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シビマグロ「カニ屋が作る 魚ローストフィッシュ」 シビマグロ 1袋 約200g×3…
27,000 円
(8,100 ポイント)
●カニ屋が作る 魚ローストフィッシュとは ローストビーフでは真似の出来ない口当たりの良さ。 長年魚にこだわってきた カニ屋魚政だから出来ました。 地元で水揚げされた中から、ローストにふさわしい魚を選び、ブロックの周りを軽く焼いてから、スチームコンベクションオーブンで真空低温調理でローストします。 低温で行うことで、身の水分が残り、しっとり感がでるように工夫しました。 こうすることで、刺身や焼き魚とは違う新しい境地の味わいになります。 牛肉のローストビーフとは異なり、筋繊維もなく柔らかい魚らしい優しい口当たりの良さも特徴の一つです。 付属のドレッシングソースは、ごま油をベースに白ネギ、ごま、ニンニク、生姜などで作られたオリジナルソース。サラダにも丼にも合うような万能な味付けになっているので、様々なお召し上がり方ができます。 ※お召し上がり方 前日から冷蔵庫で解凍、もしくは、袋ごと氷水につけて解凍してください。 じっくり解凍することでドリップが少なくなり、旨味が逃げません。 解凍できましたら、スライスして、付属のオリジナルソースを付けてお召し上がり下さい。 ワインとの相性もバッチリで、サラダや海鮮丼としてのお召し上がりもおすすめです。 ※画像はイメージです。 関連ワード:高タンパク、ダイエット、魚料理、魚切り身、お魚、魚介類、人気、惣菜、デリ、骨なし、子供も食べれる、カルパッチョ、さく、燻製
【管理番号】 UO01020
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竹中罐詰 オリジナルセット(25点詰め合わせ オイルサーディン 含む)[№5716…
55,000 円
定番のオイルサーディンの他、人気の缶詰と宮津周辺でしか手に入らない佃煮の詰合せ。 色々な缶詰が楽しめる詰め合わせです。 ※2023年5月18日より内容量の変更をしております。 ※画像はイメージです。 ※発送までに期間を要する場合があります。 ※季節、漁獲により種類・内容が他のお品へ代わる場合があります。予めご了承ください。 ※落下・衝撃に弱いので取り扱いに注意してください。 ※開封時、及び開封後の取り扱い注意事項は各商品に記載。 ※賞味期限は、製造日より缶詰:常温3年、佃煮:常温6ヵ月です。 事業者:竹中罐詰株式会社
【管理番号】 57160353
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【カレイの王様】笹かれい一夜干し(ササカレイ、ヤナギムシカレイ)特大サ…
30,000 円
(9,000 ポイント)
山陰地方でも10種類以上のかれいが水揚げされますが、その中でも かれいの王様と言われる 笹かれいの一夜干しです。 正式名は、ヤナギムシカレイ。 身は繊細で脂の質も他のカレイでは真似の出来ない上質の脂と香りが特徴。 焼いた時の芳香な香りは、まさしく王様の名にふさわしい味わいです。 獲れたての 笹かれいを素早く干し上げてから急速冷凍&真空パッケージで保存し鮮度を保ちます。 そのため、いつでも干し上がりの味を楽しんでいただけます。 笹かれい一夜干しは、焼き物以外にも、素揚げ、唐揚げ、天ぷら、ムニエル等、油物との相性もピッタシ! 又、身をほぐしてお茶漬けや、釜飯、お寿司の具材など、いろいろな調理法で楽しんでいただけます。 ★上手な解凍方法 真空パッケージのまま冷蔵庫でじっくりと解凍してから、焼いて下さい。 お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。
【管理番号】 UO00066
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NEW 白バイ貝のエスカルゴバター TB00022
9,000 円
(2,700 ポイント)
京丹後市の鮮魚店として、京丹後で獲れた魚介類をより多くの方に食べてもらいたいという思いから、多くの商品を作ってきましたが、生鮮食品や冷凍の食品が多く、どうしても常温で長期保存が難しいという状況にありました。そこで、常温で長期保存可能なレトルトパックの商品開発を始め、本商品が第1号です。京丹後・間人(たいざ)地域で獲れた白バイ貝を使用し、フランスのブルゴーニュ地方のエスカルゴ料理に用いられるニンニクやパセリを合わせたエスカルゴバターと合わせ、おしゃれに仕上げました。コリコリとした弾力と柔らかさが程よいバランスで味はくせがなく甘味が強いのが特徴です。そのまま温めてお召し上がりいただくことはもちろん、パスタのソースやアヒージョなど、アレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。 加工業者:株式会社丹後王国ブルワリー(京都府京丹後市網野町網野385-1) 【注意事項】 ・開封時や容器に移す際は、やけどをしないようご注意ください。 ・開封後は直ちにお召し上がりください。 ・袋のまま電子レンジで加熱しないでください。 ・開封後、容器に移す際は中身が跳ねることがありますのでご注意ください。
【管理番号】 TB00022
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竹中罐詰 オリジナルセット(17点詰め合わせ オイルサーディン 含む)[№5716…
33,000 円
定番のオイルサーディンの他、人気の缶詰と宮津周辺でしか手に入らない佃煮の詰合せ。 色々な缶詰が楽しめる詰め合わせです。 ※2023年5月18日より内容量の変更をしております。 ※画像はイメージです。 ※発送までに期間を要する場合があります。 ※季節、漁獲により種類・内容が他のお品へ代わる場合があります。予めご了承ください。 ※落下・衝撃に弱いので取り扱いに注意してください。 ※開封時、及び開封後の取り扱い注意事項は各商品に記載。 ※賞味期限は、製造日より缶詰:常温3年、佃煮:常温6ヵ月です。 事業者:竹中罐詰株式会社
【管理番号】 57160352
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竹中罐詰 オリジナルセット(5点詰め合わせ オイルサーディン 含む)[№5716-…
12,000 円
定番のオイルサーディンの他、人気の缶詰と宮津周辺でしか手に入らない佃煮の詰合せ。 少しずつ色々なものをお試しになりたい方にお勧めです。 ※2023年5月18日より内容量の変更をしております。 ※画像はイメージです。 ※発送までに期間を要する場合があります。 ※季節、漁獲により種類・内容が他のお品へ代わる場合があります。予めご了承ください。 ※落下・衝撃に弱いので取り扱いに注意してください。 ※開封時、及び開封後の取り扱い注意事項は各商品に記載。 ※賞味期限は、製造日より缶詰:常温3年、佃煮:常温6ヵ月です。 事業者:竹中罐詰株式会社
【管理番号】 57160351
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サザエがたっぷり! サザエご飯の素 3合炊用 3袋セット 京丹後産天然サザエ…
16,000 円
(4,800 ポイント)
京丹後産の本物のサザエをタップリと使用し、サザエの煮汁をベースに、醤油、酒だけで味つけし、磯の香りと、サザエの味を楽しんでいただくシンプルな味わい。 簡単に本格的なサザエご飯が、楽しんでいただけます。 1袋3合用、お茶碗で約6杯分のサザエご飯が出来ます。 ※保存料などは、一切使用しておりません。 【作り方】 サザエご飯の素を解凍し、お米3合に、本品をダシごと入れ、通常の水加減に合わせて炊いて下さい。 最初は、ダシだけを袋から取り出し、釜に入れ、具は、最後にお米に乗せてから、炊いて下さい。 【お届け期間】通年 ※真空パッケージ12月20日から年末年始のお届け不可 ※水揚げ、加工の状況により、お待ちいただく場合も御座います。
【管理番号】 UO00016
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【ふるさと納税】浜文鯖へしこ半身(特大)加工食品 魚貝類 魚 清魚 発酵食…
10,000 円
【配送不可:離島】 親子三代で営む小さなお店の看板商品「へしこ」(丹後地方の特産)。脂の乗った鯖を塩漬けにした後、ぬかに漬け込んで作るので発酵食品ならではの旨みがたっぷり、塩味はソフトでお子様はもちろん、幅広い方々に喜んでもらえる味です。切り身で焼いて、そのままお酒の肴としても、ほぐしてお茶漬け、チャーハンやパスタの具と食べ方のバリエーションも豊富です。 ※画像はイメージです。 ※令和5年度産より、2枚での発送になります。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:浜文商店
【管理番号】 57160023
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【前菜/パーティ料理】のど黒塩山椒煮アスピック風仕上げ(ノドグロの煮凝り…
18,000 円
(5,400 ポイント)
一年を通して脂が乗り、上質な白身が「白身のトロ」と称される高級魚“アカムツ”(のど黒)。夏が旬の魚のこの魚を使用し、清涼感を与える涼しげなアスピック(煮こごり)風に仕上げました。 のど黒の骨からとった出汁で旨味を凝縮し、ほぐし身と地元野菜の色鮮やかな組み合わせに、ピリっとした実山椒の風味がアクセントとなっています。 解凍後、お好きな大きさにカットしてお召し上がりください。 また、ご飯の上に乗せて出汁やお茶をかけると、贅沢なお茶漬けとしてお楽しみいただけます。
【管理番号】 AN00054
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ちりめん山椒 詰め合わせ 4種類 セット 京都産山椒・九州四国産ちりめん使用…
15,000 円
京都に伝わる昔ながらの“おかあさんの味”ちりめん山椒と未来へ繋ぐ洋風ちりめんの詰め合わせセット。ちりめんは九州・四国産のできるだけ塩分の低い美味しいお魚を厳選し、山椒は色や香り、やわらかさ、そして絶妙な辛さにこだわった京都産の朝倉山椒を使用。洋風ちりめんは白いご飯はもちろん、パスタやサラダのトッピング、アレンジ料理にもご使用いただけます。すべて手作業で職人が炊き上げた、こだわりちりめん山椒は幅広い年齢層の方々にお召し上がりいただいております。(簡単なちりめん山椒のレシピ付き) ※画像はイメージです。 ※【工程の詳細等】向日市内で、原材料の仕入れから加工・梱包まで、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じています
【管理番号】 52230063
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ちりめん山椒 詰め合わせ 6種7袋 セット 京都産山椒・九州四国産ちりめん使…
25,000 円
京都に伝わる昔ながらの”おかあさんの味”ちりめん山椒と未来へ繋ぐ洋風ちりめんの詰め合わせセット。ちりめんは九州・四国産のできるだけ塩分の低い美味しいお魚を厳選し、山椒は色や香り、やわらかさ、そして絶妙な辛さにこだわった京都産の朝倉山椒を使用。洋風ちりめんは白いご飯はもちろん、パスタやサラダのトッピング、アレンジ料理にもご使用いただけます。 ※画像はイメージです。 ※【工程の詳細等】向日市内で、原材料の仕入れから加工・梱包まで、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じています
【管理番号】 52230065
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橋立やまいちサバへしこ 大2本セット [№5716-0084]
10,000 円
【配送不可:離島】 橋立やまいちの中でも主力看板商品の一つでもある当店自慢のサバヘシコは、厳選された米ぬかで旨味をしっかりと閉じこめたヘシコとなっております。 サバ一匹を背開きした姿をそのままじっくりと、8ヶ月から12ヶ月漬け込み発酵させた自家製特産品を味わってみてくださいませ。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社やまいち
【管理番号】 57160084
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