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出羽三山神社「ごま豆腐」羽黒山参籠所斎館 精進料理の定番 3個入り×3袋=合…
12,000 円
「ごま豆腐」 出羽三山の精進料理は、羽黒派修験道の山伏の食文化と京都等の寺院で洗練されてきた精進料理の技法が融合して完成された出羽三山独特の料理です。 精進料理の一品として胡麻豆腐は欠かせないアイテムで、羽黒派修験道独特の隠喩表現では、茶色のたれに囲まれた白い豆腐を島に見立て「出羽の白山島」と呼ばれています。 精進料理以外でも、胡麻豆腐は、山形県庄内地方の人々に古くから親しまれてきた料理であり、すり胡麻に葛粉ではなく片栗粉を用いて作り、ほどよく甘いたれをかけて食べるのが一般的となっています。 ※画像はイメージです。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3174
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DL-3 水戸納豆のイチオシ 水戸の宴「山」【水戸納豆】
12,000 円
7種14品 経木やワラ納豆、ソボロ納豆など様々なお味が楽しめるギフトセットです。 <納豆は冷凍保存が可能です。> ※納豆を長期保存されたい場合は冷凍保存も可能です。そのままご家庭の冷凍庫で保管して下さい。3か月程度は保存していただけます。解凍は冷蔵庫で自然解凍していただく様お願いいたします。 半日程度でおいしくお召し上がりいただけます(朝お召し上がりの場合は夜のうちに冷蔵庫へ。 夜お召し上がりの場合は朝のうちに冷蔵庫へ)電子レンジ、常温での解凍はあたたまり過ぎて発酵が進んでしまう恐れがありますのでおやめ下さい。 【保存方法】 冷蔵保存 10℃以下 【注意事項】 ※わら納豆(にがり水仕込み)は直接盛り込んであるので表面が乾燥しないようご注意下さい。 わらの上からラップ等で包むと効果的です。 【原材料名】 経木納豆:【納豆】大豆(国産)、納豆菌 【たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、植物性蛋白加水分解物、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、みりん、カツオエキス、砂糖/調味料(アミノ酸等) 【からし】からし、食塩/酸味料、酒精、着色料(ウコン)、増粘多糖類、ビタミンC 雪あかり:【納豆】大豆(宮城県産ミヤギシロメ大豆)、納豆菌 【たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、和風調味料(風味原料(宗田鰹節、煮干し、さば節、かつおエキス)、砂糖、食塩、その他)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、食塩、醸造酢 【からし】マスタード、醸造酢、水飴、食塩、香辛料 ・雪あかり:水戸納豆でおなじみの弊社が自信を持って開発した「雪あかり」第26回全国納豆鑑評会 大粒・中粒部門 水戸市長賞受賞。第24回全国納豆鑑評会 大粒・中粒部門 全国納豆協同組合連合会長賞受賞。第17回全国納豆鑑会 大粒・中粒部門 全国農業協同組合連合会長賞受賞。特別に開発された納豆菌を使用しております。豆の表面は名前の通りにうっすら霜が降りたように白くなっています。豆は通常よりも少々大きめサイズ。豆がほんのりと甘く、とても旨みが濃いです!タレ、カラシは保存料、着色料ゼロとこだわった作りになっています。クセがなく、スッキリと食べやすい大豆の味わいが堪能できる納豆です。ぜひともご賞味ください。
【管理番号】 DL-3
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DL-15 〈全国納豆鑑評会受賞〉雪あかり三昧18個入り【水戸納豆】
14,000 円
水戸納豆でおなじみの弊社が特別に開発した「雪あかり」 第26回全国納豆鑑評会特別賞水戸市長賞、第24回全国納豆鑑評会優良賞、第17回全国納豆鑑評会優秀賞に輝いた逸品です。 雪あかり用に特別に開発された納豆菌を使用。 豆の表面は名前の通りにうっすら霜が降りたように 白くなっています。豆は通常よりも少々大きめサイズ。 豆がほんのりと甘く、とても旨みが濃く柔らかい! メディアにも多数取り上げられたことがある人気商品です。 タレ、カラシは保存料、着色料ゼロとこだわった作りに なっています。クセがなく、スッキリと食べやすい大豆の 味わいが堪能できる納豆です。 大粒が好きな方や納豆が苦手な方も一度ぜひともご賞味ください。 ギフトにも対応できる箱に入れてお届けします。 <納豆は冷凍保存が可能です。> ※納豆を長期保存されたい場合は冷凍保存も可能です。そのままご家庭の冷凍庫で保管して下さい。3か月程度は保存していただけます。解凍は冷蔵庫で自然解凍していただく様お願いいたします。 半日程度でおいしくお召し上がりいただけます(朝お召し上がりの場合は夜のうちに冷蔵庫へ。 夜お召し上がりの場合は朝のうちに冷蔵庫へ)電子レンジ、常温での解凍はあたたまり過ぎて発酵が進んでしまう恐れがありますのでおやめ下さい。 【原材料名】 【納豆】大豆(宮城県産ミヤギシロメ大豆)、納豆菌 【たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、和風調味料(風味原料(宗田鰹節、煮干し、さば節、かつおエキス)、砂糖、食塩、その他)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、食塩、醸造酢 【からし】マスタード、醸造酢、水飴、食塩、香辛料
【管理番号】 DL-15
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大黒屋 謹製 生ゆば セット C (修禅寺ゆば(重ね)300g×1パック・黒米豆…
14,000 円
まろやかで濃厚な味わいの「修禅寺ゆば」、自然の甘味にもっちりとした触感の「黒米豆腐」、滑らかな口当たりと豊かな胡麻の風味が好評の「豆乳胡麻豆腐」。「がんもどき」は木綿豆腐を絞り、きくらげ、にんじん、銀杏を加え、粘り気の強い大和芋をつなぎに使った昔ながらの手作りです。コクのあるしっかりとした味わいをぜひご堪能ください。 注目ワード 【静岡県 伊豆市 伊豆 修善寺 湯葉 豆腐 がんも ゆば 重ね 黒米豆腐 豆乳 胡麻豆腐 がんもどき まろやか 濃厚 味わい 甘味 木綿豆腐 きくらげ にんじん 銀杏 大和芋 胡麻 ごま 手作り 修禅寺 水 大豆 国産大豆 古代米 黒米 オリジナル お土産 プレゼント ギフト 贈り物 内祝 結婚祝い お祝い お誕生日 御歳暮 御中元 父の日 母の日 】
【管理番号】 014-004
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無添加 練り物セット 蒲鉾 かまぼこ 宮城県 東松島市 高橋徳治商店 オンライ…
17,000 円
返礼品コード: 071301 創業100年を超える歴史。マルト高橋徳治商店の製品は国産原料にこだわり安心・安全にご利用頂けるよう、原料から調味料に至るまで余計な添加物は一切使用しておりません。 無添加とは、自然が造り上げた魚介類、素材がのもつ良さを100%生かしきるための手法。 そのために工夫し手間をかけた加工品は、きっと皆さんに喜んでいただけると思っています。 お子様でも安心して食べられるような「素材を活かした」製品造りを心がけております。是非ともご賞味下さい。
【管理番号】 071301
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手造りとうふ布田フーズおすすめ!こだわり豆腐と豆乳プリンセット [№5704-0…
15,000 円
布田フーズおすすめの3品「おぼろ豆腐」「もめん豆腐」「豆乳プリン」をお届け! 国産大豆「ミヤギシロメ」は、岩沼市で誕生した品種で、風味がよく甘さが特徴の大豆です。 そのミヤギシロメをふんだんに使い、消泡剤を使用しない製法で、こだわった豆腐造りを22年間続けています。 豆腐は、豆乳の濃度にこだわっており、食べた後まで旨味が残ります。 さらに豆乳プリンは、ミヤギシロメの濃い豆乳を使い、甘さ控えめ、カスタードクリームのような滑らかさになっています。 昔懐かしく豊かな大豆の風味を楽しめる豆腐と岩沼市民にも愛される豆乳プリンをぜひおうちでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※要冷蔵10度以下で保存をお願いします。 ※生物のためお早目にお召し上がりください。 ※消費期限:出荷から冷蔵6日
【管理番号】 57040683
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生産者が原料にこだわった【宮城県登米産 大豆】手作り納豆
18,000 円
(5,400 ポイント)
H25年度 内閣総理大臣賞受賞農場「おっとちグリーンステーション」が栽培した有機大豆をひとつひとつ丁寧に手作り納豆に仕上げました。しっかりとした豆の風味が食べる人の気持ちを幸せにしてくれます。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。 ※農産物(生鮮食品)の場合につきましては、天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※季節によって詰め合わせる野菜が変更される場合があります。 ※季節によって商品の内容が変更になる場合があります。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。 ※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 ※規格変更等により商品のパッケージが変更になる場合があります。
【管理番号】 C7004-NT
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CV-2 国産大豆使用 天狗納豆詰め合わせ
16,000 円
厳選した国産大豆を使用した納豆詰め合わせです。 水戸を代表するわらつと納豆をはじめ、地元茨城県産の小粒大豆を使用した納豆と上品な味わいの黒豆納豆が入っており、豪華な内容となっております。 ・特選わらつと納豆(70g入り)4個:北海道産最高級大豆・スズマル大豆100%使用の納豆です。 完全手作りの納豆です。一味違う国産大豆の納豆をご賞味下さい。 ・丸カップ入り納豆(50g入り×3個)2個:厳選した国産の良質大豆のうまみが生きています。食べやすいカップ入りで、1ヶ月の冷凍保存もできます。 ・常陸の小粒(40g×2個)3個:茨城県産大豆『納豆小粒』100%使用の納豆です。たれには、茨城県常陸太田市のヨネビシ醤油(株)にて丹精込めて作られた常陸丸大豆醤油を使用しております。常陸丸大豆醤油は、茨城産の大豆と小麦を使用して昔ながらの杉の木桶で仕込んだ古式醸造の貴重な醤油です。この醤油をベースに、鰹節と昆布の旨みを加え、その他のフレーバーも国産原材料だけで作った無添加のたれです。 ・地大豆納豆(40g×2個)3個:茨城県産大豆『納豆小粒』100%使用の納豆です。たれは、醤油ベースに鰹節、魚介系のダシをきかせた薄めの味付けにして納豆との相性が良い味にしました。容器も環境を配慮して、低カロリーで燃やせるエコ容器(カルシウム混合材)を採用しております。 ・黒豆納豆(70g入り)2個:国産黒豆大豆使用の高級納豆。添付の山葵タレでお召し上がり下さい。
【管理番号】 CV-2
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もっちりとろりの胡麻豆腐!みたらしタレで食すこだわりの塊「臼杵とうふ」…
12,000 円
臼杵市特産の椎茸の出汁で作った”みたらしタレ”で供する臼杵独特のごま豆腐。 そんな臼杵風ごま豆腐の本家本元の『やを傳』が、こだわりの金胡麻を使い練り上げた、これぞ!「臼杵とうふ」 お届けから1週間程度冷蔵保存しても、トロっともっちりしたあの食感を損なうことなくお召し上がりいただけます。 ▼原材料 とうふ:白ごま、金ごま、澱粉 タ レ:干椎茸出汁、醤油(小麦を含む)、砂糖、生姜汁、調味料(アミノ酸等) -------------------------------- ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和6年6月1日より、寄附金額の変更を行いました。 総務省の募集適正基準を踏まえ、持続可能なふるさと納税の募集を行っていくため、 何卒ご了承いただけるようお願いいたします。
【管理番号】 AG0004
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まごとうふセット (濃厚おぼろ豆腐 木綿豆腐 厚揚げ 濃厚豆乳 おとう…
14,000 円
(42 ポイント)
『第四回 全国豆腐品評会 農林水産大臣賞 最優秀賞受賞』 沖縄を代表する食材として『島豆腐』があります。 その島豆腐と当店が全国豆腐品評会において日本一に選ばれた、濃厚おぼろ豆腐をセットにした、【まごとうふセット】です。 島豆腐は豚肉やゴーヤなどを使用し、チャンプルーとしてもお勧めです。 濃厚おぼろ豆腐は、まずはそのままでその濃厚さと食感を味わっていただき、お好みでお塩やポン酢等をかけてお召し上がりください。 また濃厚おぼろ豆腐を使ったバスクチーズケーキ、その他当店人気の商品をセットにしています。 是非、ご賞味ください。 【原材料】 ・濃厚おぼろ豆腐:国産大豆(遺伝子組み換えでない)/にがり(粗製海水塩化マグネシウム) ・木綿豆腐:大豆(アメリカ産またはカナダ産)(遺伝子組み換えでない)、食塩/にがり(粗製海水塩化マグネシウム) ・厚揚げ:大豆(アメリカ産またはカナダ産)(遺伝子組み換えでない)、食用油/にがり(粗製海水塩化マグネシウム) ・濃厚豆乳:国産大豆 ・おとうふバスクチーズケーキ:濃厚おぼろ豆腐、クリームチーズ、豆乳生クリーム、砂糖、全卵、コーンスターチ、塩/レモン汁、バニラエッセンス 国産と、カナダ産の大豆を宮古島市内で一晩水に付け、蒸し、潰して製造した「豆乳」、その豆乳を焚き上げ、にがりを入れて製造した「おぼろ豆腐」と「木綿豆腐」、その豆腐を揚げた「厚揚げ」、おぼろ豆腐にクリームチーズなどを混ぜ合わせて製造した「バスクチーズケーキ」をセットにした商品です。【製造に係る全工程は宮古島市内】 ※月曜・火曜の着日指定はいただけません。ご了承ください。
【管理番号】 CM10
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昭和8年創業の老舗豆腐店のつくる 豆腐&豆腐スイーツセット「越生日和」【1…
11,000 円
越生こだわりとうふ「藤屋」は、埼玉県の山間の町越生町で4代続く昭和8年創業の老舗豆腐店です。 豆腐につかう大豆は産地を厳選した国産大豆。にがりは大島さんの天然にがり。作る豆腐に合わせて大豆の種類や製造方法を変え、1丁1丁昔ながらの手作りにこだわり丁寧に作っています。こちらのセットには「こだわり木綿」と越生産の生ゆずの入った「ゆず豆腐」が入っています。 その豆腐を使って作る「こだわり生揚げ」は越生こだわりとうふ「藤屋」の1番人気。この生揚げのために遠方よりご来店される方もいらっしゃいます。 「油揚げ」も温度の違う油で1枚1枚手で揚げています。こちらの油揚げは、ぜひシンプルに焼いて食べるのがおすすめ。ねぎ、かつおぶし、醤油をかければ簡単なおつまみになりますよ! そして、このこだわりの豆腐を使ってつくる、越生こだわりとうふ「藤屋」完全オリジナルの「お豆腐レアチーズケーキ」。お豆腐が3割も入っているとは思えないほどのスイーツ感はリピーター続出の逸品です。豆腐屋さん定番のスイーツ「おからドーナツ」も入っています。 豆腐だけでなくデザートまで楽しめるセットです。ぜひ、食べてみて下さい。 ■生産者の声 はじめまして。越生こだわりとうふ「藤屋」4代目の武藤と申します。代々受け継がれてきた、豆腐づくりの技術を守りつつ、豆腐の可能性と魅力をたくさんの方に知って頂くために、埼玉県の山間にある「越生町」で豆腐と豆腐スイーツの製造販売をしています。数ある返礼品の中から、越生こだわりとうふ「藤屋」の豆腐セットを選んで、食べて頂けたら嬉しいです。 ■注意事項/その他 ※季節のお豆腐レアチーズケーキは、画像は「ブルーベリー」ですが時期によってフレーバーが違いますのでご了承ください。季節により「いちご」「もも」「ぶどう」「りんご」「ゆず」になります。
【管理番号】 45111
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