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- 新潟県 南魚沼市
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ES358 (M-37)おにぎり 笹おこわ コシヒカリ 8種食べ比べ 80g×計16個 魚沼産 …
15,000 円
■素材が全部美味しい!南魚沼からおにぎりとおこわの贈り物! おにぎりに使用するお米は南魚沼産コシヒカリ、おこわに使用するもち米。 どちらも越後三山の伏流水で炊き上げました。 使用する具材にもこだわり、おにぎりもおこわも ベテランの職人が一つ一つ丁寧に手作業で作っています。 新潟の旨味がたっぷりと詰まったおにぎりとおこわをセットにしてお届け! ―セット内容― ■おにぎり 【鮭】 おにぎりの具材でも子どもから大人まで人気の鮭が たっぷりと入っていて、鮭本来の旨みも味わえる一品です。 【梅】 おにぎりの具材でも定番の梅は、疲れているときや食欲不振の時にぴったり! 梅の酸味とお米の旨味が見事にマッチした、食べやすい美味しさです。 【ひじき】 国産ひじきととりの旨味をたっぷりと含んだ、栄養満点のおにぎりです! ほんのり甘めの味付けで、ひじきの風味が引き立つほっこり優しい一品です。 【しらす】 国産しらすを使用!ご飯と一緒に混ぜ込まれたしらすは栄養満点! おにぎりに混ぜ込むことで、しらすの風味の豊かさが味わえるおにぎりです。 ■笹おこわ 【赤飯】 もち米本来のツヤ、粘り、甘みが味わえる「赤飯笹おこわ」。 小豆は国産使用で、塩と酒の味付けのみのやさしい味わいです。 【五目】 ひじきやにんじん、油揚げといった定番の具材がたっぷり入っています。 椎茸の風味を生かした素朴な味付けにこだわりました。 【きのこ】 きのこ王国とも言われる新潟県で採れた舞茸、しめじ、椎茸がたっぷり! 素材の風味や旨味を引き立たせるために、シンプルで優しい味付けに仕上げました。 【鶏ごぼう】 国産鶏肉とごぼうをふんだんに使用した「鶏ごぼう笹おこわ」。 アクセントに実山椒を加え、ピリッとパンチが効いた大人の味わいです。 【お召し上がり方】 凍ったまま袋から取り出した後、器に移し電子レンジで 2個の場合、500wで約2分30秒~3分間温めてください。 ■めし徳 「お客様に満足いただく事を第一に考え、 安心・安全な製品を提供、信頼される会社であり続ける。」 25年以上お米に精通する職人が、「水」「土」「気候風土」全てが完璧な環境の中で育った 南魚沼産コシヒカリを使用して、おにぎり、ちまき、笹おこわ、お粥などを中心に 一つ一つ丁寧に真心こめた手作りで製造をしています。
【管理番号】 ES358-NT
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ES17 新潟県 南魚沼産 コシヒカリ お米 5kg 精米済み(お米の美味しい炊き方…
12,000 円
新潟県産南魚沼市で収穫された「お米」を5kgでお届けします。店舗で並んでいる市販との違いは、ご注文いただいてから精米し、ご自宅にお届けすること。精米後の一番美味しい状態でお届けします。 【南魚沼産コシヒカリの特長】 とても香りも強く、粒も揃っているため見栄えが良く、香りが強いのにいくら食べても飽きないといった特徴も併せ持っています。新潟県民では「南魚沼産」が一番のブランド品種として、コシヒカリの中で最高級ランクに位置します。この味を知ったら、ファンになること間違いありません。 【お米の炊き方ガイド付き】 知ってそうで知らない、新潟「南魚沼産」のお米を上手に炊く方法を簡単なマル秘テクニックを食べ方ガイドで伝授致します。南魚沼産のお米の、粘り、つや、を出すには簡単なコツで美味しいお米炊きあがります。知ってる方も、知らない方も、是非この機会にお試しください。 新潟県南魚沼地域の令和2年産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しました。(※) ※一般財団法人 日本穀物検定協会公式ホームページより、なお本お礼品そのものを評価した結果ではありません。 ・・・・株式会社 S・E・P INTERNATIONALについて・・・・ 南魚沼市を中心に5店舗の飲食店を運営し、「一食に感動を」を理念に、Sincerity真心 Emotion感動 Passion情熱、新潟県南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。 南魚沼のお米やお肉、日本海や佐渡の新鮮な魚や加工品、旬の野菜など、長年培った仕入れルートで生産者から直接仕入れお店で使っている食材や、料理人達が厳選した美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES17-NT
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牛木きのこ園 八海山の雪解け水で育つ プレミアムな椎茸 魚沼 てんけいこ サ…
20,000 円
大きさ・重さは椎茸の10倍!旨味は3倍!芳醇な旨味が特徴の魚沼てんけいこ。 とにかく大きく、肉厚でまるでアワビの様な食感! こちらの商品は「魚沼てんけいこ」のサイズいろいろのてんけいこ800g×2箱入りのお買い得品となります。規格外でも味に変わりはございません。肉厚ジューシー美味しくお召し上がりいただけます! てんけいこは協同組合 日本茸師の会(徳島県)により開発された巨大椎茸です。直径7cm以上の形の良いものが「てんけいこ」として市場にでます。とにかく芳醇な旨味!その大きさ!肉厚でまるであわびのようと、とても人気です。てんけいこの生産者は全国に20人ほどおりますが、牛木きのこ園は、てんけいこ専門農家として日本国内で唯一「てんけいこ」を通年栽培している農家です。 <<魚沼てんけいこの特徴>> ●魚沼の自然環境を有効利用しています 当農園が栽培する魚沼のてんけいこは、魚沼の大自然を贅沢に利用できます。 越後三山からのミネラル豊富で水量も豊富な雪解け水を1年中利用できますし、昼夜の寒暖差も美味しいてんけいこができる条件のひとつです。 ●てんけいこ栽培のポイント ・通年栽培を可能にする「水」と自然環境・・・ しいたけ栽培で一番大変なのは真夏の気温です。魚沼の雪解け水を贅沢に使えることにより通年栽培が可能に。ハウス内の温度を下げたり、ミネラル豊富な天然水はてんけいこを美味しくする大事な栄養でもあります。 ・農薬を使わない・国内産原料にこだわる・・・てんけいこは化学肥料、農薬を使用しないで栽培しています。 天然水を利用し、栄養価も高く、体に優しい安心・安全な食品です。 ハウス回りも除草剤は使わず草刈りを行っております。 きのこの命の源となる「菌床」は国産広葉樹のチップを使い、地元南魚沼産の米ぬか、そして麦ぬかを使用しています。 ・こだわり専門栽培ハウス・・・暑さに弱いてんけいこの通年生産を可能にするこだわりの専門栽培ハウスで、徹底した温度・湿度・品質管理を行っています。てんけいこの収穫が終わると、菌床は全て出して掃除をします。綺麗に清潔にしたハウスにまた新しい菌床を入れ栽培をスタートさせま す。 牛木きのこ園では、美味しいてんけいこをお届けするためにスタッフ一丸となって栽培しています! 大きな大きなてんけいこで家族の食卓が笑顔になりますように!!
【管理番号】 GD029-NT
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【 令和5年産】《雪蔵貯蔵米》最高金賞受賞 南魚沼産コシヒカリ 雪と技 真空…
16,000 円
★★≪ 令和5年産 新米 ≫の受付を開始いたしました★★ 雪国の知恵と職人の技が生みだすプレミアムなお米 【 ミシュラン星獲得レストランが認める、最高金賞の美味しさ 】 お米日本一コンテストにて“ 最高金賞 ”に輝き、数々の賞を受賞した南魚沼の米職人が オリジナルの自家製有機肥料で育てたプレミアムな南魚沼産コシヒカリです。 ミシュラン三ツ星店など一流料理人の方々からもご評価を頂き、お取り上げ頂いており、 口の中に広がる贅沢な甘みと芳醇な香り、モッチリとした食感をご堪能いただけます。 【 雪国ならではの知恵と技術 “ 雪蔵貯蔵米 ” 】 雪の冷気を利用した雪蔵の中で貯蔵したお米を「雪蔵貯蔵米」と呼びます。 通常の低温保管(12℃)に比べ、1年通して高湿度の冷たい雪の冷気で冷やせる雪蔵貯蔵庫(5℃以下)は お米の乾燥やひび割れを防ぎ、鮮度や品質が下がらないよう保管できます。 特にお米の劣化が進む春~夏の時期でも鮮度と品質を守り、1年通してみずみずしく新米の頃のような 美味しいお米をお届けいたします。 【 オリジナルの自家製有機肥料にこだわった米作り 】 より甘く、香り高く、大粒のお米に育てるために、化学肥料を一切使用せず魚粕・カニ殻・海藻 などの天然原料を1年間発酵させて作る“ 独自の自家製オリジナル有機肥料 ”で育てたお米です。 【 より健康に良いお米 】 美味しさだけでなく、より健康にも良いお米を追求し、農薬の使用を農水省ガイドライン基準 の80%減らし、化学肥料は一切使わずに自家製の有機肥料のみで育てたお米でございます。 【 真空パックで美味しさ長持ち!!使い切り3合サイズ小分け 】 1袋が3合サイズの使い切りパックですので、計量せずに簡単にご飯を炊くことができます。 真空パックにすることでお米の酸化を抑え、いつでも精米仕立ての美味しさをお楽しみ頂けます。 キャンプや備蓄米など、様々な場面でのご利用にとても便利です。 ※毎年10月中旬頃に新米切替え予定 事業者名:藤ノ木(株) 連絡先:025-761-7797 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FH34-NT
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【のし付き】【令和5年産】南魚沼産コシヒカリ(玄米5kg)新潟県 特A地区の…
12,000 円
美味しいお米といえば「魚沼産コシヒカリ」その中でも特に美味しいお米が取れると言われる南魚沼地域に産地をしぼった南魚沼産コシヒカリです。お米の旨さは田んぼで決まると言われ、南魚沼地域は「土」と「水」と「気象条件」の全ての条件が絶妙にそろっています。魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる南魚沼産こしひかりを是非ご賞味してください 〇特A地区限定〇 南魚沼産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。 ※お礼品そのものの評価ではありません。 ※こちらはのし付きのお礼品です。 箱の中に熨斗を入れる内熨斗で配送します。 お中元やお歳暮などのギフトにもお使いいただけます。 ※毎年9月中旬から10月初旬より新米切替予定 ※写真はイメージです。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN666-NT
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【新潟県 南魚沼産】うちやま農園の極上肉厚しいたけ 1.5kg
15,000 円
肉厚しいたけ 幸せな一口の噛み心地を! 八海山の雪解け地下水で栽培する肉厚のしいたけです。 南魚沼産の鮮度良好の米ぬかを使用した菌床で栽培しています。 栄養分を集中させる栽培方法により、良質で肉厚の大きなしいたけを育てています。 焼いた瞬間に広がる香り、噛んで感じる濃い旨味と瑞々しさをどうぞお楽しみください うちやま農園の極上肉厚しいたけの5つの特徴。 【point-1】 菌床づくりから栽培・収穫まで一切の農薬を使用しません。 適した環境づくりを試行錯誤しながら、ハウスや菌床をコントロール。 菌床の地力と農家の技術で美味しい椎茸を作ります。 【point-2】 椎茸は90%以上が水分と言われます。 「美味しい」を作るためには美味しい水が欠かせません。 うちやま農園では、八海山の雪解け水が豊富に流れ込む地下水を使用。 美味しいだけでなく、年1回の水質検査で安全基準もクリアしています。 【point-3】 菌床は、原材料からすべて国産にこだわります。 富山県産ウッドチップ、魚沼産コシヒカリの米糠を使用した菌床で 極上な、よい子椎茸を作ります。 【point-4】 たまらない噛み心地を味わう、肉の厚さを。 じゅわっと溢れる、椎茸の肉汁を。 【point-5】 旨みが鼻から駆け抜けます。 えぐみが強くないので「これなら食べられる!」とパクパク食べたお子さんの お話や、椎茸嫌いが治ったお客さまの報告もたくさんいただいてきました。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN693-NT
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ES204 麹だけでつくったすっきりあまさけ 八海山 甘酒 ノンアルコール 118g …
18,000 円
麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山から甘酒をお届け。 \毎日の食生活に手軽に取り入れられる、118gのミニサイズが20本!/ ■麹だけでつくったすっきりあまさけ 酒づくりでの技術を活かして作られた麹は、雑味のないすっきりとした味わいを生み出します。 甘酒は、砂糖を一切使わず、こだわりの麹と八海山水系の極軟水だけで出来ています。 「麹だけでつくったあまさけ」との違いは、糖分を30%カットしたことにより、甘さ控えめでよりすっきりとした味わいになりました。 酒粕で作る甘酒とは違い、麹だけで作っているので、甘酒の独特な香りや味が気になりません。 ストレートでの飲みやすさを目指した甘酒でノンアルコールなので、お子様からご年配の方など、幅広い世代の方々におすすめです。 古くから日本で愛される甘酒は、江戸時代には暑気払いの飲み物として親しまれ、冬には温めて飲むことで、季節を問わず甘酒を楽しむことができます。 ■楽しみ方、いろいろ そのまま飲むのはもちろん、ショウガやレモンを加えたり、牛乳や豆乳などで割ってオリジナルの甘酒や、甘酒を別容器に移し替えて、一晩冷やすだけであまさけシャーベットの完成。 アレンジひとつで楽しみ方がぐんと広がります。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:飲料 あまざけ あまさけ ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES204-NT
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八海山 麹だけでつくったあまさけ 118g×20本
17,000 円
麹が造りだす甘みを活かしたすっきりと上品な味わいの甘酒です。ノンアルコールですので、お子様や酒粕の香りが苦手な方にも季節を問わずお楽しみいただけます。 冷やしても温めても、おいしく召し上がれます。 お好みに応じて、豆乳・牛乳・果汁・野菜ジュースなどで割ったり、容器を移し替えて凍らせ、シャーベットにしても。また、ドリンク以外にも調味料としてお料理にもお使いいただけます。 【お問合せ】発送事業者(新潟の地酒 たいせいや TEL:025-772-3864) 関連キーワード:飲料 あまざけ あまさけ ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DR36-NT
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越後の名酒「八海山」大吟醸・純米大吟醸 四合瓶詰合せ
17,000 円
越後の名酒「八海山」の大吟醸・純米大吟醸の詰め合わせです。 【大吟醸 八海山】 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 【純米大吟醸 八海山】 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN296-NT
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極上南魚沼産コシヒカリ(有機肥料、塩沢産)玄米5kg
11,000 円
魚沼地域でも特に美味しいお米の収穫される特A地区に指定されている塩沢地区の純米を一切ブレンドせずにお届けします。 まんま家では土づくりにこだわり、それぞれの田んぼの土壌分析結果に基づいた土壌改良しております。有機微生物が生息できる環境を整えることで、田んぼにはカエルやホタルなどのたくさんの生き物が住んでいます。 安心・安全な食味の良いお米を育む強い土づくりから生まれる極上米。 ひと味もふた味も違います。 また、お米は外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め、年を通して品質管理しています。 米の匠が作る魚沼特A地区塩沢の魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味ください。 ゆげのあがる炊きたてごはんは最高のごちそうです。 ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CD50-NT
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【 令和5年産】《雪蔵貯蔵米》最高金賞受賞 南魚沼産コシヒカリ 雪と技 3kg…
14,000 円
★★≪ 令和5年産 新米 ≫の受付を開始いたしました★★ 雪国ならではの知恵と職人の技が生みだすプレミアムなお米 【 ミシュラン星獲得レストランが認める、最高金賞の美味しさ 】 お米日本一コンテストにて“ 最高金賞 ”に輝き、数々の賞を受賞した南魚沼の米職人が オリジナルの自家製有機肥料で育てたプレミアムな南魚沼産コシヒカリです。 ミシュラン三ツ星店など一流料理人の方々からもご評価を頂き、お取り上げ頂いており、 口の中に広がる贅沢な甘みと芳醇な香り、モッチリとした食感をご堪能いただけます。 【 雪国ならではの知恵と技術 “ 雪蔵貯蔵米 ” 】 雪の冷気を利用した雪蔵の中で貯蔵したお米を「雪蔵貯蔵米」と呼びます。 通常の低温保管(12℃)に比べ、1年通して高湿度の冷たい雪の冷気で冷やせる雪蔵貯蔵庫(5℃以下)は お米の乾燥やひび割れを防ぎ、鮮度や品質が下がらないよう保管できます。 特にお米の劣化が進む春~夏の時期でも鮮度と品質を守り、1年通してみずみずしく新米の頃のような 美味しいお米をお届けいたします。 【 オリジナルの自家製有機肥料にこだわった米作り 】 より甘く、香り高く、大粒のお米に育てるために、化学肥料を一切使用せず魚粕・カニ殻・海藻 などの天然原料を1年間発酵させて作る“ 独自の自家製オリジナル有機肥料 ”で育てたお米です。 【 より健康に良いお米 】 美味しさだけでなく、より健康にも良いお米を追求し、農薬の使用を農水省ガイドライン基準 の80%減らし、化学肥料は一切使わずに自家製の有機肥料のみで育てたお米でございます。 ※毎年10月中旬頃に新米切替え予定 事業者名:藤ノ木(株) 連絡先:025-761-7797 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FH33-NT
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【OZAWA】精米5kg 内閣総理大臣賞受賞農家がつくる幻の米 特A地区 南魚…
17,000 円
● 南魚沼産のコシヒカリを販売するにあたり、心から食べてほしいお米を数ある農家の中から厳選しました。 「美味しくて安全安心なお米を作りたい、お米を食べた人を笑顔にしたい」そんな想いでお米作りにこだわりをもち、真摯に取り組む2件の受賞農家と契約させていただきました。 米どころ南魚沼の中でも特に美味しいお米を作れる地域や水田に限定することにより、高品質なお米をお届けします。 受賞歴がある農家や地域のなかで高い評価を得ている農場に限定することにより、市場では買うことのできない混ざりけなしの良食味米をお届けします。 コシヒカリ名産地の農家が手間をおしまず誇りをもって作った極上米をぜひ一度ご賞味ください。 <<OZAWA米のこだわりポイント>> ● OZAWA米のこだわりは「量」より「味重視」であり、効率よりも品質を重視した生産方法を採用しています。 地力の高い土を求めて37町歩の水田を毎年土壌診断し、米どころ南魚沼の中でも特にミネラル豊富な水が流れ込むお米作りに好条件な水田でのみ作られたお米です。多くの試行錯誤の末、大切な人々の健康を願い、何度も土づくりをやり直しました。そして甘くて粘りのある食感が特徴の冷めても美味しく「おかわりがとまらない!!」と評価されるコシヒカリになりました。 農薬の使用を最小限にし、しいたけの廃菌床を土壌改良に再利用するなど環境に配慮した循環型農業を実践しています。 その努力の結果、農場が高い評価をうけ内閣総理大臣賞を受賞した農家です。 そんな農家の思いがつまり、南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米をお届けします。 *毎年10月上旬頃新米切替え予定 *自社精米施設にて出荷直前に精米 【保存方法】直射日光の当たる場所、高温多湿での保管は商品の劣化を早めますので、涼しい場所で保管して下さい。 【お問合せ】発送事業者(有限会社 駒形農産 TEL:090-2626-0930) 関連キーワード: お米 こめ 白米 食品 送料無料
【管理番号】 GH026-NT
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さいき養蜂園のアカシアはちみつ【300g×3本】
20,000 円
アカシアは舌触りまろやかで風味のクセがなく、日本人好みのスッキリした甘さです。口の中いっぱいに贅沢なコクのある味わいと花の香り・上品な甘味が広がります。 味・香りともに良く、パンに塗ったりヨーグルトや紅茶に混ぜたり、お菓子・お料理に使用したりと幅広くお使い頂けます。 さいき養蜂園の蜂蜜は、完熟した蜂蜜を一切加工しない非加熱の蜂蜜です。 ※はちみつは生ものです。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。 ※白く結晶する本物のハチミツです。品質には問題ありません。気になるようでしたら、フタを開けて50℃ぐらいで湯煎をすると結晶が戻ります。 【産地】南魚沼市 【お問合せ】発送事業者(中島屋商事 TEL:025-782-1345) 関連キーワード:ハニー 蜂蜜 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FC08-NT
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2024年7月中旬発送予定 野菜ソムリエサミット金賞受賞 はずれの無い甘さ「…
12,000 円
清水農園がある新潟県南魚沼市八色原は、日本一とも言われるスイカの産地として知られています。黒土・盆地で寒暖差があり糖度の高い、みずみずしくシャキシャキの美味しいスイカを栽培するのに適しています。しかしながら美味しい理由は環境だけでありません、スイカは育てる人により味が違うんです。 清水農園では肥料や栽培方法にもこだわっています。 (1)土づくり・圃場作り うねを高く、幅を広くすることによりスイカが元気に育つ、根張りがよくなるので有機肥料の吸収もよく、病気にもなりにくいので農薬も減らせます。 (2)確かな技術 いくら環境がよく有機肥料を使っても生育状況がよくないと効果を発揮しません。スイカを元気に育てる確かな技術が必要です。 2023年7、8月開催野菜ソムリエサミットで小玉、大玉、金色ラオウの3品種が金賞を受賞。高い評価をいただいています。 (3)作物の声を聞く 作業がない日でも毎日圃場の生育状況を見て回り、作物の声を聞くことも大事なことです。 ぜひ清水農園のこだわりのスイカ、ご賞味ください。 ◆配送不可地域:沖縄県、その他離島にはお届けができません。 【お問合せ】発送事業者(清水農園 TEL:090-8684-1203) 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EV01-NT
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【令和5年産】【高級】南魚沼産こしひかり5kg(白米)
15,000 円
美味しいお米のトップブランド「魚沼産コシヒカリ」その中でも特に美味しいお米が取れる「旧南魚沼郡」、産地を旧南魚沼郡にしぼった南魚沼産こしひかりです。お米の旨さは田んぼで決まるといわれます。そのこころは「土」と「水」と「気象条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中でも地区ごと土の滋味、水の質、日照時間や気象条件など驚くほど変わります。その全ての条件が絶妙にそろった地域が「旧南魚沼郡」です。魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる旧南魚沼郡のお米は本当に美味しいお米です。 ※こちらのお米はすべて一等米になります。 ※写真はイメージです。 ※毎年9月中旬~10月発送分より新米切替予定 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN21-NT
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【玄米5Kg】●玄米● 生産者限定 南魚沼しおざわ産コシヒカリ
15,000 円
【玄米でお届け】 国内屈指の豪雪地域である南魚沼しおざわ地域、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候と土壌との三条件が相まって生育された【南魚沼しおざわ産コシヒカリ】 地域の契約篤農家の手塩にかけたお米作りでその特徴である香り・つや・粘りは一段とひきだされ、まさに逸品です。 出荷まで低温貯蔵した玄米をお届けいたします。 (毎年10月新米に切替予定) 事業者名:米匠亭 うらら 連絡先:090-7560-5722 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FA191-NT
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ギネス世界記録「世界最高米」認定 最高級南魚沼産新之助5kg 桑原農産のお米
20,000 円
時は江戸時代1681年、天和(てんな)より、桑原家の先祖は『天和の名受け百姓』と受け、 以後340年以上も続く農家です。 現在桑原農産の農地は五十沢地区、標高約300mと山間地域で南魚沼市の中でも美味い米づくりにとても 適した環境にあります。冬には3mもの雪が積もる辺り一面の銀世界、春になり清らかでミネラル豊富な雪解け水、 夏には太陽の恵みを浴びて、秋は夜になると気温が下がり、 昼間との寒暖差が大きく、吸収したエネルギーを旨みに換えお米に蓄える事ができます。 恵まれた環境の中、化学肥料は一切不使用で有機肥料を使って育て、農薬の使用は基準の7割減と減農薬栽培にも取り組み、 更なる美味い米づくりを目指しています。 有機肥料は魚の原料を主体とし、 あえて収穫量をしぼる事によりお米一粒一粒に美味しさの素になるアミノ酸を豊富に吸収させる事を実現。 香り、甘みの強いお米に育て上げる事ができます。 他では味わえない桑原農産のお米を是非ご賞味ください。 ※『世界最高米』 世界で最も価値の高いお米としてギネス世界記録に認定されたお米 ※砕米取機、石貫機、色彩選別機により不良なお米は出来るだけ除去し、精米したてのお米をお届けしています。 ※毎年10月中旬頃より新米に切り替わります。 【お問合せ】発送事業者(桑原農産 TEL:025-774-2485) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 新潟 魚沼
【管理番号】 BU28-NT
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ES201 麹だけでつくったあまさけ 八海山 甘酒 ノンアルコール 825g 3本 セッ…
14,000 円
麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山から甘酒をお届け。 \1本あたり825gが3本なので、ご家族みんなで気軽に楽しめます。/ ■麹だけでつくったあまさけ 酒づくりでの技術を活かして作られた麹は、雑味のないすっきりとした味わいを生み出します。 その麹を使用した甘酒は、砂糖を一切使わず、八海山水系の極軟水だけで出来ているので、お米由来の優しい甘さを引き出し、上品な仕上がりになりました。 酒粕で作る甘酒とは違い、麹だけで作っているので、甘酒の独特な香りや味が気になりません。 ストレートでの飲みやすさを目指した甘酒でノンアルコールなので、お子様からご年配の方など、幅広い世代の方々におすすめです。 古くから日本で愛される甘酒は、江戸時代には暑気払いの飲み物として親しまれ、冬には温めて飲むことで、季節を問わず甘酒を楽しむことができます。 ■楽しみ方、いろいろ そのまま飲むのはもちろん、ショウガやレモンを加えたり、牛乳や豆乳などで割ってオリジナルの甘酒や、甘酒を別容器に移し替えて、一晩冷やすだけであまさけシャーベットの完成。 アレンジひとつで楽しみ方がぐんと広がります。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:飲料 あまざけ あまさけ ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES201-NT
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雪の恵み!雪室人参ジュース(ストレート)200ml×10本
11,000 円
豪雪の大地である新潟県南魚沼市の飯塚農場が特別栽培で育てたにんじんを雪室で越冬、熟成させた「雪室にんじんジュース」です。人参特有の臭みがなく人参の甘みと旨みがたっぷりです。にんじんをただ搾るだけでなく、すりおろすことでニンジンの繊維をろ過せずにそのままジュースに入れているので「トロッ」として濃厚。すりおろしのザラッとした飲み口もまた美味しさの秘訣です。 ※雪むろとは、冬に降り積もった雪を室内に蓄えて「冷蔵庫状態」にした倉庫のことです。 蓄えた雪は一年を通じて室温を低温に保ちます。冬には0度付近に、夏でも9度ほどで野菜を保管するのに最適な温度帯を保ちます。その雪むろで保存され、甘みたっぷりになった雪室人参をそのまま搾ってジュースにしました。 ※原料の雪下人参は特別栽培。化学農薬7~8割減。 化学肥料は不使用。 ※添加物、安定剤など一切不使用。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:飲料 野菜ジュース 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN60-NT
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南魚沼産 コシヒカリ パックごはん 150g×12個
12,000 円
米づくりの匠自家製オリジナル肥料で香りとうま味を追求したお米を手軽に召し上がっていただけるようパックごはんにしました。南魚沼産コシヒカリ本来の「香りとうまみ」が活きたパックごはんです。 米・食味鑑定士(認定番号013-0471) 米・食味鑑定士協会が、お米の「食味」「品質」「栽培法」を鑑定し、本当に美味しいお米、本当に安全なお米を見分け、お米の品質を格付けするにふさわしい人材の育成を目指し認定している資格です。 有限会社笠原農園 新潟県南魚沼市でオリジナルの自家製有機肥料によるお米を栽培。農薬を極力使用せず、微生物の力を最大限に活用した土壌で育てることで、濃い甘みと生命力を感じる最高の食味を実現しています。「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で連続入賞を成し遂げ、生産者のみに贈られるダイヤモンド褒章を受賞し殿堂入りを果たしました。(全国で数名しか輝いていない名誉ある賞です)。 【お問合せ】発送事業者(有限会社 笠原農園 TEL:070-6650-8888) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BC94-NT
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ES202 麹だけでつくったすっきりあまさけ 八海山 甘酒 ノンアルコール 825g …
14,000 円
麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山から甘酒をお届け。 \1本あたり825gが3本なので、ご家族みんなで気軽に楽しめます。/ ■麹だけでつくったすっきりあまさけ 酒づくりでの技術を活かして作られた麹は、雑味のないすっきりとした味わいを生み出します。 甘酒は、砂糖を一切使わず、こだわりの麹と八海山水系の極軟水だけで出来ています。 「麹だけでつくったあまさけ」との違いは、糖分を30%カットしたことにより、甘さ控えめでよりすっきりとした味わいになりました。 酒粕で作る甘酒とは違い、麹だけで作っているので、甘酒の独特な香りや味が気になりません。 ストレートでの飲みやすさを目指した甘酒でノンアルコールなので、お子様からご年配の方など、幅広い世代の方々におすすめです。 古くから日本で愛される甘酒は、江戸時代には暑気払いの飲み物として親しまれ、冬には温めて飲むことで、季節を問わず甘酒を楽しむことができます。 ■楽しみ方、いろいろ そのまま飲むのはもちろん、ショウガやレモンを加えたり、牛乳や豆乳などで割ってオリジナルの甘酒や、甘酒を別容器に移し替えて、一晩冷やすだけであまさけシャーベットの完成。 アレンジひとつで楽しみ方がぐんと広がります。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:飲料 あまざけ あまさけ ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES202-NT
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ES473 3大アレルギー対応 米粉ワッフル 5種20個セット メープル 黒糖 プレー…
11,000 円
3大アレルギー対応! アレルゲンフリーの「米粉ワッフル」、5種類(メープル・黒糖・プレーン・玄米・ココア)計20個セットを新潟県南魚沼市からお届けします。 魚沼産コシヒカリの米粉と有機大豆100%の豆乳で作ったワッフルは、米粉ならではの、もっちりしっとり食感です。 卵・牛乳・小麦というお菓子に多い3大アレルゲンに加え、えび・かに・そば・落花生も完全に排除。 特定原材料7品目に対応したアレルゲンフリーのドーナツですので、アレルギーをお持ちの方も安心してお召しあがりいただけます。 ■メープル ふわっと香るメープルのやさしい甘さ。 ■黒糖 生地に黒糖をミックスしました。 サトウキビの香りが風味を添えます。 ■プレーン 砂糖は使用せず、メープルシュガーで甘みを出しました。 やさしい味わいで、朝食にもオススメ。 ■玄米 香ばしさがちょっぴり大人向け。玄米粉を使用。 ■ココア 無添加のココアパウダー使用したココアは、香ばしさとほろ苦さが魅力。 <お召し上がり方> 電子レンジで数十秒温めるだけで、焼きたての美味しさに近い味わいに。 もちもち食感がアップしてより美味しく召し上がれます。 自然解凍後にトースターでしっかり目に焼いて、中はモチモチ、外はカリカリの食感を楽しむのもお勧めです。 ◆アレルギーへの配慮 本来焼き菓子には欠かせない、卵と乳製品(バターなど)、小麦粉を一切使わずに作ったドーナツです。 更には、えび・かに・そば・落花生(ピーナツ)も含まれないのでアレルギー特定原材料7品目を完全に排除しています。 アレルギーを持ったお子様のいるご家庭へのギフトにも安心してご利用いただけます。 ◆素材へのこだわり 米粉は魚沼産コシヒカリを100%。 豆乳は有機大豆(遺伝子組み換えでない)のみを使用しています。 【コパフーズについて】 コパフーズはお米の製粉と、米粉を使った加工品製造のスペシャリストです。 新潟県南魚沼市の空気と水がきれいな田園に囲まれた工場で、徹底した衛生管理を実施。 工場内で小麦粉を一切扱っていないので、空中飛散によるわずかな混入もありません。 全ての人が安心できる食品を、食卓に。 【お問い合わせ】 発送事業者(事業者名:株式会社SEP INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822)
【管理番号】 ES473-NT
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八海山 本みりん 三年熟成「麹の蜜」3本セット
15,000 円
八海山【本みりん 三年熟成品 麹の蜜】 手造り麹由来の甘みとコクが お料理を上品でふくよかな味わいに 原料から吟味した、酒蔵こだわりの本みりんです。酒蔵麹を含む原料米は全て南魚沼産。自然蒸留の本格米焼酎を用いて三カ月以上かけゆっくり糖化させ、三年熟成からうまれた深いコクとまろやかさ、米と米麹由来のすっきりとした上品な甘さが、素材の味を引き立てます。「飲むみりん」としてロックやソーダ割りでもお楽しみいただけます。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN129-NT
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生産者限定 南魚沼しおざわ産コシヒカリ 精米5kg
15,000 円
すでに全国的にも有名な「魚沼産こしひかり」、その中でも美味しいと評判の旧南魚沼塩沢町の田んぼで採れる南魚沼産こしひかりをお届けします。 南魚沼市石打にある温泉宿「丸山温泉 古城館」の契約農家所有の田んぼは、まじりっけなしの南魚沼塩沢産コシヒカリ。このお米は宿の夕食、朝食で提供されており大変ご評頂いております。是非ご賞味ください。 ※配送不可地域:北海道、沖縄県 ※写真はイメージです。 ※毎年10月上旬より順次お米の年度が切り替わります。 ※寄附のご入金後、1週間以内を目途に発送いたします。 ※現在の画像は、旧パッケージとなります。 新パッケージ作成中につき、ご用意出来次第、新パッケージに切替させて頂きます。 【お問合せ】発送事業者(丸山温泉 古城館 TEL:025-783-2219) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DV16-NT
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契約栽培 雪蔵貯蔵米 南魚沼産こしひかり 6kg
16,000 円
『美味しいお米を、いつも美味しく』の思いを精米仕立てでお送りいたします。魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区は日本有数の豪雪が生む豊富な雪解け水と昼夜の大きな気温差、そして契約農家の丹精が育む魚沼でも特に評価の高い米産地。ここで契約栽培された玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度保持した格別のお米です。 (毎年10月新米切り替え予定) 【お問合せ】発送事業者(吉兆楽 TEL:025-788-1230) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AS238-NT
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ES359 (M-1)南魚沼のコシヒカリ粥 おかゆ 白米 250g×12食 南魚沼産 コシヒカ…
12,000 円
■南魚沼産コシヒカリの美味しさを味わう めし徳のおかゆは、南魚沼市の豊かな自然がたっぷりつまっています。 日本一美味しいお米として名高い「南魚沼産コシヒカリ」を、 越後山脈の地下水から汲み上げた水で炊き上げています。 クリアで雑味のない水で炊き上げることで、 お米本来の味や甘みを感じられるおかゆです。 自信をもってお届けするので、味付けなどは一切していません。 今回お届けするのは、シンプルな味わいの白がゆです。 とろっとした滑らかな口あたりで、やさしい味わいです。 まずはお米の美味しさを堪能してください。 身近な食材で手軽にアレンジ出来るので、味の幅が広がります。 沸騰したお湯に入れ、湯煎でたったの5分温めるだけ! 離乳食や介護食、災害時の非常食など、 さまざまなシーンで役立ち、幅広い年代の方に 安心して食べて頂ける保存料無添加のおかゆです。 ■めし徳 「お客様に満足いただく事を第一に考え、 安心・安全な製品を提供、信頼される会社であり続ける。」 25年以上お米に精通する職人が、「水」「土」「気候風土」全てが完璧な環境の中で育った 南魚沼産コシヒカリを使用して、おにぎり、ちまき、笹おこわ、お粥などを中心に 一つ一つ丁寧に真心こめた手作りで製造をしています。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES359-NT
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【令和5年産】【高級】南魚沼塩沢産こしひかり5kg(無洗米)
15,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「旧塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 ※写真はイメージです。 ※毎年9月中旬~10月発送分より新米切替予定 ※12月20日までにご寄付いただいた場合は年内に発送いたします。 ※状況によっては年内発送期限を12月20日より早める場合があります。ご了承ください。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:年内発送 年内配送 新米 お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN03-NT
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