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無茶々園の寒天みかんゼリー12個セット
11,000 円
無茶々園産の柑橘果汁に、粗糖、寒天、こんにゃく粉を加えて作った素朴な風味の寒天ゼリー。寒天の素朴な食感と柑橘の強い風味が持ち味です。 熟れたみかんのやさしい甘味を楽しめる「温州みかん」、香り・酸味・甘みの調和が持ち味の「伊予柑」、しっかりとした酸味の中に甘さを感じる「甘夏」、さわやかな酸味とほのかな苦みが特徴の「ジューシーフルーツ(河内晩柑)」の4種類があり、それぞれ3個ずつ入っています。 しっかりと冷やしてからお召し上がりください。冷凍庫で3~4時間ほど凍らせてから、シャーベット状にして食べても美味しいです。
【管理番号】 AMC0007
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温州みかんジュース#20 6本セット【愛媛県西予市明浜産】
20,000 円
本当にうまいみかんジュースを作りたい! 浜のイザカヤとミカン農家の亀井さんが1年考えて、作った逸品ができました! この「温州みかんジュース#20」は温州みかんの中でも、特に最盛期の味がのった南柑20号(糖度12%以上)の小玉だけを搾り、甘味と酸味のバランスのとれたジュースです。 さらには通常、製品として出荷できるみかんを贅沢に使用し、雑味の少ないすっきりとした後味も自慢で、丸搾りならではの皮の香りもお楽しみいただけます。 栽培期間中、できるだけ農薬に頼らない栽培方法で、安心してご賞味いただけるよう愛情込めて作った、こだわりみかんジュースです。 ※香料、保存料などの添加物は使用しておりません。 ★お召し上がり方法★ 開封後は冷蔵庫に保管してお早めにお召上がりください。(よく振ってからお召し上がりください。)
【管理番号】 ANS0010
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愛媛の飲むみかんジュレ(10個セット)
16,000 円
柑橘の産地として有名な愛媛県西予市明浜町産の柑橘を皮ごとまるごと搾った100%果汁と、宇和海産の天然天草(寒天)を使用しており、凝固剤は一切使用していません。 天然の天草(寒天)は食物繊維が豊富に含まれており、満腹感やお通じにも期待されており、みかん寒天ダイエットなど注目を集めています。また、温州みかんの果汁に代表される「β-クリプトキサンチン」は美肌効果やがん予防などにも期待されています。 プルプルの食感でのど越しも良く、カロリーも控えめです。これまでのジュレと違う、果汁本来の味をお楽しみください。(5個セットもご用意しています)
【管理番号】 AAS0004
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栗 スイーツ <抹茶と和栗のモンブラン 2個入り> マロン 和風 ケーキ 洋菓…
6,000 円
タルト生地に粒あんを敷き、香りづけのラム酒を染み込ませたスポンジの上に選りすぐりの和栗渋皮煮を乗せ、たっぷり生クリームを覆った上から、和栗ペーストに抹茶を配合した濃厚な抹茶マロンクリームを隙間なく螺旋状に搾りました。 ほろ苦い抹茶に生クリーム、和栗、粒あんが絶妙に合う和のコラボレーションです。 甘いものが苦手な方にもおすすめです。 『栗の産地なのに、モンブランもないの?』 そんな他愛のない会話から私達は始まり、和栗をふんだんに使った城川オリジナルモンブランが誕生しました。 栗の栽培から収穫、加工までを知り尽くしている私達だからこそできる、栗にこだわり、栗に特化した製品作りが私たちのモットーです。 おいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。 栗産地だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。 栗産地の情景を思い浮かべながらお楽しみください。 ●原材料名 栗(国産)、砂糖、生クリーム、タルトカップ(小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター)、粒あん、砂糖、小豆、抹茶パウダー、小麦粉、なたね油、食塩不使用バター、卵/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、香料、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ※冷凍保存(-18℃以下にて保存してください。)
【管理番号】 SMQ0002
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おがた蒲鉾 じゃこカツ小判(未加熱)5個入り
7,000 円
小魚を骨ごとすり身にし、そのすり身に玉ねぎ・にんじんを加えてスパイスを効かせたのがじゃこカツ、野菜の甘味や小魚の旨味が味わえます。 170℃の油に5~6分程度で出来上がります。 ご飯のおかずや酒のつまみに利用する他、パンに挟んでじゃこカツバーグにしたり、じゃこカツカレー等でも美味しく召し上がれます。 【原材料】 【具(魚肉練り製品)】魚肉ミンチ(国産)、玉ねぎ、にんじん、たらすり身(たら、砂糖)、小麦でん粉、卵白、食塩、砂糖、香辛料、清酒、みりん / 調味料(アミノ酸等) 【衣】パン粉(小麦粉、イースト、ショートニング、食塩)、でん粉、小麦粉、卵粉末、パン粉、コーン粉末、食塩、乳加工品、砂糖、香辛料 / 加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、グァーガム、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、イーストフード、酸化防止剤(VC)、(一般に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【管理番号】 UOK0004
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品切れ中
三好農園直送 愛媛県西予市産「ニューサマーオレンジ」家庭用 ~初夏を感じ…
6,000 円
ニューサマーオレンジは別名「日向夏(ひゅうがなつ)」とも呼ばれています。 西予市三瓶町の特産品として昔から作っています。 つるんとしたレモン色の外見で、気品ある甘い香りと優しい甘さがあります。 食べ方が一風変わっていて、リンゴのようにナイフで外皮をうすくむきます。 外皮と実の間の白い皮に厚みがありますが、この部分も食べると甘味があります。 皮をむいた丸い実を芯部を残すようにそぎ落としお皿に盛り冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。 気温も上がり、春から初夏を感じる頃が美味しくいただける時期になります。 家庭用で、多少傷があったり、形が悪かったりします。大きさも色々入っています。
【管理番号】 MMN0001
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ほわいとファームのほわいとロール&チーズロールセット
12,000 円
耕作放棄地を無くしたいとの思いで生産されている、黄身まで白い「米っ娘たまご」を使用、ふわふわとした食感の真っ白な「ほわいとロール」と自家製カマンベールチーズを使用した、しっとりとした味わいのロールケーキのセット。 保存料等、不使用。 無添加にこだわり手作りしています。 ●ほわいとロール 【原材料名】 鶏卵、砂糖、小麦粉、生クリーム、牛乳(原材料の一部に小麦・乳・卵を含む) ●チーズロール 【原材料名】 鶏卵、生クリーム、クリームチーズ、グラニュー糖、牛乳、薄力粉、カマンベールチーズ(原材料の一部に小麦・乳・卵を含む)
【管理番号】 NHF0008
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愛媛県明浜産 まぼろしの柑橘「のうろく」ストレートジュース 3本セット
11,000 円
柑橘中間母本農6号。略して「のうろく」と呼んでいます。国の興津試験場にて「無核紀州」と「ギングマンダリン」を掛け合わせて誕生しました。「のうろく」が面白いのは、その味わいにあります。 新品種である「無核紀州」は、とても小さいが種が全く入らないミカン。「キングマンダリン」は、アメリカに伝わったミカン類の一種です。それらを掛けあわせた「のうろく」は、しっかりとした深い甘味があり酸味は少なく、果肉は柔らかで内皮も薄く種がありません。知名度が低く、全国的にも生産量が少ないですが、そんな「のうろく」に魅力を感じてジュースにしてみました。
【管理番号】 AKN0001
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<和栗のテリーヌ(1個)> 栗 くり お菓子 洋菓子 マロン ケーキ スイーツ …
17,000 円
栗の風味際立つ和栗ペーストを生地重量のうち「約半分」使用しています。 和栗のペーストをふんだんに使用した滑らかな舌触りのテリーヌ生地にはカットした渋皮煮を混ぜこみ、胡桃入りサクサクのバタークッキーを敷きました。 パウンドケーキでは味わえない滑らかな口どけと、栗のやさしい甘さをお楽しみください。 ●原材料名 栗(国産)、乳等を主要原料とする食品、砂糖、無縁バター、小麦粉、卵、胡桃、ピスタチオ、ラム酒、ゼラチン/乳化剤(大豆由来)、安定剤(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・くるみ・ゼラチンを含む)
【管理番号】 SMQ0009
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柑橘生まれのハンドクリーム詰め合わせ 5個
11,000 円
無茶々園の生産者が育てた柑橘から抽出した精油と、その副産物である蒸留水を主原料として生まれたハンドクリームです。 香りづけに使用している精油(イヨカン果皮油/レモン果皮油)は、果汁を搾った後に残る果皮を蒸留して抽出したもの。 「畑でできたものを余すことなく」をコンセプトにしたアップサイクルアイテムです。 こだわったのは、ちょうどよい使用感と柑橘らしい香りの良さを活かすこと。 伸びのよいクリームは、しっかりとした保湿感を持ちながらベタつきません。お仕事や家事のあい間に使うのにとても便利です。 ワンシーズンで使い切れる手のひらサイズ。 ポーチやバッグの中でも邪魔にならず、持ち運びやすいのもうれしい。 甘くやさしい伊予柑の香り、さっぱりさわやかなレモンの香りをそれぞれ3個ずつ詰め合わせています。
【管理番号】 AMC0016
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