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上越吉川産「棚田米コシヒカリ」 10kg
32,000 円
<味> まずは炊き立てをそのまま食べてみてください! 寒暖差が特徴の棚田で育てたからこそのお米本来の甘みや旨味をお楽しみいただけます! そして!炊き立てが美味しいのは言うまでもありませんが、コシヒカリは冷めても美味しい お米としても有名で、おにぎりやお弁当にいれて頂いても美味しく食べて頂けます! <栽培のこだわり> 極力農薬を使用せずこまめな草刈りで虫を寄せ付けない様に手間暇を惜しまず作りました。 また定期的な田んぼの草取りも除草剤などは使わずにラジコンボートなどを使用しています。 <産地の特徴> 手つかずの自然が残る上越市吉川区の中でも特に寒暖差が出やすい 名木山の斜面を切り開いて作られた棚田となっており、お米が旨味を蓄えるのに最適な環境です! 【保存方法】冷暗所に保管 【お問合せ】発送事業者(みなもと農場 TEL:025-546-7991)
【管理番号】 CZ001
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久比岐もち 白餅6袋詰合せ
16,000 円
新潟県特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついたお餅です。 従来の栽培より農薬、化学肥料を減らして栽培した特別なもち米は有機肥料をたっぷりと施して、田んぼの土作りからこだわって栽培したお米です。その餅米を丁寧についた出来た久比岐もちはコシと粘りがあってよく伸びるお餅です。 きな粉をつけたり、のりを巻いて磯部巻きにしたり、チーズをのせてピザ風にしたり、いろいろな食べ方でお召し上がりください。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 【お問合せ】発送事業者(久比岐の里 TEL:025-530-2304)
【管理番号】 AF012
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久比岐もち 餅4種類6袋詰合せのお手ごろギフト
15,000 円
メイド・イン上越認証品のお餅です。 新潟県認証特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついた白餅、豆餅、草餅、しそ餅を詰め合せました。豆餅は上越産青大豆を使用し、ほんのり塩味です。草餅はよもぎの風味が自慢です。めずらしいしそ餅は漬けしそをつき込んで、さっぱりとした塩味が効いてます。コシと粘りがあって良く伸びる昔ながらのお餅です。 贈答品にも大変喜ばれています。包装してお届け致します。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ※のし/ギフト包装をご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。 【お問合せ】発送事業者(久比岐の里 TEL:025-530-2304)
【管理番号】 AF006
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天日干し「杵つき餅」(10個入り)×5袋
15,000 円
自家栽培した「こがねもち」をはさかけにより自然乾燥させた「はさかけこがねもち」を100%使用した「杵つき餅」です。お米は山々から流れる栄養豊富な清水と天水田に恵まれた棚田で栽培しています。 はさかけの「杵つき餅」はコシが強く弾力があり、煮崩れしないのが特徴です。保存料を一切使用せず、お米と水のみでついているので、安心・安全です。1個づつの個包装ですので、食べたいときに食べたい分だけお召し上がれます。 【保存方法】常温 【お問合せ】発送事業者(農家民宿どぶろく莊 TEL:025-533-5643)
【管理番号】 BD005
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久比岐もち 餅6種類詰合せの彩りギフト
15,000 円
メイド・イン上越認証品のお餅です。 新潟県認証特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついたお餅です。白餅、豆餅、草餅、しそ餅、しゃぶしゃぶ餅、スティック餅を詰め合せました。豆餅は上越産青大豆を使用し、ほんのり塩味です。草餅はよもぎの風味が自慢です。めずらしいしそ餅は漬けしそをつき込んでいます。細く食べやすいスティック餅や、すぐに柔らかくなる薄いスライス餅が入ってバラエティ豊かです。昔ながらの味にこだわり搗いたお餅は、贈答用にも大変喜ばれています。包装してお届け致します。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ※のし/ギフト包装をご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。 【お問合せ】発送事業者(久比岐の里 TEL:025-530-2304)
【管理番号】 AF007
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久比岐もち 餅6種類9袋詰合せの豪華ギフト
25,000 円
新潟県認証特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついたお餅です。 白餅、豆餅、草餅、しそ餅、あわ餅、玄米餅の6種類を詰め合せました。 種類いろいろ豪華に取り揃えました。豆餅は上越産青大豆を使用し、ほんのり塩味です。草餅はよもぎの風味が自慢です。めずらしいしそ餅は漬けしそをつき込んで、さっぱりとした塩味が効いてます。めずらしい粟餅やつぶつぶ食感が美味しい玄米餅。コシと粘りがあって良く伸びる昔ながらのお餅です。 昔ながらの味にこだわり搗いたお餅は、贈答用にも大変喜ばれています。包装してお届け致します。 【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ※のし/ギフト包装をご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。 【お問合せ】発送事業者(久比岐の里 TEL:025-530-2304)
【管理番号】 AF008
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【新潟名物】笹だんごと兜ちまき2種のセット
21,000 円
新潟県産コガネモチ米を醤油とダシで和風に炊き込んだ御母家オリジナル「兜ちまき」。 香り豊かな国産舞茸をたっぷり使った舞茸兜ちまきと、豚肉・筍兜ちまきの2種類です。 古来より、ちまきは邪気を払う縁起物とされてきました。 現在は子供の健やかな成長とご家族皆様の無病息災を願い食されています。 御母家の兜ちまきは地元越後の戦国の名将、「上杉謙信公が戦に負けなし」にあやかり兜の形を模した和風ちまきです。 ご家族の団欒はもちろん大切な方への贈答品としてもお勧めです。 御母家の笹だんごは国産よもぎを使った独自の製法による柔らかなよもぎもち、甘さ控えた粒あん入りの笹だんごです。一つ一つ丁寧に包みました。 お子様のおやつ、ご贈答、ご家族、ご親戚の団欒にピッタリです。 〇越後・上越 御母家のよもぎ笹だんご 国産のよもぎを使った独自の製法による柔らかなよもぎもちに、甘さをひかえた粒あん入りの笹だんごです。 新潟産の笹で一つひとつ丁寧に包みました。御母家では、商品を発送する際に蒸したてを真空包装し、出来立ての味をお届けしております。 【笹のむき方】 バナナの皮をむくように笹を縦に細かく裂くと食べやすいです。 【お召し上がり方法】 自然解凍後、開封しましたら、なるべく早くお召し上がりください。 また、だんごの表面に白い粉が付着することがございますが、笹とだんごを離れやすくするためのものです。安心してお召し上がりください。 【保存方法】-18℃以下で保存してください 【お問合せ】発送事業者(有限会社 御母家 TEL:025-520-2406)
【管理番号】 AY001
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