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- 新潟県 新潟市
- 10,001円~20,000円
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糀屋団四郎の昔ながらの手作り味噌 詰め合わせ4kg(金印味噌1kg×2、銀印味噌…
15,000 円
創業1932年。創業以来、大きな和釜で大豆を煮るという伝統製法にこだわっています。団四郎味噌の看板商品『金印味噌』1kg×2、新潟県産大豆を使用した『銀印味噌』、3年以上熟成させた『三年味噌』計4kgのお味噌詰め合わせです。お米は全て新潟県産米を使用。当蔵にて作った糀で仕込んだお味噌です。お味噌は加熱処理や酒精の添加をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。 お味噌汁はもちろん、炒め物などの調味料として、またご飯にそのまま付けても美味しいです。 まろやかな風味の金印味噌、さっぱりした風味の銀印味噌、深いコクが楽しめる三年味噌をそれぞれご堪能下さい。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。到着後は冷蔵保存をおすすめいたします。 ※5月~10月は冷蔵にてお届けいたします。11月~4月は常温にてお届け致します。
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【管理番号】 52240917
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糀屋団四郎のこだわり味噌・甘酒・塩糀ギフト(金・銀・三年味噌各500gと、…
15,000 円
当蔵のお味噌はすべて、100%国産大豆、100%新潟県産米を使用しております。加熱処理や酒精の添加をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。お味噌汁はもちろん、炒め物などの調味料として、またご飯にそのまま付けても美味しいです。まろやかな風味の金印味噌、さっぱりした風味の銀印味噌、深いコクが楽しめる三年味噌をそれぞれご堪能下さい。 甘酒は飲む点滴とも言われております。手作り糀で作った甘酒は後味さっぱり。冷たくでも、温めても美味しくいただけます。 塩糀は、お肉・お魚・野菜を美味しくしてくれます。 鉄火味噌は、二十年味噌と国産野菜を細かくして長時間炒って作ったふりかけです。ホカホカご飯にかけて食べれば、口の中では食べた事のない深い味わいが広がります。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。到着後は冷蔵保存をおすすめいたします。 ※5月~10月は冷蔵にてお届けいたします。11月~4月は常温にてお届け致します。
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【管理番号】 52240921
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糀屋団四郎の昔ながらの手作り味噌 詰め合わせ3kg(金印味噌・銀印味噌・三…
15,000 円
創業1932年。創業以来、大きな和釜で大豆を煮るという伝統製法にこだわっています。大豆は100%国産、お米は100%新潟県産米を使用し、当蔵にて糀にしております。お味噌は加熱処理や酒精の添加をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。 団四郎味噌の看板商品『金印味噌』、新潟県産大豆を使用した『銀印味噌』、3年以上熟成させた『三年味噌』を、それぞれ500gを2つずつ、計3kgのお味噌詰め合わせです。 お味噌汁はもちろん、炒め物などの調味料として、またご飯にそのまま付けても美味しいです。 まろやかな風味の金印味噌、さっぱりした風味の銀印味噌、深いコクが楽しめる三年味噌をそれぞれご堪能下さい。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。到着後は冷蔵保存をおすすめいたします。 ※5月~10月は冷蔵にてお届けいたします。11月~4月は常温にてお届け致します。
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【管理番号】 52240918
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糀屋団四郎の小瓶シリーズ4点セット
20,000 円
芳醇な香りと味の『二十年味噌』、トスカーナ産オリーブオイルと国産にんにくのすりおろしとレモン果汁の加わったさわやかな『レモン味噌ディップ』、地元産の紫蘇の実を味噌漬けにしたものと、国産の生姜、人参、きゅうりと大根の味噌漬けを細かくしたジューシーな『味噌漬けふりかけ』、二十年味噌とみじん切りにした国産野菜(蓮根・牛蒡・白胡麻・人参・生姜)を長時間じっくりと炒った『鉄火味噌』の小瓶4点セットです。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。到着後は冷蔵保存をおすすめいたします。 ※5月~10月は冷蔵にてお届けいたします。11月~4月は常温にてお届け致します。
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【管理番号】 52240916
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糀屋団四郎のこだわり味噌ギフト(金印・銀印・三年味噌各500g・味噌漬けふ…
15,000 円
当蔵のお味噌はすべて、100%国産大豆、100%新潟県産米を使用しております。加熱処理や酒精の添加をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。お味噌汁はもちろん、炒め物などの調味料として、またご飯にそのまま付けても美味しいです。まろやかな風味の金印味噌、さっぱりした風味の銀印味噌,深いコクが楽しめる三年味噌を、それぞれご堪能下さい。 トスカーナ産オリーブオイルと国産にんにくのすりおろしとレモン果汁の加わったさわやかな『レモン味噌ディップ』、地元産の紫蘇の実を味噌漬けにしたものと、国産の生姜と人参、きゅうりと大根の味噌漬けを細かくしたジューシーな『味噌漬けふりかけ』、二十年味噌とみじん切りにした国産野菜(蓮根・牛蒡・白胡麻・人参・生姜)を長時間じっくりと炒った『鉄火味噌』。ホカホカご飯にかけて食べれば、口の中では食べた事のない深い味わいが広がります。以上6点のセットです。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。到着後は冷蔵保存をおすすめいたします。 ※5月~10月は冷蔵にてお届けいたします。11月~4月は常温にてお届け致します。
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【管理番号】 52240924
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越後味噌贅沢セレクション300g×各3カップ
13,000 円
●新潟米仕込み味噌「延齢」 新潟県産米と新潟特産大豆で仕込みました。塩はミネラルが多くマイルドな伯方の塩を使用することで、優しい塩味を目指しました。糀の甘さと大豆の旨味を感じられる逸品。 豚汁や豆腐にワカメとネギを入れるような、野菜たっぷりのお味噌汁にしてお召し上がりください。 ★おススメポイント 冷凍保存した味噌は、熟成が進まないことで美味しさが長持ちします。しかも、凍りませんので冷凍庫から出してすぐにお使いいただけます。 ●新潟コシヒカリ糀みそ「豪農」 新潟県産コシヒカリを糀にし、たんぱく質の多い新潟特産大豆で仕込みました。蔵付き酵母が醸す、深いコクと豊かな香りが特徴です。 醤油蔵で育った「蔵付き酵母」だからこそ、醤油のような香りのする仕上がり。 あさりやしじみの味噌汁はもちろん、モロキュウや鯵のなめろうなど生でも美味しいです。香りをお楽しみください。 ★おススメポイント 冷凍保存した味噌は、熟成が進まないことで美味しさが長持ちします。しかも、凍りませんので冷凍庫から出してすぐにお使いいただけます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 52241073
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糀屋団四郎のこだわり味噌・甘酒ギフト(金印・銀印味噌各500g・味噌漬けふ…
15,000 円
当蔵のお味噌はすべて、100%国産大豆、100%新潟県産米を使用しております。加熱処理や酒精の添加をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。お味噌汁はもちろん、炒め物などの調味料として、またご飯にそのまま付けても美味しいです。まろやかな風味の金印味噌、さっぱりした風味の銀印味噌を、それぞれご堪能下さい。 甘酒は飲む点滴とも言われております。当蔵にて製造した糀で作った甘酒は後味さっぱり。冷たくでも、温めても美味くいただけます。 トスカーナ産オリーブオイルと国産にんにくのすりおろしとレモン果汁の加わったさわやかな『レモン味噌ディップ』、地元産の紫蘇の実を味噌漬けにしたものと、国産の生姜と人参、きゅうりと大根の味噌漬けを細かくしたジューシーな『味噌漬けふりかけ』の5点セットです。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。到着後は冷蔵保存をおすすめいたします。 ※5月~10月は冷蔵にてお届けいたします。11月~4月は常温にてお届け致します。
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【管理番号】 52240923
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糀屋団四郎の超長期熟成 二十年味噌(桐箱入り)
20,000 円
二十年以上熟成させたお味噌です。かつて良質な米(新潟県産米コシヒカリ)と大豆(北海道トヨマサリ)、天日塩が手に入った時に仕込んだ味噌を、五年、十年、二十年と丁寧に手入れをしてきた結果、褐色し、独特の芳醇な香りと味を醸し、漆黒に輝くコク深い味噌に仕上がりました。 お味噌汁としても、深い味わいが感じられます。 しっかりとした塩味と少量でも豊かな香りが広がるので、キャビアのようにお使いいただけます。クラッカーの上にお好みのチーズ、真珠粒ほどの二十年味噌を乗せますと、お酒に合うおつまみになります。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。到着後は冷蔵保存をおすすめいたします。 ※5月~10月は冷蔵にてお届けいたします。11月~4月は常温にてお届け致します。
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【管理番号】 52240915
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糀屋団四郎の手作り味噌体験キット
15,000 円
ご家庭でお味噌づくりにチャレンジしてみませんか? 100%国産大豆、100%新潟県産米を使用した手作り糀、天日塩、マニュアル、樽、と、お味噌づくりに必要な材料をすべて揃えました。約5kgのお味噌が出来上がります。 ご自宅で仕込み、一年寝かせる(熟成させる)ことで、製品味噌とは一味違う、各ご家庭ごとの美味しいお味噌に仕上がります。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。到着後は冷蔵保存をおすすめいたします。 ※5月~10月は冷蔵にてお届けいたします。11月~4月は常温にてお届け致します。
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【管理番号】 52240920
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パワーナップ(積極的お昼寝)で、パフォーマンスアップ!肌触り抜群のお昼寝…
15,000 円
木村綿業株式会社のオリジナルお昼寝枕とLUXUOSOのセレクトコーヒーで、パワーナップができるセットです。 【パワーナップ】 短時間で効率的に疲労を回復させる、積極的お昼寝の事。疲労回復、ストレス軽減、判断力・理解力・集中力アップ、やる気向上、作業率アップ等、様々なメリットがあります。 昼間の20分程度で済ませることがポイントで、30分以上になると、寝覚めが悪い状態になります。机にうつ伏せたり、座ったまま寝るのがベストです。 【コーヒーナップ】 コーヒーを飲んでからパワーナップをする事。より効果的なリフレッシュが期待できます。 コーヒーに含まれるカフェインの覚醒作用は、摂取後約20~30分後です。お昼寝前に飲むと、目覚めるタイミングでカフェインが働きスッキリと目覚める事ができます。 【木村綿業株式会社オリジナルお昼寝枕】 コンパクトで持ち運びもラクラク、手を入れて使うこともできるお昼寝枕。 表面生地は吸放湿性の優れた天然繊維テンセル™とポリエステルのニット、内側生地は綿スムースニットで、肌に優しく、心地良い肌触りです。 中身は、片面ポリエステルわたでふわふわ、もう片面はソフトパイプでしっかりとした感触です。ご自宅で洗えるので、清潔を保てます。 【LUXUOSOセレクトコーヒー】 ご注文のタイミングで、特に品質や鮮度の高い豆をセレクトし、その豆の特徴を生かした焙煎をします。 品質や鮮度の高いコーヒーを美味しく飲んでいただき、より心地良いコーヒーナップをお楽しみいただく事で、より質の高いリフレッシュが期待できます。 テンセル™及びTENCEL™はLenzingAGの商標です。 ※画像はイメージです。 ※お昼寝枕は、1色お選びください。 ※セレクトするコーヒー豆は、時期により変わります。 ※ご注文を受けてから生豆を焙煎し、お昼寝枕と共に可能な限り最短でお届けします。着日の指定はできません。 ※コーヒー豆は、到着後、冷蔵又は冷凍での保存をお勧めします。バルブからしっかりと空気を吸出し、冷凍保存していただければ約1年美味しさを保てます。 ※簡易包装でお届けします。 ※一部画像に内側生地が他の色のお昼寝枕を使用しております。お礼品の内側生地の色は全てアイボリーとなります。
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【管理番号】 52241226
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パワーナップ(積極的お昼寝)で、パフォーマンスアップ!肌触り抜群のお昼寝…
14,000 円
木村綿業株式会社のオリジナルお昼寝枕とLUXUOSOのセレクトコーヒーで、パワーナップができるセットです。 【パワーナップ】 短時間で効率的に疲労を回復させる、積極的お昼寝の事。疲労回復、ストレス軽減、判断力・理解力・集中力アップ、やる気向上、作業率アップ等、様々なメリットがあります。 昼間の20分程度で済ませることがポイントで、30分以上になると、寝覚めが悪い状態になります。机にうつ伏せたり、座ったまま寝るのがベストです。 【コーヒーナップ】 コーヒーを飲んでからパワーナップをする事。より効果的なリフレッシュが期待できます。 コーヒーに含まれるカフェインの覚醒作用は、摂取後約20~30分後です。お昼寝前に飲むと、目覚めるタイミングでカフェインが働きスッキリと目覚める事ができます。 【木村綿業株式会社オリジナルお昼寝枕】 コンパクトで持ち運びもラクラク、手を入れて使うこともできるお昼寝枕。 表面生地は吸放湿性の優れた天然繊維テンセル™とポリエステルのニット、内側生地は綿スムースニットで、肌に優しく、心地良い肌触りです。 中身は、片面ポリエステルわたでふわふわ、もう片面はソフトパイプでしっかりとした感触です。ご自宅で洗えるので、清潔を保てます。 【LUXUOSOセレクトコーヒー】 ご注文のタイミングで、特に品質や鮮度の高い豆をセレクトし、その豆の特徴を生かした焙煎をします。 品質や鮮度の高いコーヒーを美味しく飲んでいただき、より心地良いコーヒーナップをお楽しみいただく事で、より質の高いリフレッシュが期待できます。 テンセル™及びTENCEL™はLenzingAGの商標です。 ※画像はイメージです。 ※お昼寝枕は、1色お選びください。 ※セレクトするコーヒー豆は、時期により変わります。 ※ご注文を受けてから生豆を焙煎し、お昼寝枕と共に可能な限り最短でお届けします。着日の指定はできません。 ※コーヒー豆は、到着後、冷蔵又は冷凍での保存をお勧めします。バルブからしっかりと空気を吸出し、冷凍保存していただければ約1年美味しさを保てます。 ※簡易包装でお届けします。 ※一部画像に内側生地が他の色のお昼寝枕を使用しております。お礼品の内側生地の色は全てアイボリーとなります。
- 別送
【管理番号】 52241225
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醤油セレクション「彩紫」500ml×5本セット(華3本・料理人1本・つゆ1本)
11,000 円
●卓上醤油「華」 爽やかな風味でありながら旨みとコクがしっかりとした卓上醤油。鰹出汁と仕込むことで、塩味を減らしました。 卵かけご飯はもちろん、秋刀魚や冷奴など卓上においてご使用ください。 お料理では、ガーリックと炒めたステーキの香りづけとして、赤ワインと一緒に仕上げのグリルをすると、華やかな香りが立ち、食欲をそそること間違いなし。 ●料理用醤油「料理人」 「煮物がうまくいかない…」という方にお勧めの逸品。 本醸造醤油を鰹節でじっくりと仕込んだ本格出汁醤油。淡色仕込みが特徴で、料理の色を変えず風味と旨みを加えます。 煮物はもちろん、生姜焼きや、からあげなど様々なお料理を板前さんの味に仕上げます。 ●めんつゆ「つゆ」 鰹だしと丹念に仕込んだ『つゆ』は、めんつゆの中の「めんつゆ」です。 温かな蕎麦やうどんはもちろん、つるっと流し込むそうめん、冷や麦にもおすすめ。 甘すぎない『つゆ』の風味は、めんつゆとしてだけではなく、すき焼きのたれとしても至高の逸品。 是非、干し椎茸を戻した出汁と合わせてお召し上がりいただくと、たまごで絡めたときの旨味がたまりません。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 52241080
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高級国産だし醤油セット300ml×2(KS5d・K10d)
12,000 円
●二段仕込み無添加だし醤油「KS5d」 群馬県産小麦「さとのそら」で仕込んだ丸大豆生しょうゆに、新潟県産コシヒカリ米を主体とした原料と「蔵付き酵母」で、二段仕込みをしました。 米のあま味がたち、旨味の余韻がある仕上がりです。絞りは、自然落下で絞る”ぽたりぽたり”で雑味が出ないよう丁寧に仕上げました。 ●新潟県産コシヒカリ米仕込み無添加だし醤油「K10d」 小麦を一切使用せず、小麦の代わりに米を使用して「蔵付き酵母」で仕込んだお醤油。小麦を使用しないため、薄口醤油のようなきれいな色見に仕上げました。 ■この本醸造醤油に、枕崎産鰹本枯れ節、国産焼あご、日高昆布を贅沢に使用し、沖縄県産の黒砂糖で味に深みをだしました。 食卓に置いて、卵かけご飯はもちろん、おひたしや焼き魚など様々なお料理が高級割烹の味になります。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 52241085
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新潟ローストポークセット
20,000 円
【配送不可:離島】 (1)(2)新潟ローストポーク:新潟県産豚肩ロース肉を使用した香草オーブン焼きハムです。 (3)スライス8種類セット:グリーンペッパー、オリーブ、パプリカリオナ、ドライトマト、パセリ、ソフトサラミ、豚荒挽&ピスタチオ、豚角切りハム&ピスタチオ入りの計8種類のスライスソーセージです。 (4)バオホロラーデン:ソーセージ生地を豚バラ肉で巻いてオーブンで焼き上げた商品です。 (5)ゲルダーレンダー(新潟県産豚肉100%のプレーンあらびきタイプ)、ベアーラオホ(新潟県産豚肉100%、ドイツの行者ニンニク(ベアーラオホというハーブ)が入ったあらびきソーセージです。(新潟市東区に工房を構えた自家製ハムソーセージ専門店です。新潟県産の新鮮で良質な豚肉を主原料として、熟練の食肉加工職人が本場ドイツの製法、スパイスで毎日心を込めて手作りしています。添加物は必要最低限のみ使用、保存料、着色料、増量材は使用していません。2022年度新潟ガストロノミーアワードの特産品部門30に選出(新潟ローストポーク)、飲食店部門100に選出 ※画像はイメージです。 ※商品はすべて冷蔵品です。 ※賞味期限 冷蔵7日(商品により10日) ※冷蔵庫にて保管していただき、開封後は当日をめどに速やかにお召し上がりください ※それぞれにおすすめの調理方法をお付けしております。ご参考の上ご賞味ください。 ※一部離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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【管理番号】 52240925
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