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~ 匠のハム工房 ~【 燻製の杜 風實 】 筑西ハム セット キングポーク 詰め…
22,000 円
筑西産銘柄豚「キングポーク」から造りだした逸品です。 キングポークは、1.食べておいしいこと、2.肉質が美しいこと、3.脂肪が適度にのって白くなめらかであること、をコンセプトに飼料と血統にこだわって生産した銘柄豚肉です。 【匠のハム工房 かざみ シリーズ】 産地から原材料にこだわり 燻製の香りを追求し じっくり熟成、じっくりスモーク 1つ1つ丁寧に手造りした 本格燻製の匠の逸品です。 贈り物、おもたせにもおすすめです! 【注意事項】 こちらは熨斗付き対応可能の返礼品となっております。 プルダウンからご希望のものをお選びいただき、各返礼品ページをご確認の上、お申し込みください。
【管理番号】 AJ001ci00
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無地熨斗 ベーコン2種 スモーク&ミルク 300g×各1 厚切り ベーコン 豚肉 ポー…
13,000 円
《無地熨斗対応》昔ながらの伝統的なドイツ製法で作った「農家のベーコン」と、 北海道産牛乳を使用した調味液に漬け込んだ「農家のホワイトミルクベーコン」の2種セット! 【農家のベーコン】 洞爺湖サミットでも選ばれた本格派ベーコンです。 ドイツ産岩塩を使用し、手作業で豚バラ肉を塩漬けした後 表面に豚の血液たん白成分を塗ってからスモークし、乾燥させました。 昔ながらのドイツ農家の製法を再現した、バルナバハム自慢のベーコンです。 表面は特徴的な黒褐色で、深みのある味わい。 1cm程の厚切りにし、軽く焼いてベーコンステーキに! ジューシーで柔らかい、絶妙な歯ごたえを楽しめます。 2020年 ドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会で金賞を受賞 2008年 北海道洞爺湖サミットで採用 【農家のホワイトミルクベーコン】 牛乳を使用した調味液に豚バラ肉を漬け込み、2日間じっくり熟成させました。 あえて軽く薫りがつく程度に燻製し、優しい味わいに仕上げたベーコンです。 ソフトな食感とまろやかさをご堪能ください。 乳製品を使用した料理との相性が良く、グラタンやシチューの具材やピザのトッピングにしてもお楽しみいただけます。 どちらも朝食やお弁当のおかずにはもちろん、 お酒のおつまみ、パスタなどメイン料理の具材まで、幅広くご利用いただけます。 冷凍で長持ちするため、ホームパーティーやBBQにも大活躍! 大切な記念日まで保存しておけるのも嬉しいポイントです。 是非それぞれの風味の違いをお楽しみください。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【札幌バルナバハムとは】 北海道、札幌は、ハム・ソーセージの本場ドイツミュンヘンと実は同じ環境です。 ソーセージ作りに適した豊かな自然と冷涼な気候のもとで おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使い、 ドイツの伝統製法を基に、職人がこだわったオリジナリティ溢れる製品を生み出しています。 「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある バルナバハムの一品を、ぜひご堪能ください。 【配送不可地域】 沖縄県・離島
【管理番号】 hs087-024
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【無地熨斗】メガフランクソーセージ スモーク 計10本 セット 冷凍 手作り …
10,000 円
《無地熨斗対応》約28cm!食べ応え抜群の「メガフランクソーセージ スモーク味」です。 特徴は何と言ってもその大きさ。 ずっしりとインパクトのある見た目は、届いてびっくり、楽しいフランクソーセージです! スーパーに出回る袋入りのウィンナーは、大体20~22g前後。 メガフランクソーセージは、おおよそ8倍のボリュームで、なんと1本180g! 見た目を裏切らない、満足感のある食べ応えです。 素材にもこだわり、選りすぐった良質な豚肉を使用。ひとつひとつ丁寧に腸詰めし、燻製にしました。 口に入れた瞬間、薫香と旨味が口の中に広がり、豚肉の美味しさがより引き立ちます。 味もさることながら、そのインパクトある見た目はバーベキューやキャンプ、ホームパーティーでも盛り上がること間違いなし。そのままバケットに挟んだり、ポトフなどのスープやチャーハンの具材にしても美味しいです。 手軽に用意できるビールのおつまみにも。 様々な食べ方で、ぜひ一度味わってみてください。 ■メガフランク スモーク味 180g×10本 《無地熨斗対応》 こちらの返礼品は、無地熨斗をつけて発送いたしますので ギフトにもそのままお使いいただけます。
【管理番号】 hs289-042
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無地熨斗 北海道 ウインナー4種 あらびき チョリソー チーズ ミルク 150g×各…
12,000 円
《無地熨斗対応》北海道産豚肉を使用した、ウィンナー4種セットです。 ウィンナーに練りこんだチーズや牛乳も北海道産にこだわっています。 【あらびきチューリンガー】 北海道産の豚肉を粗挽きにして、肉感をガツンと味わう「あらびき」と「スモーク」の強さが特徴の本格ウインナー。 焼いてよし、ボイルしてよし。マスタードで食べるのが格別です。 2020年ドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会で金賞を受賞した商品です。 【ほっからいどうチョリソー】 ハバネロや一味唐辛子、チリパウダー等の刺激的な香辛料をバランスよく組み合わせ、 チョリソーのうま味を引き立たせるブレンドに拘りました。 辛いもの好きの方にはたまらない、HOTスパイシーな大人のウインナーに仕上がっています。 ウインナーの辛さでビールが進むので、おつまみにおススメ! 【北海道チーズウインナー】 北海道産の豚肉を粗挽きにし、 小さくカットしたプロセスチーズが入った、お子様に大人気のウインナー! 温めると中のチーズがとろけて、より美味しくお召し上がりいただけますので、 ボイルやフライパンで炒めてお召し上がりください。 【北海道ミルクウインナー】 北海道産の豚肉と、北海道産の牛乳を練りこんで仕上げたミルキーな優しい味わい。 ノンスモークなのでお子様やシニアの方でも食べやすいのがポイント。 こちらはボイルなどで温めてお召し上がりください。 2020年ドイツ農業 協会(DLG)国際品質競技会で金賞を受賞した製品です。 冷蔵庫の必需品のウインナーは、1つあれば朝食やお弁当のおかずに、 ビールと一緒にお召し上がりいただければ、簡単おうちバル気分。 スープや煮込みなど様々なお料理に使い勝手バツグンです。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 ※画像はイメージです。 ※包装やデザインが予告なく変更になることがございます。 【配送不可地域】 沖縄県・離島
【管理番号】 hs087-014
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無地熨斗 ベーコン2種 スモーク 塩麹 300g×各1 食べ比べ ベーコン 厚切り 豚…
13,000 円
《無地熨斗対応》昔ながらの伝統的なドイツ製法で作った「農家のベーコン」と、 日本の発酵調味料「塩麹」を使用した「農家の塩麹ベーコン」の2種セット! 【農家のベーコン】 洞爺湖サミットでも選ばれた本格派ベーコンです。 ドイツ産岩塩を使用し、手作業で豚バラ肉を塩漬けした後 表面に豚の血液たん白成分を塗ってからスモークし、乾燥させました。 昔ながらのドイツ農家の製法を再現した、バルナバハム自慢のベーコンです。 表面は特徴的な黒褐色で、深みのある味わい。 1cm程の厚切りにし、軽く焼いてベーコンステーキに! ジューシーで柔らかい、絶妙な歯ごたえを楽しめます。 2020年 ドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会で金賞を受賞 2008年 北海道洞爺湖サミットで採用 【農家の塩麹ベーコン】 豚バラ肉の表面に自社で製造した塩麹を塗り、燻煙、乾燥させて仕上げました。 塩麹のチカラで柔らかく、旨味成分たっぷりの味わいに仕上げました。 塩麹の甘味が豚バラの脂に良くなじみ、洋食和食どちらにも合う味わいです。 ドイツで生まれたベーコンに和の調味料で味付けをした、バルナバハムのオリジナリティ溢れた一品。 どちらも朝食やお弁当のおかずにはもちろん、 お酒のおつまみ、パスタなどメイン料理の具材まで、 幅広くご利用いただけます。 ホームパーティーやBBQにも大活躍! 大切な記念日まで保存しておけるのも嬉しいポイントです。 是非それぞれの風味の違いをお楽しみください。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【札幌バルナバハムとは】 北海道、札幌は、ハム・ソーセージの本場ドイツミュンヘンと実は同じ環境です。 ソーセージ作りに適した豊かな自然と冷涼な気候のもとでおいしい空気・水・草で育った牛や豚を使い、ドイツの伝統製法を基に、職人がこだわったオリジナリティ溢れる製品を生み出しています。 「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もあるバルナバハムの一品を、ぜひご堪能ください。 【配送不可地域】 沖縄県・離島
【管理番号】 hs087-028
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【無地熨斗】メガフランクソーセージ スモーク チーズ 各5本 食べ比べ 計10…
10,000 円
《無地熨斗対応》約28cm!食べ応え抜群! 「メガフランクソーセージ スモーク味」 「メガフランクソーセージ チーズ味」食べ比べセットです。 特徴は何と言ってもその大きさ。 ずっしりとインパクトのある見た目は、届いてびっくり、楽しいフランクソーセージです! スーパーに出回る袋入りのウィンナーは、大体20~22g前後。 メガフランクソーセージは、おおよそ8倍のボリュームで、なんと1本180g! 見た目を裏切らない、満足感のある食べ応えです。 素材にもこだわり、選りすぐった良質な豚肉を使用。ひとつひとつ丁寧に腸詰めし、燻製にしました。 口に入れた瞬間、薫香と旨味が口の中に広がり、豚肉の美味しさがより引き立ちます。 また「チーズ味」は、プロセスチーズをたっぷりと加え、チーズと豚肉の旨みが絶妙に混ざり合い、止まらない美味しさ。 味もさることながら、そのインパクトある見た目はバーベキューやキャンプ、ホームパーティーでも盛り上がること間違いなし。 そのままバケットに挟んだり、ポトフなどのスープやチャーハンの具材にしても美味しいです。 手軽に用意できるビールのおつまみにも。 様々な食べ方で、ぜひ一度味わってみてください。 ■メガフランク スモーク味 180g×5本 ■メガフランク チーズ味 180g×5本 《無地熨斗対応》 こちらの返礼品は、無地熨斗をつけて発送いたしますので ギフトにもそのままお使いいただけます。
【管理番号】 hs289-044
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【無地熨斗】メガフランクソーセージ チーズ 計10本 冷凍 手作り ロングサイ…
10,000 円
《無地熨斗対応》約28cm!食べ応え抜群の「メガフランクソーセージ チーズ味」です。 特徴は何と言ってもその大きさ。 ずっしりとインパクトのある見た目は、届いてびっくり、楽しいフランクソーセージです! スーパーに出回る袋入りのウィンナーは、大体20~22g前後。 メガフランクソーセージは、おおよそ8倍のボリュームで、なんと1本180g! 見た目を裏切らない、満足感のある食べ応えです。 素材にもこだわり、選りすぐった良質な豚肉にプロセスチーズをたっぷりと加え、ひとつひとつ丁寧に腸詰めし、燻製にしました。チーズと豚肉の旨みが絶妙に混ざり合い、止まらない美味しさです。 味もさることながら、そのインパクトある見た目はバーベキューやキャンプ、ホームパーティーでも盛り上がること間違いなし。そのままバケットに挟んだり、ポトフなどのスープやチャーハンの具材にしても美味しいです。手軽に用意できるビールのおつまみにも。 様々な食べ方で、ぜひ一度味わってみてください。 ■メガフランク チーズ味 180g×10本 《無地熨斗対応》 こちらの返礼品は、無地熨斗をつけて発送いたしますのでギフトにもそのままお使いいただけます。
【管理番号】 hs289-040
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無地熨斗 北海道 ウィンナー 6種 あらびき チーズ チョリソー ミルク 行者に…
15,000 円
《無地熨斗対応》北海道産豚肉を使用した、ウィンナー6種セットです。 ウィンナーに練りこんだチーズや牛乳も北海道産にこだわっています。 【あらびきチューリンガー】 北海道産の豚肉を粗挽きにし、スモークの強さが特徴の本格王道ウインナー。 焼いてよし、ボイルしてよし。マスタードで食べるのが格別です。 2020年ドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会で金賞を受賞した商品です。 【ほっからいどうチョリソー】 ハバネロや一味唐辛子、チリパウダー等の香辛料をバランスよく組み合わせ、 豚肉のうま味を引き立たせるブレンドにこだわった、自慢のチョリソーです。 【北海道チーズウインナー】 北海道産の豚肉を粗挽きにし、 小さくカットしたプロセスチーズが入った、お子様に大人気のウインナー! 温めると中のチーズがとろけます。 【北海道ミルクウインナー】 北海道産の豚肉と、北海道産の牛乳を練りこんで仕上げたミルキーな優しい味わい。 ノンスモークなのでお子様からシニアの方まで食べやすいのがポイント。ボイルがおすすめ。 2020年ドイツ農業 協会(DLG)国際品質競技会で金賞を受賞した製品です。 【行者にんにくウインナー】 北海道では「アイヌネギ」の名前で親しまれている、 行者にんにくを練りこんだ、大人の変わり種ウインナー。 ボイルでお召し上がりいただくと、行者にんにくの香りが口いっぱいに広がります。 【北海道玉葱ウインナー】 生玉葱と乾燥玉葱をバランスよく練りこみ、玉ねぎの甘い香りと食感をお楽しみいただけます。 玉葱の甘味と豚肉の旨味の相性は抜群で、スープにもおすすめ。 冷蔵庫に必需品のウインナーは、1つあれば朝食やお弁当のおかずに。 ビールと一緒に、簡単おうちバル気分。スープや煮込みなど様々なお料理に使い勝手バツグンです。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 ※画像はイメージです。 ※包装やデザインが予告なく変更になることがございます。 【配送不可地域】 沖縄県・離島
【管理番号】 hs087-016
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牧場直送 ソーセージと乳製品のスタンダードな詰め合わせ「天空Aセット」 …
18,000 円
山之村牧場のこだわりソーセージ4種類と乳製品が入った牧場を手軽に楽しめるセット。 ヨーグルト、プリン、ドリンクヨーグルトはジャージーミルクの生乳・粗糖・乳酸菌だけのシンプルな材料で作り上げています。 ソーセージは、工房で塊肉から筋やリンパを一つずつ丁寧に取り除いた美味しい部位だけを、オセアニア産の天然羊腸に詰め、薫り高い桜チップでじっくり燻製しました。 自家製ジャージーミルクを100%使用したヨーグルト、ミルクプリン、ドリンクヨーグルトは、保存料などの添加物は使用せず、ジャージーミルクの自家製生乳・喜界島産粗糖・乳酸菌だけのシンプルな材料で作り上げています。 岐阜瑞浪ボーノポーク、オセアニア産の天然羊腸、薫り高い桜チップ使用。 乳製品多めのセットなので、日々のご褒美デザートと、少し贅沢なお食事に。 育ち盛りのお子様、親戚・ご友人での集まりなどにおすすめです。 《第三者評価》 FOODEXJAPAN2014で開催された「ご当地ヨーグルトグランプリ」で金賞を受賞(ジャージーヨーグルト)
【管理番号】 Q2037x
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牧場直送 たっぷりソーセージ ミルクプリン ヨーグルト ごちそう「ジューシ…
22,000 円
山之村牧場の自家製乳製品と自家製肉製品をふんだんに詰め合わせたセット。特別な日のごちそうに! ヨーグルト、プリンはジャージーミルクの生乳・粗糖・乳酸菌だけのシンプルな材料で作り上げています。 ソーセージは工房で塊肉から筋やリンパを一つずつ丁寧に取り除いて、美味しい部位だけを使いオセアニア産の天然羊腸に詰めて薫り高い桜チップでじっくり燻製したソーセージです。 自社工場内でおいしい部分だけ切り出して作ったお肉を、天然羊腸につめて作ったソーセージ。 そして自家製ジャージーミルクを100%使用し、シンプルな材料で作った乳製品。 ヨーグルト、ミルクプリン、ドリンクヨーグルトは保存料などの添加物は使用せず、ジャージーミルクの自家製生乳・喜界島産粗糖・乳酸菌だけのシンプルな材料で作り上げています。 岐阜瑞浪ボーノポーク、オセアニア産の天然羊腸、薫り高い桜チップ使用。 ソーセージとミルクプリン・ヨーグルトがたっぷり入っているので、大人数が集まる会での食事や、日々のお料理にたっぷり使って食べ比べも楽しめます。 育ち盛りのお子様、親戚・ご友人での集まりなどにおすすめです。 《第三者評価》 FOODEXJAPAN2015で開催された「ご当地ヨーグルトグランプリ」で金賞を受賞(ジャージーヨーグルト)
【管理番号】 Q2036x
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