお送りいたします。天ぷらやグリル焼きにおすすめのサイズです。 ③ミックス…2Lサイズも含めた様々な大きさのものをミックスしてお送りいたします。色んな食べ方を楽しみたい方におすすめです。 グレイスファームでは家族3人で力を合わせて畑を維持しています。 昭和6年生まれの祖母も現役で収穫物の選別を手伝ってくれています。 美味しい月山筍が育つことで評判の鶴岡市朝日地区の関谷で育てています。 雪深い地域のため、窒素等の栄養分も豊富な土壌でおいしい月山筍ができあがります。 山菜の収穫までただ自然に任せているのではなく、育ちやすい環境を整えたりと工夫を凝らしてきました。 山の恵み、月山筍を無農薬で栽培しています。太く柔らかく美味しい月山筍が育つようこだわっています。 自慢の月山筍をぜひ食べてみてください。 ※写真はイメージです。
【管理番号】 111888-2318472000038
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