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独自ブランド「讃美牡蠣」のこだわり冷凍大粒牡蠣!約1kg【牡蠣 広島カキ 冷…
16,000 円
(3,680 ポイント)
わずか2%しか採れない希少牡蠣「讃美牡蠣」のこだわり冷凍大粒牡蠣! とれる時期、場所、品質にこだわって商品づくりをしています。 旬の2月から3月の牡蠣が一番おいしい時期の大粒のみを選りすぐってつくります。 《育つ海域のこだわり、おいしい牡蠣ができる条件!》 広島県屈指の牡蠣が育つのに適した海域、大野瀬戸。この海域の特徴は世界遺産宮島に太古から守られてきた原生林より注ぐ栄養豊富な天然水と潮の干満の差が早く、流れが早い地形である海道の為、牡蠣のエサとなるプランクトンが通常より多い海域となっております。そして、潮の流れは速いのに、波風が立ちにくい穏やかな安定した海域である為、牡蠣がストレスなく育つというおいしい牡蠣が育つ条件が揃っています! 《水揚げ時期のこだわり。牡蠣にもおいしい時期がある!》 この恵まれた海域、大野瀬戸で養殖される牡蠣の中でも、一番美味しい時期である2月から3月、さらに50年以上「海と牡蠣」を見続けてきた職人がこだわりぬいた品質基準をみたした牡蠣のみを使用。 《独自の高い水準を満たし、選ばれた牡蠣はわずか2%!》 職人によって、選び抜かれた牡蠣をさらに3回洗浄し、臭みとぬめりを限りなく取り除きました。さらに、手作業で形の壊れていない牡蠣のみを選別していきます。 全ての工程が終わると牡蠣は全体の約2%しか残りません。このように徹底的に「場所、時期、品質」にこだわった牡蠣は栄養価が高く、濃厚な味と深みのある味わいが特徴です。一口食べると讃美が止まらない牡蠣となります。 《担当者から》 本当にたくさんの高評価を多数いただいております。宮島口にある讃美牡蠣店舗においても、人気No. 1商品となっております。 「本当においしい牡蠣をお届けしたい」という思いから、牡蠣そのものにこだわり、育つ海域と水揚げ時期を限定し、選別したこだわりのおいしい牡蠣です。鮮度には細心の注意を払い製造しております。 扱いやすいバラ氷結で使いたいときに使いたい分だけ、残りは冷凍で保存できます。 讃美牡蠣こだわりの味、是非ご堪能ください。 【配送不可地域】北海道・沖縄県・離島 ※画像はイメージです。 ※のし対応、承ります。 ご希望の場合は、事業者までご連絡をお願い致します。 事業者 :株式会社寺西屋 連絡先 :0829-30-7610
【管理番号】 CL07
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大満足!京丹後・海鮮BBQ Cセット 贅沢生ズワイガニ付き 4種11品(3~4人…
10,000 円
(3,000 ポイント)
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! 京丹後産の旬の牡蠣や天然さざえにずわい蟹が入った、キャンプやバーベキューで大人気のおすすめ海鮮4種11品!きゃんぷやBBQはもちろん、ご家庭のホットプレートでもご利用いただけます。急速冷凍にて個別で包装し、鮮度と素材の旨味を保ち、お届けいたします!大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ ~Cセット4種類の内容を紹介!~ 【1】サザエ(ボイル済み)×4個 丹後の海には貝類が育つのに最適の岩場があり、貝類の漁場として有名です。身の締まった新鮮なサザエをボイルし産地直送でお届けします! 【2】殻付き牡蠣×4個 久美浜湾で養殖された真牡蠣(まがき)は、“肉厚” で濃厚な味わい!! 海のミルクといわれるとおり、ビタミンやミネラルなどの栄養価もたっぷり!! 【3】スルメイカ(ツボ抜き)×2杯 鮮度の良いするめいかをツボ抜きし(内臓をはずして)個別に急速冷凍!切れ目を入れて焼くと取り合いの美味しさです。※ゲソはありません。 【4】生ズワイガニ足×1肩 新鮮な生のずわいがにを厳選し、お子様でも食べやすいようカットし急速冷凍にてお届け致します!旅館等にも使用している高級な一品です。 【注意事項】 画像はイメージです。
【管理番号】 YK00144
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牛たん 塩味 & かきフライセット(各2パック) 【04203-0394】
30,000 円
◆◆氷温熟成で旨味が増した、牛たんとかきフライの宮城満喫セット!◆◆ 宮城県名物の牛たんとかきを お楽しみいただける組み合わせです。 同カテゴリ唯一となる氷温熟成製法を用いた牛たんとかきは 他社では真似のできない旨味を実現しています。 ◆牛たん(塩味・お徳用) 氷温熟成製法により、歯切れが向上し、冷めても柔らかいため、 お子様やお年を召した方のスタミナ補給にもピッタリ! ご家族で楽しめる300gパックが2つも入っています。 ◆かきフライ 旬の時期の大粒かきを厳選し、 職人が手作業で仕上げた自慢のかきフライ(卵不使用)。 県内の有名洋食店でも利用されている本格派の味を ご家庭でもお楽しみいただけます。 宮城が誇る山海の幸をご賞味ください。 【提供:五光食品株式会社】
【管理番号】 4821397
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宮城の貝選セット【1453900】
15,000 円
【牡蠣の潮煮】 水も塩も一切使わず、牡蠣のエキスだけで茹で上げています。 そのままおつまみとして牡蠣の旨味をじっくり味わうも良し。旨みが凝縮されたエキスごと使ってパスタ、シチュー、グラタン、お鍋、雑炊、炊き込みご飯などお料理にも。 【ホタテグラタン】 内容量160gに対してホタテ25%を使用。ホワイトソースから手作りし、ホタテから抽出した濃厚な出汁の旨味を感じられるよう、食塩や調味料は一切使用しておりません。 冷凍庫から取り出し、袋に切り込みを入れた後、冷凍のまま電子レンジ500Wの場合は約5分、700Wの場合は約3分30秒温めて、その日のうちにお召し上がりください。 ■注意事項/その他 牡蠣の潮煮 ・凍結前加熱有無…加熱してあります。 ・まれに殻等が付着している場合がありますので、取り除いてお召し上がりください。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ホタテグラタン ・ごく稀に、帆立の殻が混入している場合がありますので、ご注意してお召し上がりください。
【管理番号】 45432
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