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【北海道虎杖浜加工】 業務用明太子 4切 2kg (1箱)
22,500 円
≪明太子と言えば北海道、北海道の明太子と言えば虎杖浜! ≫ 北海道南西部、白老町の虎杖浜で加工した自慢の明太子。 支笏洞爺国立公園の特別区域内にある倶多楽湖(くったらこ)の 良質で知られる伏流水とこだわりの塩で仕込み、秘伝の調味液にじっくり漬込みました。 身がしっかりしているため、一粒一粒の美味しさが口の中いっぱいに広がります。 2kgと大容量ですが切り子の為、分けやすくなっております。 半解凍で小分けにして冷凍保存していただけると半年は持ちますので 使いたい時に、使いたい分だけ解凍してお召し上がりください。 【竹丸渋谷水産】 昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る白老 虎杖浜から 水産加工一筋、皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。 ☆安全・安心の証「北海道HACCP」8段階評価で最高の8を取得 ☆食品優良衛生施設として水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞 ☆食品安全規格 JFS-B規格の適合証明を取得 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 北海道 虎杖浜加工 業務用 明太子 めんたいこ 辛子 魚卵 海産物
【管理番号】 AK031
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【北海道虎杖浜加工】焼き手羽先明太(6本入り×3個)
13,500 円
《レンジで簡単!おかずにも!おつまみにも!》 手羽先の中骨を抜き、そこに当社の明太ばら子を詰め込み、 専用の焼き機で丁寧に焼き上げた一品です。 ご飯のおかずに、お酒のあてにと様々な食べ方で楽しんでいただけます。 お茶漬けにのせるも良し!チーズとの相性も抜群! そのままレンジでチンするだけで、手間なくお召し上がりいただけます。 是非一度ご賞味ください! ※解凍後は10℃以下で7日間を目安に早めにお召し上がりください。 【竹丸渋谷水産】 昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る白老 虎杖浜から 水産加工一筋、皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。 ☆安全・安心の証「北海道HACCP」8段階評価で最高の8を取得 ☆食品優良衛生施設として水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞 ☆食品安全規格 JFS-B規格の適合証明を取得 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 北海道 虎杖浜加工 焼き手羽先明太 手羽先 めんたいこ 鶏肉 明太子 魚卵 海産物
【管理番号】 AK079
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虎杖浜たらこ(切子)500g×2パック
15,000 円
たらこは好きだけど、まだ美味しいたらこに出会っていない。料理屋さんのたらこパスタも量が少なく満足したことがない。遠慮せずに大好きなたらこを食べつくしたい。正真正銘の国産、北海道産のサラサラしたたらこが食べたい!という方にお勧めです。毎日の朝ごはんは時間がなくて大変。そんな奥様、一汁一菜で良いのです。たきたてご飯、温かいお味噌汁、そして虎杖浜たらこ、これで十分です。一度そのシンプルな幸せを感じたら、後戻りはできません。毎日の食卓は作る人も食べる人も、もっと幸せになるべき時間なのです。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 虎杖浜 たらこ 切子 タラコ 魚卵 海産物
【管理番号】 AF001
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【化粧箱入】大切たらこ 500g
11,500 円
嬉しい化粧箱入り!「大切」の旨味たっぷりたらこ! 一粒一粒に弾力があり、なめらかな口当たりが見た目とともに食欲をそそります。 新鮮な海の幸を選りすぐり、素材の旨味を引き出す匠の技と真心でお造りいたしました。 そのままご飯のお供にしてもいいですし、焼きたらこや、パスタとあえてたらこパスタにしてもとても美味しいです! ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 化粧箱入 大切たらこ たらこ タラコ 魚卵
【管理番号】 BQ001
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【浜ゆで】北海道産毛ガニ甲羅盛り1個(280g前後1個)
20,000 円
当店は水揚げされたての毛ガニを仕入れ、浜ゆでしています。 甲羅盛りも、注文を受けてから活カニをゆで、丁寧に殻をむき作成しています。 冷凍便でのお届けですが、前もって冷凍保存しておいたものや、 冷凍毛ガニをむいての作成ではありません。 浜ゆでならではの《毛ガニの身の甘さや濃厚な味噌》をぜひ味わっていただきたいです。 ★美味しい「かに酢」もお付けしております。お客様のお好みに合わせてお使い下さい。 ※280g前後は甲羅の重さを含んだ全体の重さです。活姿時500g前後の毛ガニをゆでて作成しています。 ※毛ガニの個体にはバラつきがありますので、出来上がりにも多少のバラつきがあります。 ※毛ガニの風味が損なわれるため、繊維をほぐしての殻とりはしていません。 ※小さな殻までは取りきれていませんので、ご容赦ください。 ※商品到着後、冷凍で保存、消費期限に関わらずできるだけお早めにお召し上がりください。 ※解凍後はすぐにお召し上がりください。再冷凍はできません。 ※注文確定後、順次発送いたします。着日は指定できません。 ※ご不在日のご連絡は、下記コールセンターまでお早めにお願い致します。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 要冷凍-18℃以下で保存 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 浜ゆで 北海道産 毛ガニ甲羅盛り 甲羅盛り 毛がに 毛ガニ 毛蟹 ケガニ 毛かに 毛カニ 蟹 カニ
【管理番号】 AS032
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北海道 白老産 自家製 黒毛和牛 手ごね ハンバーグ 4枚セット 肉 牛肉 冷凍 …
8,500 円
イギリス版ミシュラン『LUX LIFE MAGAZINE』 『BEST JAPANESE BBQ RESTAURANT 2023』 北海道内初受賞! 世界が認めた味をお楽しみください。 手ごね作りの、自家製特製ハンバーグ! 機械作りの品が多い昨今、当社はこだわりの手ごね製作です。 人間が美味しく食べられる穀物原料の飼料を与えて育てたこだわりの白老牛。 やわらかな食感とあっさりした脂が口の中でとろけます。 是非、この極上の美味しさをご堪能ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 北海道 白老産 自家製 黒毛和牛 手ごね 和牛 牛肉 加工肉 ハンバーグ 肉料理 惣菜
【管理番号】 BS047
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【北海道虎杖浜加工】焼きさば明太 6枚セット
11,500 円
《レンジで簡単!おかずにもう一品》 脂ののった国産さばの半身を、当社オリジナル明太調味液にじっくりと漬込み、 明太子のばらこを身の部分に乗せて焼き上げました。 すでに焼いてあるのであとはレンジでチン(約15秒)するだけで、お手軽におかずの一品の出来上がりです♪ ※解凍後は10℃以下で7日間を目安に早めにお召し上がりください。 【竹丸渋谷水産】 昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る白老 虎杖浜から 水産加工一筋、皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。 ☆安全・安心の証「北海道HACCP」8段階評価で最高の8を取得 ☆食品優良衛生施設として水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞 ☆食品安全規格 JFS-B規格の適合証明を取得 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 北海道 虎杖浜加工 焼きさば明太 鯖 さば 明太子 切身 セット 海産物 めんたいこ 焼きサバ 焼き鯖
【管理番号】 AK040
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【北海道産】よもぎあん餅&黒豆あん餅 各10個
11,500 円
◇白老で採れたよもぎと北海道産100%のもち米使用!◇ ◇保存料・着色料などを使わない体に優しいあん餅♪◇ ◇十勝産小豆を使用したこだわりの自家製あんこ◇ 【出来立ての美味しさをお届けします!】 昔ながらの製法でついた北海道産100%のお餅に、 十勝産あずきを使用した甘さ控えめの自家製あんこを包みました♪ 北海道産100%のもち米を昔ながらの製法でついたお餅と、 十勝産小豆を使用した自家製あんこを使用しています。 保存料、着色料などの混ぜ物を一切使わない体に優しい「昔ながらのあん餅」です。 そのため、常温に置くと翌日から徐々に硬くなり、カビが生えてしまいますので、 出来立ての美味しさをお届けするために、その日に製造したあん餅を急速冷凍し梱包して発送いたします。 自然解凍していただくと美味しくいただけます。 《生産者の声》 原料(よもぎ、黒豆)を多く含んだあん餅はコシがあり、 甘さ控えめですので一つ食べるとまた食べたくなる製品です。 ぜひ、この機会にご賞味ください! ※解凍したお餅は当日中にお召し上がりください。 ※一度解凍したお餅を再冷凍しますと、硬くなり味を損なう為、お早めにお召し上がりください。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 北海道産 あんこ餅 和菓子 お菓子 もち米 よもぎ あんこ 黒豆 餅
【管理番号】 BH001
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な明太(なめんたい)200g×3個
10,000 円
北海道産のなめたけとほぐし明太子の美味しいコラボレーション! ご飯にのせてもよし、お茶漬けでもよし、そのままでも酒の肴にぴったりです! ぜひ一度ご賞味くださいませ。 【竹丸渋谷水産】 昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る白老 虎杖浜から 水産加工一筋、皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。 ☆安全・安心の証「北海道HACCP」8段階評価で最高の8を取得 ☆食品優良衛生施設として水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞 ☆食品安全規格 JFS-B規格の適合証明を取得 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード な明太 なめんたい なめたけ めんたいこ 明太子 ほぐし明太 加工品 魚卵
【管理番号】 AK049
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業務用ケース入り!冷凍毛がに 特特大サイズ 4尾(1尾1kg前後)
111,500 円
≪業務用ケース・特特大サイズ毛ガニ4尾入り!!≫ ◆大満足の特特大サイズ! ◆殻が剥きやすく食べやすい! ◆身をたっぷり食べたい!という方におすすめのサイズです 1尾約1kg、特特大サイズ毛がにを4尾セットでお届けいたします。 柔らかく舌触りの良いかに身はうまみがたっぷり! 殻が剥きやすくとっても食べやすい☆ 身入りもよく、大人数でもお楽しみいただけるサイズです。 足の身はそのままで。 肩肉はかに味噌と共和えにするのが地元おすすめの食べ方! かに味噌を甲羅に少し残して日本酒と炙れば お酒好きにおすすめ、濃厚“甲羅酒”! シメはかにの殻を出汁に使った、贅沢かに汁はいかがでしょうか。 隅から隅まで楽しめる毛がに。 是非ご賞味ください! ~おいしい解凍方法~ ●水分が飛ばないよう、新聞紙やキッチンペーパー等でしっかりと密閉 ●甲羅を下にして、冷蔵庫で自然解凍(約1日~1日半) ※急激に解凍すると、かにの旨味成分が逃げ出しパサパサになってしまいます。 かならずゆっくりと自然解凍してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ※乾燥を防ぐために、蟹の表面を氷の膜で覆うグレース加工を施しております。 完全解凍してしまうと、水分とともに旨味も流れ出てしまうため、 表面の氷が剥がせるくらいになりましたら、様子を見てお召し上がりいただくことをおすすめ致します。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 業務用 ケース入り 冷凍毛がに 特特大サイズ 毛がに 毛ガニ 毛蟹 ケガニ 毛かに 毛カニ 蟹 カニ
【管理番号】 AM027
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大サイズ!冷凍毛がに約650g×1尾【斉藤水産】
19,000 円
◆かにのおいしさを存分に楽しめる大サイズ! ◆身も味噌もどちらも楽しみたい方におすすめ! 1尾約650g、大サイズ毛がにをお届けいたします。 柔らかく舌触りの良いかに身はうまみがたっぷり! かに味噌はとろりとなめらか。いやな臭みもなく、それでいて濃厚な味わい。 身も味噌もどちらも堪能できる、かに好きの方に一番満足いただけるサイズです。 足の身はそのままで。 肩肉はかに味噌と共和えにするのが地元おすすめの食べ方! かに味噌を甲羅に少し残して日本酒と炙れば お酒好きにおすすめ、濃厚“甲羅酒”! シメはかにの殻を出汁に使った、贅沢かに汁はいかがでしょうか。 隅から隅まで楽しめる毛がに。 是非ご賞味ください! ~おいしい解凍方法~ ●水分が飛ばないよう、新聞紙やキッチンペーパー等でしっかりと密閉 ●甲羅を下にして、冷蔵庫で自然解凍(約1日~1日半) ※急激に解凍すると、かにの旨味成分が逃げ出しパサパサになってしまいます。 かならずゆっくりと自然解凍してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ※乾燥を防ぐために、蟹の表面を氷の膜で覆うグレース加工を施しております。 完全解凍してしまうと、水分とともに旨味も流れ出てしまうため、 表面の氷が剥がせるくらいになりましたら、様子を見てお召し上がりいただくことをおすすめ致します。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 大サイズ 冷凍毛がに 斉藤水産 毛がに 毛ガニ 毛蟹 ケガニ 毛かに 毛カニ 蟹 カニ
【管理番号】 AM006
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規格外!毛がに2㎏セット(1尾約500g~1kg大サイズ)【斉藤水産】
44,500 円
◆規格外だからできるセット ◆味・質は変わらず大満足 ◆柔らかく繊細な身と濃厚なカニ味噌 今回は1尾約500g~1㎏を2㎏! セットでご自宅にお届け! 足が折れてしまったり… 少し色が変わっている… でも味は変わらず美味しい!! 地元でしか流通しない味を皆様に。 そんな想いでご用意しました。 殻が柔らかく剥きやすい毛ガニ 身はマイルドでうまみがたっぷり。 なんといっても毛ガニの醍醐味は… //カニ味噌// 毛ガニの味噌はとろりと滑らか。 嫌な臭みが無くそれでいて濃厚。 味噌好きはもちろん“カニ味噌が苦手”という方にも! 濃厚な足の身はそのままで。 肩肉はカニ味噌と共和えにするのが地元おすすめの食べ方! カニ味噌を甲羅に少し残して日本酒と炙れば お酒好きにおすすめ濃厚“甲羅酒” カニの殻はみそ汁の出汁に。 身も味噌も楽しみたい方におススメ! 隅から隅まで楽しめる毛ガニ。 是非ご賞味ください! ~おいしい解凍方法~ ●水分が飛ばないよう、新聞紙やキッチンペーパー等でしっかりと密閉 ●甲羅を下にして、冷蔵庫で自然解凍(約1日~1日半) ※急激に解凍すると、かにの旨味成分が逃げ出しパサパサになってしまいます。 かならずゆっくりと自然解凍してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ※乾燥を防ぐために、蟹の表面を氷の膜で覆うグレース加工を施しております。 完全解凍してしまうと、水分とともに旨味も流れ出てしまうため、 表面の氷が剥がせるくらいになりましたら、様子を見てお召し上がりいただくことをおすすめ致します。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 規格外 毛がに セット 大サイズ 斉藤水産 毛ガニ 毛蟹 ケガニ 毛かに 毛カニ 蟹 カニ
【管理番号】 AM009
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【大サイズ】北海道産 冷凍ボイル毛ガニ (600g-660g前後) 3尾
50,000 円
〇 漁港から5分!鮮度一番の活カニ卸専門店がお送りする 北海道産 冷凍毛ガニ 〇 水揚げされたばかりの蟹を即時ゆで上げることで旨みを凝縮する「浜ゆで」 漁港から5分という立地にある活カニ卸専門店こそ出来る方法で 身の甘さや濃厚な味噌を引き出した、北海道の毛ガニをご堪能頂けます! ★美味しい「かに酢」もお付けしております。お客様のお好みに合わせてお使い下さい。 ~ 冷凍便も新鮮さ第一! ~ 冷凍商品も注文を受けてからご用意致しております。 季節ごとに白老 虎杖浜 登別等、旬の産地から自社買い付けしている為 鮮度第一で商品をお届けすることができます。 【冷凍毛ガニの参考解凍方法】 大きめのお皿などに入れ室温ではなく冷蔵庫で12時間~24時間程度を目安に なるべく時間に余裕を持ってゆっくりと解凍してください。 室温・レンジ・お鍋になどで急速に解凍したり、反対に時間を掛け過ぎてしまいますと かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい、身も食感を失い、味噌もパサパサになってしまいます。 ※甲羅の重さを含んだボイル(ゆであがり)時の全体の重さの表記となります。 ※毛ガニの個体には大きさ・住んでいた海水濃度により塩加減のバラつきがございます。 当店では濃度一定でゆでています、そのままお召し上がりいただき、お客様のお好みに合わせて、同封のカニ酢をお好みでお使いください。 もし塩辛く感じた場合は、お手数をおかけしますが食べ方レシピに塩抜き方法の説明をご覧ください。 お客様のお好みに合わせて塩分濃度を調整できます。 ※商品到着後、冷凍で保存30日間までですが、家庭用冷凍庫ですので消費期限に関わらず出来るだけお早めにお召し上がりください。 ※解凍後はすぐにお召し上がりください。再冷凍は味と食感を損ないますので出来ません。 ※こちらは市場規格のカニとなります。 市場納品が認められた規格では、箱詰めの際に1尾だけ足が1本折れた毛ガニを、たし足で修正したものがあります。 そのため、極稀にではありますが、折れた足をたし足された毛ガニが入る場合がございます。 【保存方法】 要冷凍-18℃以下で保存 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AS073
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業務用ケース入り!冷凍毛がに 特大サイズ 5尾(1尾800g前後)
111,500 円
≪業務用ケース・特大サイズ毛ガニ5尾入り!!≫ ◆業務用ケースでお届けのためおトクな価格でのご提供です! ◆満足の特大サイズ! ◆殻が剥きやすく食べやすい! ◆身をたっぷり食べたい!という方におすすめのサイズです 1尾約800g、特大サイズ毛がにを5尾セットでお届けいたします。 柔らかく舌触りの良いかに身はうまみがたっぷり! 殻が剥きやすくとっても食べやすい☆ 身入りもよく、大人数でもお楽しみいただけるサイズです。 足の身はそのままで。 肩肉はかに味噌と共和えにするのが地元おすすめの食べ方! かに味噌を甲羅に少し残して日本酒と炙れば お酒好きにおすすめ、濃厚“甲羅酒”! シメはかにの殻を出汁に使った、贅沢かに汁はいかがでしょうか。 隅から隅まで楽しめる毛がに。 是非ご賞味ください! ~おいしい解凍方法~ ●水分が飛ばないよう、新聞紙やキッチンペーパー等でしっかりと密閉 ●甲羅を下にして、冷蔵庫で自然解凍(約1日~1日半) ※急激に解凍すると、かにの旨味成分が逃げ出しパサパサになってしまいます。 かならずゆっくりと自然解凍してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ※乾燥を防ぐために、蟹の表面を氷の膜で覆うグレース加工を施しております。 完全解凍してしまうと、水分とともに旨味も流れ出てしまうため、 表面の氷が剥がせるくらいになりましたら、様子を見てお召し上がりいただくことをおすすめ致します。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 業務用 ケース入り 冷凍毛がに 特大サイズ 毛がに 毛ガニ 毛蟹 ケガニ 毛かに 毛カニ 蟹 カニ
【管理番号】 AM028
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【大サイズ】北海道産 冷凍ボイル毛ガニ (700g-800g前後) 5尾
96,500 円
〇 漁港から5分!鮮度一番の活カニ卸専門店がお送りする 北海道産 冷凍毛ガニ 〇 〇 5尾入りでお知り合いとのシェアにも最適 〇 水揚げされたばかりの蟹を即時ゆで上げることで旨みを凝縮する「浜ゆで」 漁港から5分という立地にある活カニ卸専門店こそ出来る方法で 身の甘さや濃厚な味噌を引き出した、北海道の毛ガニをご堪能頂けます! ★美味しい「かに酢」もお付けしております。お客様のお好みに合わせてお使い下さい。 ~ 冷凍便も新鮮さ第一! ~ 冷凍商品も注文を受けてからご用意致しております。 季節ごとに白老 虎杖浜 登別等、旬の産地から自社買い付けしている為 鮮度第一で商品をお届けすることができます。 【冷凍毛ガニの参考解凍方法】 大きめのお皿などに入れ室温ではなく冷蔵庫で12時間~24時間程度を目安に なるべく時間に余裕を持ってゆっくりと解凍してください。 室温で急速に解凍したり、反対に時間を掛け過ぎてしまいますと かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい、身も味噌もパサパサになってしまいます。 ※大きさによって多少の違いがございます。 ~ 有限会社 三吉丸 ~ 北海道白老町の活カニ卸専門店 カニ以外にもイクラやエビ、干物など様々な 魚介類を仕入れから加工販売を行っている。 店舗には大水槽が設置され、漁獲された大量のカニを見ることが出来る。 ※甲羅の重さを含んだ全体の重さの表記となります。 ※毛ガニの個体にはバラつきがございます。 出来上がりにも多少の大きさの違いがあります。 ※商品到着後、冷凍で保存、消費期限に関わらず出来るだけ お早めにお召し上がりください。 ※解凍後はすぐにお召し上がりください。再冷凍は出来ません。 ※こちらは市場規格のカニとなります。 市場納品が認められた規格では、箱詰めの際に1尾だけ足が1本折れた毛ガニを、たし足で修正したものがあります。 そのため、極稀にではありますが、折れた足をたし足された毛ガニが入る場合がございます。 【保存方法】 要冷凍-18℃以下で保存 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AS027
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【北海道虎杖浜加工】甘エビ明太子 150g×3個 と な明太(なめんたい)200g×…
22,500 円
《「甘えび明太」と「な明太」で一杯いかがですか?》 「甘えび明太」 甘えびを当社の明太調味液に漬込み、明太子のばら子を和えました。 甘えびの甘さと明太子の辛さが絶妙にマッチしたお酒に良く合う一品! 他にも手作り餃子の具としてお使いいただけます。 「な明太」 北海道産のなめたけとほぐし明太子の美味しいコラボレーション! ご飯にのせてもよし、お茶漬けでもよし、そのままでも酒の肴にぴったりです! ぜひ一度ご賞味くださいませ。 ※解凍後は10℃以下で3日間を目安に早めにお召し上がりください。 【竹丸渋谷水産】 昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る白老 虎杖浜から 水産加工一筋、皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。 ☆安全・安心の証「北海道HACCP」8段階評価で最高の8を取得 ☆食品優良衛生施設として水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞 ☆食品安全規格 JFS-B規格の適合証明を取得 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 北海道 虎杖浜加工 甘エビ明太子 な明太 なめんたい セット えび 甘海老 なめたけ めんたいこ 明太子 ほぐし明太 加工品 魚卵
【管理番号】 AK080
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規格外!毛がに2㎏セット(1尾約350g~499g)【斉藤水産】
44,500 円
◆規格外だからできるセット ◆味・質は変わらず大満足 ◆柔らかく繊細な身と濃厚なカニ味噌 今回は1尾約350g~499gを2㎏! セットでご自宅にお届け! 足が折れてしまったり… 少し色が変わっている… でも味は変わらず美味しい!! 地元でしか流通しない味を皆様に。 そんな想いでご用意しました。 殻が柔らかく剥きやすい毛ガニ 身はマイルドでうまみがたっぷり。 なんといっても毛ガニの醍醐味は… //カニ味噌// 毛ガニの味噌はとろりと滑らか。 嫌な臭みが無くそれでいて濃厚。 味噌好きはもちろん“カニ味噌が苦手”という方にも! 濃厚な足の身はそのままで。 肩肉はカニ味噌と共和えにするのが地元おすすめの食べ方! カニ味噌を甲羅に少し残して日本酒と炙れば お酒好きにおすすめ濃厚“甲羅酒” カニの殻はみそ汁の出汁に。 身も味噌も楽しみたい方におススメ! 隅から隅まで楽しめる毛ガニ。 是非ご賞味ください! ~おいしい解凍方法~ ●水分が飛ばないよう、新聞紙やキッチンペーパー等でしっかりと密閉 ●甲羅を下にして、冷蔵庫で自然解凍(約1日~1日半) ※急激に解凍すると、かにの旨味成分が逃げ出しパサパサになってしまいます。 かならずゆっくりと自然解凍してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ※乾燥を防ぐために、蟹の表面を氷の膜で覆うグレース加工を施しております。 完全解凍してしまうと、水分とともに旨味も流れ出てしまうため、 表面の氷が剥がせるくらいになりましたら、様子を見てお召し上がりいただくことをおすすめ致します。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AM079
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業務用ケース入り!冷凍毛がに 大サイズ6尾(1尾650g前後)
106,000 円
≪業務用ケース・大サイズ毛ガニ6尾入り!!≫ ◆業務用ケースでお届けのためおトクな価格でのご提供です! ◆かにのおいしさを存分に楽しめる大サイズ! ◆身も味噌もどちらも楽しみたい方におすすめ! 1尾約650g、大サイズ毛がにを6尾セットでお届けいたします。 柔らかく舌触りの良いかに身はうまみがたっぷり! かに味噌はとろりとなめらか。いやな臭みもなく、それでいて濃厚な味わい。 身も味噌もどちらも堪能できる、かに好きの方に一番満足いただけるサイズです。 足の身はそのままで。 肩肉はかに味噌と共和えにするのが地元おすすめの食べ方! かに味噌を甲羅に少し残して日本酒と炙れば お酒好きにおすすめ、濃厚“甲羅酒”! シメはかにの殻を出汁に使った、贅沢かに汁はいかがでしょうか。 隅から隅まで楽しめる毛がに。 是非ご賞味ください! ~おいしい解凍方法~ ●水分が飛ばないよう、新聞紙やキッチンペーパー等でしっかりと密閉 ●甲羅を下にして、冷蔵庫で自然解凍(約1日~1日半) ※急激に解凍すると、かにの旨味成分が逃げ出しパサパサになってしまいます。 かならずゆっくりと自然解凍してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ※乾燥を防ぐために、蟹の表面を氷の膜で覆うグレース加工を施しております。 完全解凍してしまうと、水分とともに旨味も流れ出てしまうため、 表面の氷が剥がせるくらいになりましたら、様子を見てお召し上がりいただくことをおすすめ致します。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 業務用 ケース入り 冷凍毛がに 大サイズ 毛がに 毛ガニ 毛蟹 ケガニ 毛かに 毛カニ 蟹 カニ
【管理番号】 AM029
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大サイズ!冷凍毛がに約650g×3尾【斉藤水産】
56,000 円
◆かにのおいしさを存分に楽しめる大サイズ! ◆身も味噌もどちらも楽しみたい方におすすめ! 1尾約650g、大サイズ毛がにを3尾セットでお届けいたします。 柔らかく舌触りの良いかに身はうまみがたっぷり! かに味噌はとろりとなめらか。いやな臭みもなく、それでいて濃厚な味わい。 身も味噌もどちらも堪能できる、かに好きの方に一番満足いただけるサイズです。 足の身はそのままで。 肩肉はかに味噌と共和えにするのが地元おすすめの食べ方! かに味噌を甲羅に少し残して日本酒と炙れば お酒好きにおすすめ、濃厚“甲羅酒”! シメはかにの殻を出汁に使った、贅沢かに汁はいかがでしょうか。 隅から隅まで楽しめる毛がに。 是非ご賞味ください! ~おいしい解凍方法~ ●水分が飛ばないよう、新聞紙やキッチンペーパー等でしっかりと密閉 ●甲羅を下にして、冷蔵庫で自然解凍(約1日~1日半) ※急激に解凍すると、かにの旨味成分が逃げ出しパサパサになってしまいます。 かならずゆっくりと自然解凍してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ※乾燥を防ぐために、蟹の表面を氷の膜で覆うグレース加工を施しております。 完全解凍してしまうと、水分とともに旨味も流れ出てしまうため、 表面の氷が剥がせるくらいになりましたら、様子を見てお召し上がりいただくことをおすすめ致します。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 大サイズ 冷凍毛がに 斉藤水産 毛がに 毛ガニ 毛蟹 ケガニ 毛かに 毛カニ 蟹 カニ
【管理番号】 AM008
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新巻鮭(約1.8kg前後)カット済み【斉藤水産】
14,000 円
◆うまみの詰まった1尾約1.8㎏ ◆カット済みで調理ラクラク //北海道の海の恵み// 新巻鮭とは鮭を塩漬けにしたもの。 塩分の効果により余分な水分が落ち、うまみが増します。 そのまま焼いて茶漬けにしてもおいしい! 水につけて塩抜きするとアレンジも豊富です。 ムニエル、ちゃんちゃん焼き、石狩鍋… アラの部分はアラ汁にしても! 骨を抜いた身をシチューのお肉代わりに入れるのもおススメ! ぜひご賞味ください。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 新巻鮭 カット済み 斉藤水産 さけ サケ 鮭 新巻サケ 塩漬 カット
【管理番号】 AM087
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低温熟成 一夜干し 真ほっけ・ひと汐さば セット
22,000 円
脂のりのよい人気の干物2種セット。合計5尾とたっぷりお楽しみいただけます。 <低温熟成一夜干し>…魚の旨味を引き出すために低温化で熟成し、浜の乾いた潮風に一晩さらして仕上げます。 ~ カネシメ松田水産株式会社 ~ 大正2年創業の地元最古参の老舗水産会社。 たらこ家虎杖浜と大漁番屋虎杖浜の2店舗を運営している。 たらこ家虎杖浜ではイートインも併設しており、たらこを使ったメニューや天ぷらなどのメニューが大人気。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 低温熟成 真ほっけ ひと汐さば セット 熟成 干物 一夜干し さば 鯖 ほっけ ホッケ 法華 加工品 魚介類
【管理番号】 AA026
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和牛 焼肉 ライスバーガー 6個セット<徳寿>
16,500 円
◆レンジで簡単!ライスバーガーセット ◆白老・徳寿の牧場でじっくり育てたこだわり和牛のオリジナルライスバーガー ◆お米のバーガーなので腹持ちしっかり。焼肉とお米のハーモニーをお手軽に味わえます ~白老徳寿和牛~ 北海道の和牛ブランドとして有名な白老牛の中でも、 徳寿ファームでは自社生産の体制を確立し、 自社ブランド「白老徳寿和牛」として白老牛の肥育を行っております。 《徳寿ファーム》 2021年、白老町に誕生しました。 開放感に溢れ、非日常が楽しめる空間で、徳寿ファームの牧場・農園・酪農で生産された 安心で安全な食を提供いたします。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 和牛 焼肉 ライスバーガー セット 徳寿 白老牛 黒毛和牛 バーガー 牛肉 肉料理 惣菜
【管理番号】 BJ021
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低温熟成 一夜干し お楽しみ 詰め合わせ
23,500 円
低温熟成により、さらに旨味が増した干物のセット。 脂のりの良いほっけ・さばに、地元ではポピュラーな宗八カレイ、しっとりやわらかな北海道産するめいか。ボリュームたっぷり、浜の香りをお届けします。 <低温熟成一夜干し>…魚の旨味を引き出すために低温化で熟成し、浜の乾いた潮風に一晩さらして仕上げます。 ~ カネシメ松田水産株式会社 ~ 大正2年創業の地元最古参の老舗水産会社。 たらこ家虎杖浜と大漁番屋虎杖浜の2店舗を運営している。 たらこ家虎杖浜ではイートインも併設しており、たらこを使ったメニューや天ぷらなどのメニューが大人気。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 低温熟成 お楽しみ 詰め合わせ 熟成 干物 一夜干し さば 鯖 ほっけ ホッケ 法華 かれい カレイ 鰈 いか イカ 烏賊 加工品 魚介類
【管理番号】 AA027
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和牛 焼肉 ライスバーガー 12個セット<徳寿>
32,000 円
◆レンジで簡単!ライスバーガーセット ◆白老・徳寿の牧場でじっくり育てたこだわり和牛のオリジナルライスバーガー ◆お米のバーガーなので腹持ちしっかり。焼肉とお米のハーモニーをお手軽に味わえます ~白老徳寿和牛~ 北海道の和牛ブランドとして有名な白老牛の中でも、 徳寿ファームでは自社生産の体制を確立し、 自社ブランド「白老徳寿和牛」として白老牛の肥育を行っております。 《徳寿ファーム》 2021年、白老町に誕生しました。 開放感に溢れ、非日常が楽しめる空間で、徳寿ファームの牧場・農園・酪農で生産された 安心で安全な食を提供いたします。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 和牛 焼肉 ライスバーガー セット 徳寿 白老牛 黒毛和牛 バーガー 牛肉 肉料理 惣菜
【管理番号】 BJ022
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北海道産白老和牛 とろける舌触りの和牛フレーク
17,000 円
かけたら最後、おかわりが止まらない♪次々とご飯が欲しくなる病みつきのおいしさ! 芳醇な香り・濃厚な甘みが感じられる新感覚の冷凍フレークです。 凍ったままのフレークをアツアツのご飯にふりかけて、わさび醤油をかけたら濃厚な「牛鮮丼」に!ネギや大葉、ワサビ菜などの薬味を乗せてたべると、肉の旨みと甘みを味わいつつ、さっぱりとお召し上がりいただけます。 ふんわりとろける食感が味わい深く、黒毛和牛の旨みが口いっぱいに広がる「和牛フレーク」。一人ご飯はもちろん、おもてなしの料理にもどうぞ。 その他にも、お寿司の軍艦巻きや、パスタや釜玉うどんのトッピング、またサラダの上にかけて冷たくさっぱり食べるのもおすすめです。アイデア次第で色々なメニューにお使いいただけます。是非この機会にご賞味ください。 【美味しく食べるコツ】 冷凍庫から出すのは食材に乗せる直前。それまでは冷凍庫でキンキンに凍らせておくのがおいしく食べるためのお約束! ※牛肉の生の食感や風味を損なわないように非加熱食肉製品加工をしています。 届いたらすぐに冷凍庫へ!絶対に解凍しないでください。※冷蔵保管不可※ ◆敷島ファームとは 水質が良く豊かな自然広がる北海道白老町と、那須御用邸や那須高原で有名な栃木県那須町を拠点に、約1万1千頭の黒毛和牛を飼育する牧場です。繁殖から育成・肥育、出荷までをすべて行う『完全一貫生産体制』だからこそ出来る愛情いっぱいの飼育が、敷島ファームの高い品質に繋がっております。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 白老町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-0176 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 BF020
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【緊急支援品】噴火湾産 ホタテ玉冷大(1kg)<斉藤水産>
17,000 円
◆噴火湾産 ホタテ貝柱をご用意いたしました!◆ 【極寒の北の国で育った肉厚な特大ホタテ】 栄養豊富で冬には気温がマイナス20度にもなる 冷たい海で育った北海道 噴火湾産の大きなホタテはとろけるような甘みが特徴 解凍するだけですぐにシャキシャキで新鮮なホタテを味わうことができるので、 その甘さ、旨味、厚さをいつでもお楽しみいただけます。 【噴火湾産ならではの肥沃な土壌】 日本有数のホタテの産地である北海道の噴火湾は、 夏は涼しく冬は温暖であるなど快適な気象条件に恵まれています。 また、駒ケ岳の雪溶け水と山麓のブナ林の養分が噴火湾へ注ぎ込み、 その養分を蓄えることで、大きくて美味しいホタテが育ちます。 豊かな旨味と食べ応え抜群の大粒ホタテの味わいをぜひお召し上がりください。 ≪切り方で変わる味わい≫ ★歯ごたえを楽しむ『縦切り』 ホタテの繊維は縦に入っているため、繊維に沿って切ることでプリプリとした 歯ごたえのある食感を楽しめます。 ★旨味を楽しむ『横切り』 横に切ることで繊維の中にある 旨味を存分に感じることができます。 【おすすめの解凍方法】 少し手間はかかりますが、ホタテが冷凍される前の食感、美味しさにより近づけることができます。 ①ボールに解凍するほたてと同じくらいの量の氷を入れます。 ②塩を小さじ1杯(氷250gにつき)氷にふりかけます。 ③ボールの中に、凍った状態のほたて貝柱をそのまま入れます。 ④ラップをかけ、常温で3時間~5時間ほど置き解凍してください。 ⑤触ってみたほたての中が少し凍っている半解凍状態で取り出し キッチンペーパーで水気を取ってからお召し上がりください。 ※時間が経つと氷が解け、水に浸っていきますがそのままで大丈夫です。 【アレンジ色々!万能食材】 まずはお刺身で!つややかでぷりっとした肉厚な貝柱は 本来の甘みが口のなかでとろけていっぱいになります! 表面をカリっと焼いたバター焼きはもちろん、炊き込みご飯やカレー、フライ、マリネなどホタテのとろける甘みを活かした様々な食べ方をお楽しみいただけます。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AM062
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白老産黒毛和牛1.2kgピリカルージュ超万能スライスセット(400g×3パック)
17,000 円
敷島ファームの経産肥育牛「PIRKA ROUGE(ピリカルージュ)」とは今まで母牛として子供を産み、大切な役目を終えた牛達です。 北海道白老町にあるHACCP・JGAP認証農場を取得した自社農場で生まれ安心で安全な環境で育まれます。 良質な北海道産牧草を食べ、広大な牧草地でストレスも少なく健康的に過ごすことで、余分な脂のない、味の濃い成熟したお肉になります。 ピリカルージュの特徴は、見た目も美しい、鮮やかな赤身。肉らしい食感から、深い味わいを感じられます。 ジューシーなのに、くどさがなくあっさりとした美味しさで子供から大人まで、老若男女問わず楽しめる上質なお肉です。 敷島ファームが生まれから愛情深く育んだ「ピリカルージュ」 この美味しさを皆様に味わってほしい。そんな思いから誕生したブランド牛です。 超万能スライスは、名前の通り様々な料理に使える万能品! 使いやすいスライス状になっており、使用しているバラ肉は、豊富な脂がおいしいので牛丼や肉じゃがなど旨味が溶けだす煮込み系の料理と相性抜群です。普段のお料理がさらに美味しく仕上がるかと思います。 ■敷島ファーム 栃木県那須高原と北海道白老町を中心に、約10,000頭の黒毛和牛を 専門に飼育する国内最大規模の牧場です。 繁殖から育成・肥育、出荷までをすべて行う『完全一貫生産体制』だからこそ出来る 愛情いっぱいの飼育が敷島ファームの高い品質に繋がっております。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 白老産 ピリカルージュ セット 牛肉 黒毛和牛 スライス バラ肉
【管理番号】 BF019
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2ヶ月に1度 定期便 全3回 低温熟成 一夜干し お楽しみ 詰め合わせ
70,000 円
◇老舗水産会社が贈る一夜干しセット。2ヶ月に1度・全3回お届けします!◇ 低温熟成により、さらに旨味が増した干物のセット。 脂のりの良いほっけ・さばに、地元ではポピュラーな宗八カレイ、しっとりやわらかな北海道産するめいか。ボリュームたっぷり、浜の香りをお届けします。 <低温熟成一夜干し>…魚の旨味を引き出すために低温化で熟成し、浜の乾いた潮風に一晩さらして仕上げます。 ~ カネシメ松田水産株式会社 ~ 大正2年創業の地元最古参の老舗水産会社。 たらこ家虎杖浜と大漁番屋虎杖浜の2店舗を運営している。 たらこ家虎杖浜ではイートインも併設しており、たらこを使ったメニューや天ぷらなどのメニューが大人気。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 定期便 低温熟成 お楽しみ 詰め合わせ 熟成 干物 一夜干し さば 鯖 ほっけ ホッケ 法華 かれい カレイ 鰈 いか イカ 烏賊 加工品 魚介類
【管理番号】 AA028
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