検索結果一覧
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にんにく加工品詰合せ
17,000 円
・にんにくみそ ハウス内でスプラウト栽培したニンニクの玉 を昆布・鰹節・ ガーリックチップ等と共に炊 きあげました。 野菜のディップソースや ごはんのお供としてお召し上がりください 。 ・にんにく塩 ハウス内でミネラルを吸わせた水耕発芽ニンニクの玉をスライスし乾燥させガーリックパ ウダーを作り、岩塩とガーリックチップとハーブのパセリと調味料を混ぜ込みました 。 ・がぁりっくちっぷ にんにくの玉をスライスしてエキストラバージンオリーブオイルで揚げた製品です。おつまみとしてもいいのですが、ラーメン等色々な料理の薬味としてお使いください 。 ・アホエンきざみにんにく ハウス内でミネラルを吸わせた水耕発芽ニンニクの玉とタマネギを刻んでエキストラバージンオリーブオイルと岩塩でアホエン抽出製法にて炊きあげました。 アホエン成分が1.2ミリグラム以上オイルに溶け込んでいます。 ・にんにくしょうゆ ハウス内でスプラウト栽培したニンニクの玉を昆布・鰹節・ガーリックチップ等と共に炊き上げました。 冷奴、お刺身、焼肉など、色々な料理の薬味としてお使い下さい。 ・ガーリックオリーブオイル ガーリックチップを揚げたエキストラバージンオリーブオイルです。サラダにかけたり炒め物にお使い下さい。
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にんにく塩×2袋・黒にんにく約100g×2パック・黒にんにくペースト70g×2本【11…
30,000 円
青森県・常盤産ホワイト六片のニンニクを使用し、乾燥させサラサラに加工したニンニク塩。パウダー調味料ですので様々なお料理のアクセントにお使い頂けます。またじっくり熟成させた黒ニンニクと、黒ニンニクペーストも2つセットです。黒ニンニクはそのままでもお召し上がり頂けますし、黒ニンニクペーストもそのままでお召し上がり頂くか、お料理に混ぜてご使用にもなれます。(黒ニンニクは1日につき1片くらい、黒ニンニクペーストは、1日につきコーヒースプーン1/3くらいの摂取量を目安としています。) ■生産者の声 青森県津軽地域の厳しい冬と清らかな水に育まれ、すくすく育ったニンニクです。長い冬を越え力強く成長したニンニクは栄養たっぷり!皆様の元気の源として、美味しく食べて頂けることを願っています。生産者一同、皆様が笑顔になっていただけるようにと一生懸命作りました。どうぞ宜しくお願い致します。 ■注意事項/その他 ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・一日の摂取量を守り、多量摂取はしないでください。
【管理番号】 43886
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にんにく塩×3袋・黒にんにく塩×3袋【1104304】
15,000 円
青森県・常盤産ホワイト六片のニンニクを使用し、乾燥させサラサラに加工したニンニク塩。またじっくり熟成させた黒ニンニクを、さらに乾燥を繰り返し旨味を凝縮させた黒ニンニク塩。パウダー調味料ですので、様々なお料理のアクセントにお使い頂けます。 ■生産者の声 青森県津軽地域の厳しい冬と清らかな水に育まれ、すくすく育ったニンニクです。長い冬を越え力強く成長したニンニクは栄養たっぷり!皆様の元気の源として、美味しく食べて頂けることを願っています。生産者一同、皆様が笑顔になっていただけるようにと一生懸命作りました。どうぞ宜しくお願い致します。 ■注意事項/その他 ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・一日の摂取量を守り、多量摂取はしないでください。
【管理番号】 43886
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エスビー食品 S&B 味付あらびき塩こしょう 180g 1セット(6個)[№5312-0831]
10,500 円
塩・こしょう・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしました。ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。オーストラリアの海水を天日乾燥させて作った天日塩使用。 ※画像はイメージです。 ※納期指定ができないこと予めご了承いただけますと幸いです。 ※段ボールに「ASKUL」または「LOHACO」と印字されますが返礼品としてお届けさせていただきます。 ※置き配に対応しておりませんので、必ず対面でのお受け取りをお願いいたします。 ※商品はメーカー都合によりパッケージ変更の可能性がございますので、予めご了承いただけますと幸いです。
【管理番号】 53120831
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エスビー食品 S&B 袋入り味付あらびき塩こしょう 140g 1セット(9個)[№531…
10,500 円
塩・こしょう・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしました。ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。オーストラリアの海水を天日乾燥させて作った天日塩使用。 ※画像はイメージです。 ※納期指定ができないこと予めご了承いただけますと幸いです。 ※段ボールに「ASKUL」または「LOHACO」と印字されますが返礼品としてお届けさせていただきます。 ※置き配に対応しておりませんので、必ず対面でのお受け取りをお願いいたします。 ※商品はメーカー都合によりパッケージ変更の可能性がございますので、予めご了承いただけますと幸いです。
【管理番号】 53120832
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エスビー食品 味付塩こしょう 袋 200g 194635 1セット(9個)[№5312-08…
8,500 円
塩・こしょうと調味料をバランスよくブレンドしました。和・洋・中華すべての料理の下ごしらえ、仕上げに幅広くご利用ください。 ※画像はイメージです。 ※納期指定ができないこと予めご了承いただけますと幸いです。 ※段ボールに「ASKUL」または「LOHACO」と印字されますが返礼品としてお届けさせていただきます。 ※置き配に対応しておりませんので、必ず対面でのお受け取りをお願いいたします。 ※商品はメーカー都合によりパッケージ変更の可能性がございますので、予めご了承いただけますと幸いです。
【管理番号】 53120821
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オーカーボックス(ソルト1・ダシ2)
26,000 円
美味しく身体に優しいソルト『オーカーソルト』 天ぷら専門店「天ぷらやじま。」オリジナル特製和心塩にコーヒー豆の豊富な身体にとって大切な成分を凝縮した「オーカーパウダー」をブレンド。 様々な料理に使って頂けることは勿論、フルーツにかける塩として豊富なポリフェノールを加えることで、ココロ、カラダ共に堪能出来る、「美味しく身体に優しい塩」の完成です。 美味しく身体に優しいダシ 『オーカーダシ』 豊富なポリフェノールを加えることで、ココロ、カラダ共に堪能出来る、美味しく健康ダシ!! お湯を注ぐ飲むおダシになります。 様々なお料理にご使用いただけます。 コーヒー豆の栄養成分をお出汁にプラス コーヒーの生豆を低焙煎することで栄養価を逃がすことなく調味料へプラス 1袋でポリフェノール量120㎎質の高いクロロゲン酸を摂取することは非常に大切です。 飲むお出汁として飲むことはもちろん料理の隠し味、決め手としても使える。万能出汁。 ・コーヒー豆の可能性を研究 ・身体に良いものを全国の方へ届けたい ・ポリフェノール量が豊富に含まれています ・お湯を注いで忙しい朝の一杯に ・飲んだ後の〆の一杯に ・料理にも使えます <オススメの使い方> ■お吸い物 お好みの具を入れてオーカーダシを1袋入れお湯を160㏄~180㏄のお湯を注ぐだけでお吸い物に。 具を入れずにお湯だけ注ぎ飲むお出汁としても美味しい。 忙しい朝の一杯に、飲んで帰ってきた旦那様へ胃を休める身体にいい優しいお出汁を。 ■酒蒸し オーカーダシ1袋に対し水320㏄酒160㏄ 上記のお出汁に浅利を15個入れ浅利の口があくまで火を入れてください お店の味が表現できます。本格的な身体にいい酒蒸し完成 ■お鍋の出汁 オーカーダシ1袋に対してお湯を500cc入れ水炊きのお出汁に。 そのまま食べても優しい味で食材の旨みが楽しめます お好みでポン酢やごまだれとともにお召し上がりください。 ■おひたし 茹でたほうれん草をタッパに入れお水を300㏄入れオーカーダシを1袋入れ漬け込む漬け込んだお出汁まで飲めるお浸しの完成。 ■浅漬け お水250㏄、オーカーダシ1袋、塩2gをタッパに入れ胡瓜、白菜、人参など野菜の浅漬けの漬け出汁に
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オーカーボックス(ソルト2・ダシ1)
22,000 円
美味しく身体に優しいソルト『オーカーソルト』 天ぷら専門店「天ぷらやじま。」オリジナル特製和心塩にコーヒー豆の豊富な身体にとって大切な成分を凝縮した「オーカーパウダー」をブレンド。 様々な料理に使って頂けることは勿論、フルーツにかける塩として豊富なポリフェノールを加えることで、ココロ、カラダ共に堪能出来る、「美味しく身体に優しい塩」の完成です。 美味しく身体に優しいダシ 『オーカーダシ』 豊富なポリフェノールを加えることで、ココロ、カラダ共に堪能出来る、美味しく健康ダシ!! お湯を注ぐ飲むおダシになります。 様々なお料理にご使用いただけます。 コーヒー豆の栄養成分をお出汁にプラス コーヒーの生豆を低焙煎することで栄養価を逃がすことなく調味料へプラス 1袋でポリフェノール量120㎎質の高いクロロゲン酸を摂取することは非常に大切です。 飲むお出汁として飲むことはもちろん料理の隠し味、決め手としても使える。万能出汁。 ・コーヒー豆の可能性を研究 ・身体に良いものを全国の方へ届けたい ・ポリフェノール量が豊富に含まれています ・お湯を注いで忙しい朝の一杯に ・飲んだ後の〆の一杯に ・料理にも使えます <オススメの使い方> ■お吸い物 お好みの具を入れてオーカーダシを1袋入れお湯を160㏄~180㏄のお湯を注ぐだけでお吸い物に。 具を入れずにお湯だけ注ぎ飲むお出汁としても美味しい。 忙しい朝の一杯に、飲んで帰ってきた旦那様へ胃を休める身体にいい優しいお出汁を。 ■酒蒸し オーカーダシ1袋に対し水320㏄酒160㏄ 上記のお出汁に浅利を15個入れ浅利の口があくまで火を入れてください お店の味が表現できます。本格的な身体にいい酒蒸し完成 ■お鍋の出汁 オーカーダシ1袋に対してお湯を500cc入れ水炊きのお出汁に。 そのまま食べても優しい味で食材の旨みが楽しめます お好みでポン酢やごまだれとともにお召し上がりください。 ■おひたし 茹でたほうれん草をタッパに入れお水を300㏄入れオーカーダシを1袋入れ漬け込む漬け込んだお出汁まで飲めるお浸しの完成。 ■浅漬け お水250㏄、オーカーダシ1袋、塩2gをタッパに入れ胡瓜、白菜、人参など野菜の浅漬けの漬け出汁に
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スモークソルト詰め替え用 (2パック)【Kaori-熏】くん液不使用 無添加で作る…
4,000 円
ミネラルが豊富で天然の旨みとほのかな甘さが食材の味を引き立てる天然成分100%のヒマラヤピンクソルトホール (ヒマラヤ岩塩) を桜チップで燻した風味豊かなスモークソルト。 結晶塩専用のミルで挽いて食卓塩と同じようにお使いいただけますが、お料理の仕上げにふりかけて風味を楽しんでいただくのがおすすめです。 お刺身、天ぷら、ローストビーフ、目玉焼きなど、色々なお料理に添えると、手軽に燻製の風味を楽しめます。 ■生産者の声 1957年、食の街大阪で創業した『ヒラオ』。 創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。 日本の食文化として『燻製』を根付かせるため、9月9日 (モクモク) を『日本の食文化・燻製の日』に制定。 理想の燻製を作るため、研究と経験を重ね完成した、昔ながらの冷燻法がベースのヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。 長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。 ヒラオならではのお刺身の雰囲気を残した、しっとり滑らかな食感と、絶妙な味・薫りにご満足いただけるはずです。 ■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、燻製加工、製品化 ■原材料/スモークソルト(燻製岩塩) 岩塩 (パキスタン産) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ■提供事業者 株式会社 ヒラオ
【管理番号】 26420540
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スモークソルト詰め替え用 (4パック) セラミック製ミル付【Kaori-熏】くん液…
12,000 円
ミネラルが豊富で天然の旨みとほのかな甘さが食材の味を引き立てる天然成分100%のヒマラヤピンクソルトホール (ヒマラヤ岩塩) を桜チップで燻した風味豊かなスモークソルト。 結晶塩専用のミルで挽いて食卓塩と同じようにお使いいただけますが、お料理の仕上げにふりかけて風味を楽しんでいただくのがおすすめです。 お刺身、天ぷら、ローストビーフ、目玉焼きなど、色々なお料理に添えると手軽に燻製の風味が楽しめます。 付属のセラミック製ミルは、『サビない・粗さ調節可能・分解洗浄可能』の京セラ製の優れものです。 ■生産者の声 1957年、食の街大阪で創業した『ヒラオ』。 創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。 日本の食文化として『燻製』を根付かせるため、9月9日 (モクモク) を『日本の食文化・燻製の日』に制定。 理想の燻製を作るため、研究と経験を重ね完成した、昔ながらの冷燻法がベースのヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。 長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。 ヒラオならではのお刺身の雰囲気を残した、しっとり滑らかな食感と、絶妙な味・薫りにご満足いただけるはずです。 ■寝屋川市で製造加工された燻製塩が、提供するものの価値全体の7割以上を占める。 ■原材料/スモークソルト (燻製岩塩) 岩塩 (パキスタン産) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ■提供事業者 株式会社 ヒラオ
【管理番号】 26420541
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ゼロ塩梅お試しセット【1445016】
22,000 円
◆特許製法で100%の梅成分を食べていただけます。 【ゼロ塩梅の梅について 】 zeroanbai ゼロ塩梅の梅は、あるきっかけから生まれました。 梅が好きなのに、塩や砂糖があって食べれない。もっと健康のために毎日たくさん梅が食べれたら!という話をたまたま聞いたことが始まりです。 そこから、梅の研究を開始いたしました。そして年月をかけた結果、塩、酢、砂糖などの添加物を使用しないで、梅の毒素であるアミグダリンをうまみ成分に変える特許製法の開発に成功しました。 脱塩することなく塩分0パーセントの、梅成分100%の梅を作ることに成功いたしました。 【他社とゼロ塩梅の梅の違い】 近年、塩分の少ない梅干しがあります。それは、塩を大量に使って漬けた梅干しを水に浸けて脱塩をしているのです。 脱塩すると共に、梅の成分も流れ出てしまいます。 ゼロ塩梅の梅は、梅の酵素を利用して、塩を使わずに梅の毒素をうまみ成分に変えることに成功しました。 だから、梅100パーセントの成分をそのままで梅を食べていただけるのです。 【ゼロ塩梅製法とは?】 塩、酢、はちみつ等の添加物を使用せずに、梅の実の種に含まれるエグミ、渋みの原因となっていたタンニンやアミグダリンをうまみ成分に変えることができる、健康食彩研究所の独自製法であるゼロ塩梅製法を開発いたしました。 【本当に体にいいの?】 はい。塩分ゼロパーセントですので、高血圧の方や塩分摂取を制限されている方にも安心して召し上がっていただけます。 また、梅の成分は、そのままです。 ◆保存方法 開封前→常温 開封後→冷蔵 ◆包装方法 段ボールの箱で緩衝材で慎重に梱包してお送りいたします。 ■注意事項/その他 ※製品に梅の軸の一部が混入していることがございますが、品質には影響ございません。自然のものですので、ご理解ご了承ください。 ※梅まんまは、梅そのままの実を加工しております。実の中に種が入っていますので、ご注意ください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージは予告なく変更なく変更することがあります。
【管理番号】 45239
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ドライフルーツソルト (とまと・たんかん・キウイなど)4種セット 果実塩 BB-…
18,000 円
鹿児島県産のこだわりのドライフルーツと塩を配合した果実ソルト。 お肉やドレッシングにソースなど、料理の幅が広がります。 フルーツの甘さとお塩の新感覚ハーモニー 食べたことのない調味料に興味がある方、料理の幅を広げたい方へおすすめです。 その他、バニラアイスにもよく合います。 カラフルで可愛いので、お菓子やパンに合わせても美味しく、 楽しくお召し上がりいただけます。 ◎fラボ(ふぉるてらぼ)ではドライフルーツをはじめドライベジタブルなど、 鹿児島の自然豊かな風土で育った素材を積極的に取り入れ、 旬の季節に収穫し厳選した素材を使用し、 東シナ海を望む南の町の工房で、一つ一つを手作業で、 無添加・無漂白で、お作りしております。
【管理番号】 45267
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ドライフルーツソルト 3種セット<りんご・たんかん・ブルーベリー>果実塩 …
16,000 円
鹿児島県産のこだわりのドライフルーツと塩を配合した果実ソルト。 お肉やサラダにかけると、パッと華やかな彩りと味が楽しめます。 フルーツの甘さとお塩の新感覚ハーモニーをお楽しみいただけます。 食べたことのない調味料に興味がある方、料理の幅を広げたい方へおすすめです。 バニラアイスにもよく合います。 カラフルで可愛いので、お菓子やパンに合わせても美味しく、 楽しくお召し上がりいただけます。 ◎fラボ(ふぉるてらぼ)ではドライフルーツをはじめドライベジタブルなど、 鹿児島の自然豊かな風土で育った素材を積極的に取り入れ、 旬の季節に収穫し厳選した素材を使用し、 東シナ海を望む南の町の工房で、一つ一つを手作業で、 無添加・無漂白で、お作りしております。
【管理番号】 45267
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ドライフルーツソルト 3種セット<パッション・トマト・キウイ >果実塩 fラ…
16,000 円
鹿児島県産のこだわりのドライフルーツと塩を配合した果実ソルト。 お肉やサラダにかけると、パッと華やかな彩りと味が楽しめます。 フルーツの甘さとお塩の新感覚ハーモニーをお楽しみいただけます。 食べたことのない調味料に興味がある方、料理の幅を広げたい方へおすすめです。 バニラアイスにもよく合います。 カラフルで可愛いので、お菓子やパンに合わせても美味しく、 楽しくお召し上がりいただけます。 ◎fラボ(ふぉるてらぼ)ではドライフルーツをはじめドライベジタブルなど、 鹿児島の自然豊かな風土で育った素材を積極的に取り入れ、 旬の季節に収穫し厳選した素材を使用し、 東シナ海を望む南の町の工房で、一つ一つを手作業で、 無添加・無漂白で、お作りしております。
【管理番号】 45267
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ドライフルーツソルト 6種セット CC-157【1167928】
23,000 円
鹿児島県産のこだわりのドライフルーツと塩を配合した果実ソルト。 お肉やドレッシングにソースなど、料理の幅が広がります。 フルーツの甘さとお塩の新感覚ハーモニー 食べたことのない調味料に興味がある方、料理の幅を広げたい方へおすすめです。 その他、バニラアイスにもよく合います。 カラフルで可愛いので、お菓子やパンに合わせても美味しく、 楽しくお召し上がりいただけます。 ◎fラボ(ふぉるてらぼ)ではドライフルーツをはじめドライベジタブルなど、 鹿児島の自然豊かな風土で育った素材を積極的に取り入れ、 旬の季節に収穫し厳選した素材を使用し、 東シナ海を望む南の町の工房で、一つ一つを手作業で、 無添加・無漂白で、お作りしております。
【管理番号】 45267
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ドライフルーツソルト4種 BB-200【1167929】
18,000 円
鹿児島県産のこだわりのドライフルーツと塩を配合した果実ソルト。 お肉やドレッシングにソースなど、料理の幅が広がります。 食べたことのない調味料に興味がある方、料理の幅を広げたい方へおすすめです。 バニラアイスにもよく合います。 カラフルで可愛いので、お菓子やパンに合わせても美味しく、 楽しくお召し上がりいただけます。 ◎fラボ(ふぉるてらぼ)ではドライフルーツをはじめドライベジタブルなど、 鹿児島の自然豊かな風土で育った素材を積極的に取り入れ、 旬の季節に収穫し厳選した素材を使用し、 東シナ海を望む南の町の工房で、一つ一つを手作業で、 無添加・無漂白で、お作りしております。
【管理番号】 45267
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パハール岩塩mini+大容量1.4kg粉末×1袋
15,000 円
【パハール岩塩】 パハール岩塩は、約6億年の長い年月を経て太古の海が化石となり、天然の岩塩層として大地に埋まっています。 世界最大級ともいわれるパキスタンの岩塩鉱脈からピンク色の濃い岩塩の塊を採掘し、不純物が入らないよう国内で洗浄⇒乾燥⇒粉砕⇒ふるい分け⇒袋詰⇒検品を行っています。 また、梅鉢工房のパハール岩塩は、塩が固まるのを防ぐための添加物を一切加えておりません。 パハール岩塩を一口味わえば、化学調味料には絶対に出せない口当たりの良い旨みにきっと驚かれると思います。 【素材の味を引き立たせる魔法の塩】 素材の味を引き立たせるパハール岩塩は、素朴な使い方ほど素材の旨みが引き立ちます。 まずは塩むすび・冷奴・刺身・サラダ・焼き魚・枝豆などでお試しください。 素材本来の甘さや旨さに驚かれることと思います。 【粒の大きさ】 ・粉末(パウダー):粒度が細かいパウダー状なので、素材に良くからみます。 ・ミル挽き粉末:パウダー状の部分と粗く削れたつぶつぶが混在しています。 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ************** 【関連ワード】 【父の日】 岩塩 塩 パハール岩塩 mini 天然 無添加 旨み 詰替用 粉末 大容量 1.4kg 贈り物 ギフト プレゼント 山梨県 上野原市
【管理番号】 48003
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パハール岩塩mini+詰替用ミル挽き100g×4袋セット
8,000 円
【パハール岩塩】 パハール岩塩は、約6億年の長い年月を経て太古の海が化石となり、天然の岩塩層の山として大地に埋まっています。 世界最大級ともいわれるパキスタンの岩塩鉱脈からピンク色の濃い岩塩の塊を採掘し、不純物が入らないよう国内で洗浄⇒乾燥⇒粉砕⇒ふるい分け⇒袋詰⇒検品を行っています。 また、梅鉢工房のパハール岩塩は、塩が固まるのを防ぐための添加物を一切加えておりません。 パハール岩塩を一口味わえば、化学調味料には絶対に出せない口当たりの良い旨みにきっと驚かれると思います。 【素材の味を引き立たせる魔法の塩】 素材の味を引き立たせるパハール岩塩は、素朴な使い方ほど素材の旨みが引き立ちます。 まずは塩むすび・冷奴・刺身・サラダ・焼き魚・枝豆などでお試しください。 素材本来の甘さや旨さに驚かれることと思います。 【ミル挽き粉末とは】 粉末から少し粗めの粒々のまじるパハール岩塩です。 まるでミルで挽いたような粒々感の残る粉末です。 岩塩のふるい工程を簡素化することで値下げを実現いたしました。 もちろん中身は、パハール岩塩クオリティ。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※パハール岩塩miniの中身は、ミル挽き粉末です。 ************** 【関連ワード】 岩塩 塩 パハール岩塩 天然 無添加 旨み 詰替用 100g 4袋セット ミル挽き 贈り物 ギフト プレゼント 送料無料 山梨県 上野原市
【管理番号】 48013
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パハール岩塩mini+詰替用ミル挽粉末100g×10袋
15,000 円
【パハール岩塩】 パハール岩塩は、約6億年の長い年月を経て太古の海が化石となり、天然の岩塩層として大地に埋まっています。 世界最大級ともいわれるパキスタンの岩塩鉱脈からピンク色の濃い岩塩の塊を採掘し、不純物が入らないよう国内で洗浄⇒乾燥⇒粉砕⇒ふるい分け⇒袋詰⇒検品を行っています。 また、梅鉢工房のパハール岩塩は、塩が固まるのを防ぐための添加物を一切加えておりません。 パハール岩塩を一口味わえば、化学調味料には絶対に出せない口当たりの良い旨みにきっと驚かれると思います。 【素材の味を引き立たせる魔法の塩】 素材の味を引き立たせるパハール岩塩は、素朴な使い方ほど素材の旨みが引き立ちます。 まずは塩むすび・冷奴・刺身・サラダ・焼き魚・枝豆などでお試しください。 素材本来の甘さや旨さに驚かれることと思います。 【ミル挽き粉末とは】 粉末から少し粗めの粒々まで混ざっているパハール岩塩です。 まるでミルで挽いたような粒々感が味わえます。 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ************** 【関連ワード】 【父の日】 岩塩 塩 パハール岩塩 mini 天然 無添加 旨み 詰替用 ミル挽粉末 100g 10袋 贈り物 ギフト プレゼント 山梨県 上野原市
【管理番号】 48004
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パハール岩塩粉末700g+ソルト容器1本
10,000 円
【パハール岩塩】 パハール岩塩は、約6億年の長い年月を経て太古の海が化石となり、天然の岩塩層として大地に埋まっています。 世界最大級ともいわれるパキスタンの岩塩鉱脈からピンク色の濃い岩塩の塊を採掘し、不純物が入らないよう国内で洗浄⇒乾燥⇒粉砕⇒ふるい分け⇒袋詰⇒検品を行っています。 また、梅鉢工房のパハール岩塩は、塩が固まるのを防ぐための添加物を一切加えておりません。 パハール岩塩を一口味わえば、化学調味料には絶対に出せない口当たりの良い旨みにきっと驚かれると思います。 【素材の味を引き立たせる魔法の塩】 素材の味を引き立たせるパハール岩塩は、素朴な使い方ほど素材の旨みが引き立ちます。 まずは塩むすび・冷奴・刺身・サラダ・焼き魚・枝豆などでお試しください。 素材本来の甘さや旨さに驚かれることと思います。 【粒の大きさ】 粉末(パウダー):粒度が細かいパウダー状なので、素材に良くからみます。 【ソルト容器(スタビュアリュクス)】 シンプルなデザインなので、和食、洋食、中華、どのスタイルでも雰囲気を損ねません。 本体の素材にはガラスを使用。プラスチック製よりも、重量があるので倒れにくく、安定性と透明性を両立。 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ************** 【関連ワード】 【父の日】 岩塩 塩 パハール岩塩 天然 無添加 旨み 詰替用 粉末 700g 容器1本付 贈り物 ギフト プレゼント 山梨県 上野原市
【管理番号】 48002
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ムクナ豆が香ばしい むくなの塩
5,000 円
(1,500 ポイント)
【発送時期】申込完了から2週間程度 【賞味期限】製造日より1年 白浜町産のムクナ豆と、海水のみを使用した塩をブレンドした、新しいかけ塩です。 ムクナ豆が、香ばしさを加え、食品にかけた時のガツンとした塩味をまろやかにしてくれます。ムクナ豆と合わせることで、塩分相当量を抑え、減塩効果も期待されます。 ★内容量 110g ★食べ方 ムクナ豆に多く含まれる『L-ドーパ』(ドーパミンを作る素成分)は、熱に弱く、長時間の加熱や高温で減少します。そのため、『L-ドーパ』を期待される方は、かけ塩としてお使いいただくことをお勧めします。 食べ方の具体例 ●ご飯やおにぎりに ●ゆで卵や、目玉焼きに ●カルパッチョやサラダ、お刺身に ●焼肉に ●オリーブオイルと混ぜて、パンにつけて などなど、皆さまお好きな食べ方を見つけてくださいませ。 もちろん、定番天ぷらにつけても、めちゃあう!シイタケの天ぷらにつけて最高でした!!とご感想をくださった方もいました。 ★ムクナ豆とは 原産地はヒマラヤ地域と言われ、日本でも、西日本を中心に、江戸時代までは栽培され食用に用いられていたようです。ムクナ豆は、つる性の植物で、3メートルから十数メートルまで伸びます。『ジャックと豆の木』のモデルになったとの説もあります(諸説あり)。藤のような花が咲き、シーズンでは藤棚のようで見事です。豆は大豆より少し大きめです。 近年では、アミノ酸の一種 L-ドーパを多く含むことで、注目されるようになりました。 ★この製品にはL-ドーパを含んでいます(成分検査済み) ★絆工場では、手軽に美味しく「ムクナ豆」を食べていただけるように をモットーに試作、試飲を繰り返し製品づくりをしています。また、誰もが社会と繋がりつづける日常をおくれる社会をつくりたい、との基本理念を掲げています。ムクナ豆の栽培、製造には、元気な高齢者や生きづらさを感じている若者たちと一緒に取り組んでいます。 ★※薬を服用中の方、通院中の方は医師にご相談の上、ご使用ください。 ※体調等に異常を感じましたら、利用を中止し、医師にご相談ください。 ※原材料をご確認のうえ、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。 事業者名:絆工場 連絡先:kizunakoujo.mukuna@gmail.com
【管理番号】 CN005
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ワインソルトセット 化粧箱入り【ギフト】
12,000 円
★こだわりのワインソルト ★ステーキなどの肉料理やサラダに赤ワインソルト ★カルパッチョやお刺身など魚介系には白ワインソルト イギリスのきれいな海塩、無添加自然塩を使用して、赤ワイン塩はカリフォルニアカベルネ。白ワイン塩はカリフォルニアシャルドネで作りました。 ■料理人 山本幸夫 料理人。「ビストロ・ボンボワザン」(東京)にて修行後、渡米。「ラ・オランジェリー」(LA)、「フォーシーズン」(NY)等で12年間の経験を積む。帰国後「猿のしっぽ」(東京・麻布十番)を開業。2012年に秋田に移住し、2017年に北秋田市に「居酒屋やまもと」をオープン。 ■ 秋田県 北秋田市 ■
【管理番号】 izym-030101
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ワイン塩3種(赤・白・ロゼ) お洒落なギフトボックス入り 鳥海山の伏流水が…
10,000 円
鳥海山の伏流水とは、山中の雪が地中に溶け出し、数十年の歳月をかけて周辺の地域に湧き出すもので、天然のミネラル成分が豊富に含まれています。 この伏流水が流れ込む日本海の海水を汲み上げ、約16時間じっくり煮詰め水分をこしたものを約一週間かけて乾燥、さらに鉄板で二度焼きして水分を飛ばしました。 これが、「さかたの塩」のこだわりの二度焼き製法。 大地の養分や自然のミネラルがたっぷりの天然塩です。 ワイン塩は試行錯誤を重ねそれぞれのワインの鮮やかな色の表現に成功しました。 肉、魚、野菜など、それぞれの料理の味付けにお使い分けください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
【管理番号】 F2Y-3798
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