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<あおもり食品>ひらめ生ハム風(40g×6パック)【1483301】
13,000 円
国産ひらめを塩と砂糖のみでじっくりと熟成させました。 徹底した温度管理と丁寧な乾燥作業を行うことで余分な水分を抜き、生ハムのような濃厚な味わいと食感を実現しました。 1パック40gで、1箱6パック入りとなっており、ギフト・ご自宅用どちらでもお使いいただけます。 高級魚ひらめの熟成された旨味をご堪能ください。 ■生産者の声 あおもり食品株式会社は、創業から続く燻製技術を活かしたスモークサーモンや、塩辛などの生珍味、ごぼう・ながいも・ホタテなど青森で獲れた新鮮な素材を活かした冷凍食品を製造しています。 消費者様の声をかたちに、美味しい素材をより美味しい製品にして、食卓にお届けします。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※一度解凍したものを再び凍結させると品質が変わることがありますのでご注意ください。 ※予告なくパッケージが変更となる可能性がありますが、味や内容量に変更はございません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45337
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海幸バラエティパック「海が食卓を彩る」4種セット<筋子・たらこ・海鮮サラ…
12,000 円
丸勝水産の看板商品「鱒筋子」や「塩たらこ」他、人気商品が一度に味わえます。 ◆食卓の彩りの他、お酒のつまみやお弁当のおかず、おにぎりの具にも最適です。 ◆4種それぞれ単独のケースに入っているので、召し上がる分のみ個別に解凍もでき、冷蔵庫の常備品としても大活躍です。 ◆ご自宅用はもちろん、ギフトとしても喜ばれるバラエティパックです。 (1)【 鱒筋子醤油漬 】 鱒のすじこを丁寧に醤油だれで漬け込みました。 すじこ本来の味をしっかりと保ったまま、濃厚で奥深い味が堪能できます。 すじこを食べ慣れていない方でもおにぎりの具にすると、「まるでいくらおにぎりのようだ」と大変好評です! (2)【塩たらこ 切子】 ふっくらと膨らんだ薄皮の中にぎっしり詰まった、プリプリの粒子感がご堪能いただけます。 たらこ本来の旨味がより一層引き立つよう、程良い塩加減で塩漬けにしてありますので、大人はもちろん、お子様にも大変喜ばれています。 食べやすくカットされているので、おにぎりやお弁当に大変便利です。 (3)【 海鮮サラダ 】 北寄(ホッキ)・いか・数の子のバランスが絶妙な逸品です。 特製ドレッシングで和えたサラダは、おかずにもおつまみにもおすすめな後をひく美味しさです。 (4)【 いか明太子 】 もっちり歯ごたえの良いいかを、丸勝水産の明太子で仕上げた、ご飯もお酒もすすむ逸品です。 甘さと明太子の辛味がバランス良く、食べ始めたら止まらない癖になる美味しさです。 ■生産者の声 海の幸が豊富な青森で、新鮮でおいしい水産物を加工して提供しています。 ほたて・たらこ・すじこ・魚介類・干し物など、 地元の皆さまに人気の製品を、工場より直送で全国の皆さまにもお届けしています。 この商品は、日本財団「海と日本プロジェクト」の『海洋の環境変化を自分ごとととらえ、一人一人のアクションを呼びかける』という趣旨に賛同して開発した、コラボ商品です。 アクションの一つ「海を味わおう」をテーマに、青森で愛される海の幸を詰め合せました。 青森で好まれる味は薄味ではないけれど、旨みやおいしさがたっぷり! 是非、4種類の海の幸を味わってみてください。
【管理番号】 45337
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<あおもり食品>ひらめ生ハム風と紅鮭スモークサーモン【1483288】
13,000 円
青森県の県魚でもあるひらめの生ハム風、天然紅鮭スモークサーモンの贅沢な2種セットです。 【ひらめ生ハム風】 青森県の県魚でもあるひらめを、塩と砂糖で余分な水分を抜いて熟成し生ハム風に仕上げました。ひらめの凝縮された旨味が味わえます。 ワインやビールのお供に、サラダのトッピングなどでお召し上がりください。 ◎おすすめのお召し上がり方 解凍後キッチンペーパーで余分な水分を拭きとります。 皿に載せオリーブオイルをたっぷりかけ、ブラックペッパーや岩塩をふりかけます。 スプラウト等をトッピングし素敵な一皿の完成です。 【紅鮭スモークサーモン】 天然で紅色の濃い紅鮭を厳選し、低温で燻煙をかける”冷燻製”に仕上げました。 なめらかな舌触りと濃厚な紅鮭の旨味、あとを引くほのかな燻製の香りをお楽しみください。 ◎おすすめのお召し上がり方 鮮やかな紅色はハレの日の一品に重宝されています。 ローズサーモンや手毬寿司、サラダのトッピングやサンドウィッチなどでお楽しみください。 ■生産者の声 あおもり食品株式会社は、創業から続く燻製技術を活かしたスモークサーモンや、塩辛などの生珍味、ごぼう・ながいも・ホタテなど青森で獲れた新鮮な素材を活かした冷凍食品を製造しています。 消費者様の声をかたちに、美味しい素材をより美味しい製品にして、食卓にお届けします。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※一度解凍したものを再び凍結させると品質が変わることがありますのでご注意ください。 ※予告なくパッケージが変更となる可能性がありますが、味や内容量に変更はございません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45337
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青森県産倉石牛 牛丼・肉じゃが用 味付 (3パック)【1295386】
16,000 円
東北みちのくを代表する黒毛和牛・青森県産倉石牛を「牛丼・肉じゃが用」に味付けしました。 解凍後、玉ねぎ1つあれば美味しい牛丼や肉じゃがの完成です。黒毛和牛独特のお肉の旨味をお楽しみ下さい。 ※肉じゃが調理の際は、じゃがいも等の野菜の量に合わせて、加水後、お好みの味付で調整をして下さい。 ■生産者の声 本州最北端に位置する青森県は世界遺産の白神山地をはじめ、津軽海峡などの4つの海に囲まれた全国でもまれにない大自然に恵まれた「食材宝庫の農業県」です。りんごやほたての他、牛・豚・鶏肉でも全国に誇れる畜産県です。 洗練された品質良い飼料をあたえ育てられた青森県産牛肉は肉質は当然、脂の旨味にも定評があります。 ■注意事項/その他 ※冷凍-18℃以下で保存してください。 ※解凍した物を再び凍らせると、品質が変わりますのでお避け下さい。 ※冷凍庫扉付近での保存はお避け下さい。 ※調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、原材料(県産牛)の味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44665
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青森県産倉石牛 牛丼・肉じゃが用 味付(2パック)【1295384】
12,000 円
東北みちのくを代表する黒毛和牛・青森県産倉石牛を「牛丼・肉じゃが用」に味付けしました。 解凍後、玉ねぎ1つあれば美味しい牛丼や肉じゃがの完成です。黒毛和牛独特のお肉の旨味をお楽しみ下さい。 ※肉じゃが調理の際は、じゃがいも等の野菜の量に合わせて、加水後、お好みの味付で調整をして下さい。 ■生産者の声 本州最北端に位置する青森県は世界遺産の白神山地をはじめ、津軽海峡などの4つの海に囲まれた全国でもまれにない大自然に恵まれた「食材宝庫の農業県」です。りんごやほたての他、牛・豚・鶏肉でも全国に誇れる畜産県です。 洗練された品質良い飼料をあたえ育てられた青森県産牛肉は肉質は当然、脂の旨味にも定評があります。 ■注意事項/その他 ※冷凍-18℃以下で保存してください。 ※解凍した物を再び凍らせると、品質が変わりますのでお避け下さい。 ※冷凍庫扉付近での保存はお避け下さい。 ※調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型加工・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44665
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青森県産あおもり牛味噌漬け <肉約400g、味噌約1kg> (冷蔵)_A3-83【113270…
17,000 円
味噌に漬け込む事でお肉の旨味成分が増し、焼き上げたときの香ばしい風味が香る謹製の味です。 ねぶたパッケージ使用でご贈答用でも大人気お礼品です。余った味噌は、豚汁やお味噌汁でもご利用いただけます。 ■生産者の声 本州最北端に位置する青森県は、世界遺産の白神山地をはじめ、津軽海峡などの4つの海に囲まれ、大自然に恵まれた「食材宝庫の農業県」です。 りんごやほたての他、牛・豚・鶏肉でも全国に誇れる畜産県です。洗練された品質の飼料で育てられた青森県産牛肉は、肉質はもちろん、脂の旨味にも定評があります。 ■注意事項/その他 ・要冷蔵品の為、お礼品到着後、お早めにお召し上がり下さい。 ・お肉の中心部まで十分加熱してお召し上がり下さい。 ・牛肉の部位のご指定はできません。予めご了承下さいませ。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型加工・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44168
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<詰合>「わさび醤油筋子 300g」×「ほたて甘露煮 250g」【1377368】
13,000 円
【 わさび醤油筋子 】 紅醤油筋子に“山わさび”のアクセントを加えた逸品です。 お子様でも食べられる優しい辛さと、爽やかなわさびの風味で、さっぱりとした美味しさに仕上がっています。 “山わさび”のアクセントが後引く美味しさで、お酒のお供や朝ごはんに、お若い方からご年配の方までとても喜ばれています。 【 ほたて甘露煮 】 青森県陸奥湾で捕れた新鮮なベビーほたてを、特製の甘露だれで煮詰めました。 甘さ・しょっぱさ・ホタテの旨味がバランスよく凝縮された味わいで、一つまた一つと後を引く美味しさです。 丸勝水産定番の人気製品です。 ◆酒のつまみ・お茶請け・お弁当のおかず等、いろいろな場面でお楽しみいただけます。 プラスチックのケースに入っているので、少量ずつ召し上がる場合でも容器を入れ替える必要がなく、冷蔵庫の常備品として大活躍です。 ◆人気の2品を、化粧箱にセットいたしました。 ■生産者の声 すじこ消費量が多い青森から、ピリッとアクセントの効いた個性的なわさび醤油筋子をお届けします。 絶妙な甘さでリピーターの多い、ほたて甘露煮とセットにしました。 冷凍庫にストックできるので、酒のつまみや急なちょっとした手土産にも喜ばれている製品です。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程:【わさび醤油筋子】解凍、漬込、液切、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 【ほたて甘露煮】ボイル、煮付、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 44921
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食べるりんご甘酒と田酒あまさけのセット_A1-409【1098587】
11,000 円
食べるりんご甘酒と田酒あまさけのセットをお届けします。 〈お届け内容〉 ◆食べるりんご甘酒 青森自慢の健康果実『りんご』を『国産米麹』と一緒に発酵させて仕上げています。自然な甘みだけで、糖類や添加物は一切使用していません。アルコールも0%です。ジャムのようなとろりとした甘酒ですので、スプーンですくってそのままお召し上がりください。 ◆田酒あまさけ 国産米麹に「田酒」の酒粕を加えて発酵・糖化させて作った『あまさけ』です。 味わいはまろやかでコクのある甘みが特徴。糖類や食品添加物は一切加えず自然なおいしさをとことん追求しました。子供から大人まで楽しめるアルコール0%の発酵飲料です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷蔵便でお届けします。お礼品到着後は冷蔵にて保管をお願いいたします。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、洗米・浸漬・発酵・濾過・瓶詰加工などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 43804
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青森窯出しアップルパイとベイクドチーズケーキ_A1-138【1073856】
13,000 円
青森県産のりんごをふんだんに使用した本格アップルパイと、りんご果汁を使ったベイクドチーズケーキのセットです。 アップルパイは、シャキシャキとした食感を残して煮込んだりんごの果肉と、空気に触れさせない製法で搾った無添加のりんご果汁にこだわり、りんごの酸味と甘みのバランスの良いアップルパイに仕上げた、富士清ほりうち一番人気の製品です。 ベイクドチーズケーキは、クリームチーズと、空気に触れさせない製法で搾った無添加の青森県産りんご果汁を贅沢に使用し、焼き上げたチーズケーキです。りんご煮をトッピングし、見た目も可愛い仕上がりとなりました。濃厚な味わいの中に、爽やかな酸味と香りが広がります。冷やしてお召し上がりいただくと、より一層濃厚な味がお楽しみいただけます。 ■生産者の声 1919年に青森県でお菓子の卸問屋として創業した富士清ほりうちが、これまで培ってきた地元青森の特産品の知識を生かして、青森県産素材にこだわったオリジナル品の開発・販売を始めました。青森県は、日本一のりんご(※1)の収穫量を誇ります。これら地元のりんごをふんだんに使った製品がお土産や贈答品として人気です。 ※1:農林水産省平成29年産都道府県別の結果樹面積・10a当たり収量・収穫量・出荷量 【青森窯出しアップルパイ ・ 青森林檎のベイクドチーズケーキ】 ・賞味期限は未開封状態の期限です。 開封後は冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がり下さい。 ・高温多湿な場所、日差しの受けやすい所に置かれますと、製品と風味に著しく影響が生じる場合があります。※夏季期間(4月頃~9月頃)は特にご注意下さい。 ・外箱に力が加わりますと中のお菓子が壊れる場合があります。 ぶつけたり落としたりしないようお取り扱いにはご注意下さい。 ・パッケージは変更となる可能性がございます。予めご了承ください。 画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(りんご)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 43546
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青森県産 カシス果汁720ml×1 (果汁50%)【1379092】
13,000 円
カシスをじっくり煮込んだ果汁に、てんさい糖を14%加えた甘酸っぱい果汁50%のカシス果汁。ソーダや牛乳で割ってお子様に喜ばれています。寒い時期はホットで! 贈答用にもおすすめ! 注意:果肉成分やカシスの皮やカシスの種も多少は混じっております。ご了承の上お買い求めください。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は製造日から1年です。開封後は冷蔵庫で保存、2週間~3週間以内にお召し上がり下さい。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(カシス)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 45012
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3品種ブレンドプレミアムりんごジュース『和』3本セット_A311【1074185】
12,000 円
糖度15度以上のサンふじと王林をブレンドし、酸味の調整のためにシナノゴールドをブレンドしています。 リピート率が高く人気の製品です。 お中元、お歳暮、ギフトにも大変喜ばれます。 ■生産者の声 青森県りんご品評会にて3年連続青森市最高位の青森市長賞を受賞しました。令和3年「サンふじの部」では全県第一席、農林水産省生産局長賞を受賞しました。 福士農園では肥料や品質にこだわり、安心で安全な栽培を心掛けております。 ※ 令和元年・2年・3年度 青森県りんご品評会 青森市長賞 ■注意事項/その他 ※直射日光の当たるところや、高温になるところには置かないようにしてください。 ※開封後は冷蔵庫にいれてお早めにお召し上がりください。 ※果汁成分が分離・沈殿する場合がありますが、品質に変わりありませんので、よく振ってからお飲みください。 ※画像はイメージです。お届けするのはりんごジュース3本です。
【管理番号】 43546
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津軽のかおり林檎ジュース1000ml×6本 ストレート林檎果汁100% 津軽産直組合 …
14,000 円
★青森県で栽培された新鮮なりんごを贅沢に使用した津軽産直組合オリジナル林檎ジュース『津軽のかおり』の1000ml×6本セットです。 ★青森の豊かな自然に育まれたりんごを皮ごと丸絞り!ストレート製法ならではの自然な甘さ、味わい、風味、香りはまさに青森の林檎そのもの。青森の広大なりんご畑の風景が思い浮かびます。津軽産直組合こだわりのオリジナル林檎ジュース『津軽のかおり』、お子様やお孫様とともに是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※防腐剤を使用しておりません。 ※開封後は密閉して冷蔵庫で保管ください。 ※果物の繊維がそのまま入っているため沈殿物ができますが品質にはまったく問題ありません。 ※このビンはワンウェイ瓶ですのでリサイクル瓶ではありません。お住いの自治体の指示に従って処分ください。
【管理番号】 45250
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ありま農園 雪むろりんごジュース 720ml×3本【1395647】
10,000 円
原料生産のありま農園は20年以上も栽培期間中化学肥料を使用しないでりんご栽培を続けています。 あおもり雪室研究所はありま農園産の「サンふじ」は収穫後に雪室で貯蔵します。自然の冷熱を用いた貯蔵ですので穏やかな味わいをもつりんごに熟成していきます。頃合いを見計らってリンゴだけを原料としてジュースを搾ります。 あおもり雪室研究所のジュースは環境と健康にやさしい添加物を加えないストレートジュースです。 ■生産者の声 原料を生産するありま農園は青森市浪岡でリンゴ栽培を始めておよそ90年。 3代目の園主が化学肥料を用いない栽培に取り組みすでに20年以上経過しました。土づくりにこだわり、除草剤は使用せず土の中に生きている微生物の力を最大限に引き出す栽培法を取り入れています。 味わい深いリンゴができる秘訣がここにあります。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(りんご)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 45019
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陸奥湾産帆立 ご飯のおとも食べくらべ 6缶入_A-194【1267957】
16,000 円
青森県陸奥湾産帆立貝柱のほぐし身を、特製のマヨネーズ風調味料で和えた『ほたてしらゆき』4缶と、 ほぐし身を若い方達に人気の味噌マヨネーズで和えた『みそマヨほたて』2缶を詰合せにしました。 どちらもあったかいご飯にそのまま、のせて召し上がってください。 食べすぎご注意のご飯のおともです。 また、工夫次第でご自慢のお料理の具材としてご使用いただけます。 ■注意事項/その他 ※開封後はお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・缶詰加工などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44532
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陸奥湾産帆立 おつまみ食べくらべ 6缶入_A-192【1267694】
15,000 円
青森県陸奥湾産帆立貝柱のほぐし身を特製のマヨネーズ風調味料で和えた『ほたてしらゆき』と、 同じくほぐし身を、若い方達に人気の味噌マヨネーズで和えた『みそマヨほたて』、 そしてほどよい塩味に焼き上げた『ほたて塩焼』を、2缶ずつ詰合せました。 ぜひ、おつまみとして楽しみながら食べくらべをしてください! ■注意事項/その他 ※開封後はお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・缶詰加工などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44532
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北の風味3瓶セット_A1-156【1142310】
11,000 円
いか塩辛と帆立塩辛紅鮭入と漁火紅葉漬の生珍味セットです。 【いか塩辛】 昔ながらの製法で丁寧に熟成させており、もちもち食感とまろやかな風味が美味しさを引き立てます。 【帆立塩辛紅鮭入】 帆立を薫り高い米麹で漬け込み、紅鮭を入れて彩りも鮮やか。 貝柱・ひも両方の食感をお楽しみいただけます。 【漁火紅葉漬】 もっちり食感のいかを薫り高い米麹で漬け込みました。 濃厚な味と紅色が特徴的な紅鮭を加え、紅葉しているかのような鮮やかな彩りに仕上げました。 ■生産者の声 いかの塩辛は、ゴロの塩漬け作りから始まります。昔ながらの製法で丁寧に熟成させ、しっかりとした塩辛さの中にもコクとまろやかな甘みを感じられる品に仕上げました。 帆立の塩辛は、肉厚な貝柱と丁寧に処理した貝ひもを使用し、米麹で丁寧に漬け込みました。紅鮭を加え彩りも鮮やか。上品で濃厚な味わいは他ではなかなか味わえません。 漁火紅葉漬は、いかと紅鮭を米麹で丁寧に漬け込み熟成、とても上品な一品に仕上げました。見た目にも品があり、おせちの具材としても重宝されています。 ■注意事項/その他 ・開封後は賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。 ・解凍後の再凍結、開封後の長期保存は品質を低下させる原因となりますのでお止めください。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・瓶詰加工などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44291
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ゴロゴロほたての食べるオリーブオイル&ゴロゴロほたての食べるラー油セット…
10,000 円
ゴロゴロほたての食べるオリーブオイル:青森市産のほたてと、スーパーフードといわれるキヌア、食物繊維やビタミンEが豊富なアーモンド、たんぱく質やカルシウムが豊富なチーズなどを、風味豊かなエキストラバージンオリーブオイルに漬け込みました。ほたての旨みがたっぷり染み出したオイルも味わって下さい。 調理例:フランスパンやクラッカーにのせて、ドレッシングのかわりに、好きな野菜と一緒にアヒージョに、パスタと合わせてオイルパスタに。 ゴロゴロほたての食べるラー油:ほたての旨みが最大限に出るように、丸ごとほたてと細かくほぐしたほたてをバランスよく配合しました。食感の良いアーモンドやフライドガーリックを入れ、ピリ辛のラー油に漬け込みました。 調理例:ゆでたパスタにからめて簡単ペペロンチーノ、ご飯やお豆腐にかけて。ドレッシングのかわりに。 ※辛い製品ですので、辛い物が苦手な方はご注意ください。 ■注意事項/その他 ゴロゴロほたての食べるオリーブオイル: ・開封後は冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がりください。 ・電子レンジでの調理はおやめください。 ・まれに貝柱に黒い点が発生する場合がありますが原料由来のものですので、品質に問題ありません。 ゴロゴロほたての食べるラー油: ・開封後は冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がりください。 ・電子レンジでの調理はおやめください。 ・まれに貝柱に黒い点が発生する場合がありますが原料由来のものですので、品質に問題ありません。 ・本品は辛い製品ですので辛い物が苦手な方はご注意ください。 ※製造工場では、小麦・卵・乳・アーモンド・イカ・さば・大豆・鶏肉を使用した製品を製造しております。 ※お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44900
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青森県産ほたてづくしセット(冷凍)_B1【1073951】
25,000 円
社長が帆立漁師の山神は、帆立の生産から加工まで一貫生産しています。 【玉雫】 青森県むつ湾は津軽半島と下北半島に囲まれ、八甲田山系のミネラル豊かな栄養分が流れこむため、豊富なプランクトンが発生し、帆立が生息するには適した海です。 青森には海・山の自然が豊富にあり、その大自然の恵みが海・山の幸となり人々に命を与えます。 青森県むつ湾産ほたて貝柱の柔らかさと豊かな風味と甘さは、お刺身用としての醍醐味です。また加熱することで、一味違った食材の魅力も発揮します。 【ほたての正直】 青森県むつ湾産ほたての旬と鮮度にこだわり、水揚げ後すぐに滅菌した海水を使用し美味しく仕上げた「蒸しほたて」は、肉厚でプリップリの食感の貝柱、ヒモも柔らかく食べやすいのが特徴で、焼く・煮る・和える等のお料理にもお使い頂ける万能食材です。 【漁師のほたてフライ】 第28回全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞 若者大賞 受賞。 「ほたての正直」に生パン粉を丁寧に手付けして仕上げました。さくさく衣の中に帆立が一粒まるごと!濃厚な味わいを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 【召し上がり方】 ●玉雫・ほたての正直 前夜から冷蔵庫内で自然解凍又は袋の上から流水解凍をお勧めいたします。帆立に直接水をかけてしまうと旨味成分も流れてしまいます。解凍後そのままお召し上がりなれるよう製品は万全の管理体制のもと製造しております。 ●漁師のほたてフライ 凍ったまま175℃~180℃の油で約2分30秒間揚げてください。 季節によって外気温の変化ある為、目安としてキツネ色になるまで揚げてください。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 43546
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青森県むつ湾産ほたて貝柱「玉雫」300g冷凍_A1-110【1073949】
12,000 円
青森県むつ湾は津軽半島と下北半島に囲まれ、八甲田山系のミネラル豊かな栄養分が流れこむため、豊富なプランクトンが発生し、帆立が生息するには適した海です。 青森には海・山の自然が豊富にあり、その大自然の恵みが海・山の幸となり人々に命を与えます。 青森県むつ湾産ほたて貝柱の柔らかさと豊かな風味と甘さは、お刺身用としての醍醐味です。また加熱することで、一味違った食材の魅力も発揮します。 ■生産者の声 山神創業者「神おやじ」こと帆立漁師・神幸徳は、「旬の帆立」、「獲れたての美味しさ」を、皆様一人ひとりに美味しく安全に食べて頂くため、本業の帆立養殖を起点に加工工場を設立。水揚げから加工まで短時間で行う技術を獲得し、また滅菌した海水を使う事で美味しさを逃がすことなく、新鮮な帆立本来の味を皆様のお手元に届ける事に成功しました。 青森県むつ湾の美味しい帆立を是非、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍又は袋の上から流水解凍をお勧めいたします。帆立に直接水をかけてしまうと旨味成分も流れてしまいます。解凍後そのままお召し上がりなれるよう製品は万全の管理体制のもと製造しております。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(ほたて)が返礼品等の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 43546
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山神 漁師のほたてフライ1パック・ほたて飯の素2パックセット【1288342】
10,000 円
青森県むつ湾は、津軽半島と下北半島に囲まれ外洋から守られています。冷涼な気候と湾内の穏やかな環境はほたての生育にぴったりで、八甲田山系のミネラル豊かな栄養分が流れ込むため豊富なプランクトンが発生し、プリプリとした食感で甘みのある美味しいほたてになります。 【漁師のほたてフライ】 こだわりの生パン粉でほたてを丸ごと1粒包みました。衣はサクサク、中のほたてはジューシー。まずはソースを付けずにお召し上がりください。ほたての美味しさが口いっぱいに広がります。 ◆第28回全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞 受賞 【ほたて飯の素】 新鮮なほたて貝柱のみを贅沢すぎるほど使用しました。他の具材を入れていないから貝柱の旨味と澄んだ味が特徴です。炊き上がりの香りも食欲をそそります。 ◆第31回全国水産加工品総合品質審査会 水産庁長官賞 受賞 【召し上がり方】 ・漁師のほたてフライ 凍ったままの本品を175℃~180℃の油で揚げてください。 中のホタテは加熱済みです。目安として衣がキツネ色になるまで揚げてください。 ・ほたて飯の素 お米をとぎ、とぎ汁を捨ててから本品の調味液のみをお入れください。 2合に水加減を合わせてから残りのほたてを入れ炊いてください。炊き上がり後は、よく混ぜ合わせてお召し上がりください。 ■生産者の声 山神創業者「神おやじ」こと帆立漁師・神幸徳は、「旬の帆立」、「獲れたての美味しさ」を、みなさまに美味しく安全に食べて頂くため、本業の帆立養殖を起点に加工工場を設立。水揚げから加工まで短時間で行う技術を獲得、また滅菌した海水を使う事で美味しさを逃がすことなく、新鮮な帆立本来の味をみなさまのお手元に届ける事に成功しました。 青森県むつ湾の美味しい帆立を是非、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・市場の休場日等が重なった場合、発送にお時間をいただく場合があります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44656
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りんごのお菓子 まるごと林檎(干しりんご)7袋_A146【1074182】
10,000 円
甘みが強い王林をまるごとドライチップスにしました。 無添加のため、お子様からご年配の方まで楽しめます。 噛めば噛むほどに、りんごの自然な味が口の中に広がります。 お中元、お歳暮、ギフトにも喜ばれます。 ■生産者の声 青森県りんご品評会にて3年連続青森市最高位の青森市長賞を受賞しました。 こちらの王林は2年連続銀賞を受賞しております。 肥料や品質にこだわり、安心で安全な栽培を心掛けております。味にもこだわったりんごを是非ご賞味ください。 ※ 令和元年・2年・3年度 青森市長賞、令和元年・2年度 王林の部銀賞 ■注意事項/その他 ※直射日光の当たるところや、暑いところには置かないようにしてください。 ※開封後は早めにご賞味ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43546
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青森さんのやさしいスープ 9個入(洋風6個・和風3個)【1384727】
10,000 円
青森県むつ湾産のホタテ、青森県産品のネギ、国産の椎茸をフリーズドライし、添えました。 洋風(こしょう味)・和風(味噌味)の2種類があります。 おすすめの食べ方 お手持ちのカップに具を入れ、約180ccのお湯を注ぐと1~2分でお召し上がりできます。 雑炊や炊き込みご飯の素としてもご利用いただけます。 おすすめの用途:ギフト/お中元/お歳暮/お祝い/贈答品など 保存方法:常温 包装方法:1食分ずつ密閉カップ包装になっております。 ■注意事項/その他 ・直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。 ・開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 青森市で行っている製造加工工程:パック詰め ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、調理・味付・乾燥などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44998
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青森さんのやさしいスープ(洋風3・和風3)・のっけ丼茶漬(3袋)詰合せ【138473…
10,000 円
青森県産にこだわった具沢山の乾燥スープと、わさび味で具が大きい高級感のあるお茶漬けのセットです。 ・やさしいスープ 青森県むつ湾産のホタテ、青森県産品のネギ、国産の椎茸をフリーズドライし、添えました。 洋風(こしょう味)・和風(味噌味)の2種類があります。 ・のっけ丼茶漬 函館で作られた「いかの塩辛」と、青森県産のホタテ、サケ、国産の椎茸をフリーズドライし、わさび味のお茶漬けにしました。 それぞれの素材の味がそのまま凝縮され、具も大きく、高級感のあるお茶漬けです。 おすすめの食べ方 ・やさしいスープ お手持ちのカップに具を入れ、約180ccのお湯を注ぐと1~2分でお召し上がりできます。 雑炊や炊き込みご飯の素としてもご利用いただけます。 ・のっけ丼茶漬 大きめのお茶碗にご飯を軽く(約120g)盛り、カップの中のホタテをお好みの大きさに割り、 他の具と一緒にふりかけ、熱いお湯(約130cc)を注いでお召し上がりください。 おすすめの用途:ギフト/お中元/お歳暮/お祝い/贈答品など 保存方法:常温 包装方法:1食分ずつ密閉カップ包装になっております。 青森市で行っている製造加工工程:パック詰め ■注意事項/その他 ・直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。 ・開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44998
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総青森ひば使用 青森ねぶた柄間接照明_B55【1118104】
17,000 円
青森ひばとねぶた絵が融合した実用性と美術性を兼ね備えた工芸品です。 見た目は天然木材のインテリアですが、点灯とともに中に描かれた勇ましい男性と優しさのある女性ねぶた絵が現れる青森ひばを使用した間接照明です。 ねぶた絵は2018年青森ねぶた祭で知事賞を受賞した北村春一氏の作品で、2019年ふるさと名品オブ・ザ・イヤー地方創生賞を受賞。 青森の良き素材と伝統文化を身近に感じられる、これまでにない間接照明です。 ■生産者の声 ヒノキチオールが檜(ひのき)よりも多く含まれ、害虫を寄せ付けないと言われる青森特有の青森ひばと、無形文化財として伝統文化を守ってきたねぶた師とのコラボレーション品です。これまでにない青森ひばを使用したサプライズ感ある間接照明は印刷技術を取り入れた内側からのねぶた絵が映し出される癒やしの間接照明に仕上がりました。 「青森ひば印」として商標登録したオリジナル品でもあります。 ご自宅でのご使用や贈答品にも喜ばれるアイテムです。 ■注意事項/その他 ・使用している木材は天然木材となりますので、乾燥等により多少ひびが入る可能性があります。 ・照明器具はLEDライトを使用しております。 ・ねぶた絵が印刷された部分も青森ひばを使用しておりますが、強度な衝撃や凹みを加えると割れてしまう可能性がありますので、取り扱いには十分お気を付けください。 ・照明の表面と裏面それぞれに、男性と女性のねぶた絵が描かれています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・色塗・組立などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44777
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のっけ丼茶漬 3袋箱入×2箱セット【1384746】
9,000 円
函館で作られた「いかの塩辛」と、青森県産のホタテ、サケ、国産の椎茸をフリーズドライし、わさび味のお茶漬けにしました。 それぞれの素材の味がそのまま凝縮され、具も大きく、高級感のあるお茶漬けです。 おすすめの食べ方 大きめのお茶碗にご飯を軽く(約120g)盛り、カップの中のホタテをお好みの大きさに割り、 他の具と一緒にふりかけ、熱いお湯(約130cc)を注いでお召し上がりください。 おすすめの用途:ギフト/お中元/お歳暮/お祝い/贈答品など 保存方法:常温 包装方法:1食分ずつ密閉カップ包装になっております。 青森市で行っている製造加工工程:パック詰め ■注意事項/その他 ・直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。 ・開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44998
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むつ湾産冷凍ほたて500g_A1-177【1142436】
13,000 円
プロトン凍結とは、磁石+電磁波+冷風をハイブリッドした凍結技術です。 凍結時の氷核を多数生成し、小さな氷結晶をつくります。 その結果、食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を少なくします。 だからこそ、鮮度抜群のむつ湾産ほたての旨さがギッシリ詰まったほたてを食卓で味わう事ができます。 是非むつ湾の贅沢を味わってみて下さい。 ■生産者の声 むつ湾産冷凍「ほたて貝柱」を多くの方々に「美味しい」と召し上がっていただけるよう、徹底した衛生管理をして、旨みある、鮮度の良いむつ湾ほたてにこだわって製造しております。 お刺身、バター焼き、煮物などさまざまなお料理にご利用いただけます。 ほたて本来がもつ旨みの深さと、むつ湾産だからこその旨さを是非ご堪能下さい。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けになります。 ・お使いになる時は、解凍してからお使いください。 ・一度解凍したものは、再凍結しないで下さい。 ・開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ・個数の指定は出来かねます。
【管理番号】 44291
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山神 漁師のほたてセット_A1-133【1087506】
13,000 円
社長が帆立漁師の山神は、生産から加工までを一貫して行っております。 【ほたての正直】 青森県むつ湾産ほたての旬と鮮度にこだわり、水揚げ後すぐに滅菌した海水を使用し美味しく仕上げた「蒸しほたて」は、肉厚でプリップリの食感の貝柱、ヒモも柔らかく食べやすいのが特徴で、焼く・煮る・和える等どの様なお料理にもお使い頂ける万能食材です。 【漁師のほたてフライ】 第28回全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞・若者大賞 受賞 「ほたての正直」に生パン粉を丁寧に手付けして仕上げました。さくさく衣の中に帆立が一粒まるごと!濃厚な味わいを是非ご賞味ください。 【ほたて飯の素】 具材にほたて貝柱だけを贅沢に使用、お米と一緒に炊くだけで本格的な帆立ご飯を楽しめます。 ■生産者の声 山神創業者「神おやじ」こと帆立漁師・神幸徳は、「旬の帆立」、「獲れたての美味しさ」を、みなさまに美味しく安全に食べて頂くため、本業の帆立養殖を起点に加工工場を設立。水揚げから加工まで短時間で行う技術を獲得、また滅菌した海水を使う事で美味しさを逃がすことなく、新鮮な帆立本来の味をみなさまのお手元に届ける事に成功しました。 青森県むつ湾の美味しい帆立を是非、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・市場の休場日等が重なった場合、発送にお時間をいただく場合があります。 【召し上がり方】 ●ほたての正直 前夜から冷蔵庫内で解凍又は袋の上から流水解凍をお勧めいたします。※生食用のため、水洗い不要です。 ●漁師のほたてフライ 凍ったまま175℃~180℃の油で約2分30秒間揚げてください。 季節によって外気温の変化がある為、目安としてキツネ色になるまで揚げてください。 ●ほたて飯の素 お米をとぎ、とぎ汁を捨ててから本品をお入れください。 2合に水加減を合わせて炊き、炊き上がり後は、よく混ぜ合わせてお召し上がりください。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 43717
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津軽びいどろ にほんの色タンブラー2種(舞う桜・雪の灯)【1490252】
16,000 円
”津軽びいどろ” は青森県より伝統工芸品に認定されたハンドメイドのガラス工芸品です。 多彩な色ガラスを使い華やかに咲く桜と静かな雪の中の灯を表現したグラスです。 食卓を明るく彩ってくれる、そんな使い勝手の良いグラスです。 1個ずつ箱に入ったグラスが2個届きます。 ■生産者の声 1300度を超える熱く溶けたガラスに向かい、職人たちが1つ1つ丁寧に作り上げています。 色ガラスの鮮やかさとクラフトガラスのあたたかな質感を楽しんでいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 耐熱ガラスではありませんので急激な温度差を与えますと割れることがありますので注意してください。 電子レンジやオーブン等での使用はできません。 また、傷や強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。 当商品は手作りガラスのため、色合いや柄、サイズ、形、重さなどばらつきがあります。
【管理番号】 45390
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山神 ほたてオリーブオイル漬セット【1288232】
10,000 円
青森県むつ湾は、津軽半島と下北半島に囲まれ外洋から守られています。冷涼な気候と湾内の穏やかな環境はほたての生育にぴったりで、八甲田山系のミネラル豊かな栄養分が流れ込むため豊富なプランクトンが発生し、プリプリとした食感で甘みのある美味しいほたてになります。 そんなほたての貝柱をフレッシュなスペイン産オリーブオイルに漬け込みました。 そのままお酒のお供としても美味しく召しあがれる他、パスタやアヒージョ等の洋風料理の具材としてもお使いいただけます。旨味の溶け込んだオリーブオイルも是非お使いください。 化粧箱入りなので贈り物にもお使いいただけます。 第27回全国水産加工品総合品質審査会 全国水産加工業協同組合連合会会長賞 受賞 ■生産者の声 山神創業者「神おやじ」こと帆立漁師・神幸徳は、「旬の帆立」、「獲れたての美味しさ」を、みなさまに美味しく安全に食べて頂くため、本業の帆立養殖を起点に加工工場を設立。水揚げから加工まで短時間で行う技術を獲得、また滅菌した海水を使う事で美味しさを逃がすことなく、新鮮な帆立本来の味をみなさまのお手元に届ける事に成功しました。 青森県むつ湾の美味しい帆立を是非、ご賞味ください。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・市場の休場日等が重なった場合、発送にお時間をいただく場合があります。
【管理番号】 44656
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