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2024年7月下旬発送予定 野菜ソムリエサミット金賞受賞 はずれの無い甘さ「…
12,000 円
清水農園がある新潟県南魚沼市八色原は、日本一とも言われるスイカの産地として知られています。黒土・盆地で寒暖差があり糖度の高い、みずみずしくシャキシャキの美味しいスイカを栽培するのに適しています。しかしながら美味しい理由は環境だけでありません、スイカは育てる人により味が違うんです。 清水農園では肥料や栽培方法にもこだわっています。 (1)土づくり・圃場作り うねを高く、幅を広くすることによりスイカが元気に育つ、根張りがよくなるので有機肥料の吸収もよく、病気にもなりにくいので農薬も減らせます。 (2)確かな技術 いくら環境がよく有機肥料を使っても生育状況がよくないと効果を発揮しません。スイカを元気に育てる確かな技術が必要です。 2023年7、8月開催野菜ソムリエサミットで小玉、大玉、金色ラオウの3品種が金賞を受賞。高い評価をいただいています。 (3)作物の声を聞く 作業がない日でも毎日圃場の生育状況を見て回り、作物の声を聞くことも大事なことです。 ぜひ清水農園のこだわりのスイカ、ご賞味ください。 ◆配送不可地域:沖縄県、その他離島にはお届けができません。 【お問合せ】発送事業者(清水農園 TEL:090-8684-1203) 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EV01-NT
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4.漬け魚 銀鮭 銀鱈 切り身 西京漬け 味噌漬け 4種 計8切れ 漬魚 鮭 さけ …
18,000 円
上品な西京味噌と、伝統の越後味噌を使用! 魚介本来の旨味も楽しめる、南魚沼のお土産処「利七屋」の漬け魚セット! 手作りにこだわり、銀鮭と銀鱈をじっくりと漬け込んで、 西京漬けと味噌漬けに仕上げました。 脈々と受け継がれてきた郷土の味を、ぜひご堪能ください。 ◆銀鮭の西京漬け 塩気が少なく豊かな甘味のある西京味噌は、鮭のクセのない あっさりとした口当たりと相性抜群。 素材の旨味をぐっと引き出し、まろやかで優しい味わいに仕上げました。 ふっくら濃厚な身から溢れる味噌のコクをお楽しみください。 ◆銀鱈の西京漬け 銀鱈の魅力はずばり、ふっくらとした身とたっぷりと乗った脂です。 西京味噌の旨味と、とろける身からあふれ出る脂が、 焼き上がりの香りや味わいの中に、ふくよかな甘さとコクを生み出します。 ●伝統の味 ”味噌漬け” 甘さ控えめで塩気が利いた越後味噌に相性抜群の魚介を漬けました。 魚介の旨味がコクのある味噌によって深い味わいを生み出します。 手造りにこだわり、素材を一つ一つ丁寧にじっくりと仕上げました。 ◆銀鮭の味噌漬け 鮭の身はジューシーでありながら、 口当たりは良く、あっさりとしています。 焼き魚の定番でもある鮭のしっかりとした味わいに コクが加わり、新たな美味しさに大変身! ◆銀鱈の味噌漬け 越後味噌と脂がたっぷりと乗った銀鱈の相性は抜群です。 焼き上げることで、味噌特有の甘みと鱈の脂が一体となり 味噌漬けならではの味わいが口の中に広がります。 水分を軽く拭き取って、少し焦げ目ができるくらい焼き上げれば完成です。 おかずの一品に用意すれば、ご飯をかき込む手はもう止まりません! 【利七屋】 江戸時代から海鮮問屋を商っていた、株式会社中島屋の物販会社として2015年に創業。 飢餓に見舞われた江戸に、越後の海鮮を運んでいたご先祖の魂を受け継ぎ、 郷土の食文化と新しい越後の味を皆様にお伝えしております。 日本海の新鮮な海の幸や、手作りの漬け魚など、新潟自慢の特産品を旅の思い出にどうぞ。 塩沢「牧之通り」にてお待ちしております。南魚沼にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN601-NT
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NEW 八色産 小玉 すいか 2玉【7月下旬より順次発送予定】 フルーツ 果物 人気 ス…
12,000 円
【お届け:7月下旬~8月上旬頃まで】 薄皮であま~い果肉がぎっしり! 夏のフルーツの代表、小玉すいかを南魚沼市からお届けします。 通常のすいかに比べて外が薄く、シャリシャリ感がある歯ごたえが特徴。 小玉ですが、真っ赤な果肉が皮際までぎっしり詰まっています♪ <八色産すいかはなぜ甘い?> 甘さのひみつは、土壌と寒暖差。 八海山などの新潟の名峰に囲まれた盆地のような地形で、 すいかの栽培に適した、水はけのよい黒土の土壌が広がります。 八海山を含む越後三山のミネラルたっぷりの雪解け水を吸うことで、 甘くて瑞々しいスイカに育ちます。 また、南魚沼市は昼夜の寒暖差が大きいのも特徴です。 日中の気温が高く、スイカはたっぷりと光合成し、 夜は涼しいので、根をしっかり下ろしてゆっくり休む。 この環境で育った西瓜は、糖分をしっかりため込みます。 <美味しいお召し上がり方> スイカは収穫後に追熟しない果物です。 到着後はお早めにお召し上がりください。 また、すいかは冷やしすぎると甘味が弱まるため、 8~10℃くらいに冷やすのがおすすめです。 冷蔵庫にスポッと収まる、保存にも便利なサイズも嬉しいポイントです。 「甘さ」「シャリっとした歯触り」「緻密な肉質」 美味しいすいかの3条件が揃った八色産小玉すいかをご堪能ください! ■越季 新潟県南魚沼市は、豊かな自然に囲まれた極上の田舎町。 そんな南魚沼からの旬の味をお届けします。 四季がはっきりとした新潟で育った野菜や 地元で生まれた美味しい食材を使用した加工品を中心に、 食を通して新潟の魅力を伝えていきます。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES549-NT
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NEW 【無地のし】 八色産 小玉 すいか 2玉【7月下旬より順次発送予定】 フルーツ…
12,000 円
【お届け:7月下旬~8月上旬頃まで】 薄皮であま~い果肉がぎっしり! 夏のフルーツの代表、小玉すいかを南魚沼市からお届けします。 通常のすいかに比べて外が薄く、シャリシャリ感がある歯ごたえが特徴。 小玉ですが、真っ赤な果肉が皮際までぎっしり詰まっています♪ <八色産すいかはなぜ甘い?> 甘さのひみつは、土壌と寒暖差。 八海山などの新潟の名峰に囲まれた盆地のような地形で、 すいかの栽培に適した、水はけのよい黒土の土壌が広がります。 八海山を含む越後三山のミネラルたっぷりの雪解け水を吸うことで、 甘くて瑞々しいスイカに育ちます。 また、南魚沼市は昼夜の寒暖差が大きいのも特徴です。 日中の気温が高く、スイカはたっぷりと光合成し、 夜は涼しいので、根をしっかり下ろしてゆっくり休む。 この環境で育った西瓜は、糖分をしっかりため込みます。 <美味しいお召し上がり方> スイカは収穫後に追熟しない果物です。 到着後はお早めにお召し上がりください。 また、すいかは冷やしすぎると甘味が弱まるため、 8~10℃くらいに冷やすのがおすすめです。 冷蔵庫にスポッと収まる、保存にも便利なサイズも嬉しいポイントです。 「甘さ」「シャリっとした歯触り」「緻密な肉質」 美味しいすいかの3条件が揃った八色産小玉すいかをご堪能ください! ■越季 新潟県南魚沼市は、豊かな自然に囲まれた極上の田舎町。 そんな南魚沼からの旬の味をお届けします。 四季がはっきりとした新潟で育った野菜や 地元で生まれた美味しい食材を使用した加工品を中心に、 食を通して新潟の魅力を伝えていきます。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES548-NT
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無地熨斗 八海山 日本酒 大吟醸 純米大吟醸 飲み比べ 南魚沼市
18,000 円
精米歩合が50%以下のものを大吟醸と呼びます。 丁寧に、八海山の想いがつまった大吟醸。 2種類お届けしますので、是非飲み比べて日本酒の深い味わいをご堪能下さい。 ・大吟醸 八海山 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。 この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。 細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 ・純米大吟醸 八海山 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。 45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 八海山のこだわり 酒としての旨みは十分にありながら、食事を邪魔せず、いつまでも飲み飽きない酒。 それが、八海醸造が目指す日本酒です。 八海醸造の蔵がある南魚沼は、日本屈指の豪雪地帯。 低温多湿な冬の気候や、八海山の伏流水である「雷電様の清水」の極軟水、雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒づくりにはこの上ない土地柄です。 よりよい酒を、より多くの人にお届けできるように、できうる限りの人為を尽くした酒づくりに励んでいます。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN392-NT
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令和5年産 吟精無洗米 南魚沼産コシヒカリ 4kg(2kg2袋)【南魚沼 こしひかり …
12,000 円
南魚沼産コシヒカリの食味を損なうことなく無洗米に仕上げました。 魚沼3産地(北魚沼・中魚沼・南魚沼)の中でも特に南魚沼産に限定したお米です。 特にツヤがすばらしいです。もっちりタイプがお好きな方には最高の食感! 手軽に美味しく、環境に優しく!無洗米「吟精」の特徴。 旨みと栄養を残したくて、ひと粒ずつを磨きました! 洗わずに炊けるお米です! 1)体に安全な植物澱粉を使って、白米から米ヌカを取り除く精米方法を採用。精米工場で出た米ヌカや植物澱粉はリサイクルされ最終的に、家畜等の飼料や有機堆肥の原料として使われ無駄がありません。 2)水質汚染の原因となるリンや窒素を含む米の研ぎ水を精米工場からも家庭からも排出しません。 3)お米の旨みや栄養はそのままに精米してありますので、手軽に味わえます。 ※毎年10月に新米切替予定 ※写真はイメージです。 【お問合せ】発送事業者(塩澤米穀株式会社 TEL:025-782-1133) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 南魚沼 新潟県 コシヒカリ
【管理番号】 AT65-NT
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八海山 本みりん 三年熟成「麹の蜜」3本セット
15,000 円
八海山【本みりん 三年熟成品 麹の蜜】 手造り麹由来の甘みとコクが お料理を上品でふくよかな味わいに 原料から吟味した、酒蔵こだわりの本みりんです。酒蔵麹を含む原料米は全て南魚沼産。自然蒸留の本格米焼酎を用いて三カ月以上かけゆっくり糖化させ、三年熟成からうまれた深いコクとまろやかさ、米と米麹由来のすっきりとした上品な甘さが、素材の味を引き立てます。「飲むみりん」としてロックやソーダ割りでもお楽しみいただけます。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN129-NT
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【定期便】令和5年産 南魚沼産コシヒカリ『塩沢地区100%』3kg 2ヶ月連続【南…
17,000 円
新潟県内でも、豪雪地の魚沼地方は、地質・水質・気候・風土に恵まれ、優れた良質米が生産されます。また、産地(5市2町)の中でも、魚沼産コシヒカリを一躍有名にした、南魚沼「塩沢産コシヒカリ」のつや・香り・粘り・食味のよさはひときわです。 長年地元でお米の商いをしている当社が厳選した「塩沢産コシヒカリ」をぜひ御賞味ください。 ※写真はイメージです。 ※新米への切り替は、10月1日を予定しております。 <お客様の声> ・めちゃくちゃおいしくてファンになりました。美味しいお米のおかげで育ち盛りの息子の食事をフルサポートできています。 ・以前に食べた味が忘れられませんでした。家族にもとても好評だったので、是非またいただきたいと思います。 【お問合せ】発送事業者(塩澤米穀株式会社 TEL:025-782-1133) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 南魚沼 塩沢 新潟県 コシヒカリ
【管理番号】 AT87-NT
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2024年7月中旬発送予定 野菜ソムリエサミット金賞受賞 清水農園の特別栽培…
18,000 円
清水農園がある新潟県南魚沼市八色原は、日本一とも言われるスイカの産地として知られています。黒土・盆地で寒暖差があり糖度の高い、みずみずしくシャキシャキの美味しいスイカを栽培するのに適しています。しかしながら美味しい理由は環境だけでありません、スイカは育てる人により味が違うんです。 清水農園では肥料や栽培方法にもこだわっています。魚かすや油粕、米ぬかを主体とした有機質に化学肥料をブレンド、スイカの生育中肥効がきれないよう施肥しています。栽培方法は当産地では通常一株から4個収穫するのに対し2個しか収穫しません。それにより1個当たりの葉面積が増え糖度が上がります。そして、一つ一つ手で受粉するので糖度のバラツキが少ないです。手はかかりますがハズレがないと思います。 2023年7、8月開催野菜ソムリエサミットで小玉、大玉、金色ラオウの3品種が金賞を受賞。高い評価をいただいています。 ◆配送不可地域:沖縄県、その他離島にはお届けができません。 【お問合せ】発送事業者(清水農園 TEL:090-8684-1203) 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EV02-NT
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【のし付き】【令和5年産】【高級】南魚沼塩沢産こしひかり無洗米(5kg)新…
15,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「旧塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 〇特A地区限定〇 南魚沼産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。 ※お礼品そのものの評価ではありません。 ※こちらはのし付きのお礼品です。 箱の中に熨斗を入れる内熨斗で配送します。 お中元やお歳暮などのギフトにもお使いいただけます。 ※毎年9月中旬から10月初旬より新米切替予定 ※写真はイメージです。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN681-NT
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ES359 (M-1)南魚沼のコシヒカリ粥 おかゆ 白米 250g×12食 南魚沼産 コシヒカ…
12,000 円
■南魚沼産コシヒカリの美味しさを味わう めし徳のおかゆは、南魚沼市の豊かな自然がたっぷりつまっています。 日本一美味しいお米として名高い「南魚沼産コシヒカリ」を、 越後山脈の地下水から汲み上げた水で炊き上げています。 クリアで雑味のない水で炊き上げることで、 お米本来の味や甘みを感じられるおかゆです。 自信をもってお届けするので、味付けなどは一切していません。 今回お届けするのは、シンプルな味わいの白がゆです。 とろっとした滑らかな口あたりで、やさしい味わいです。 まずはお米の美味しさを堪能してください。 身近な食材で手軽にアレンジ出来るので、味の幅が広がります。 沸騰したお湯に入れ、湯煎でたったの5分温めるだけ! 離乳食や介護食、災害時の非常食など、 さまざまなシーンで役立ち、幅広い年代の方に 安心して食べて頂ける保存料無添加のおかゆです。 ■めし徳 「お客様に満足いただく事を第一に考え、 安心・安全な製品を提供、信頼される会社であり続ける。」 25年以上お米に精通する職人が、「水」「土」「気候風土」全てが完璧な環境の中で育った 南魚沼産コシヒカリを使用して、おにぎり、ちまき、笹おこわ、お粥などを中心に 一つ一つ丁寧に真心こめた手作りで製造をしています。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES359-NT
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さいき養蜂園のアカシアはちみつ【1kg】
17,000 円
アカシアは舌触りまろやかで風味のクセがなく、日本人好みのスッキリした甘さです。口の中いっぱいに贅沢なコクのある味わいと花の香り・上品な甘味が広がります。 味・香りともに良く、パンに塗ったりヨーグルトや紅茶に混ぜたり、お菓子・お料理に使用したりと幅広くお使い頂けます。 さいき養蜂園の蜂蜜は、完熟した蜂蜜を一切加工しない非加熱の蜂蜜です。 ※はちみつは生ものです。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。 ※白く結晶する本物のハチミツです。品質には問題ありません。気になるようでしたら、フタを開けて50℃ぐらいで湯煎をすると結晶が戻ります。 【お問合せ先】発送事業者(うどん屋キツネ TEL:080-1327-6601) 関連キーワード:ハニー 蜂蜜 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EX09-NT
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【令和5年産 】南魚沼産コシヒカリ「秋雪」玄米5kg 新潟県の特A地区南魚沼市…
12,000 円
雪解け水がお米を育む、新潟県特A地区である南魚沼市。南魚沼産こしひかりは、こしひかりの本場南魚沼より、厳選した南魚沼産コシヒカリです。ぜひ美味しい南魚沼コシヒカリ「秋雪」をご賞味下さい。 「秋雪」とは秋に降る雪のことです。秋に収穫されたお米は真っ白な雪のように輝いています。そのため、ひな工房の南魚沼産コシヒカリを「秋雪」と名付けました。 ≪こだわりポイント≫ ●炊きあがりの艶やかさとお米の香り 美味しい南魚沼産コシヒカリは炊きあがりの香りのよさとお米の艶が格別です。 里山という美味しいお米を育てる自然環境のもと、清らかな雪解け水に育まれたお米は艶よく、食欲をそそるお米の香りを感じることができます。 ●コシヒカリといえば「粘り」と「強い甘み」! 南魚沼地区の農家さんはコシヒカリの栽培を代々受け継いできており、美味しいお米を育てるノウハウをもっています。 大切に育てられたお米が収穫を迎える頃、南魚沼市の夜はぐっと冷え込み稲穂にどんどんデンプンを蓄えられ甘みの強いお米になることができます。 農家さんの経験と南魚沼の恵まれた気候条件により、美味しいコシヒカリが育まれます。 ●冷めても美味しいお米 南魚沼産コシヒカリの人気の理由の1つ「冷めても美味しい」ということがあげられます。 南魚沼産コシヒカリは、冷めても硬くなりにくく風味が落ちません。お弁当やおにぎりなどに使っても美味しく食べることができます。 ※南魚沼産コシヒカリは、(一社)日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。 ※毎年10月上旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(ひな工房 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GX001-NT
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南魚沼産こがねもち使用した杵つき餅「伝承餅」8切れ入り×4パック
12,000 円
もち米の王様「魚沼産こがねもち米」100%使用。 もち米「こがねもち米」は水稲もち米の中で最高品質といわれています。その中でも、新潟県南魚沼産こがねもち米は極上品。その南魚沼市塩沢産のこがねもち米を100%使用しています。 日本一のお米魚沼産コシヒカリの産地で有名な新潟県南魚沼市旧塩沢町。もち米もお米と一緒で「土」「水」「気候条件」が美味しさの基本です。塩沢地方の栄養分豊富な土、ミネラル豊かな水、適度な湿度と朝夕の気温差が大きい意気候が極上の「こがねもち米」を作っています。色、艶、香り、味、どれをとっても最高級品。もっちりとした歯ごたえ、煮崩れしにくい最高級の品質、ねばり、こし、風味をもったお餅に仕上げました。豊かな香り コシ・なめらかさ・舌ざわりをお楽しみください!! 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:もち 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN109-NT
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ES204 麹だけでつくったすっきりあまさけ 八海山 甘酒 ノンアルコール 118g …
18,000 円
麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山から甘酒をお届け。 \毎日の食生活に手軽に取り入れられる、118gのミニサイズが20本!/ ■麹だけでつくったすっきりあまさけ 酒づくりでの技術を活かして作られた麹は、雑味のないすっきりとした味わいを生み出します。 甘酒は、砂糖を一切使わず、こだわりの麹と八海山水系の極軟水だけで出来ています。 「麹だけでつくったあまさけ」との違いは、糖分を30%カットしたことにより、甘さ控えめでよりすっきりとした味わいになりました。 酒粕で作る甘酒とは違い、麹だけで作っているので、甘酒の独特な香りや味が気になりません。 ストレートでの飲みやすさを目指した甘酒でノンアルコールなので、お子様からご年配の方など、幅広い世代の方々におすすめです。 古くから日本で愛される甘酒は、江戸時代には暑気払いの飲み物として親しまれ、冬には温めて飲むことで、季節を問わず甘酒を楽しむことができます。 ■楽しみ方、いろいろ そのまま飲むのはもちろん、ショウガやレモンを加えたり、牛乳や豆乳などで割ってオリジナルの甘酒や、甘酒を別容器に移し替えて、一晩冷やすだけであまさけシャーベットの完成。 アレンジひとつで楽しみ方がぐんと広がります。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:飲料 あまざけ あまさけ ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES204-NT
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【OZAWA】精米5kg 内閣総理大臣賞受賞農家がつくる幻の米 特A地区 南魚…
17,000 円
● 南魚沼産のコシヒカリを販売するにあたり、心から食べてほしいお米を数ある農家の中から厳選しました。 「美味しくて安全安心なお米を作りたい、お米を食べた人を笑顔にしたい」そんな想いでお米作りにこだわりをもち、真摯に取り組む2件の受賞農家と契約させていただきました。 米どころ南魚沼の中でも特に美味しいお米を作れる地域や水田に限定することにより、高品質なお米をお届けします。 受賞歴がある農家や地域のなかで高い評価を得ている農場に限定することにより、市場では買うことのできない混ざりけなしの良食味米をお届けします。 コシヒカリ名産地の農家が手間をおしまず誇りをもって作った極上米をぜひ一度ご賞味ください。 <<OZAWA米のこだわりポイント>> ● OZAWA米のこだわりは「量」より「味重視」であり、効率よりも品質を重視した生産方法を採用しています。 地力の高い土を求めて37町歩の水田を毎年土壌診断し、米どころ南魚沼の中でも特にミネラル豊富な水が流れ込むお米作りに好条件な水田でのみ作られたお米です。多くの試行錯誤の末、大切な人々の健康を願い、何度も土づくりをやり直しました。そして甘くて粘りのある食感が特徴の冷めても美味しく「おかわりがとまらない!!」と評価されるコシヒカリになりました。 農薬の使用を最小限にし、しいたけの廃菌床を土壌改良に再利用するなど環境に配慮した循環型農業を実践しています。 その努力の結果、農場が高い評価をうけ内閣総理大臣賞を受賞した農家です。 そんな農家の思いがつまり、南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米をお届けします。 *毎年10月上旬頃新米切替え予定 *自社精米施設にて出荷直前に精米 【保存方法】直射日光の当たる場所、高温多湿での保管は商品の劣化を早めますので、涼しい場所で保管して下さい。 【お問合せ】発送事業者(有限会社 駒形農産 TEL:090-2626-0930) 関連キーワード: お米 こめ 白米 食品 送料無料
【管理番号】 GH026-NT
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新之助2kg & 塩沢はちみつ米2kg 合計4kg 食べ比べセット
13,000 円
新潟米のニューフェイス「新之助」、そして大粒と甘みが人気の「はちみつ米」を、食べ比べできる特別なセットが登場! 【塩沢はちみつ米】 栽培する過程で発酵はちみつを肥料として散布しています。 蜂蜜をかけることでお米の甘みが増すことと、殺菌作用があるため、農薬の使用量を減らすことができます。 はちみつ米は一般のお米よりも炊き上がりはふっくらして、つやが良いと言われることも多数あります。 ※はちみつの味がするものではございません。 【新之助】 新之助は一粒一粒が大粒な為、食べ応えのある食感が特徴的です。噛めば噛むほど口の中に甘みが広がり、しっかりとしたコクをお楽しみいただけます。 味はもちろんのこと、その特徴的な大粒は水分を多く吸収する為、炊き上がりにキラキラと輝き見た目にも美しいお米です。 コシヒカリと双璧をなす新潟のブランド米「新之助(しんのすけ)」をぜひお試しください。 このセットには、それぞれ2キロ入っているので、食べ比べをしていただけます。お得な価格でご提供していますので、ぜひこの機会に味比べをお楽しみください!おいしいお米で、毎日の食卓を豊かにしてくれますよ。 【保存方法】冷暗所にて保存してください ※毎年10月上旬頃より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(米グラッド魚沼 TEL:025-775-7385) 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 HG002-NT
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さいき養蜂園のアカシアはちみつ【300g×3本】
20,000 円
アカシアは舌触りまろやかで風味のクセがなく、日本人好みのスッキリした甘さです。口の中いっぱいに贅沢なコクのある味わいと花の香り・上品な甘味が広がります。 味・香りともに良く、パンに塗ったりヨーグルトや紅茶に混ぜたり、お菓子・お料理に使用したりと幅広くお使い頂けます。 さいき養蜂園の蜂蜜は、完熟した蜂蜜を一切加工しない非加熱の蜂蜜です。 ※はちみつは生ものです。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。 ※白く結晶する本物のハチミツです。品質には問題ありません。気になるようでしたら、フタを開けて50℃ぐらいで湯煎をすると結晶が戻ります。 【産地】南魚沼市 【お問合せ】発送事業者(中島屋商事 TEL:025-782-1345) 関連キーワード:ハニー 蜂蜜 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FC08-NT
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新之助2kg & 塩沢コシヒカリ2kg 合計4kg 食べ比べセット
13,000 円
新潟米のニューフェイス「新之助」、そして日本トップクラスの「塩沢産コシヒカリ」を、食べ比べできる特別なセットが登場! 【塩沢コシヒカリ】 清らかで豊富な雪解け水と米作りに適した自然環境。 2,000m級の越後三山を望む日本有数の豪雪地帯。 清らかで豊富な雪解け水、滋味豊かな土壌、昼夜の寒暖差大きい気候などの条件がそろった南魚沼産コシヒカリ。 塩おむすびで食べていただき、素材良さを感じてください! ご家庭のおかずの最高の相方です! ぜひご賞味ください! 【新之助】 新之助は一粒一粒が大粒な為、食べ応えのある食感が特徴的です。噛めば噛むほど口の中に甘みが広がり、しっかりとしたコクをお楽しみいただけます。 味はもちろんのこと、その特徴的な大粒は水分を多く吸収する為、炊き上がりにキラキラと輝き見た目にも美しいお米です。 コシヒカリと双璧をなす新潟のブランド米「新之助(しんのすけ)」をぜひお試しください。 このセットには、それぞれ2キロ入っているので、食べ比べをしていただけます。お得な価格でご提供していますので、ぜひこの機会に味比べをお楽しみください!おいしいお米で、毎日の食卓を豊かにしてくれますよ。 【保存方法】冷暗所にて保存してください ※毎年10月上旬頃より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(米グラッド魚沼 TEL:025-775-7385) 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 HG003-NT
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ES17 新潟県 南魚沼産 コシヒカリ お米 5kg 精米済み(お米の美味しい炊き方…
12,000 円
新潟県産南魚沼市で収穫された「お米」を5kgでお届けします。店舗で並んでいる市販との違いは、ご注文いただいてから精米し、ご自宅にお届けすること。精米後の一番美味しい状態でお届けします。 【南魚沼産コシヒカリの特長】 とても香りも強く、粒も揃っているため見栄えが良く、香りが強いのにいくら食べても飽きないといった特徴も併せ持っています。新潟県民では「南魚沼産」が一番のブランド品種として、コシヒカリの中で最高級ランクに位置します。この味を知ったら、ファンになること間違いありません。 【お米の炊き方ガイド付き】 知ってそうで知らない、新潟「南魚沼産」のお米を上手に炊く方法を簡単なマル秘テクニックを食べ方ガイドで伝授致します。南魚沼産のお米の、粘り、つや、を出すには簡単なコツで美味しいお米炊きあがります。知ってる方も、知らない方も、是非この機会にお試しください。 新潟県南魚沼地域の令和2年産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しました。(※) ※一般財団法人 日本穀物検定協会公式ホームページより、なお本お礼品そのものを評価した結果ではありません。 ・・・・株式会社 S・E・P INTERNATIONALについて・・・・ 南魚沼市を中心に5店舗の飲食店を運営し、「一食に感動を」を理念に、Sincerity真心 Emotion感動 Passion情熱、新潟県南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。 南魚沼のお米やお肉、日本海や佐渡の新鮮な魚や加工品、旬の野菜など、長年培った仕入れルートで生産者から直接仕入れお店で使っている食材や、料理人達が厳選した美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES17-NT
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まるで炊き立て!南魚沼産コシヒカリのパックごはん(9個入り)
14,000 円
▼自己紹介 新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。 ▼商品概要 米どころ新潟の中において、トップブランドに位置づけされる魚沼産コシヒカリ。その中でもさらにおいしいといわれている南魚沼市の五十沢地区に当農場があります。八海山を始め、二千m近い山々が連なる越後山脈に囲まれ、豊富な雪解け水と日中の大きい寒暖差が良品質・良食味のお米を生産することができます。 ひらくの里ファームでは、約200枚の圃場を管理しているのですが、その中でも標高が高く、新鮮な水がたくさん供給される圃場に限定したお米をお届けしています。また、土づくりに力を入れていて、有機質肥料を積極的に使い、化学肥料と農薬の使用量を慣行栽培の50%以下に抑えた方法で生産しています。さらに、毎年圃場ごとに土壌診断を行い、不足している養分を明らかにし、ミネラル肥料等の散布を行っています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 当農場のコシヒカリは、お米の一粒一粒が強い粘り気があるので口に入れたときにその粒の弾力感が伝わります。「美味しいお米が食べたいけど炊飯器で炊くのはちょっと面倒くさい」「一人暮らしなので炊飯器はあまり使わない」といったお悩みにお答えするために当農場のお米をパックご飯という形で商品化しました。電子レンジで調理するだけなのでとても簡単で、まるで炊き立てのような美味しさを味わえます。 ▼温め方 【電子レンジ】 500Wで1個の場合・約1分30秒、2個の場合約2分30秒 【湯せん】 フィルムをはがさず、沸騰したお湯の中で鍋にフタ等をして、約15分加熱してください。(フタは少し浮かせてください。)加熱後は熱くなりますので、やけどなどにご注意ください。加熱後はお早めにお召し上がりください。 【お問合せ】発送事業者(ひらくの里ファーム株式会社 TEL:080-6642-0206) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CW34-NT
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【いしざかさん家の】塩沢産従来コシヒカリ 2kg
11,000 円
2022 第24回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会 栽培方法別に3種「ベストファーマー」認定! 慣行栽培・特別栽培5割減・特別栽培8割減 2019 炊飯・米飯商品米国際コンテスト 「丼物大賞」受賞 精白米品質評価 「特Aランク」認定 2018 第20回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会 「ベストファーマー」認定! 2017 第4回 すし米コンテスト国際大会にて「品質ランク賞」受賞しました!(H28年度産にて) 希少な【従来品種コシヒカリ100%】の生産農家ならではの純粋なお米!「味」にこだわり、従来品種のみを作り続けています。 炊きあげた時のツヤとお米の風味が強く、冷めても甘みと粘り気が失われないのが特長です。 ・美味しいお米が育つしおざわ産!生産農家直送! ・こだわりのお客様から大変支持を得ています。 ・毎年10/1頃に新米切替予定となっております。 【お問合せ】発送事業者(いしざか農園 TEL:090-4660-4033) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AF47-NT
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南魚沼コシヒカリ5kg 旧塩沢地区産限定米
20,000 円
【旧塩沢地区限定】 美味しいお米の産地として知られる魚沼の中でも、特に美味しいお米が出来ると評判の南魚沼。 その中でも更に旧塩沢地区は、「魚沼産コシヒカリ」の発祥の地(※)であり地元農家やお米バイヤーから高い評価を得ている地域です。 (※)新潟県HP より 【量より質(美味しさ)】 どんなに美味しいお米が出来る地域でも栽培方法などで美味しさは、大きく変わってしまいます。 特に収穫量を増やそうとして窒素肥料をたくさん投入したお米は、米の中にタンパク質が残り甘みや食感が下がってしまいます。 お届けするお米は、あえて収穫量を抑える事により米一粒一粒のたんぱく質含有量を下げて栽培しています。 またミネラル(ケイ酸やマグネシウム等)を与える事で病気になりにくい健康な稲に育てています。 健康な稲からできるお米は、透明感があり、甘みとモチモチとした食感が特徴です。 【保管・選別・精米】 低温庫で保管し、色彩選別機によって、お米に混ざった小石や異物、色のついた不良粒などを取り除いています。 また自社の低温精米機で穀物温度を上げずに絶妙な削り具合で精米したてをお届けします。 きれいなおいしいごはんを、安心して召し上がっていただく事ができます。 ■生産者の声 お米でも野菜でも量をたくさん獲ろうとして窒素肥料を多く与えてしまうと食味が落ちてしまいます。 私が作るお米は、あえて収穫量を抑え、稲が健康に育つようにケイ酸やマグネシウム等のミネラル資材を与えて栽培しています。 美味しさを追求して丹精込めて栽培したお米を是非ご賞味ください。 ※毎年9月中旬に新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(関農園 TEL:025-783-5077) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BZ22-NT
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特別栽培米「極上南魚沼産コシヒカリ」(有機肥料、8割減農薬栽培)玄米4kg
11,000 円
南魚沼地域でも特に美味しいお米の収穫される塩沢地域で栽培された厳選農家のお米です。有機肥料を使い、8割減農薬で栽培された特別栽培米です。 生産農家がお米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。 その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。 米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。 (鮮度保持パッケージにて梱包しており、新鮮そのままでお届けします。) ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CD22-NT
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南魚沼産 コシヒカリ パックごはん 150g×12個
12,000 円
米づくりの匠自家製オリジナル肥料で香りとうま味を追求したお米を手軽に召し上がっていただけるようパックごはんにしました。南魚沼産コシヒカリ本来の「香りとうまみ」が活きたパックごはんです。 米・食味鑑定士(認定番号013-0471) 米・食味鑑定士協会が、お米の「食味」「品質」「栽培法」を鑑定し、本当に美味しいお米、本当に安全なお米を見分け、お米の品質を格付けするにふさわしい人材の育成を目指し認定している資格です。 有限会社笠原農園 新潟県南魚沼市でオリジナルの自家製有機肥料によるお米を栽培。農薬を極力使用せず、微生物の力を最大限に活用した土壌で育てることで、濃い甘みと生命力を感じる最高の食味を実現しています。「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で連続入賞を成し遂げ、生産者のみに贈られるダイヤモンド褒章を受賞し殿堂入りを果たしました。(全国で数名しか輝いていない名誉ある賞です)。 【お問合せ】発送事業者(有限会社 笠原農園 TEL:070-6650-8888) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BC94-NT
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