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「日本第一」の塩を産したまち 播州赤穂 赤穂のおむすびセット
24,000 円
赤穂市の風土が生んだおいしさをギュッと詰め込んだ『日本第一の塩を産したまち播州赤穂のおむすびセット』。日本遺産にも登録された「赤穂の塩」、古くからの歴史を持つ「赤穂のり」、「ひょうご推奨ブランド」にも認定された「ヒノヒカリ」、“幻のやきもの”とも称される「赤穂雲火焼(あこううんかやき)」のごはんがふっくら炊ける「うんかの恵味(めぐみ)」をセットにしてお届けします!赤穂市内の4つの事業者がコラボした返礼品は、今回が初めてです。ぜひご自宅でおむすび作りをお楽しみいただき、赤穂の食と文化の魅力をご体感ください。 ■播州赤穂 塩の国の塩(真塩・差塩 各200g) 「日本第一の塩を産したまち 播州赤穂」として日本遺産にも登録されている、赤穂の塩づくり。「赤穂化成」が伝統を受け継ぎ、「赤穂市立海洋科学館・塩の国」の復元塩田施設を活用して作った塩を2種類お届けします。「真塩」は、にがり成分を減らしたさっぱりとした塩。ほどよいしょっぱさを残し、夏の暑い日に恋しくなる味わいです。「差塩」は、にがりを多く含むことで、コクのある濃厚な味わいに。まろやかな塩味が米のおいしさを引き立たせます。2種類の塩を使ったおむすびの食べ比べを、ぜひお楽しみください。 ■うちの田んぼで穫れた自慢のおこめ(ヒノヒカリ3kg) 赤穂市の米農家「前川農産」が手塩にかけて育てたヒノヒカリ。栽培期間中化学肥料や農薬の使用を極力控え、有機肥料や自家製堆肥を使った環境創造型農業に取り組み、「ひょうご推奨ブランド」にも認定されています。味・粘り・香りのどれをとってもバランスが良く、お米そのものの風味を味わえるのが特徴。粘土質な土地と、清流・千種川から受けた恵みがたっぷり詰まっています。 ■初摘み赤穂のり 味付のり(10枚×2) 全国でも1、2を争うほど、のりの養殖が盛んな兵庫県。中でも赤穂市はのり養殖の歴史が古く、「赤穂市漁業協同組合」が手掛ける舌触りの良い柔らかなのりが、多くの人に親しまれてきました。味わい深い赤穂のりを育むのは、千種川が運ぶ山のミネラルと、赤穂周辺の海域の比較的ゆったりとした潮の流れ。風味豊かなのりを、お好みのサイズにカットしてお使いください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 59070476
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久高島の塩 3袋セット
19,900 円
沖縄県の東南部に位置している「久高島」。 琉球の創世神アマミキヨが天から降りたち国づくりを始めたという、琉球神話聖地の島です。久高島には、今もなお神聖な御嶽や古来から守り伝えられてきた特有の文化が残っています。そんな神の島久高島近海で汲み上げた海水を丁寧に平釜で炊き上げたお塩です。 久高島の先人たちは旧正月の酌拝みに御酒、塩、鰹節を拝し、一年間の健康、旅の安全、航海安全、大漁を祈願しました。今日でも、旧正月と生年祝いには各家庭でこの習わしが引き継がれています。 普段のお料理や保存食作りは勿論、夏のミネラル補給やお守り、盛り塩等、様々にお楽しみください。 【返礼品のお問い合わせ先】 久高島結回の会 連絡先:yui@kudaka.ryukyu 営業時間:10:00-16:00 定休日:不定休
【管理番号】 EE02
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藻塩 瀬戸内 花藻塩 さら塩セット 6袋 1袋1kg お塩 国内産 [№5735-1729]
11,000 円
海藻二段漬込みによる凝縮されたうまみ成分が特徴の「瀬戸内の花藻塩」の味を保ちつつ、長時間乾燥させることにより、調理に使いやすいさらさらに仕上げています。海藻からの旨みが凝縮されていますので、通常のお塩と同様にお使いいただくと、お料理の味がより一層おいしく仕上がります。振り塩、付塩としてもお薦めです。 ■海藻二段漬込みとは? まず、天日干しした国産海藻を海水に漬込み(浸漬し)、平釜で煮込み、海藻浸漬にがりを抽出します。さらにもう一度天日干しした国産海藻を海藻浸漬にがりに漬込み、海藻の旨味成分を引き出した、贅沢な海藻抽出物が出来上がります。 ■国産原料100%のお塩です。 「瀬戸内の花藻塩さら塩」は瀬戸内海の海水を100%使用した海塩を瀬戸内の地にて藻塩へと仕上げています。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社白松
【管理番号】 57351729
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【2024年4月以降順次発送】海塩 まるにてんの塩・多良間島産 360g ( 120g × …
24,000 円
(72 ポイント)
汲み上げた5トンの海水から一ヵ月以上かけてできる塩の量は約20キロ。 作業は夜明け前と日が暮れた後に行う。 12月~3月は塩造りはできず4月から春の芽が出るように塩の結晶ができる。 ほとんどの塩製品が機械で熱を加えて製塩する中で「一切の熱を加えず」に天日だけで育てる。 手間がかかるが、ミネラル分は80種類以上含み、健康に良く、料理にも合う。 【製造場所:多良間村】 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせ (AmorGrandeAoyamaKeiko:080-3692-4338)までお願いします
【管理番号】 AV202
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久高島の塩と石鹸&フバや月桃のカゴグヮー4点セット
29,400 円
沖縄県の東南部に位置している「久高島」。琉球の創世神アマミキヨが天から降りたち国づくりを始めたという、琉球神話聖地の島です。久高島には、今もなお神聖な御嶽や古来から守り伝えられてきた特有の文化が残っています。そんな神の島久高島近海で汲み上げた海水を丁寧に平釜で炊き上げたお塩とその「久高島の塩」で出来た石鹸に、島の自然環境保全のために伐採したフバ(クバ)や島月桃の葉でつくられたカゴグヮー(小カゴ)を添えてお届けします。 【久高島の塩】 久高島近海で汲み上げた海水を丁寧に平釜で炊き上げたお塩です。 久高島の先人たちは旧正月の酌拝みに御酒、塩、鰹節を拝し、一年間の健康、旅の安全、航海安全、大漁を祈願しました。今日でも、旧正月と生年祝いには各家庭でこの習わしが引き継がれています。 普段のお料理や保存食作りは勿論、夏のミネラル補給やお守り、盛り塩等、様々にお楽しみください。 【久高島の塩石鹸】 オリーブ油やヤシ油をベースに出来るだけ熱を加えないコールドプロセス法で作られたこの石?は、天然保湿成分のグリセリンがたっぷり含まれています。 そこにミネラル豊富な「久高島の塩」を加えたことで、肌荒れを防ぎ、キメを整えてくれます。香りは、ペパーミントやローズマリーなどの爽やかな香りに、神聖なフランキンセンスやシダーウッドなどをブレンドし、久高島の潮風を表現してみました。毎日お顔やからだを洗いながら久高島のことを思い出して頂けたら幸いです。 【フバや月桃などのカゴグヮー】 フバ(クバ)の島とも呼ばれる久高。クボウ(フバ)は地上から天に上る柱、神木そのものです。島では、男をフボーリーとよび、フバと繋がっていて立つもの、女はそれを育てるものとされます。太陽に感謝し、原始の自然崇拝が生きる久高島では自然環境の保全も必須です。フバワク行事のあとに伐採したフバの間伐材や敷地で大きくなったサンニンカーサ(月桃)を刈り取ったものから生まれたカゴグヮー(小カゴ)です。間伐材で作っていますので、すべて一点もの、デザインやサイズも均一ではございません。どんな自然の恵みの姿か、届くまでお待ちください。※写真のカゴは一例です。 フバ(クバ):ビロウ サンニンカーサ(島の月桃):クマタケラン
【管理番号】 EE03
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竹原田ファームのつや姫10kgとおにぎり塩のセット
18,000 円
すぐに発送可能な「令和5年産」と10月中旬ごろ発送開始予定の「令和6年産新米」のどちらかをお選びください。 特別栽培米のつや姫は、甘み旨みがあり冷めても美味しく頂けます。 粒の白さや炊き上がりのツヤなど見た目の良さにも定評があり、特に口に入れた後に広がる甘みと粘り気が魅力。 冷めてもふっくら美味しいお米なのでお弁当にも適しています。 地元庄内浜の海水をじっくり時間をかけて仕上げた塩(藻塩入り)は、おにぎりとの相性バツグンです。 三ツ星お米マイスターの特別栽培米つや姫をお楽しみください。 【お米マイスターとは?】 「お米マイスター」は、お米の美味しさ、素晴らしさを食卓に広く普及することを目的に、全国の米小売店の団体「全国米穀小売商業組合連合会」が認定する、いわば、お米の博士号とも言える資格です。 お米に関する専門職経験がある人のみ受験資格があり、お米屋さんが多く受験しています。 ※地場産品類型第1号に該当する返礼品です。
【管理番号】 HT1-002
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★赤穂が生んだ海の恵み『赤穂あらなみ塩』まろやかな味わいで毎日の料理に大…
12,000 円
瀬戸内海に面し、全国でも“塩の国”と名を馳せる「赤穂」。『赤穂あらなみ塩』は、そんな自然に恵まれた赤穂で採れた塩を100%使用したこだわりの塩です。創業から変わらない伝統的な製法にこだわり、日本古来の塩のおいしさを味わってもらいたいと、職人たちの手によって丁寧に作っています。赤穂産のにがりをしっかりと含ませ、良い塩梅に調整したまろやかな味わいが特徴的。おにぎり、焼き魚、漬物など毎日の料理にお使いいただけます。赤穂をはじめ、兵庫県内の多くのご家庭で愛用いただいている自慢の塩を、ぜひ味わってみてください。 ★こんな使い方がおすすめ まろやかな味わいは、漬物にぴったり。梅干しや浅漬けなど、さまざまな漬物にご使用いただけます。特におすすめは梅干し。一緒に漬け込んだ赤ジソも乾燥させて、自家製のゆかりにすれば、具材を余すことなく味わえます。にがりの含有効果で食材に塩が付着しやすいため、盛り塩や魚の塩釜も簡単にお作りいただけます。 ★~食卓に感動を~「赤穂あらなみ塩株式会社」とは 兵庫県の最西端・赤穂で1977年に創業した製塩会社です。モットーは「食卓に感動を」。ひとつまみの塩で料理をおいしく、お客様に笑顔と感動を与えるようなおいしい塩を作り続けています。また、海の恵みを受けている会社として、海洋プラスチックごみ対策やオレンジリボン運動など、環境保全活動や社会貢献活動にも積極的に取り組んでいます。末永く、お客様においしい塩を届けるため、会社一丸となって塩作りに励んでいます。ぜひ弊社の商品を通じて、塩の魅力や塩を使った古き良き日本食品のおいしさに触れ、感動を味わってみてください。 ※画像はイメージです。 ※強い衝撃を与えると袋が破れる可能性がございますのでご注意ください。 ※品質に不備がみられる場合、お届け後1週間を目処にご連絡をお願いいたします。お取替をさせていただきます。 事業者:赤穂あらなみ塩株式会社
【管理番号】 59070154
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★熱中症対策やスポーツのお供に!『汗をかいたら、塩分補給』(12g×24個)
12,000 円
“塩の国・赤穂”で1977年に創業し、全国で愛される製塩メーカー「赤穂あらなみ塩」が開発したオリジナル商品『汗をかいたら、塩分補給』。手のひらサイズのケースの中には、天日塩がたっぷり60~120回分入っています。塩分補給に欠かせないナトリウムを、場所やシーンを問わず気軽に摂取できるよう、食べやすい形状と大きさにこだわった一品です。賞味期限がなく、携帯しやすいタブレットタイプなので、ポケットやカバンに常備して、手軽に熱中症対策をしてはいかがでしょうか? 【使用方法】コップ1杯分(100ml)の水と、本品を3~6粒(0.1g~0.2g)を一緒にお召し上がりください。 ★こんなときにおすすめ スポーツをする前後、登山やクライミングなどアウトドアをした後、工事現場など外での作業後、各種作業で大汗をかいたとき ★なぜ汗をかいたときに「塩」が必要なのか? 大量の汗をかくと、汗と一緒に多量のナトリウムが失われてしまいます。水だけを摂取すると、さらに体液中のナトリウム濃度が低くなり、「水を飲みたい」という気持ちが失われ、脱水症や熱中症を促してしまいかねません。そのため汗をかいたときは、ナトリウムを含んでいる塩を水と一緒に摂取すれば、効率的な水分補給ができます。 ★~食卓に感動を~「赤穂あらなみ塩株式会社」とは 兵庫県の最西端・赤穂で1977年に創業した製塩会社です。モットーは「食卓に感動を」。ひとつまみの塩で料理をおいしく、お客様に笑顔と感動を与えるようなおいしい塩を作り続けています。また、海の恵みを受けている会社として、海洋プラスチックごみ対策やオレンジリボン運動など、環境保全活動や社会貢献活動にも積極的に取り組んでいます。末永く、お客様においしい塩を届けるため、会社一丸となって塩作りに励んでいます。ぜひ弊社の商品を通じて、塩の魅力や塩を使った古き良き日本食品のおいしさに触れ、感動を味わってみてください。 ※画像はイメージです。 事業者:赤穂あらなみ塩株式会社
【管理番号】 59070152
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塩の名産地 兵庫県赤穂市より 赤穂の天塩 約11年分!※5kg×4袋=20kg
24,000 円
塩の名産地として知られる兵庫県赤穂市。赤穂の天塩(あましお)は昔ながらのにがりを含んだ品質にこだわり、国内製造しています。江戸時代から伝わる伝統製法(差し塩製法)によって作られたにがりを含んだ粗塩(あらじお)は「おいしい塩はほんのり甘い」のキャッチコピーの通り、塩味の中にほんのりした甘さを感じることが出来ます。 今回はお徳用サイズの5kg×4袋の合計20kgをご用意致しました。お一人様の約11年分(※1)の塩消費量をまかなえます。 普段使いは勿論、自家製のお漬け物やお味噌等幅広くお使い頂けます。 ※1:総務省家計データより一人あたりの年間塩消費量は1,767g ※画像はイメージです。 事業者:株式会社 アコール
【管理番号】 59070150
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千葉県勝浦市 勝浦塩製作研究所の『満月の刻』100gと『新月の煌』100g 各10…
115,200 円
日本の渚百選にも選定されている勝浦市「鵜原理想郷」。 新月と満月の満潮時の海水からしか造ることができない貴重な神秘の塩をお届けします。 『満月の刻』、『新月の煌』100gの10個セットです。 勝浦塩は、千葉県勝浦市鵜原理想郷の麓にて、新月と満月の日の満潮時の海水を汲み上げ、昔ながらの平釜式製法で、真心こめて薪で約60時間ほどゆっくり炊いてお塩をつくっています。 新月のお塩は、カルシウムが含まれており、塩見も弱く素材の味を楽しむのに適したお塩になっております。 ◆新月のお塩 オススメの食べ方は? ・カルシウムが豊富ですので、その分お塩がまろやかになるので、素材を活かしたお魚やお野菜が非常に合うかと思います。 サラダはオリーブオイルとお塩だけで、お刺身にはお塩をつけていただくのがおすすめです。 満月のお塩は、マグネシウムが含まれており、コクと塩味があり、天ぷらやお肉料理にむいております。 ◆満月のお塩 オススメの食べ方は? ・マグネシウムが豊富なので、塩味とコクが高く、お肉や天ぷらにかけて食べると素材の味が、さらに引き立ち非常に合うかと思います。 お肉はわさびとお塩がおすすめです。 どちらのお塩も最後の味付け塩(フィニッシングソルト)としてお使いいただくことで、お塩本来の味をお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※製造工程において夾雑物は極力除去しておりますが、まれに製品に含まれる場合がございます。 必要に応じて取り除いてお使いください。 勝浦市鵜原海水100% 製法:平釜式
【管理番号】 45285
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千葉県勝浦市 勝浦塩製作研究所の『満月の刻』45gと『新月の煌』45g 各10個…
68,400 円
日本の渚百選にも選定されている勝浦市「鵜原理想郷」。 新月と満月の満潮時の海水からしか造ることができない貴重な神秘の塩をお届けします。 『満月の刻』、『新月の煌』45gの10個セットです。 勝浦塩は、千葉県勝浦市鵜原理想郷の麓にて、新月と満月の日の満潮時の海水を汲み上げ、昔ながらの平釜式製法で、真心こめて薪で約60時間ほどゆっくり炊いてお塩をつくっています。 新月のお塩は、カルシウムが含まれており、塩見も弱く素材の味を楽しむのに適したお塩になっております。 ◆新月のお塩 オススメの食べ方は? ・カルシウムが豊富ですので、その分お塩がまろやかになるので、素材を活かしたお魚やお野菜が非常に合うかと思います。 サラダはオリーブオイルとお塩だけで、お刺身にはお塩をつけていただくのがおすすめです。 満月のお塩は、マグネシウムが含まれており、コクと塩味があり、天ぷらやお肉料理にむいております。 ◆満月のお塩 オススメの食べ方は? ・マグネシウムが豊富なので、塩味とコクが高く、お肉や天ぷらにかけて食べると素材の味が、さらに引き立ち非常に合うかと思います。 お肉はわさびとお塩がおすすめです。 どちらのお塩も最後の味付け塩(フィニッシングソルト)としてお使いいただくことで、お塩本来の味をお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※製造工程において夾雑物は極力除去しておりますが、まれに製品に含まれる場合がございます。 必要に応じて取り除いてお使いください。 ・勝浦市鵜原海水100% 製法:平釜式・天日
【管理番号】 45285
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千葉県勝浦市 勝浦塩製作研究所の『満月の刻』45gと『新月の煌』45g 各5個セ…
32,400 円
日本の渚百選にも選定されている勝浦市「鵜原理想郷」。 新月と満月の満潮時の海水からしか造ることができない貴重な神秘の塩をお届けします。 『満月の刻』、『新月の煌』45gの各5個セットです。 勝浦塩は、千葉県勝浦市鵜原理想郷の麓にて、新月と満月の日の満潮時の海水を汲み上げ、昔ながらの平釜式製法で、真心こめて薪で約60時間ほどゆっくり炊いてお塩をつくっています。 新月のお塩は、カルシウムが含まれており、塩見も弱く素材の味を楽しむのに適したお塩になっております。 ◆新月のお塩 オススメの食べ方は? ・カルシウムが豊富ですので、その分お塩がまろやかになるので、素材を活かしたお魚やお野菜が非常に合うかと思います。 サラダはオリーブオイルとお塩だけで、お刺身にはお塩をつけていただくのがおすすめです。 満月のお塩は、マグネシウムが含まれており、コクと塩味があり、天ぷらやお肉料理にむいております。 ◆満月のお塩 オススメの食べ方は? ・マグネシウムが豊富なので、塩味とコクが高く、お肉や天ぷらにかけて食べると素材の味が、さらに引き立ち非常に合うかと思います。 お肉はわさびとお塩がおすすめです。 どちらのお塩も最後の味付け塩(フィニッシングソルト)としてお使いいただくことで、お塩本来の味をお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※製造工程において夾雑物は極力除去しておりますが、まれに製品に含まれる場合がございます。 必要に応じて取り除いてお使いください。 ・勝浦市鵜原海水100% 製法:平釜式・天日
【管理番号】 45285
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[№5258-0353]]《先行予約》家島欲張りセット(牡蠣アヒージョ、牡蠣ごはんの…
13,000 円
家島の特産品を全て詰めたお得なセット。島の味を全部試してみたい欲張りなあなたへ。 【牡蠣アヒージョ】 家島で育った大粒の牡蠣をふんだんに使った牡蠣のアヒージョ。 パスタに絡めたり、パンにつけたりとオイルまで美味しくいただけます。 【牡蠣ごはんの素】 家島で育った大粒の牡蠣をふんだんに使った牡蠣ごはんの素。 島のおばちゃんが監修し、島のちょっとしたご馳走をご家庭で味わっていただけます。 2合用。これ1つで2~3名で楽しめます。 【家島の天然塩】 まろやかなしょっぱさ、そして心地よく残る甘みが特徴です。 瀬戸内海の透き通ったミネラル豊富な海水を汲み上げ、薪を使ってじっくり炊き上げるので大粒で甘みがあります。 余計な味がしないため、素材の味を存分に引き立てます。 魚の塩焼きはもちろん、きゅうりやトマトなどの野菜とも相性抜群です。 また塩は賞味期限がありませんので、ぜひストックしてお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者:いえしまコンシェルジュ合同会社
【管理番号】 52580353
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真珠の塩 P2 300g入×1袋 容器付き/真珠塩 塩 天然塩 ミネラル しお…
7,000 円
真珠の塩は、太平洋に面した南伊勢町のきれいな海水を昔ながらの製法による平釜にて、じっくり炊き上げた食塩です。 真珠を一緒に入れて炊き上げることで、まろやかで風味豊かな塩になります。真珠の海の贈り物をぜひご賞味ください。 原材料:海水 提供:真珠塩 【発送について】 通常はご寄付頂いてから1~2ヶ月ほどでお届けします。 (11月下旬から寄付が多くなり、入金確認後~最長で6カ月程度かかる場合がございます。) 返礼品は個別発送となっております。 複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。 ご了承のほどお願いいたします。 受取日の指定は対応出来兼ねます。 12月20日から翌年1月10日までは、発送対応出来兼ねます。 事前に2日以上の不在日がおわかりであれば、寄付直後に当方までお知らせください。 不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。 【受取後のお願い】 すぐにお礼品の状態をご確認ください。 お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。 【ご注意ください】 運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄付をご検討ください。 お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。 その場合、再発送の対応は出来兼ねます。 不備に関する返品等のご対応は、受取から日にちが経過すると対応出来なくなります。 また、返礼品発送のタイミングと、お引越し等による配送先登録住所が異なる場合もございます。早急に変更のご連絡をお願い致します。 ご連絡が遅くなり、旧住所へ配送され当方へ返送された場合も、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。 【キャンセル等について】 ふるさと納税は「寄付」となりますので、寄付のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。 重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。 ※寄付お申込み前に上記をあらかじめご了承ください。
【管理番号】 507
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