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- 北海道 紋別市
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27-30 毛がに甲羅盛(2個)【殻剥き不要!毛ガニの美味しいところだけをイイ…
27,000 円
(27,000 ポイント)
北海道紋別市から、「毛がに」の美味しいところだけを贅沢に盛り付けた「甲羅盛り」をお届けします。殻剥き不要です! 鮮度を落とさないよう、職人が手作業で素早くさばき、急速凍結しております。甘みがあり濃厚なかにの味をお楽しみ頂ける品です。 新鮮な北海道産の毛がにを茹で上げ、鮮度の良い状態で「ほぐし身・棒肉」を真空パックにし、おいしさを閉じ込めました! 「ミソ」は別袋になっているので、甲羅盛りとしても、ミソだけでも、お好みの楽しみ方で! ※画像はイメージです。
【管理番号】 27-30
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13-131 エゾばい貝(磯ツブ)【醤油煮】1.5kg(300g×5)
13,000 円
(13,000 ポイント)
主に北海道に生息する蝦夷バイ貝。地元では磯ツブと呼ばれ唾液腺にテトラミンが無く毒性分は無いので竹串などで身を抜き取りそのままお召し上がりいただけます。 薄口醤油で煮ているためそのままでもご賞味いただけますが、わさび醤油やマヨネーズなどいろいろな味でお楽しみいただけます。 食べ切り300g(15個~20個程度)を5セットで解凍してそのまま味わえる「北海道の味」を是非ご家庭でお楽しみください。 ※磯ツブは海底に生息しています。念入りに洗っていますが中に砂が残ってしまう個体もございますので、予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 13-131
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13-88 オホーツク産タコ足
13,000 円
(13,000 ポイント)
お刺身はもちろん、カルパッチョ、ザンギやアヒージョなど料理多様なたこ足です。 大型釜で一気に茹であげたボイルたこ足は弾力があり旨味が強いのが特徴です。 流氷の訪れにより、ミネラルとプランクトンが豊富に含まれるオホーツク海産のたこを 職人の手作業と最新設備により、素材の旨味を逃すことなく最高の状態でお届けいたします。 紋別よりお届けするオホーツクの海の幸をどうぞご堪能ください。 ※解凍は冷蔵庫内でゆっくり解凍してください。 ※急速解凍は旨味も一緒に流れ出てしまう為、極力お控え下さい。 ※解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後の再凍結は品質低下の要因となりますのでお控え下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 13-88
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27-27 生ずわいがにしゃぶしゃぶ用ポーション6L~8L(1kg)
27,000 円
(27,000 ポイント)
ミネラルとプランクトンを多く含む冷たく広大なロシア・カナダ海域で漁獲されたずわいがにを、自社の熟練加工員が丁寧に剥き身にし急速凍結した後、大型サイズのみ選別しました。 サッと火を通してポン酢で食すのがおすすめです。その他、チャーハンやフライ、パエリアやアヒージョなどにもぴったりです。 ※完全解凍後に時間を置くと黒く変色しやすいので、半解凍で調理してください。 ※正規品ですが、カニの足は繊細なため、輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。 ※解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後の再凍結は品質低下の要因となりますのでお控え下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 27-27
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47-18 【北海道産】海明け毛がに姿 2尾計約1.0kg【期間限定5月20日まで受付…
47,000 円
(47,000 ポイント)
4・5月のみの限定品(5月20日入金確認分まで) 流氷が連れた豊富なプランクトンを食べ、ぎっしりと身をつめたこの時期の毛がにを【海明け毛がに】と呼びます。 脱皮をしてしまうと栄養が甲羅の成長にとられてしまうため、その前までの短い間が最高に美味しい時期となります。 一年間でこの時期のみのご案内です。ぜひご賞味ください。 ※賞味期限が大変短い品です。不在等でお受け取りいただけない場合、再送は致しかねますので、必ず「備考欄」に4月、5月の土、日曜日の不在日をご記入ください。その日を避けてお送りいたします。 ※配送にトラブルのない場合、お手元には土、日曜日の到着を予定しております。※発送は入金確認後2週間~1か月程度を要しております。 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合があります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 47-18
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20-245 【特大4L~5L】ボイル本ずわいがに肩脚 4~5肩(約1.5kg)
20,000 円
(20,000 ポイント)
地域によっては越前がにや松葉がになどとも呼ばれるカニの女王、本ずわいがに!その中でも希少な特大4L~5Lサイズをたっぷりお届けします!ボイル済みなので、解凍してそのままお召し上がりいただけます。※脚が折れている場合、肩の形に合わせた「差脚(さしあし)」を含みます。 ○ここがオススメ! 鮮度抜群「本ずわいがに」の4L~5Lサイズのみを使用しています。 ○おすすめのお召し上がり方 かにすき、かに雑炊、焼きがに、他 ○解凍方法 氷の膜(グレーズ)を洗い流し、冷蔵庫で1~2日程度解凍してください。 ○ご注意事項 ・室温での自然解凍や解凍後の再凍結は鮮度、品質劣化の原因になりますのでおやめください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 20-245
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16-77 紋別一等~いくら醤油漬け400g(200g×2パック)
16,000 円
(16,000 ポイント)
【北海道の一等の証、紋別でとれた海の幸。自信を持って食卓へお届けしたいから、最上級の気持ちを込めたブランドネーム。ぜひ、お召し上がりください。】北の海が育む、奥深い味と香り上級鮭でつくる高品質ないくら。極寒の海が育んだ力強い旨味。雄大で厳しい北の海が育む新鮮素材。奥深い味わいと香りが織りなす旨味、恵み豊かな海から届くおいしさをお楽しみください。高級店・本物にこだわるお店で使用される、濃厚・大粒な鮭いくらの醤油漬けです。 熟練の職人技が磨き上げた味をご家庭で手軽にお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 【製造】丸ウロコ三和水産株式会社
【管理番号】 16-77
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