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S228 お茶農家の さしま茶詰合わせ ギフトセット
10,000 円
さしま茶の上級煎茶二種とさしま茶テイーバッグの詰合わせギフトセットです。 新芽を摘採する7日から10日前の茶畑に遮光ネットを被覆する事で、葉緑素含有量が高まり、旨み成分のテアニンが豊富になります。 こうして育てた新芽を深蒸し茶製法で丹念に製造し、独自の火入れ技術で自家焙煎すると、濃緑な水色と深い味わいの当店オリジナルブランド「さしま香り」が出来上がります。 今回はその中から、まろやかな甘みとコクのある味が特徴の「天下一」と濃緑な水色で甘みがあり、香り豊かな「特撰」そして、急須がなくても本格的な味を手軽にお楽しみいただける「さしま茶ティーバッグ」の三品をセレクトいたしました。 【提供】斉藤製茶
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K2068 フレンチレストラン ラ・ロシェル フルコース お食事券 ペアチケット
115,000 円
◆特別な日に大切な人との贅沢なディナーに憧れの『高級フレンチ』 日常から離れてとびきり贅沢な時間をお楽しみ頂けます。 境町の特産品である希少な常陸牛と、季節のこだわりの食材を使ったお料理で最高の時間をお過ごし下さい。 TV番組「料理の鉄人」で最強鉄人となったフレンチの鉄人、 坂井宏行がオーナーのフレンチレストラン、ラ・ロシェル。季節感あふれるコース料理のメインに茨城県境町で生産された常陸牛を使用。 洗練された心地よい空間と心温まるサービスでおもてなしをいたします。 「料理は人なり」という料理哲学。和とフレンチの融合をテーマとしています。 日本の食材をフレンチの手法により創作した洗練されたコース料理が魅力です。 ※本券の有効期限は発行日より180日間となりますのでご注意ください。 ※ご予約に付きましては、食材の仕入の都合上10日前までにお願いします。 ~素材、技、想い 至福の味で極上のおもてなしを~ ●こだわりの食材 日本の四季をそのまま映す、バラエティー豊富な野菜とハーブを使用。 四季のある日本の自然が育んだ豊富な野菜、そしてソースの決め手となるハーブが重要です。 季節の素材を厳選して使っています。 ●おもてなしの流儀 最高に贅沢なひとときが過ごせる、高級フレンチレストラン お客様に心から食事を楽しんでいただくことを、1番大切にしています。 そのために、満足のいく「美味しい料理」と心地よく過ごせる「サービス」を提供して、 どこまでもお客様が主役の店でありたいと思っています。 ●日常からのショート・トリップ 洗練されたスタッフによる心配りを尽くしたサービス。 心をほどく美酒、感性を刺激するスタイリッシュかつ滋味溢れる料理。 上質な時間。心地よい空間。ご来店からお帰りのその時まですべてはゲストの皆様のご満足のために。 贅を尽くした極上の時間をお過ごしください。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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K1824 ミルキークイーンの米ぬか床キット1100g
10,000 円
ご家庭で本格的なぬか漬けを楽しんでみませんか? 【研究を重ねてやっと巡り会えた、ミルキークイーンの米ぬか】 一般に流通している米ぬかは、「米の品種」「精米日」「生産地」などが全くわかりません。 というのも通常であれば精米した段階で、他の品種の米ぬかと混じってしまいお米の特徴がわからないのが一般的です。 また、精米をすると米ぬかの脂質が酸化するので日が経つにつれて米ぬか特有の匂いがでてきます。 日々、研究をするなかでぬか漬けの味を決めるのはぬか床の本質である、米ぬかの性質なのではと気づいたのです。 【「ミルキークイーン米ぬか床」の特徴】 ・「香り」 香りが芳醇で、嫌な匂いがほとんどしないぬか床は、精米したばかりの米ぬかを使用しているからです。 ・「品種」 まるで「きな粉」のような甘さのある米ぬか「ミルキークイーン米」の生米ぬかだけを選定して、ぬか床を作ります。 米ぬかを炒らないで使用するのは、精米したばかりの米ぬかの証拠。 品種を限定することで、他にはない甘みのある米ぬかの風味を生かしています。 実際にぬか漬けに使用すると、ほんのり野菜が甘くなるのは「ミルキークイーン米」ならではの米ぬかのおかげです。 ・「生産地」 農場がみえる米ぬかなので、安心・安全「ミルキークイーン米」を生産する米農家さんにも配慮して、茨城県で育った米ぬかを使用します。玄米の90%以上の栄養価が含まれている米ぬかは、安心してぬか漬けと一緒にお召し上がりいただけます。 【ミルキークイーン米とは?】 1985年、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として茨城県に設立されていた農業・食品産業技術総合研究機構農研機構(旧農業研究センター)の稲育種法研究室で研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。 ミルキークイーンは、アミロースが少ないので粘りが強いという特性があり、食べるとモチモチした食感が味わえます。 米の生産調整が開始され、お米の味が良くないと売れない時代になってきてコシヒカリの子供であるあきたこまちやひとめぼれやヒノヒカリなどコシヒカリ同等の美味しさをもつお米がありますが、それらを超えるものとして誕生したのがミルキークイーンです。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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K1825 ミルキークイーン米ぬか床キット2.2kg
16,000 円
ご家庭で本格的なぬか漬けを楽しんでみませんか? 【研究を重ねてやっと巡り会えた、ミルキークイーンの米ぬか】 一般に流通している米ぬかは、「米の品種」「精米日」「生産地」などが全くわかりません。 というのも通常であれば精米した段階で、他の品種の米ぬかと混じってしまいお米の特徴がわからないのが一般的です。 また、精米をすると米ぬかの脂質が酸化するので日が経つにつれて米ぬか特有の匂いがでてきます。 日々、研究をするなかでぬか漬けの味を決めるのはぬか床の本質である、米ぬかの性質なのではと気づいたのです。 【「ミルキークイーン米ぬか床」の特徴】 ・「香り」 香りが芳醇で、嫌な匂いがほとんどしないぬか床は、精米したばかりの米ぬかを使用しているからです。 ・「品種」 まるで「きな粉」のような甘さのある米ぬか「ミルキークイーン米」の生米ぬかだけを選定して、ぬか床を作ります。 米ぬかを炒らないで使用するのは、精米したばかりの米ぬかの証拠。 品種を限定することで、他にはない甘みのある米ぬかの風味を生かしています。 実際にぬか漬けに使用すると、ほんのり野菜が甘くなるのは「ミルキークイーン米」ならではの米ぬかのおかげです。 ・「生産地」 農場がみえる米ぬかなので、安心・安全「ミルキークイーン米」を生産する米農家さんにも配慮して、茨城県で育った米ぬかを使用します。玄米の90%以上の栄養価が含まれている米ぬかは、安心してぬか漬けと一緒にお召し上がりいただけます。 【ミルキークイーン米とは?】 1985年、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として茨城県に設立されていた農業・食品産業技術総合研究機構農研機構(旧農業研究センター)の稲育種法研究室で研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。 ミルキークイーンは、アミロースが少ないので粘りが強いという特性があり、食べるとモチモチした食感が味わえます。 米の生産調整が開始され、お米の味が良くないと売れない時代になってきてコシヒカリの子供であるあきたこまちやひとめぼれやヒノヒカリなどコシヒカリ同等の美味しさをもつお米がありますが、それらを超えるものとして誕生したのがミルキークイーンです。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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チョイス限定
K2159 国産アカシア蜂蜜 500g×1本
15,000 円
茨城県猿島郡境町は利根川が流れるとても自然豊かなところです。 その利根川の広大な河川敷や野原、田畑には春、夏、秋、いろいろな花が咲き蜜蜂が集めた蜂蜜を非加熱・無加工でピン詰めして出荷しています。 100%境町産のアカシア生蜂蜜で旨味の強い上品な甘さサッパリ味の蜂蜜を是非一度ご賞味ください。 【重要】 ※1歳未満の乳児には食べさせないでください。 ※蜂蜜は白く結晶することがありますが品質にわ影響ありません。 ※そのまま又は50°C前後のお湯で湯煎して戻してからお召し上がりください。 ※保存方法は直射日光、高温多湿を避け常温保存してください。 ※開封後は常温で保存しお早めにお召し上がりください。 【提供 海老原養蜂】
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K2319 梅山豚のハンバーグ 3種セット
15,000 円
梅山豚のルーツは中国。 パンダの次に贈られたのが梅山豚でした。 日本に現存する梅山豚原種豚は約100頭で塚原牧場がその多くを保有しています。 梅山豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の飼料を与え、梅山豚の性格に適した飼育環境でじっくり育てています。 飼育期間を一般の豚のおよそ1.5倍の270日かけることで、その肉質は更に向上します。 ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉です。 日本では珍しい料理人向けの豚肉として評価を頂いています。 お届けするハンバーグは梅山豚赤身肉を100%使用して作ったプレーンタイプとデミグラスソースとシャンピニオン(マッシュルーム)ソースの3種類です。 中でも商品作りにこだわった1品がプレーンタイプ。 お好みのソースをかけたり、バーガーにしたり、自分好みにアレンジして召し上がってください! 【提供】株式会社塚原牧場
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カラーが選べる!2024年新茶【割れない透明急須大容量タイプ&走り新茶セッ…
15,000 円
割れない透明急須大容量タイプと季節限定走り新茶セット 2024年(令和6年産)の走り新茶になります ※走り新茶とは八十八夜より前に摘まれる新茶でいち早く旬の香り味をお楽しみいただけます。 セットの割れない透明急須で走り新茶を淹れることにより、お茶本来の旨さ、香りを更に引き立てることができます。 贈り物にされてもご自分で使用されてもうれしいセット品になります。数量限定品になりますのでお早目のご注文お待ちしております。 ※こちらの返礼品は新茶が出来次第の発送となります 【提供】野口熊太郎茶園
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K1958 【令和6年産】 【3か月毎月発送】 定期便 3000セット 限定 お米 4種 …
69,000 円
令和6年産米 先行予約開始! 茨城県境町の大人気返礼品!定期便になりました。 茨城のお米を贅沢に食べくらべしてみませんか? 下記の種類の中から、4種類をお届けいたします! ・コシヒカリ・・・必ず入ります。 ・ひとめぼれ ・ゆめひたち ・あさひの夢 ・あきたこまち ・チヨニシキ ・ふくまる ・ミルキークイーン ・にじのきらめき ・とねのめぐみ ★★注意事項(必ずお読みのうえ、お申し込みください)★★ ※白米20kgでのお届けとなります。分割発送や玄米での発送はお受けしておりません。 ※到着後、必ず箱を開封して中身を確認してください。 ※お米は生鮮食品です。なるべく精米日から60日以内にお召し上がりください。 ※ご到着後は冷暗所にて保管してください(冷蔵庫での保管をお勧めしています)。 ※転居以外の理由で配送先の変更は承っておりません(配送トラブルを防ぐため、ご理解ください)。 ※配送日時指定はお受けしておりません。準備が整い次第、順次発送となります。 ※品種はおまかせになります。指定はお受けできませんので、ご了承ください。 ※虫やカビが発生したことによる返品・交換はお受けしておりません。 ※破損による交換については、到着後7日以内にご連絡をいただいた場合のみ対応させていただきます。 ※複数お申込みの場合、同じ4種類となる可能性がございます。予めご了承ください。 ※画像はイメージとなります。 提供:さかいまちづくり公社 [検索ワード: 定期便 3回 3か月 米 お米 白米 米20kg 20kg 米5kg×4 食べ比べ 食べくらべ 令和4年産 2023年発送 こしひかり あきたこまち ひとめぼれ ゆめひたち あさひの夢 ミルキークイーン ふくまる チヨニシキ 小分け 境町 茨城 国産 ]
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