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【定期便/3回/毎月お届け】博多もつ鍋 3人前 3種食べ比べコース(ご自宅用…
34,000 円
発売以来リピーターが絶えない博多もつ鍋。 厳選した上質な国産牛もつ(小腸のみ)と、特製スープを使用。 ・醤油味は福岡県産大豆を使った少し甘めの九州醤油を使用し、まろやかかつ後口すっきり! ・味噌味には甘めの九州味噌を使用! ・塩味は、あっさりとした優しい味付けで、素材の味を存分に楽しめる自信作! 希少な「黒毛和牛もつ」使用しています。 キャベツとニラ、お好みで豆腐やごぼう、もやし、玉ねぎ等を入れてお召し上がりください。 お鍋のシメには煮込んでも伸びにくく、スープがよく絡むちゃんぽん麺をどうぞ。 美味しいスープを最後までお楽しみいただけます! 寄附者様からの声で誕生! ふるさと納税で大人気のもつ鍋を食べ比べできるセットです! 3種類のもつ鍋を毎月3ヶ月に渡ってお届けします!! 主役のもつは、上質な国産牛もつを厳選し、ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されています。 プルッとしてやわらかく、クセがないのが特長です。 お召し上がり方 1.もつを袋のまま水につけ解凍します。 2.鍋に特製スープと水を加えて火にかけます。 3.沸騰後、もつを入れひと煮立ちさせたら野菜をのせてください。 4.沸騰して野菜がしんなりしたら完成です。お好みでにんにく、鷹の爪を入れてください。 おすすめの〆の食べ方 自然解凍したちゃんぽん麺を入れて3~5分煮たら食べ頃です。 雑炊でも美味しく召し上がれます。 ※簡易包装でのお届けになります。
【管理番号】 HB0083
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JB027.【人気】福岡・博多うまかもん旬定期便セット(毎月返礼品発送/1年…
120,000 円
【こんな方にオススメの返礼品】 ■どこに寄附をしようか迷っている ■福岡や博多の美味しい物が欲しい 【注意】品質管理上、北海道と離島(沖縄本島を含む)への配送はお申し込み出来ません。 高額寄附ならこちらがお得!福岡・博多おいしいものを旬の時期にお送りする定期便セット(毎月返礼品発送/1年間) セット内容 1月.もつ鍋セット 2月.干物セット 3月.あまおう 4月.水産加工品 5月.めんたいこ 6月.博多あごだし 7月.めんたい加工品 8月.水産加工品 9月.ラーメン詰め合わせ 10月.いわし明太子 11月.みかん 12月.新米のお米 ※配送開始月のご指定や配送月の変更などはできかねます。 基本的に、入金を確認した当月または翌月から配送を開始いたします。 ※返礼品を月に1回1年間お送りさせていただきます。 ※商品により、配送温度帯(常温・冷蔵・冷凍便)が異なります。 ※設定している返礼品が販売中止や生産中止になった場合は 別の返礼品を発送させて頂く場合がありますのでご了承ください。 ※【定期便セット】に係るご協力のお願い 1.返礼品は毎月中旬~下旬頃に発送する予定ですが、果物は収穫の関係で上旬になることもあります。 また、月内にご用意できない場合は、発送月が多少前後する場合もございます。 発送の時期にご自宅にいらっしゃらない場合は必ず事前にご連絡いただきますようお願いいたします。 2.連絡先については、支障がなければ、携帯電話番号をご記入ください。 ※写真はイメージです。
【管理番号】 JB027
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最高級ぽんず 職人の技
9,000 円
選ばれし舌を魅了する、極上の一滴 貴族の飲み物と称されるぽんず職人の技、伝統を纏う贅沢 ぽんず 職人の技の【3つの特徴】 ・日本の職人たちが代々技に磨きをかけ丹念に作った調味料・食材 ・こだわりの製法 ・知的障がい者の自立支援 【日本の職人たちが代々技に磨きをかけ一つひとつ丹念に作り上げた逸品。】 口に入れた瞬間大豆の味が広がる「茨城 柴沼醤油」 大豆の旨み成分が凝縮された「関ヶ原 たまり醤油」 京都老舗料亭御用達「千鳥酢」 もち米の旨みが引き立ち上品な甘み「愛知 三河みりん」 米作りからこだわった銘酒「大阪 秋鹿」 生搾りで品のある香りと酸味を持つ「なのはな徳島 すだち・柚子」 日本料理の出汁の最高峰「枕崎 本枯れ鰹節血合い抜き」「利尻昆布」 【こだわりの製法】 よく行われている「加熱処理」をしてしまうと風味・香味・フレッシュ感が損なわれます。 この「職人の技」は加熱処理しない水出し製法で8日間じっくり時間をかけて熟成とともに旨味を引き出します。 またぽん酢の重みだけで濾す吊るし搾りをしています。 ほとんどの市販のぽん酢は機械式で簡単に、そして確実に大量のぽん酢を搾ることが出来ますが雑味が出てしまいます。 一方、手作業による吊るし搾りはしぼり袋に鰹節の入ったぽん酢を入れて 吊るしながら自然に滴り落ちるぽん酢のみを集めて製品にするので、 大変手間が掛かりますが繊細な味・香りを重視するには一番の方法で、美味さの秘密の一つです。 【知的障がい者の自立支援】 このぽんずは高槻市内の知的障がい者施設で製造しています。 知的障がい者の施設での賃金は月12,860円とまだまだ低いです。(令和3年大阪府平均h) ttps://www.pref.osaka.lg.jp/attach/1200/00103067/r3~r5kouchinkoujyoukeikaku.pptx 彼ら彼女らの自立支援としてこのプロジェクトを立ち上げました。 原材料や瓶、箱、宣伝、デザインなどの費用負担はソアが担当します。 施設では、衛生管理を整え、調合、瓶詰め、ラベル貼り、箱詰めを行います。 そうしてできあがったぽん酢を施設からソアが買取り、お客様にお届けます。
【管理番号】 BE004
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