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- 鯛・金目鯛・のどぐろ
- 30,001円~50,000円
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伊豆の味 かねた水産自慢の地きんめ鯛の姿煮、味噌漬け、ひものセット [№522…
33,000 円
【配送不可:離島】 素材を選び抜いた、かねた水産自慢の地きんめ鯛の姿煮です。伊豆稲取、下田で水揚げされた地きんめ鯛を伊豆稲取出身のかねたのお婆さんはの味付けを引き継ぎ、昔ながらの調理方法で仕上げております、是非ご賞味ください。昔ながらの味付けで、甘辛く煮ています。伊豆地方では、お祝い事には必ず食卓に並ぶ一品です。また贈答用などにも、大変喜ばれます。かねた水産自慢の定番ひもの詰合せは、こだわりの魚選び鮮度と脂のりを追求した上質な素材ばかりを吟味し、1枚1枚丁寧に手開きで仕上げています。きんめ鯛の味噌漬けは、創業当時からの味を受け継いでいる伝統製法で作っております。 ※画像はイメージです。 ※地きんめ鯛の姿煮は、真空パック包装になっておりますので、湯せんで10分ほど温めてお召し上がりください。 ※ひものは、生ものですので、お早めにお召し上がりください。 ※冷凍保存の場合は1枚ずつラップにくるんで冷凍してください。 ※味噌漬けは、焦げやすいので、グリルにアルミホイルなどをひき、中火または弱火でじっくり焼いてください。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:有限会社かねた水産
【管理番号】 52270231
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<毎月定期便>俵家の切り身煮付け詰め合わせ(計6パック)全3回【4007820】
42,000 円
毎月発送の定期便です。 金目鯛姿煮製造年間10万尾以上ではありますが、大きな鍋を用意しなくてもフライパン等で湯煎しやすい切り身の煮付けも製造しております。やはり、金目鯛は外せませんが、近年人気急上昇中の銀だらとカラスカレイの煮付けもセットにした詰め合わせとなります。 真っ赤な化粧箱に入れて発送しますので、ご贈答にもお薦めです! ■生産者の声 長年ご愛顧頂いております。大鍋でたくさん煮つけることにより、旨みがしっかりうつったタレですので、お野菜を煮てもおいしいです。 是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。 ※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、金目鯛本来のふっくらとした柔らかさが失われます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45281
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<毎月定期便>俵家の煮付け詰合せ全3回【4007816】
48,000 円
毎月発送の定期便です。 数ある俵家の煮付け製品の中から人気TOP5を選別詰合せました。 金目鯛は言わずと知れた人気NO.1!日本海の赤い宝石と呼ばれるのどぐろの200gアップを使用。 さばは、ノルウェーの600gupの大ぶりな魚体を選別し、半身の250gを贅沢に味噌仕立て。 銀だらは漬け魚として人気の高い魚ですが、煮付けてみるとホッコリ。カレイはカラスカレイを使用、実はこの5品の中で一番旨いかも! ■生産者の声 長年ご愛顧頂いております。ぜひご堪能ください。大鍋でたくさん煮つけることにより、旨みがしっかりうつったタレですので、お野菜を煮てもおいしいです。 日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。 ※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、魚本来のふっくらとした柔らかさが失われます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45281
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[朝廷献上品]<瀬戸内海産>天然鯛の浜焼き【大サイズ】
36,000 円
(9,000 ポイント)
遠く平安時代からすでに朝廷に献上され、徳川時代には高松松平藩主から、毎年将軍に贈り名声を博していました。 最初は塩田の塩釜から揚げられた熱い塩の中に入れて蒸し焼きにしていましたが、現在の磨かれた独自の技術で、 しかも伝統を生かし、衛生的に製造された極上の逸品になります。 【お召し上がり方】 「こも」を除き、焼いたり煮たりしないで、そのまま「わさび醤油」「二杯酢」「生姜醤油」または「鯛茶漬」等でお召し上がりください。骨や頭は小さく切ってお吸い物にすれば栄養満点の美味しい骨汁が出来ます。 ※配送希望日に出来るだけお届け出来るように致します。 ※不漁等で、ご希望の日時にお届けが不可の場合は、改めて産直あきんどからご連絡を致します。ご了承の程お願い致します。 ※年末年始のお届けは不可になります。 ※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。予めご了承くださいませ。 ◆お礼の品のお問合せ先◆新鮮市場[産直あきんど](TEL:0120-35-3783)
【管理番号】 AY1032
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岬だよりの<人気沸騰中>天然真鯛の干物 10枚セット
44,000 円
愛知県三河湾で水揚げされた天然真鯛だけを厳選した真鯛の干物です。 鮮度抜群!水揚げされたばかりの真鯛をその日のうちに干物にします。 無添加・無着色の天然真鯛の干物です。 身が引き締まって淡泊な味わい。 ご飯・お茶漬け・日本酒によく合います! 【内容量】 ・大サイズ5枚 ・中サイズ5枚 【お召し上がり方】 フライパン・魚焼きグリルなどで炙ってお召し上がりください。 炙った真鯛を鯛茶漬けにしても絶品です。 【解凍方法】 自然解凍 ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1464058
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<毎月定期便>金目鯛姿煮・天日干し真あじひもの詰合せ全6回【4007834】
48,000 円
毎月発送の定期便です。 金目鯛姿煮は、いまや貴重となりつつある国産金目鯛を伊豆の特注醤油をベースとしたタレを使用し、こってりと仕上げた逸品です。 調理済み品となっておりますので、冷蔵庫等にて自然解凍後、湯煎にて15分ほど温め直してお召上がりください。 年間10万尾以上製造販売している大人気製品!類似品にご注意ください! 35cm以上の鍋がございましたら、金目鯛姿煮500g×2尾の返礼品もお薦めです! 真あじひものは、完全無添加天日干しひものです!個別真空包装!島根県浜田漁港に水揚げされる国内有数の身質・脂質の真あじを使用。 上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しと、どれ一つ欠けてもこのような製品は仕上がりません。 手塩に掛けて仕上げた干物を是非ご堪能下さい。 ■生産者の声 長年ご愛顧頂いております。ぜひご堪能ください。 大鍋でたくさんの金目鯛を煮つけることにより、金目鯛の旨みがしっかりうつったタレですので、お野菜を煮てもおいしいです。 日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。 ※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、金目鯛本来のふっくらとした柔らかさが失われます。 ※ひものは冷凍の状態で皮目から焼き始めてください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45281
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<毎月定期便>金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ全3回【400…
45,000 円
毎月発送の定期便です。 金目鯛姿煮は、いまや貴重となりつつある国産金目鯛を伊豆の特注醤油をベースとしたタレを使用し、こってりと仕上げた逸品です。調理済み品ですので、ご家庭で本格的なお味をお楽しみいただけます。 長崎あじひものは、毎年7~8月に水揚げされた中から厳選し、上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しで仕上げた逸品を是非ご賞味ください。 ■生産者の声 長年ご愛顧頂いております。 金目鯛姿煮は、大鍋でたくさんの金目鯛を煮つけることで、金目鯛の旨みがしっかりうつったタレも自慢です。そのタレを多めに入れてあります。お召し上がりになった後、残ったタレで根野菜などを煮直したり、卵かけ御飯の醤油のかわりに使用するのもおすすめです。 長崎あじ天日干しひものは、上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しで仕上げております。 素材、環境、技術のどれ一つ欠けてもこの味には仕上がりません。手塩に掛けて仕上げた干物を是非ご堪能下さい。 日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。金目鯛姿煮は、召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。 ※袋のサイズが370mmのため、湯煎する際は袋が完全に入る大きめの鍋等をご用意ください。 ※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、金目鯛本来のふっくらとした柔らかさが失われます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45281
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鮮魚セットB YM-2 のどぐろ イカ 島根 山陰 日本海産
40,000 円
日本海ののどぐろは、脂が乗って、煮付けても焼いてもおいしいです。 これに勝る魚はありません。 剣先イカ(白イカまたはマイカ)は甘みが強く歯ごたえがあり、刺身にすると絶品です。 下処理した状態でお届けします。 ※画像はイメージです。 ※納期の指定はできません。またご希望時間帯は午前中は承れません。 ※出荷日より翌々日着のエリアが変更になりました。ご了承いただいた上でお申し込みください。(出荷から翌々日着エリア:北海道、青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島、沖縄) ※離島への発送はできません。予めご了承ください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※商品受取後すぐに商品の状態をご確認し、不良の場合、お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※水揚げ、漁獲ごとに大きさや数量にバラつき(変動)がある場合がございます。 ※生鮮品につき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※消費期限:出荷日より冷蔵4日。4日目以降は冷凍で保存ください。冷凍の場合は出荷日より1か月間。 ※5月下旬のお申込み(寄付ご入金)は、発送が9月以降になる場合がございます。予めご了承ください。 ※6/1~8月下旬は出荷不可となります。予めご了承ください。 ※12月の受付は10日までとなります。12月11日以降のお申込み(寄付ご入金)は、発送が翌1月10日以降となります。予めご了承ください。
【管理番号】 YM-2
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鮮魚セットA YM-1 のどぐろ アワビ イカ 島根 山陰 日本海産
40,000 円
日本海ののどぐろは、脂が乗って、煮付けても焼いてもおいしいです。 これに勝る魚はありません。 剣先イカ(白イカまたはマイカ)は甘みが強く歯ごたえがあり、刺身にすると絶品です。 下処理した状態でお届けします。 ※出荷日より翌々日着のエリアが変更になりました。ご了承いただいた上でお申し込みください。(出荷から翌々日着エリア:北海道、青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島、沖縄) ※画像はイメージです。 ※納期の指定はできません。またご希望時間帯は午前中は承れません。 ※離島への発送はできません。予めご了承ください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※商品受取後すぐに商品の状態をご確認し、不良の場合、お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※水揚げ、漁獲ごとに大きさや数量にバラつき(変動)がある場合がございます。 ※生鮮品につき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※消費期限:出荷日より冷蔵4日 (アワビのみ出荷日より冷蔵3日)。4日目以降(アワビは3日目以降)は冷凍で保存ください。冷凍の場合は出荷日より1か月間。 ※5月下旬のお申込み(寄付ご入金)は、発送が9月以降になる場合がございます。予めご了承ください。 ※6/1~8月下旬は出荷不可となります。予めご了承ください。 ※12月の受付は10日までとなります。12月11日以降のお申込み(寄付ご入金)は、発送が翌1月10日以降となります。予めご了承ください。
【管理番号】 YM-1
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美味しいを追求して作った魚屋自家製「炙りノドグロ漬け丼」6食入
37,000 円
地物「旬もの・ノドグロ」を使用した漬け丼の素です。 山陰沖産の美味しい時期のそれも贅沢なサイズのノドグロを使用して漬け丼を作りました。 鮮魚店40年以上の職人が手作業で1匹ずつ、1切れずつ丁寧に捌いています。 良いものを使用しておりますので、はっきり言って原価率も相当高いですが、ただただ美味しいを追求して作ったものです。 脂が良くのったノドグロは三枚に卸し、骨取り作業をし、皮面をさっと炙って、ひと手間加えることで、香ばしさが加わり、美味しさ倍増してます。 タレは無添加の厳選した調味料を使用しています。タレに使用している割り出汁は鰹と昆布で1番出汁からとったもので、すべて自家製で作っており、こだわりが詰まった醤油ダレです。 鮮度の良いノドグロと自家製こだわりのタレをぜひとも味わってください。丼としてご飯の上にのせてお召し上がりください。 ■生産者の声 兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。 小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。また、松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量が日本有数です。 そして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。 山米鮮魚は港から5分ほどの場所にあり、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあります。鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。 また、「安心、安全、体に優しい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品づくりを行っております。 山米鮮魚の加工品は小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43783
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愛媛県産 ご当地『鯛グルメ』まるごと愛LOVE鯛2~3人前&じゃこカツ5枚付
36,000 円
コロナの影響で余った鯛を全国の皆様に食べていただきたいという生産者さんの思いからスタートいたしました。新鮮な養殖真鯛2K級を丸ごと1尾使用し、おうちにいながら豪華真鯛料理を計5種類簡単に調理できます。『愛』ある生産者さんの思いがつまったセットを是非お楽しみください。 宇和島鯛めしは、真鯛の切り身を生卵が入ったタレに絡め、アツアツご飯にのせて食べるとお口いっぱいに旨さが広がります。 鯛ざんきは愛媛の名産品『せんざんき』を真鯛にアレンジ。ニンニクや生姜の特製タレに染み込んでおり電子レンジやトースターで調理するだけで簡単に出来ます。 鯛ユッケは真鯛の刺身に旨味たっぷりなピリ辛のつけダレが絡んだ絶品ユッケです。お酒のおつまみにピッタリのユッケが解凍するだけで美味しくいただけます。 あらの艶炊きは、特製のタレで10分そのまま炊くだけで旨味をギュッと濃縮した艶炊きが完成。 炊き込み鯛めしは出汁が香ばしく鯛の身がふっくら上品な味。お米を洗って汁ごと炊くだけの簡単調理です。 ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 【製造場所】愛媛県松山市二番町1-4-21 【製造者】 笑楽 事業者名:えひめギフトセンター 連絡先:089-974-0226
【管理番号】 IM001_x
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