検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 海塩
-
PR
竹原田ファームのつや姫10kgとおにぎり塩のセット
18,000 円
10月中旬ごろ発送開始予定の「令和6年産新米」を受付しております。 すぐに発送可能な「令和5年産」は受付終了となりました。 特別栽培米のつや姫は、甘み旨みがあり冷めても美味しく頂けます。 粒の白さや炊き上がりのツヤなど見た目の良さにも定評があり、特に口に入れた後に広がる甘みと粘り気が魅力。 冷めてもふっくら美味しいお米なのでお弁当にも適しています。 地元庄内浜の海水をじっくり時間をかけて仕上げた塩(藻塩入り)は、おにぎりとの相性バツグンです。 三ツ星お米マイスターの特別栽培米つや姫をお楽しみください。 【お米マイスターとは?】 「お米マイスター」は、お米の美味しさ、素晴らしさを食卓に広く普及することを目的に、全国の米小売店の団体「全国米穀小売商業組合連合会」が認定する、いわば、お米の博士号とも言える資格です。 お米に関する専門職経験がある人のみ受験資格があり、お米屋さんが多く受験しています。 ※地場産品類型第1号に該当する返礼品です。
- 別送
【管理番号】 HT1-002
-
PR
-
PR
-
沖縄の海塩「ぬちまーす」トリプルセット(寄付確定から7日程度で発送予定)
40,000 円
世界唯一の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海のミネラルバランスそのままに結晶化したぬちまーす(命の塩)は一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、マグネシウムは200倍、カリウムは10倍です。 ※塩事業センター、日本商品分析センター調べ 21種類の多様なミネラルを含んだ、沖縄のお塩で皆さまの健康生活を応“塩”します。 料理で便利なクッキングボトル、食卓に小さめボトルのマイソルト、詰替え用の袋タイプをセットにしました。 ■原材料 海水 ■栄養成分表示 (100gあたり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:75.5g マグネシウム:3360mg カリウム:970mg カルシウム:700mg ・開封後は密閉して冷暗所で保存 ・マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており固まる場合がございます。 ・水に溶かすと海洋成分の結晶が溶け残ることがあります。いずれも品質に問題ありません。 ・時期や工場の状況によって、発送まで2週間ほどかかる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
- 別送
【管理番号】 nu014602916
-
沖縄の海塩「ぬちまーす」仕込み「ぬちまーす醤油」×6本セット
28,000 円
沖縄の海から生まれた命の塩「ぬちまーす」を使用し発酵に1年以上かけた天然醸造(本醸造)醤油です。 国産の大豆と小麦を原料に杉樽でねかせた無添加仕込み。 数ある醤油の中でも天然醸造は2~3%と希少です。 やわらかな色、すっきりした味、ふくよかな香りのこいくち醤油をお楽しみください。 ■原材料 大豆(国産、遺伝子組み換えではない)、小麦(国産)、食塩(ぬちまーす) ■栄養成分表示 (15mlあたり) エネルギー12kcal たんぱく質1.5g 脂質0g 炭水化物1.5g 食塩相当量1.9g ※原料由来の成分が折出し、沈殿することがありますが、品質上問題ありません。 ※保存料不使用の為デリケートでカビやすいので開栓後は冷蔵庫にて保存して下さい。
- 別送
【管理番号】 nu015209107
-
<宗谷海峡の海水使用>ミネラル豊富 宗谷の塩 1Kg(250g×4)_ 塩 しお 調味料…
12,000 円
「宗谷の塩」は宗谷の海水を海底にて濾過し工場に流入、噴霧状として一気に高温過熱し、水分を蒸発除去したにがり100%を有する完全なる自然塩です。 マグネシウム、カリウムなどのミネラルも豊富に含まれ、独自の製法により自然塩にありがちな苦味もまったくありません。 おにぎり、てんぷらの料理などに「本物の塩」でご賞味ください。 「宗谷の塩」は、海底を堀りその底は集水管を横置し、その上に石・砂利・砂を埋め、海の自然浄化作用を利用して濾過し、常に清澄なる海水を汲み上げて製造しています。 完全なる自然塩。健康上是非必要なマグネシウム、カリウム、カルシウム、その他60余種のミネラルを多量に含んだ自然塩であり、従来の食塩と全く異なる強アルカリ食品であります。まろやかな味わいがあります。 ■宗谷の塩の使用方法 ※ご飯を炊く前に・・・お米4合(約600g)に塩大さじ1杯程の割合にて用います。 炊く前に配合し20~30分おいた後、炊き上げますとふっくらとおいしいご飯が出来上がります。 ※料理全般に・・・天婦羅、漬物、串もの、焼肉、ゆで卵、ポテトなどに。 人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 調味料 塩 贈答 贈答用 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内
- 別送
【管理番号】 44683
-
【思いやり型返礼品】季節のジャム5種と塩セット mi0049-0005
10,000 円
<社会福祉法人佑啓会ふる里学舎和田浦>への「思いやり型返礼品(支援型)」になります。 ジャムの素材は主に千葉県の物とグラニュー糖だけで作っているので自然の風味が生きています。 パンはもちろん、ジャムティー、ヨーグルトや料理の隠し味等にもお使いいただけます。 地元の方や道の駅等に出品していますが、好評をいただいています。是非ご賞味下さい。 【お届けするジャムをご紹介します】 いちご、いちじく、みかん(温州)、ゆず、マーマレード、いちご夏みかんミックス、梅、プラム、ブルーベリー、梨、りんご、西洋梨、プルーン 塩は南房総千倉の沖合で汲み上げた海水を濾過し、昔ながらの平釜製法でじっくりと蒸発させるため一粒一粒が大きいのが特徴です。塩おむすびにするととても美味しいのでオススメです。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※季節のジャムを発送する為、時期によって入れるジャムが異なりますのでご注意下さい。 ※アレルギーがある場合は、別のジャムをお届けいたしますので「備考欄」「ご不在期間」等にアレルギー品目をご記入ください。 ※ジャムは直射日光を避け常温で保存し、 開封後は10℃以下で保存して下さい。 【原材料】 季節の果物、グラニュー糖 ※いちじくジャムのみ上記原材料にレモンが入ります。 塩:海水 【手づくりジャム 季節のジャム ジャム5種 無添加 塩 平釜製法】 【地場産品基準】 3号 市内の福祉作業所が収穫した果実をジャムに加工したものを梱包まで全て行ったもの
- 別送
【管理番号】 mi0049-0005
-
沖縄の海塩「ぬちまーす」仕込み「ぬちまーす醤油」×3本セット
14,000 円
沖縄の海から生まれた命の塩「ぬちまーす」を使用し発酵に1年以上かけた天然醸造(本醸造)醤油です。 国産の大豆と小麦を原料に杉樽でねかせた無添加仕込み。 数ある醤油の中でも天然醸造は2~3%と希少です。 やわらかな色、すっきりした味、ふくよかな香りのこいくち醤油をお楽しみください。 ■原材料 大豆(国産、遺伝子組み換えではない)、小麦(国産)、食塩(ぬちまーす) ■栄養成分表示 (15mlあたり) エネルギー12kcal たんぱく質1.5g 脂質0g 炭水化物1.5g 食塩相当量1.9g ※原料由来の成分が折出し、沈殿することがありますが、品質上問題ありません。 ※保存料不使用の為デリケートでカビやすいので開栓後は冷蔵庫にて保存して下さい。
- 別送
【管理番号】 nu015201213
-
天日海塩 土佐の塩丸 食べ比べ 200g×2袋 (青丸・ 白丸《各1袋》) [1516]
9,000 円
==================== <天日や風などの自然の力のみで結晶させる 完全天日塩 です。> 天候の影響により、お届けまでに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。 また、冬季は気候の影響にて収量不足となりますため、お届けまでにお日にちを頂戴いたしますが、何卒ご了承ください。 ==================== 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 やや細かめの粒度で万能タイプの青丸と粗めの粒度の白丸。 二種類の塩丸を食べ比べできるセットです。 いろいろな食材でそれぞれの味の違いをお楽しみください。 ●「土佐の塩丸(青丸)」 やや細かめの粒度で食材に馴染みやすく溶けやすい万能タイプです。 おにぎりに、焼き魚に、浅漬けに、スープやおすまし、塩ダレに。 下味として塩味を浸透させる場合に特に力を発揮します。 ●「土佐の塩丸(白丸)」 粗めの粒度です。 一般的な粗塩と違い、粒が固すぎず、軽く噛むだけで結晶がほどけていくのが「土佐の塩丸(白丸)」の特徴です。 キラキラとして美しく、塩の食感が愉しめます。 味の決め手、最後の振り塩として使う場合におすすめ! 鰹の塩タタキ、焼き肉、てんぷらのつけ塩などにもご使用ください。 天日塩作りは自然との対話。 土佐の自然と塩守りが織りなす、一粒一粒に込めた複雑な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。
- 別送
【管理番号】 1516
-
B134 ホームスパプラス3種セット
5,000 円
(15 ポイント)
パウダー状の雪塩から、さらに細かい雪塩を集めた特別な「雪塩」です。 水と混ぜてマッサージクリームにしたり、オリーブオイルやはちみつを加えてオリジナルマッサージレシピを作れます。 他にもバスソルトなど使い方は自由自在。 食用の雪塩と同じなので、頭から足先まで安心してお使いいただけます。 レモン・ローズ・しゃぼんの香りの3種セット。 ご自宅でのリラックスタイムに。 <ホームスパプラス ローズの香り・しゃぼんの香り・レモンの香り成分表> ・海塩(原料:宮古島の地下海水)、香料 宮古島市内の原材料(海水)と、宮古島市外の香料を宮古島市内でミネラルソルトホームスパに加工したセット商品です。 【事業者名】 島の駅みやこ (パラダイスプラン) 0120-408-385
- 別送
【管理番号】 B134
-
B136 ミネラルソルトホームスパ&雪塩石鹸セット(8個セット)
21,000 円
(63 ポイント)
【ホームスパ】 パウダー状の雪塩から、さらに細かい雪塩を集めた特別な「雪塩」です。 水と混ぜてマッサージクリームにしたり、オリーブオイルやはちみつを加えてオリジナルマッサージレシピを作れます。 他にもバスソルトなど使い方は自由自在。 食用の雪塩と同じなので、頭から足先まで安心してお使いいただけます。 レモン・ローズ・しゃぼんの香りの3種セット。 ご自宅でのリラックスタイムに。 <ミネラルソルトホームスパ成分表> ・海塩(原料:宮古島の地下海水) <ホームスパプラス ローズの香り・しゃぼんの香り・レモンの香り成分表> ・海塩(原料:宮古島の地下海水)、香料 【雪塩石鹸】 雪塩でしっとりさっぱり。 馬の油でしっとりお塩の殺菌効果と、馬の油の保湿効果で、サッパリなのに、もっちりとした洗いあがりに。 顔を中心に全身にお使いいただけます。 吹き出物でお悩みの方から多くの感謝の声を頂いている石鹸です。 <雪塩石鹸成分表> ・馬油石けん素地:石鹸の大部分を占める素材です。国産の馬から作られるこの油は、 人間と一番近い成分の油で、肌に優しく馴染み、潤いを与えます。 ・水:石鹸自体に水分を与えるために加えます。 ・グラニュー糖:オーストラリア産の砂糖。石鹸自体の保湿のために加えます。 ・グリセリン:動物脂を原料としています。 水に溶けやすい性質を持ち吸湿性が高く、肌への保湿効果があります。 ・エタノール:一般的なアルコールの一種。 さとうきび、とうもろこしを原料にお酒を作るように発酵させて作ります。 石鹸を溶かし、充鎮しやすくします。完成後には、ほとんど残りません。 ・雪塩:宮古島の雪塩を使用。ミネラルが豊富なため、保湿効果と、肌を清潔に保つ働きをします。 宮古島市内の原材料(海水)と、宮古島市外の各原材料を宮古島市内でミネラルソルトホームスパ&雪塩石鹸に加工したセット商品です。 【事業者名】 島の駅みやこ (パラダイスプラン) 0120-408-385
- 別送
【管理番号】 B136
-
沖縄の海塩「ぬちまーす」仕込み「ぬちまーす醤油」×12本セット
57,000 円
沖縄の海から生まれた命の塩「ぬちまーす」を使用し発酵に1年以上かけた天然醸造(本醸造)醤油です。 国産の大豆と小麦を原料に杉樽でねかせた無添加仕込み。 数ある醤油の中でも天然醸造は2~3%と希少です。 やわらかな色、すっきりした味、ふくよかな香りのこいくち醤油をお楽しみください。 ■原材料 大豆(国産、遺伝子組み換えではない)、小麦(国産)、食塩(ぬちまーす) ■栄養成分表示 (15mlあたり) エネルギー12kcal たんぱく質1.5g 脂質0g 炭水化物1.5g 食塩相当量1.9g ※原料由来の成分が折出し、沈殿することがありますが、品質上問題ありません。 ※保存料不使用の為デリケートでカビやすいので開栓後は冷蔵庫にて保存して下さい。
- 別送
【管理番号】 nu015209109
-
B137 ミネラルソルトホームスパ&雪塩石鹸セット(11個セット)
30,000 円
(90 ポイント)
【ホームスパ】 パウダー状の雪塩から、さらに細かい雪塩を集めた特別な「雪塩」です。 水と混ぜてマッサージクリームにしたり、オリーブオイルやはちみつを加えてオリジナルマッサージレシピを作れます。 他にもバスソルトなど使い方は自由自在。 食用の雪塩と同じなので、頭から足先まで安心してお使いいただけます。 レモン・ローズ・しゃぼんの香りの3種セット。 ご自宅でのリラックスタイムに。 <ミネラルソルトホームスパ成分表> ・海塩(原料:宮古島の地下海水) <ホームスパプラス ローズの香り・しゃぼんの香り・レモンの香り成分表> ・海塩(原料:宮古島の地下海水)、香料 【雪塩石鹸】 雪塩でしっとりさっぱり。馬の油でしっとりお塩の殺菌効果と、馬の油の保湿効果で、サッパリなのに、もっちりとした洗いあがりに。 顔を中心に全身にお使いいただけます。 吹き出物でお悩みの方から多くの感謝の声を頂いている石鹸です。 <雪塩石鹸成分表> ・馬油石けん素地:石鹸の大部分を占める素材です。国産の馬から作られるこの油は、 人間と一番近い成分の油で、肌に優しく馴染み、潤いを与えます。 ・水:石鹸自体に水分を与えるために加えます。 ・グラニュー糖:オーストラリア産の砂糖。石鹸自体の保湿のために加えます。 ・グリセリン:動物脂を原料としています。 水に溶けやすい性質を持ち吸湿性が高く、肌への保湿効果があります。 ・エタノール:一般的なアルコールの一種。 さとうきび、とうもろこしを原料にお酒を作るように発酵させて作ります。 石鹸を溶かし、充鎮しやすくします。完成後には、ほとんど残りません。 ・雪塩:宮古島の雪塩を使用。ミネラルが豊富なため、保湿効果と、肌を清潔に保つ働きをします。 宮古島市内の原材料(海水)と、宮古島市外の各原材料を宮古島市内でミネラルソルトホームスパ&雪塩石鹸に加工したセット商品です。 【事業者名】島の駅みやこ (パラダイスプラン) 0120-408-385
- 別送
【管理番号】 B137
-
B135 ミネラルソルトホームスパ&雪塩石鹸セット
10,000 円
(30 ポイント)
【ホームスパ】 パウダー状の雪塩から、さらに細かい雪塩を集めた特別な「雪塩」です。 水と混ぜてマッサージクリームにしたり、オリーブオイルやはちみつを加えてオリジナルマッサージレシピを作れます。 他にもバスソルトなど使い方は自由自在。 食用の雪塩と同じなので、頭から足先まで安心してお使いいただけます。 レモン・ローズ・しゃぼんの香りの3種セット。 ご自宅でのリラックスタイムに。 <ミネラルソルトホームスパ成分表> ・海塩(原料:宮古島の地下海水) <ホームスパプラス ローズの香り・しゃぼんの香り・レモンの香り成分表> ・海塩(原料:宮古島の地下海水)、香料 【雪塩石鹸】 雪塩でしっとりさっぱり。 馬の油でしっとりお塩の殺菌効果と、馬の油の保湿効果で、サッパリなのに、もっちりとした洗いあがりに。 顔を中心に全身にお使いいただけます。 吹き出物でお悩みの方から多くの感謝の声を頂いている石鹸です。 <雪塩石鹸成分表> ・馬油石けん素地:石鹸の大部分を占める素材です。国産の馬から作られるこの油は、 人間と一番近い成分の油で、肌に優しく馴染み、潤いを与えます。 ・水:石鹸自体に水分を与えるために加えます。 ・グラニュー糖:オーストラリア産の砂糖。石鹸自体の保湿のために加えます。 ・グリセリン:動物脂を原料としています。 水に溶けやすい性質を持ち吸湿性が高く、肌への保湿効果があります。 ・エタノール:一般的なアルコールの一種。 さとうきび、とうもろこしを原料にお酒を作るように発酵させて作ります。 石鹸を溶かし、充鎮しやすくします。完成後には、ほとんど残りません。 ・雪塩:宮古島の雪塩を使用。ミネラルが豊富なため、保湿効果と、肌を清潔に保つ働きをします。 宮古島市内の原材料(海水)と、宮古島市外の各原材料を宮古島市内でミネラルソルトホームスパ&雪塩石鹸に加工したセット商品です。 【事業者名】 島の駅みやこ (パラダイスプラン) 0120-408-385
- 別送
【管理番号】 B135
-
【海まるごと本格だし】×3袋 沖縄の海塩ぬちまーすと極み素材
15,000 円
沖縄の海塩「ぬちまーす」とこだわり6種類の素材で作って本格派おだし。厳選素材をバランス良く配合したおだしだから、ご家庭でも簡単に「うま味の相乗効果」が出ます。 複数の素材からにじみ出る、三つのうま味の成分「グルタミン酸」「イノシン酸」「グアニル酸」は、一つ一つを使うより、組み合わせることにより「うま味の相乗効果」が生まれます。 厳選素材をバランスのよく配合、さらにぬちまーすに含まれる21種類のミネラルが辛味や苦みを加え味わいに広がりと奥行きを持たせます。塩屋だからできる、海の風味満載の出汁パックです。 ■使い方 ①基本だし(煮物・みそ汁・茶わん蒸し等に) 水400mlの中にだしパック1袋を入れ 沸騰させ3~4分煮出し袋を取り除きます。 ②破ってまるごと調味料(炒飯・和風パスタ・野菜炒め等に) だしパックを破って調味料代わりにお使いください。 (目安量は炒め物3人前に1袋です。) ■成分 食塩(沖縄県内製造)、風味原料(かつお節、うるめ煮干し、昆布、焼きあご、椎茸)、酵母エキス、でん粉、粉末醤油(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分表示 (1袋8gあたり) ※この表示値は目安です。 エネルギー16.6kcal たんぱく質2.5mg 脂質0.2g 炭水化物1.2g 食塩相当量3.25g マグネシウム 128mg カリウム 136mg カルシウム 67.2mg 直射日光を避け、常温で保存
- 別送
【管理番号】 nu015231591
-
沖縄の海塩「ぬちまーす」仕込み「ぬちまーす醤油」×9本セット
43,000 円
沖縄の海から生まれた命の塩「ぬちまーす」を使用し発酵に1年以上かけた天然醸造(本醸造)醤油です。 国産の大豆と小麦を原料に杉樽でねかせた無添加仕込み。 数ある醤油の中でも天然醸造は2~3%と希少です。 やわらかな色、すっきりした味、ふくよかな香りのこいくち醤油をお楽しみください。 ■原材料 大豆(国産、遺伝子組み換えではない)、小麦(国産)、食塩(ぬちまーす) ■栄養成分表示 (15mlあたり) エネルギー12kcal たんぱく質1.5g 脂質0g 炭水化物1.5g 食塩相当量1.9g ※原料由来の成分が折出し、沈殿することがありますが、品質上問題ありません。 ※保存料不使用の為デリケートでカビやすいので開栓後は冷蔵庫にて保存して下さい。
- 別送
【管理番号】 nu015209108
-
田野屋塩二郎の完全天日塩 幻の塩 (万能用・肉料理用・魚料理用)3Kg + に…
200,000 円
四国一小さなまち田野町で完全天日塩にこだわって製造を続ける「田野屋塩二郎(たのやえんじろう)」の”塩”は世界からも評価を受けており、なかなか手に入らない幻の”塩”になっています。 【ふるさと納税出品の完全天日塩の種類】 肉料理用・・・結晶サイズは0.8mm程で、粗めにつくっております。味は少し苦味があり肉料理にぴったりの塩です。 魚料理用・・・結晶サイズは0.5mm程で、少し粗めにつくっております。味は苦味をきかせておりますので、魚本来の味を引き出す塩です。 万能用・・・結晶サイズは0.2mm程で、標準サイズにつくっております。味はマイルドでどんな料理にも合う塩です。 【完全天日塩】とは 自然の力(太陽光と風)だけで海水から塩をつくります。通常の火を使って釜茹でをした塩に比べて、生産量が極端に落ちますが、ゆっくりと塩が結晶化していくことからマイルドで味わいのある塩ができます。 【発送について】 大変貴重な塩のため、ご寄附完了後、お客様の塩造りを開始いたします。そのため、発送には4ヵ月から半年かかる場合がございます。 ※写真はイメージです。 製造元:田野屋塩二郎
- 別送
【管理番号】 00051csku
-
沖縄の海塩[ぬちまーす]ぬちスパイスセット(5種)×5セット
60,000 円
ミネラルたっぷりのぬちまーすとスパイスがブレンドした調味料の決定版!
- 別送
【管理番号】 nu014610003
-
沖縄の海塩[ぬちまーす]ぬちスパイスセット(5種)×3セット
36,000 円
ミネラルたっぷりのぬちまーすとスパイスがブレンドした調味料の決定版!
- 別送
【管理番号】 nu014610002
-
藻塩 瀬戸内 花藻塩 さら塩セット 6袋 1袋1kg お塩 国内産 [№5735-1729]
11,000 円
海藻二段漬込みによる凝縮されたうまみ成分が特徴の「瀬戸内の花藻塩」の味を保ちつつ、長時間乾燥させることにより、調理に使いやすいさらさらに仕上げています。海藻からの旨みが凝縮されていますので、通常のお塩と同様にお使いいただくと、お料理の味がより一層おいしく仕上がります。振り塩、付塩としてもお薦めです。 ■海藻二段漬込みとは? まず、天日干しした国産海藻を海水に漬込み(浸漬し)、平釜で煮込み、海藻浸漬にがりを抽出します。さらにもう一度天日干しした国産海藻を海藻浸漬にがりに漬込み、海藻の旨味成分を引き出した、贅沢な海藻抽出物が出来上がります。 ■国産原料100%のお塩です。 「瀬戸内の花藻塩さら塩」は瀬戸内海の海水を100%使用した海塩を瀬戸内の地にて藻塩へと仕上げています。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社白松
- 別送
【管理番号】 57351729
-
天日海塩 土佐の塩丸 海まるごとセット (青丸 白丸 《200g 各2袋》、にがり…
17,000 円
==================== <天日や風などの自然の力のみで結晶させる 完全天日塩 です。> 天候の影響により、お届けまでに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。 また、冬季は気候の影響にて収量不足となりますため、お届けまでにお日にちを頂戴いたしますが、何卒ご了承ください。 ==================== 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 やや細かめの粒度で万能タイプの青丸と粗めの粒度の白丸。 二種類の塩丸を食べ比べできるセットに、にがり 1袋お付けしました。 いろいろな食材でそれぞれの味の違いをお楽しみください。 ●「土佐の塩丸(青丸)」 やや細かめの粒度で食材に馴染みやすく溶けやすい万能タイプです。 おにぎりに、焼き魚に、浅漬けに、スープやおすまし、塩ダレに。 下味として塩味を浸透させる場合に特に力を発揮します。 ●「土佐の塩丸(白丸)」 粗めの粒度です。 一般的な粗塩と違い、粒が固すぎず、軽く噛むだけで結晶がほどけていくのが「土佐の塩丸(白丸)」の特徴です。 キラキラとして美しく、塩の食感が愉しめます。 味の決め手、最後の振り塩として使う場合におすすめ! 鰹の塩タタキ、焼き肉、てんぷらのつけ塩などにもご使用ください。 ●「土佐の塩丸(にがり)」 苦汁(にがり)とは塩を採った後に残る、塩の残母液のことです。 豆乳と苦汁(にがり)さえあれば、ご自宅でも簡単に豆腐が作れますので、ぜひ、自家製豆腐にチャレンジしてみてください。 その他にも、ご飯の炊き水や煮物などのお料理に、また入浴剤としてなど、様々な用途があります。 天日塩作りは自然との対話。 土佐の自然と塩守りが織りなす、一粒一粒に込めた複雑な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。
- 別送
【管理番号】 1517
-
室戸海洋深層水100%の国産塩!「天海(あまみ)の塩」500g×15袋セ…
23,000 円
室戸海洋深層水を100%使用し、濃縮させたにがりを含んだ国産の塩。 製法にもこだわり、平釜(フレーク状で解けやすい結晶)、立釜(立方体で粒子が緻密な結晶)の結晶塩をブレンドすることで食材に馴染み易くなり、素材が持つ本来のおいしさを引き立てます。 開封後も保存に便利なチャック付きです。 海洋深層水とは、太陽の光が届かない水深200メートル以深の水温が急に冷たくなっている層にある海水のことで、地下水や河川水と全く水源が違うため、化学物質にさらされる機会が少ない極めて清浄な水です。 本返礼品は、高知県室戸沖2,200メートル、水深344メートルから汲み上げた海洋深層水を100%原料にしています。 「天海の塩」は、厚生労働大臣により承認されたHACCP(ハサップ:原料の入手から製造、出荷までのすべての工程において食品の安全性を確保する宇宙食レベルの衛生管理手法)を経て、食品安全の国際規格ISO22000を取得した工場で製造されています。
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 ak006
310件中31~60件表示