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杜の都仙台名物肉厚牛たん500g【1464064】
20,000 円
「肉厚なのに柔らかい!」と評判の牛たん。モンドセレクション金賞を2年連続受賞し、お取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」でも金賞受賞の本格牛たん。 その理由は、芯までじっくり熟成させ、秘伝のタレで味付けしている為です。 職人が1枚1枚丁寧に手切りし、切込みを入れ食べやすいようにカットしています。フライパンで焼くだけの手軽さも人気の要因。 一番人気の塩味、本場仙台の本格牛たんをご家庭で、500gの場合、3~4名様でお楽しみいただけます。 肉のいとうの肉厚牛たんは、様々な飲食店や通販で牛たんを食べ歩いた、また食べたことのある牛たん好きの方々に特にリピート頂いている牛たんです。 牛タンを焼くのに困らない焼き方レシピもお付けしていますので、ご安心してお召し上がり下さい。 ■注意事項/その他 ※冷凍便にてお届けとなります。到着後、すぐにお召し上がりにならない場合はお早めに冷凍庫にて保存・保管をお願い致します。 ※画像はイメージです。・原材料の牛たんは米国産で原材料の90%以上を占める。 ・仙台市で行っている製造加工工程:原材料(米国産)仕入、洗浄、調味料漬込、カット、袋詰め、真空、急速冷凍、包装、商品検査、梱包、出荷
【管理番号】 45327
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タレ仕込み厚切り牛タン食べ比べセット 1kg (塩味・醤油味、各500g×1)【1477…
15,000 円
本格厚切り牛タンを贅沢な味比べセットにしました。 5mmに厚切りにした牛タンをこだわりの2種の専用だれで丁寧に仕上げております。 お好きな味の組み合わせで本格焼肉をご堪能ください。 牛タンの比較的柔らかい部分だけを使用し5mmに厚切りにしております。 また牛タンの両面に隠し包丁(スリット)を入れることで、柔らかくジューシーに仕上げています。 牛タンは500gが2パック(合計1kg)入っておりますので、思う存分牛タンをご堪能いただけます。 味付けは牛タンのためだけに開発した牛タン専用だれを2種(塩、醤油)ご用意いたしました。 お好きな味の組み合わせで、贅沢なまでに牛タンの味比べをお楽しみいただけます。 また専用の化粧箱付きですので、贈呈品やお土産にもおすすめです。 解凍後そのまま焼くだけでおいしく召し上がっていただけます。 味がついているので、柔らかく肉厚、ジューシーな旨味溢れる本格牛タンをぜひともご堪能ください。 塩味:レモン果汁と梅肉の酸味を活かし、粗挽き黒胡椒とごま油を加え風味豊かな塩だれで仕上げました。 醤油味:本醸造醤油をベースに、仙台味噌のコクとにんにく・生姜・玉ねぎの旨みが効いた醤油だれで仕上げました。 【召し上がり方】 冷蔵庫解凍後、熱したフライパンに【ごま油】をひき、焼いてお召し上がりください。 こちらの厚切り牛タンは隠し包丁(スリット)を入れ食べやすく、タレが絡むようにしてあります。 切らずにそのまま食べても問題ないですが、ご年配の方やお子様向けに、隠し包丁(スリット)に直角に切ると食べやすくなります。 ■生産者の声 【エスフーズ】は【こてっちゃん】でおなじみの食肉加工メーカーです。 こてっちゃんのノウハウを活かしたタレを開発しております。 牛タンはじめ、食肉のプロフェッショナルがお届けする大満足の牛タン1kgをお届けいたします。
【管理番号】 45327
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タレ仕込み厚切り牛タン食べ比べセット 1kg (塩味・味噌味、各500g×1)【1477…
15,000 円
本格厚切り牛タンを贅沢な味比べセットにしました。 5mmに厚切りにした牛タンをこだわりの2種の専用だれで丁寧に仕上げております。 お好きな味の組み合わせで本格焼肉をご堪能ください。 牛タンの比較的柔らかい部分だけを使用し5mmに厚切りにしております。 また牛タンの両面に隠し包丁(スリット)を入れることで、柔らかくジューシーに仕上げています。 牛タンは500gが2パック(合計1kg)入っておりますので、思う存分牛タンをご堪能いただけます。 味付けは牛タンのためだけに開発した牛タン専用だれを2種(塩、醤油)ご用意いたしました。 お好きな味の組み合わせで、贅沢なまでに牛タンの味比べをお楽しみいただけます。 また専用の化粧箱付きですので、贈呈品やお土産にもおすすめです。 解凍後そのまま焼くだけでおいしく召し上がっていただけます。 味がついているので、柔らかく肉厚、ジューシーな旨味溢れる本格牛タンをぜひともご堪能ください。 塩味:レモン果汁と梅肉の酸味を活かし、粗挽き黒胡椒とごま油を加え風味豊かな塩だれで仕上げました。 味噌味:信州味噌をベースに長熟味噌を加え、コクと旨み溢れる味噌だれで仕上げました。 ■生産者の声 【エスフーズ】は【こてっちゃん】でおなじみの食肉加工メーカーです。 こてっちゃんのノウハウを活かしたタレを開発しております。 牛タンはじめ、食肉のプロフェッショナルがお届けする大満足の牛タン1kgをお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で保存してください。 ※冷蔵庫で一晩解凍してください。(お急ぎの場合は流水解凍も可能です。1パック約30分~1時間) ※お湯の使用はお控えください。 ※解凍後のお肉は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。全ての製品は十分に加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージとなります。現物と相違がある可能性がありますので、ご承知おきください。 宮城県登米市で行っている製造・加工工程:牛タンのカット・成形・味付け・真空包装・箱詰め
【管理番号】 45327
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厚切り 牛たん ねぎ塩味付け スライス 焼肉用 500g
9,000 円
(9,000 ポイント)
塩タレに味付けし厚切りにスライスした牛タンをネギ塩風味に味付けしました。 焼いてもやわらかさを保つ秘訣は一つは隠し包丁!! 旨味があふれる牛タンをお楽しみください ■訳あり理由:サイズ不揃い ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください 牛タン(アメリカ、メキシコ、スペイン、オーストラリア、ウルグアイ、ニュージーランド)、還元水あめ(国内製造)発酵調味料、食塩、醸造酢、ねぎ、香味食用油、ガーリック、いりごま、ごま油、こんぶエキス、こしょう、レモン果汁、レモンピール、寒天/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香料(一部に小麦・大豆・ごまを含む)、加工:泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【働き甲斐と美味しいを両立させたい! 泉佐野食肉加工所創設プロジェクト】となります。 【地場産品に該当する理由】 区域外で生産された原材料を、区域内において切断、選別、味付け加工、包装の工程をを行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 G932
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ねぎ塩 牛たん 定期便 480g×全3回 牛タン 牛肉 焼肉用 薄切り 訳あり サイズ…
30,000 円
(30,000 ポイント)
大人気の「ねぎ塩牛タン」に定期便が登場! お子様からご年配の方まで食べやすいよう薄切り(約3mm幅程度)にスライスし、特製ねぎ塩をたっぷり混ぜ込んだ逸品です。 真空冷凍にてお届けします。異なる2種のオリジナルねぎ塩だれをブレンドした特製ねぎ塩はクセになる味付け。 たんぱく質が豊富で脂肪分が比較的少ないためヘルシーで女性にもお勧めです。 少食の方でも十分食べ切れる、お一人様用小分けサイズでお届けします! 牛タン(アメリカ) ねぎ塩ソース〔玉ねぎ、長ねぎ、植物油脂、醸造酢、砂糖、食塩、ごま、ガーリックパウダー、チキンエキスパウダー、酵母エキス、香辛料、ガーリックペースト、醤油/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)〕、塩だれ〔米発酵調味料、ワイン、玉ねぎ、食塩、ねぎ、ねぎペースト、レモン果汁、植物油脂、蛋白加水分解物/ソルビトール、酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、V.B1、香料〕、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む)、加工地:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外で生産された原材料を、区域内において切断、選別、特製タレに漬け込み、包装の工程をを行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099Z156
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杜の都仙台名物 厚切り牛タン(外国産)塩味 約1.2kg(7~8人前)【1464611】
20,000 円
この道45年の目利きで、こだわり仕入れた牛タンを一つ一つ丁寧にお作りしております。 厚み5~6mmでカットしておりますので食べ応え抜群です。程よく塩、胡椒で味付けしておりますので解凍してフライパンで焼くだけです。 真空パックで梱包しておりますので鮮度を保ちます。 クール冷凍便でお送り致します。 牛タンの美味しい焼き方やアレンジレシピも同梱しております。 ■生産者の声 当店は宮城県塩竈市にあります、創業70年の老舗精肉店です。 一つ一つ丁寧にお作りした本場の牛タンの味をぜひご堪能ください。 宮城県で行っている製造加工工程:精肉の成形、カット、味付け、真空包装、梱包 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45302
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<お肉の宮城県堪能セット>国産牛タン塩味・仙台牛切り落とし 各400g【146…
40,000 円
【牛タン】 上質な国産牛タンを使用し肉厚にカットしました。独自の味付けで程よい塩加減です。 【切り落とし】お申し込みをいただいてから丁寧にカットいたします。宮城の誇る「仙台牛」をぜひご堪能ください。すき焼きや牛丼などいろいろな料理にお使いいただけます。 ■生産者の声 上質な国産牛タンと宮城の誇る仙台牛の贅沢なセットは当店が自信をもっておすすめしております。 ぜひこの機会に宮城を堪能してください! ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※切り落とし部位につきましては、その日に厳選した「バラ」「ウデ」「モモ」の中からお届けします。部位や各部位の比率はおまかせになります。牛脂が同梱されております。 塩竈市で行っている製造加工工程:精肉の成形、カット、味付け、真空包装、梱包
【管理番号】 45302
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<お肉の宮城県堪能セット>国産牛タン塩味・仙台牛切り落とし 各800g【146…
80,000 円
【牛タン】 上質な国産牛タンを使用し肉厚にカットしました。独自の味付けで程よい塩加減です。 【切り落とし】お申し込みをいただいてから丁寧にカットいたします。宮城の誇る「仙台牛」をぜひご堪能ください。すき焼きや牛丼などいろいろな料理にお使いいただけます。 ■生産者の声 上質な国産牛タンと宮城の誇る仙台牛の贅沢なセットは当店が自信をもっておすすめしております。 ぜひこの機会に宮城を堪能してください! ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※切り落とし部位につきましては、その日に厳選した「バラ」「ウデ」「モモ」の中からお届けします。部位や各部位の比率はおまかせになります。牛脂が同梱されております。 塩竈市で行っている製造加工工程:精肉の成形、カット、味付け、真空包装、梱包
【管理番号】 45302
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【丸善旨塩ダレ】牛たん 1kg(250g×4)
15,000 円
(15,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 歯ごたえのある牛タンを秘伝の旨塩ダレで味付けしました。 旨塩ダレが牛たんの旨みをより一層引き立てます! おうち焼肉やBBQに最適です!ぜひご賞味ください。 牛タン(アイルランド、イギリス 他)、水あめ(国内製造)、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、(一部に牛、小麦・ごま・ゼラチン・大豆を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2446
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【丸善味わい加工】牛たん スライス 1kg(250g×4)
17,000 円
(17,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 お子さまから大人まで大人気の牛たんを独自エキスにより味付け! おうち焼肉やBBQに最適です!ぜひご賞味ください。 【丸善味わい加工】 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。 【製造から出荷】 極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。 ※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだお品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。 牛タン(アイルランド、イギリス 他)、米こうじ、自然塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤(一部に牛肉を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2441
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【丸善旨塩ダレ】牛たん 500g(250g×2)
9,000 円
(9,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 歯ごたえのある牛タンを秘伝の旨塩ダレで味付けしました。 旨塩ダレが牛たんの旨みをより一層引き立てます! おうち焼肉やBBQに最適です!ぜひご賞味ください。 牛タン(アイルランド、イギリス 他)、水あめ(国内製造)、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、(一部に牛、小麦・ごま・ゼラチン・大豆を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2444
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【丸善味わい加工】牛たん スライス 500g(250g×2)
10,000 円
(10,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 お子さまから大人まで大人気の牛たんを独自エキスにより味付け! おうち焼肉やBBQに最適です!ぜひご賞味ください。 【丸善味わい加工】 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。 【製造から出荷】 極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。 ※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだお品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。 牛タン(アイルランド、イギリス 他)、米こうじ、自然塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤(一部に牛肉を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2439
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【丸善旨塩ダレ】牛たん 750g(250g×3)
13,000 円
(13,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 歯ごたえのある牛タンを秘伝の旨塩ダレで味付けしました。 旨塩ダレが牛たんの旨みをより一層引き立てます! おうち焼肉やBBQに最適です!ぜひご賞味ください。 牛タン(アイルランド、イギリス 他)、水あめ(国内製造)、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、(一部に牛、小麦・ごま・ゼラチン・大豆を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2445
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【丸善味わい加工】牛たん スライス 750g(250g×3)
14,000 円
(14,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 お子さまから大人まで大人気の牛たんを独自エキスにより味付け! おうち焼肉やBBQに最適です!ぜひご賞味ください。 【丸善味わい加工】 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。 【製造から出荷】 極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。 ※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだお品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。 牛タン(アイルランド、イギリス 他)、米こうじ、自然塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤(一部に牛肉を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2440
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