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紀州みやび鯛ごはんの素 詰め合わせ【M08】
15,000 円
熊野灘に面する自社の養殖場で、放養密度やオリジナル飼料の給餌にこだわり、稚魚から大切に育てた「紀州みやび鯛」を主原料とした炊き込みご飯の素です。 具材となる塩だけで下味をつけた「鯛の切り身」は、専用設備で蒸気を加えながら均等に焼き上げることで、ふっくらとした食感を実現、鯛特有の香ばしさを纏い、甘みと旨みを引き出しています。「鯛フレーク」は、骨までまるごと、120℃の高圧蒸気で加圧し、さらにミキサーをかけることで高い栄養価を維持しながら骨の食感を感じさせない仕上がりを特徴とします。 2019年みえセレクションにも選定されました。 「紀州みやび鯛」の利用用途を、より広げるための新たなアイテムとして開発された派生商品です。大きめの鯛フレークに独自の味付けを施した本商品は、家庭内の常備食材として、調理に際に様々な素材と組み合わせて活用いただきことが可能です。 「オリーブオイル漬け」は、パン・パスタなどの洋風食材に、「ごま油漬け」は、ご飯ものなどの和風・中華食材とのマッチングに優れています。
【管理番号】 M08
三重県紀北町
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受付終了
浜田コラボ定期便 浜田のおすすめ干物バラエティコース 魚介 魚 のどぐろ …
38,000 円
浜田の返礼品といえばのどぐろ。でもそれ以外の海の幸も負けてはいません! 各事業者より自信を持ってお届けする干物を毎月お届けします。 のどぐろだけでない、浜田自慢のかれい・甘鯛も是非一度ご賞味ください! 【注意事項】 アレルギーや賞味期限等は各返礼品のページをご参照ください。 長期不在等で返礼品の受け取りがなかった場合、再送はいたしませんので予めご了承ください。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは致しかねます。ご了承ください。 【提供企業】 浜田市ふるさと寄附推進室 TEL:0855-25-9025
【管理番号】 1816
島根県浜田市
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受付終了
【新生活応援】春のかんたんごはん♪コラボセット「のどぐろ煮付け・無洗米・…
34,000 円
【新生活応援】春のかんたんごはん♪コラボセット「のどぐろ煮付け・無洗米・焼あごだし」 浜田市返礼品のコラボセットです! 返礼品事業者より新生活を応援するこだわりの商品をお送りいたします。 【発送されるお品】 ・1350.日本海産”のどぐろ煮付け”5尾セット計500g(個包装・湯煎調理タイプ) ・1270.【令和4年産】無洗米 浜田市金城町産こしひかり 2Kg×3袋 ・1561.浜田自慢 焼あごだし 3袋セット ※別々の事業者から発送されるので、お品は別々に到着します。
【管理番号】 1747
島根県浜田市
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のし対応可能 レンジで簡単!骨まで柔らか!丸ごと金目鯛旨味塩と旨味出汁の…
18,000 円
青倉商店直営レストランでは、さんが焼きを始め魚のフードロスを減らすメニューがあります。その一品が市場では高値で取引される高級魚、「房州沖産金目鯛」を、ウロコ以外95%以上全てが食べられる金目鯛です。捕れたてを直ぐに特殊製法加工する事により、頭から骨、内臓までが旨味に変わり、出汁の旨味【まるごと旨味出汁金目鯛】・塩の旨味【まるごと旨味塩金目鯛】、二品とも新鮮な金目鯛しか作り出せない旨味を引き出す味付けです。この旨味が万能調味料になり他食材を美味しくします。 【まるごと旨味出汁金目鯛】は、混ぜ込み飯の他、うどんや鍋、雑炊等、醤油、味噌味の和風料理に合い、 【まるごと旨味塩金目鯛】は、サラダの他、パスタやピザ、あんかけ焼きそば、麻婆豆腐等、洋風、中華等、塩味の料理にお勧めです。普段の料理が金目鯛の旨味汁で一層美味しく、盛りつけた金目鯛が華やかに食卓を飾ります。金目鯛は大皿に盛り付けて骨を気にすることなく取り分けが出来るので、ビュッフェやお祝いなど皆様でのお集りの席を楽しく演出します。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※コチラの返礼品はのし対応可能です。 希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。 のしを希望された場合で、備考に種類の記載がないものは「無地のし」でお送りいたします。 【原材料】 旨塩:金目鯛(千葉県産)、菜種油、食塩 旨味出汁:金目鯛(千葉県産)、風味原料(かつお、いわし、昆布)、菜種油、還元水飴、米発酵調味料、味醂、ぶどう糖、魚醤、食塩、酵母エキス、醸造酢、乳酸発酵調味料 【房総沖産金目鯛 高級魚 レンジで簡単 骨まで食べられる】
【管理番号】 mi0041-0003
千葉県南房総市
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レンジで簡単!骨まで全部食べられる!炊き上がったご飯に乗せるだけ!丸ご…
11,000 円
市場では高値で取引される高級魚、「房総沖産金目鯛」を青倉商店の特殊製法で頭から内臓、骨まで食べられるように加工しました。 ※ウロコ除去済です。 炊き上がったご飯に混ぜれば、高級魚金目鯛の混ぜ込みご飯の出来上がり。そのままでも麺に乗せてもアレンジ色々お楽しみいただけます。 頭、骨など全てが食べられるので、1尾まるごと金目鯛のすべての旨味を堪能できます。 ※画像はイメージです。 事業者:(有)青倉商店 【房総沖産金目鯛 高級魚 レンジで簡単 骨まで食べられる】
【管理番号】 mi0041-0002
千葉県南房総市
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レンジで簡単!骨まで全部食べられる!丸ごと旨味塩金目鯛 300g 1袋 mi0041-…
11,000 円
市場では高値で取引される高級魚、「房総沖産金目鯛」を青倉商店の特殊製法で頭から内臓、骨まで食べられるように加工しました。 新鮮なうちに加工するので内臓もそのまま。 ウロコのみ除去し、少量の塩と菜種油のみで金目鯛自体の旨味を生かしました。そのままお召し上がりいただけますが 袋のまま温めて、温野菜に乗せると金目鯛がドレッシングに。麺やピザなど様々な食材と合わせてお楽しみいただけます。 金目鯛の頭、骨など全てが食べられるので、ご家族やご友人でお食事する際に楽々取り分けることができます。 ※画像はイメージです。 事業者:(有)青倉商店 【房総沖産金目鯛 高級魚 レンジで簡単 骨まで食べられる】
【管理番号】 mi0041-0001
千葉県南房総市
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