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- 羊肉・鴨肉
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国産 フランス鴨 鍋ミックスセット 合計740g (フランス鴨ロース肉・モモ肉ミ…
19,000 円
フランス鴨とは、フランスで改良された「バルバリー種」のことです。 このフランス鴨は合鴨や野鴨に見られる特有の臭みやクセや臭いが少なく、まろやかなコクが自慢の柔らかい肉質は従来にない料理の多様性を生み出しています。 本場フランスで認められた素材の確かさをご家庭でもお楽しみいただけます。 秋田県由利本荘市の自然の恵みを受け育ったフランス鴨をぜひご賞味ください! ※もも肉に比べロース肉は、うまみが強い分多少癖や臭いを感じる場合がございます。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_afk-060101
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あの味が復活!復刻版限定“ホルジン”(500g×2個)_00158
12,000 円
推しも押されぬ”マルカフーズのジンギスカン”と”味噌の濃い味ホルモン”。 大人気だった、あの”ホルジン”がふるさと納税のみの限定販売決定! 一時期、第一陣”ホルジン”ブームの火付け役ともなり、大変好評でしたがブームというのは終わってしまうもので、移り変わる新製品に売れ行きが伸びずに廃盤となってしまいました。 しかし、あれから数年が経ち、お得意様から”復活”の声が多く、再販売をお願いされました。 既存の製造ラインを保ちながらの大量生産や販売はやはり難しく、大変悩みましたがご要望に応え、少数限定販売決定! 濃い味わいに改良を加え”コク”と”まろやか”さをプラス。 長年培ってきた熟練作業だからこそ出せる味わい。 味噌の濃い味がホルモンとジンギスカンとの奏でるハーモニーが”ふるさと納税限定”となりました。 人気商品ランキングでも上位だった”ホルジン”が復刻版として満を持して登場!! ※フライパンやホットプレートでお野菜と一緒にお召し上がりください。 ◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆ 事業者名:有限会社マルカフーズ 連絡先:0166-69-5055 営業時間:09:00~18:00 定休日:日曜・祝日
【管理番号】 BA06-NTZ
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ジンギスカン 北海道 味付け肉 ラム ラムロール 白鳥ジンギスカン 1.5kg(375…
15,000 円
東宗谷農業協同組合が直営しているAコープ浜頓別ラ・ラック店で 長きに渡りご愛顧頂いている白鳥ジンギスカン。 使用している肉はニュージーランド産の冷凍ラムロール。 自店でスライスし、当店オリジナルのタレに漬け込んだ逸品です。 ラムロールを使用しているので程よい脂身もしっかり付いており美味しくお召し上がり頂けます。 お召し上がりの際は玉ねぎ、もやしと一緒に頂くとより、美味しくお召し上がり頂けます。 ※画像はイメージです。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 浜頓別町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-5603 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 AQ002
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小林ジンギスカン ラムお試しセット(ラム 500g 特上ラム 300g )|北海道 滝…
13,000 円
2022年4月より復活した小林精肉店です! 味付ジンギスカン発祥の地・滝川市にて、63年の歴史に一度は幕を下ろした小林精肉店を地元の経営者が引き継ぎました。先代社長直伝の『江部乙伝統の味』を以前と変わらぬ手法でひとつひとつ丁寧に製造しています。 国産りんごと玉ねぎたっぷりのタレに漬け込んだ羊肉は、どんな野菜とも相性抜群!『タレ漬けジンギスカンのイメージが変わる』『小林ジンギスカンなら食べられる』と全国各地から愛される名産品です。 そんな小林ジンギスカンから、柔らかな肉質の仔羊肉を使用した「ラム」と柔らかさNo.1の肩ロース肉を使用した「特上ラム」の2点セットをお届けします。 市内の工場において、原材料の仕入れから、精肉、味付け、パック、冷凍を一貫して行っております。 ※画像はイメージです。 ※流水解凍がおすすめです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※到着後、すぐに召し上がらない場合は冷凍庫で保管してください。
【管理番号】 56411510
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大蔵村産「最上-もがみ-鴨」もも・むね肉ハーフセット
15,000 円
日本で最も美しい村、大蔵村で大切に育てられた「最上-もがみ-鴨」 最上鴨は大蔵村の新たな名産品でもあります。 鴨肉は、健康と美容にいい成分をたっぷりと含む「ビューティー・ミート」として近年注目されていますが、その鴨肉の中でも香り高く上品なうま味を特徴とするのが「最上-もがみ-鴨」です。通常55日~65日で出荷されるところを75日かけて、じっくりと飼育されており、ごく限られた量しか手に入らないプレミアムな鴨肉です。 むね肉ともも肉のハーフセットをお届けします!焼肉や鴨鍋など、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。東京都目黒区の「Na Camo guro」でも提供されている最上級の「最上鴨」を、この機会にぜひご堪能ください! ※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ※長期不在等によりお受け取りが出来なかった場合、再発送はできませんので必ずお受け取りください。
【管理番号】 R13008<<
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【北海道産羊使用!特製ジンギスカン(専用箱付)】_01306
12,000 円
日本における羊肉の自給率は実はわずか1%にも満たないのが現実です。 加工業として、食肉製造業として何ができるのか? 北海道旭川市という北海道のほぼ真ん中に位置するマルカフーズとして 今後の”食”を考え、この度生産者さんと協働することで流通が非常に少ない北海道産の羊肉を、高価格帯ではありますが数量限定でお届けすることが実現しました。 創業20年を超えるマルカフーズの独自の仕入れルートだからこそ実現した渾身の力作です。 マルカフーズの”秘伝のタレ”に漬け込むことにより柔らかさを引き出すことで、 羊本来の良さを表現しましたので、深みがあり旨味の強い 北海道の”羊”のおいしさを楽しんでいただきたいです。 コロナ禍において、人が集まる機会がなくなったことにより消費が低迷しています。 マルカフーズは、消費の低迷により製造が減り続ける中で、 新商品開発など新たなチャレンジを行っています。 食肉加工業として、何ができるのか? 商品化にあたっては、しっかりと”モノ”としてだけではなく”質”にこだわることを決めました。 全ての商品を北海道産に切り替えるのは難しいですが、 少しずつ出来る事を増やしていきたい。そう強く思っております。 【絵本作家 山崎優子】 神奈川県逗子と北海道東川町で二拠点に在住の絵本作家”山崎優子”さんによる北海道ジンギスカンの専用箱でのお届けとなります。 実際に牧場に行き、実際に羊に触れ、その時に感じたものをぐるっと一周を絵本のような物語を描いて頂きました。 新たなマルカフーズのチャレンジを専用箱を作って頂きました。 贈答用やプレゼント、とっておきの時間に色を添えてのお届けになります。 【保存方法】 冷凍
【管理番号】 BA52-NTZ
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北海道 十勝 羊のスパイスカレー 180g 3パック 北海道産 羊肉 マトン 羊 カ…
20,000 円
北海道足寄町からお届け! 三大コラボで生まれた本格カレー「羊のスパイスカレー 3人前」です。 「羊飼い&羊料理店&スパイス王」 魅惑の三大コラボが繰り出す本格スパイスカレー。 ここでしか味わうことが出来ない一品をぜひご賞味ください! ■羊のスパイスカレー 足寄町産マトンの羊骨を、10時間じっくりと煮込んだ羊肉の風味が溢れるスープ。 さらに羊乳とホエーを足す事で、羊感がパワーアップしたシープカレーが仕上がりました。 15種類ものスパイスが決め手です。 ■足寄の羊飼い「石田めん羊牧場」 2001年に十勝・足寄の地で始まった牧場。 現在は50haの牧場で、約900頭の羊たちを飼育しております。 日本における自給率は1%にも満たない羊肉を、全国の信頼あるシェフの元に出荷。 羊飼いの右腕・牧羊犬と共に、愛とこだわりをもって育てています。 ■都内の人気羊料理専門店「羊SUNRISE」 東京・麻布十番と神楽坂で展開する超人気羊料理専門店。 ■スパイス王「シャンカール・ノグチ 氏」 貿易商、調合師、インドアメリカン貿易商会3代目代表。 ◆嬉しい小分け こだわりの本格シープカレーを1食ごとの小分けパックでお届け。 お好きな時に、必要な分だけお召し上がりいただけます。 商品を解凍した後、湯煎で5分温めるだけで、本格スパイスカレーの出来上がりです! 主要な原材料となる羊肉は100%足寄産のものを使用しています。 【足寄町について】 北海道の十勝東北部に位置する足寄町。 季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、 螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力があります。 広大な土地から生まれた特産品は、地元の方々や観光客からも愛されています。 ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。 ※画像はイメージです。 ※納期のご指定はお受けできません。 ※お申し込み状況によっては、お届けまでに2~3ヶ月程要しますのでご理解の上お申し込みください。
【管理番号】 56420588
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国産 フランス鴨 鍋ミックスセット 合計480g (ロース・もも肉ミックススライ…
17,000 円
フランス鴨とは、フランスで改良された「バルバリー種」のことです。 このフランス鴨は合鴨や野鴨に見られる特有の臭みやクセや臭いが少なく、まろやかなコクが自慢の柔らかい肉質は従来にない料理の多様性を生み出しています。 本場フランスで認められた素材の確かさをご家庭でもお楽しみいただけます。 秋田県由利本荘市の自然の恵みを受け育ったフランス鴨をぜひご賞味ください! ※もも肉に比べロース肉は、うまみが強い分多少癖や臭いを感じる場合がございます。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_afk-050101
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