「西伊豆町」 検索結果一覧
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カネサの「しおかつお絵本(ありがつお)とカツオ商品詰合せ」 潮かつお 塩かつ…
12,000 円
日本で唯一、作り続けられている潮鰹は、(1社)日本スローフード協会より絶滅してしまいそうな加工品として「味の箱舟」に登録されています。 その潮鰹を後世に残していく取り組みとして、潮鰹を絵本にしていただきました。絵本の題名は「ありがつお」感謝の言葉「ありがとう」とカツオを合わせた御礼の言葉です。 潮鰹の加工商品「潮かつおの切り身」と「潮かつお燻焼き」と鰹枯節を削った「削り節パック5袋入」をセットにしました。 絵本を読んでいただきながら、西伊豆の情景と共に商品を味わっていただければと思います。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:潮かつお切り身(90日) :潮かつお燻焼き(180日) :削り節パック(180日) ◇提供:カネサ鰹節商店
【管理番号】 0507312
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カネサの「潮かつお燻焼き4袋セット」 潮かつお しおかつお 塩かつお 鰹 カツ…
13,000 円
令和5年2月17日ご寄附分から内容量を変更させていただいております。 日本で唯一、潮鰹の生産地、西伊豆町の伝統製法で作られる潮かつおを丁寧に「手火山式焙乾製法」で燻し焼きした品です。 適量をご飯にのせてお茶漬けや、細かくほぐして鰹のお塩(旨味調味料)として、色んなお料理にお使いいただけます。潮鰹は、鰹だしのはじまりとされる歴史ある旨味調味料でもあります。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:200日 ◇提供:カネサ鰹節商店
【管理番号】 0507305
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わさびダチョウ煮込みシリーズ(カレー3種類セット) わさび ダチョウ グリ…
10,000 円
西伊豆の本わさびの葉っぱを食べて育った わさびダチョウ。 町の新たな名産になれるよう 畜産しております。 約20年間 都内・バンコクで料理人をしてきまして 食材づくりブランドづくりのために西伊豆町へ移住して起業し 6次産業認定事業者として加工商品も作っております。 今回はご家庭で楽しめ、贈り物としても重宝する 3種類のダチョウのカレーをご用意いたしました。 湯せんで温めてすぐに食べられる商品となっております。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇提供:株式会社HOLY
【管理番号】 0557914
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