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温州みかんジュース#20 6本セット【愛媛県西予市明浜産】
20,000 円
本当にうまいみかんジュースを作りたい! 浜のイザカヤとミカン農家の亀井さんが1年考えて、作った逸品ができました! この「温州みかんジュース#20」は温州みかんの中でも、特に最盛期の味がのった南柑20号(糖度12%以上)の小玉だけを搾り、甘味と酸味のバランスのとれたジュースです。 さらには通常、製品として出荷できるみかんを贅沢に使用し、雑味の少ないすっきりとした後味も自慢で、丸搾りならではの皮の香りもお楽しみいただけます。 栽培期間中、できるだけ農薬に頼らない栽培方法で、安心してご賞味いただけるよう愛情込めて作った、こだわりみかんジュースです。 ※香料、保存料などの添加物は使用しておりません。 ★お召し上がり方法★ 開封後は冷蔵庫に保管してお早めにお召上がりください。(よく振ってからお召し上がりください。)
【管理番号】 ANS0010
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打ち抜き海水で育てた「すじ青のり」 粉末3g×6パック 原藻3g×6パック
10,000 円
西予市明浜町産の「すじ青のり」です。 宇和海の打ち抜き海水で育てた、柔らかで香り豊かな青のりです。色づけ、香りづけとして、お好み焼き、たこ焼き、焼きそば、天ぷら、おはぎ、ピザ、お吸い物、茶碗蒸しなど様々な料理にお使いいただけます。 〇青のりの中でも、特に香りのよい「すじ青のり」 青のりはすじ青のりの他に、うすば青のり、ひら青のりがあります。その中でもすじ青のりは糸状で、特に香りが強く、なめらかな食感、色が鮮やかな緑色になるために3種の中で最も高級品として取り扱いされています。 〇明浜の気候が質のよい青のりを育てます 青のりの成長に必要なものは海水と太陽の光。美しい海が広がり、日照時間の長い穏やかな気候の明浜町は、青のり栽培にぴったりの場所です。 〇甲殻類アレルギーフリー 地下海水で育てるため、エビやカニなどが入りません。甲殻類アレルギーフリーの安心安全な青のりです。 ⚫そのままお召し上がりいただけます。 ⚫冷凍庫に保管していただくと、退色を防げます。 ⚫開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 【販売元】 佐藤真珠株式会社
【管理番号】 ASS0005
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<和栗のモンブランタルト 5号 15cm> マロン くり クリ ホールケーキ スイ…
11,000 円
アーモンドプードルを使用した香ばしいサクッとしたタルトを土台に、ふわふわのスポンジと生クリームを乗せ、栗本来の風味際立つ和栗のペーストを使ったクリームをふんだんに絞りました。 仕上げには選りすぐりの渋皮煮を豪華にトッピング。 一口食べればタルト生地、スポンジ、クリームと様々な食感と味がハーモニーし、余すことなく栗の風味を楽しめます。 ●原材料名 生クリーム、乳製品、乳等を主原料とする食品、栗(国産)、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、レモン/安定剤(増粘多糖類)、無塩バター、アーモンドパウダー、乳化剤(一部に乳成分・卵を含む)、粉糖、なたね油、ラム酒 タルトカップ:小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター/膨張剤、乳化剤、香料、カロチン(一部に卵・乳成分・大豆含む) ※冷凍保存(-18℃以下にて保存してください。) おいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。 栗産地だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。 渋皮煮をたっぷり使い、栗ペーストにも生クリームをブレンドさせています。 栗産地の情景を思い浮かべながらお楽しみください。
【管理番号】 SMQ0003
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宇和海からの贈り物 おがた蒲鉾 プレミアムギフトセット(ギフト可)
57,000 円
本商品は、すべて本社工場にて製造し、職人の手により一つ一つ丁寧に仕上げたものであります。 ■手巻き揚巻 魚肉すり身を薄い油揚げで巻き上げた蒸し蒲鉾 ■御蒲鉾 つなぎを一切使用しないで無でん粉で蒸し上げた蒲鉾 ■伊予のちくわ もちっとした食感に魚本来の旨味を残した焼きちくわ ■伊予のじゃこちくわ 小魚の骨ごとそのままに旨さを残した焼きちくわ ■手押しじゃこ天 宇和海の小魚を使用した手押し手揚げ製法により仕上げた天ぷら ■手押し白天 宇和海の白身魚を使用した手押し手揚げ製法により仕上げた天ぷら ■手押しごぼう天 小魚に加えごぼうを手押し手揚げ製法により仕上げた天ぷら ■ふわかま ふんわりソフトな生地にたこ・わかめの具材を加えた蒸し蒲鉾 ■カステラ蒲鉾 ふんわりなめらかな食感で甘みのある蒸し蒲鉾 ■太刀魚巻 太刀魚を3枚におろし竹に巻きつけ自家製甘口たれで焼き上げたもの ■真鯛皮巻ちくわ 鯛皮を竹に巻きつけ自家製甘口たれで焼き上げたもの
【管理番号】 UOK0003
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令和5年産 西予市宇和町産 玄米30kg
39,000 円
米どころである西予市宇和町で栽培された玄米30kgをお届けします。 生産者の三好さんは、第15回米・食味分析鑑定コンクール国際大会特別賞受賞されています。 米作り一筋60年の三好さんが作る体にいい玄米をご賞味ください。 【コシヒカリ】 強い粘りと濃い甘みが特徴。 香りも良く、弾力にも富むバランスの良いお米です。 令和4年度愛媛県農林水産参観デーにおいて実施した食味分析結果:86点 【にこまる】 大粒で一粒一粒ふっくら炊き上がります。 コシと粘りのバランスが抜群です。 令和4年度愛媛県農林水産参観デーにおいて実施した食味分析結果:84点
【管理番号】 UMH0006
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愛媛県明浜産 まぼろしの柑橘「のうろく」ストレートジュース 3本セット
11,000 円
柑橘中間母本農6号。略して「のうろく」と呼んでいます。国の興津試験場にて「無核紀州」と「ギングマンダリン」を掛け合わせて誕生しました。「のうろく」が面白いのは、その味わいにあります。 新品種である「無核紀州」は、とても小さいが種が全く入らないミカン。「キングマンダリン」は、アメリカに伝わったミカン類の一種です。それらを掛けあわせた「のうろく」は、しっかりとした深い甘味があり酸味は少なく、果肉は柔らかで内皮も薄く種がありません。知名度が低く、全国的にも生産量が少ないですが、そんな「のうろく」に魅力を感じてジュースにしてみました。
【管理番号】 AKN0001
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老舗網元 濵田屋セレクト釜あげしらす・ちりめんセット(小)
17,000 円
愛媛県産 老舗網元『濵田屋の釜あげしらす』と当店人気定番商品『浜田のちりめん』の贅沢セット。 天然塩を使用し、瀬戸内海近海で漁獲後、クリ-ンル-ムを完備した衛生的な工場で水揚げから仕上がりまで約1時間。 “新鮮・安心安全”な釜あげしらすとうま味が凝縮された自慢のちりめんを詰合せにしました。 食感の違う自慢の商品をセットにしました。 ふわふわの釜あげと、噛むほどに味わい深いちりめんとの贅沢なスペシャルセット。 3トンの大型自動釜で素早くボイル。たっぷりのお湯で茹で上げ、ふわふわ。 それでいて身のしまった釜あげしらすを急速冷凍。 それをさらに天日干しし、味を閉じ込めたちりめん。美味しさ間違いなし。 小分け包装でお届けいたします。お土産、ご自宅用に大好評。 【和洋中簡単レシピ】 ・ピザ風トーストにチーズとたっぷりしらす ・しらすパスタ ・しらすキムチチャ-ハン ・炊き込みご飯 ・茶碗蒸し ・お吸い物 【トッピングでもう一品】 ・ほうれん草のおひたし ・冷ややっこ ・ピザ 工夫次第で簡単に健康的な食事の完成!調理なしでそのまま食べれるお魚です。 子供から大人まで幅広い方に喜んでいただいております。 【免疫力アップ!】 豆知識!カルシウムだけじゃない、ビタミンⅮたっぷり。 健康のために毎日少しづつ取り入れていただくことをおすすめします。 老舗網元 濵田屋はちりめん専門店。 自社船で漁獲、当日仕上げの新鮮そのもの。産地直送。 どうぞご賞味ください。
【管理番号】 AMS0016
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老舗網元 濵田屋セレクト釜あげしらす・ちりめんセット(大)
32,000 円
愛媛県産 老舗網元『濵田屋の釜あげしらす』と当店人気定番商品『浜田のちりめん』の贅沢セット。 天然塩を使用し、瀬戸内海近海で漁獲後、クリ-ンル-ムを完備した衛生的な工場で水揚げから仕上がりまで約1時間。 “新鮮・安心安全”な釜あげしらすとうま味が凝縮された自慢のちりめんを詰合せにしました。 食感の違う自慢の商品をセットにしました。 ふわふわの釜あげと、噛むほどに味わい深いちりめんとの贅沢なスペシャルセット。 3トンの大型自動釜で素早くボイル。たっぷりのお湯で茹で上げ、ふわふわ。 それでいて身のしまった釜あげしらすを急速冷凍。 それをさらに天日干しし、味を閉じ込めたちりめん。美味しさ間違いなし。 小分け包装でお届けいたします。お土産、ご自宅用に大好評。 【和洋中簡単レシピ】 ・ピザ風トーストにチーズとたっぷりしらす ・しらすパスタ ・しらすキムチチャ-ハン ・炊き込みご飯 ・茶碗蒸し ・お吸い物 【トッピングでもう一品】 ・ほうれん草のおひたし ・冷ややっこ ・ピザ 工夫次第で簡単に健康的な食事の完成!調理なしでそのまま食べれるお魚です。 子供から大人まで幅広い方に喜んでいただいております。 【免疫力アップ!】 豆知識!カルシウムだけじゃない、ビタミンⅮたっぷり。 健康のために毎日少しづつ取り入れていただくことをおすすめします。 老舗網元 濵田屋はちりめん専門店。 自社船で漁獲、当日仕上げの新鮮そのもの。産地直送。 どうぞご賞味ください。
【管理番号】 AMS0017
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愛媛の飲むみかんジュレ(10個セット)
16,000 円
柑橘の産地として有名な愛媛県西予市明浜町産の柑橘を皮ごとまるごと搾った100%果汁と、宇和海産の天然天草(寒天)を使用しており、凝固剤は一切使用していません。 天然の天草(寒天)は食物繊維が豊富に含まれており、満腹感やお通じにも期待されており、みかん寒天ダイエットなど注目を集めています。また、温州みかんの果汁に代表される「β-クリプトキサンチン」は美肌効果やがん予防などにも期待されています。 プルプルの食感でのど越しも良く、カロリーも控えめです。これまでのジュレと違う、果汁本来の味をお楽しみください。(5個セットもご用意しています)
【管理番号】 AAS0004
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アイスフルーツボックス(柑橘×いちご×ブドウ)
12,000 円
西予市産の果物(柑橘×いちご×ブドウ)を冷凍して詰合せました。 子どもからお年寄りまで安心して食べられる無添加のおやつです。 西予市産の柑橘・いちご・ブドウを冷凍しました! 農家さんから直接仕入れるので味も品質も間違いなし! 収穫してそのまま冷凍するので、当然添加物の使用も無く、安心してお召し上がりください。 また、特別な冷凍方法により、冷凍により細胞が壊れることが少なく、溶けても美味しくいただけます。 そのままはもちろん、デトックスウォータ―として召し上がるのもおススメです!
【管理番号】 ATI0016
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愛媛の飲むみかんジュレ(5個セット)
8,000 円
柑橘の産地として有名な愛媛県西予市明浜町産の柑橘を皮ごとまるごと搾った100%果汁と、宇和海産の天然天草(寒天)を使用しており、凝固剤は一切使用していません。 天然の天草(寒天)は食物繊維が豊富に含まれており、満腹感やお通じにも期待されており、みかん寒天ダイエットなど注目を集めています。また、温州みかんの果汁に代表される「β-クリプトキサンチン」は美肌効果やがん予防などにも期待されています。 プルプルの食感でのど越しも良く、カロリーも控えめです。これまでのジュレと違い、果汁本来の味をお楽しみください。(10個セットもご用意しています)
【管理番号】 AAS0001
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