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小春のいかなごくぎ煮 120g×4袋 ギフト箱入り
25,000 円
毎年春になると各家庭から「いかなごくぎ煮」を炊く香りが明石の町中に広がります。 「小春のいかなごくぎ煮」は明石の町で愛されているおふくろの味です。30年以上守り続けてきた家庭の味をそのままお届けいたします。 水揚げされた新鮮ないかなごを、食品添加物を使用せず小春ならではの味付けにこだわりソフトな口当たりに仕上げるよう一つずつ真心こめて炊きあげました。 小分けしやすいように100gずつのパックにお入れしました。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※定休日:土日祝日 12月中にお申込みの寄付者様へのお礼の品のお届けは、翌年1月以降になる場合がございます。 ●類型3号:原料仕入以降、配合・煮込み・梱包など全ての工程を明石市内で行っています。
【管理番号】 55460078
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特選明石産炭焼き穴子(タレ6個付き)
41,000 円
明石海峡で水揚げされた上質なあなごを、創業以来の伝統の技法で、あくまでも機械には頼らず、初めから終わりまですべて手仕事で仕上げております。 穴子の旨みがしみ込んだ秘伝のタレにつけ、紀州備長炭を使用し丁寧に1串1串焼き上げました。 噛みしめる程に旨みが染み出る明石の穴子を、ぜひご堪能下さい。 ※画像はイメージです。 ※指定日配達は不可です。8月10日~20日、12月25日~1月10日は商品発送ができません。 ※12月中にお申込みの寄付者様へのお礼の品のお届けは、翌年1月以降になる場合がございます。 事業者:林喜商店
【管理番号】 55460509
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ほんまにうまい 釜あげ明石だこ 大 2尾
25,000 円
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 当社のたこはすべて前浜限定。明石海峡、播磨灘など、最良のタコが育つための条件が揃った場所で獲られたものです。 「身が締まり足が太い」「立って歩くほどに活きがよい」「皮が薄く身がはちきれそう」な明石蛸。茹で上がるとクルンと丸まり、弾けんばかりにプリプリに!それこそが新鮮さの証!また食感はほどよい弾力があり、噛めば噛むほどに甘味が口の中に広がっていきます。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。ご注意ください。 ※賞味期限:製造日より冷蔵4日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 魚六商店
【管理番号】 55460502
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リタックル 釣り船乗船券
20,000 円
栄養が豊富で、早い潮流によって身の引き締まった魚が育つ「明石海峡」。この豊かな漁場での釣りをお楽しみください。 「朝便」「昼便」「夜便」からお選びいただけます。ご予約の際にご指定ください。 「朝便」「昼便」は約5.5時間、「夜便」は約4時間の乗船となります。 季節や時期により、魚種や釣り方が異なります。下は魚種の参考例です。 《春》マダイ、メバルなど 《夏》マダイ、ハマチ、タコなど 《秋》太刀魚、アオリイカなど 《冬》ガシラ、メバルなど その他、ご不明な点はリタックルまでお問い合わせください(078-912-3031)。 ※画像はイメージです。 ※ロッドやリールは有料でレンタル可能です。 ※出船時間は季節によって変わる場合がございます。予約時にご確認ください。 ※予約後の変更は原則1週間前までとなります。ご注意ください。 ※出港後の天候の悪化、その他の理由により予定より早く帰港する場合がございますが、ご返金や割引はできません。予めご了承ください。 ※有効期限は、乗船券発行日より1年間です。 事業者:リタックル
【管理番号】 55460405
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明石鯛の灰干し 2枚入
14,000 円
【配送不可:離島】 『鹿の瀬』と呼ばれる日本有数の好漁場をご存知でしょうか。鹿の瀬はタイ、チヌ、スズキなどの産卵、生息場所になっており、比較的浅瀬が多く海底まで光が届くため、良質のプランクトンや小魚、エビ、カニ等の甲殻類が集まります。そんな贅沢なエサを沢山食べ、瀬戸内海の強い潮流が魚の身を引き締めているため、鹿の瀬で水揚げされた魚は上質な甘みと、噛むほどに海の香りが溢れ出るような濃厚な味わいが生まれます。 その鹿の瀬で育った最高の明石鯛に灰干しと呼ばれる製法を使用しました。 灰干しとは、低温(夏期は灰を冷蔵して使用)長時間かけて水分を魚から均一に脱水し、機械乾燥、天日乾燥に比べ油脂の酸化も少なく、焼き上げると味質がやわらかく魚臭さがなくなり、ふっくらジューシーな美味しい焼き魚に仕上がります。 この度、兵庫県の地域ブランド 『五つ星ひょうご』にも選ばれ、味良し、ツヤ良し、風味良し、贅沢な逸品を是非、この機会にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けは出来ませんのでご注意下さい。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:吉市水産有限会社
【管理番号】 55460224
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