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- 総菜パン・バーガー等
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国産 オーガニック 小麦 の ハード系 フランスパン と 焼菓子 セット M
14,000 円
配達不可:離島 岡山県赤磐市にて2021年6月創業のパン屋「Boulangerie Pinaud」。 フランスパン職人国家資格を持つピノが、北海道産のオーガニック小麦粉をメインに、自家製levain、フランスのゲランドの塩、地元の平飼い卵など、出来るだけ安心安全な原材料を使用し、フランスの伝統的製法で丁寧にパンを焼いています。 バゲットやカンパーニュを含む、おすすめのハード系パン6種6個と焼き菓子ミヤ1個のセットです。 フランス南西部の伝統焼き菓子であるミヤは、北海道とうもろこし粉と小麦粉、赤磐市産たまご、牛乳、砂糖、フランスのブランデー(コニャック)を使用したシンプルで素朴な焼き菓子です。 ※ブランデー(コニャック)はアルコールを飛ばして使用しており、優しいお味に作り上げています。お子様でも美味しくお召し上がりいただけます。 ※当該返礼品は、原材料の仕入れ、生地作り、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。 ※画像はイメージです。 ※一部離島にはお届けできません。 ※オンライン決済のみの取扱となります。 ※パンの種類はご指定できません。 ※原材料の仕入れ状況によりメニューが一部変更になる可能性があります。 ※箱サイズの関係で、長いバゲットは半分に切ってからお送りしています。 ※8月上旬~8月下旬は出荷停止をしているため、お申し込みの時期によっては9月上旬以降のお届けとなります。予めご了承ください。
【管理番号】 57651026
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国産 オーガニック 小麦 の ハード系 フランスパン と 焼菓子 セット L
20,000 円
配達不可:離島 岡山県赤磐市にて2021年6月創業のパン屋「Boulangerie Pinaud」。 フランスパン職人国家資格を持つピノが、北海道産のオーガニック小麦粉をメインに、自家製levain、フランスのゲランドの塩、地元の平飼い卵など、出来るだけ安心安全な原材料を使用し、フランスの伝統的製法で丁寧にパンを焼いています。 バゲットやカンパーニュを含む、おすすめのハード系パン6種10個と焼き菓子ミヤ2個のセットです。 フランス南西部の伝統焼き菓子であるミヤは、北海道とうもろこし粉と小麦粉、赤磐市産たまご、牛乳、砂糖、フランスのブランデー(コニャック)を使用したシンプルで素朴な焼き菓子です。 ※ブランデー(コニャック)はアルコールを飛ばして使用しており、優しいお味に作り上げています。お子様でも美味しくお召し上がりいただけます。 ※当該返礼品は、原材料の仕入れ、生地作り、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。 ※画像はイメージです。 ※一部離島にはお届けできません。 ※オンライン決済のみの取扱となります。 ※パンの種類はご指定できません。 ※原材料の仕入れ状況によりメニューが一部変更になる可能性があります。 ※箱サイズの関係で、長いバゲットは半分に切ってからお送りしています。 ※8月上旬~8月下旬は出荷停止をしているため、お申し込みの時期によっては9月上旬以降のお届けとなります。予めご了承ください。
【管理番号】 57651027
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自家製酵母パンとライ麦パンのおまかせセット
13,000 円
若い頃にドイツで食べたパンの味が忘れられず、「自分が好きなパンを食べたい」という想いから生まれたのが一歩ベーカリーです。 ライ麦と自家製天然酵母のこだわりのパンを作っています。 信州小諸にある四反歩(1200坪)の畑でライ麦を育て、やっと自分が美味しいと思えるパンにたどり着きました。 今では生産を拡大していき、使用するライ麦を完全自給にすることができました。 果物や穀物についている自然発生の酵母を水に入れて培養し、そのまま種として使用します。 酵母のほかに植物性乳酸菌など複数の菌もまざり、食べやすく味わい深いパンが作れます。 一歩ベーカリーのパンを通じて、美味しいパンがある生活を一緒に楽しんでいただけたら嬉しい限りです。 店主 __________________________________ 一歩のライ麦パン。 初めての方にもぜったい食べてもらいたい。 蒸し焼きタイプなのでしっとり。噛めば噛むほど味が出る。 ぎゅっとつまったクラムはライ麦でしが味わえません。 最初はそのまま。 次はオリーブオイルと塩だけで。 チーズやハムとも最高に合います。 ライ麦ならではの深い味わいと酸味をお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ※一歩ベーカリーのパンのなかからライ麦パン、食事パンを中心に7~10個程度を店長おまかせで、冷凍便にてお送りします。自然解凍してお召し上がりください。
【管理番号】 59151268
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自家製酵母パンおまかせ6~7個セット
12,000 円
『Spica 麦の穂』は長野県小諸市に市街地から高峰高原に向かう途中、標高900mの所にあるパン屋です。『今日食べたものが明日の私になる』 食べる人のことを想い、食べた方が健康に過ごせることを願ってパン作りを33年間続けてきました。スピカのパン作りは小麦粉を石臼で挽くことから始まります。挽いた粉を手で振るい発酵させた果物とこね合わせてパン種を作り、一日静かに発酵させて香り豊かに仕上げます。皆様が健康で過ごせることを願って、パン作りをしております。 ※画像はイメージです。 ※お召し上がり方 そのままでも、トーストしても、チーズ、ハチミツなどお好みをトッピング。少し水分を補ってからトーストすると表面パリっ、中はふんわりになります。蒸すとモチモチした食感になり、柔らかい天然酵母の風味がお楽しみいただけます。 ※保存方法 直射日光、高温多湿をさけ必ず冷蔵で保存ください。 ※賞味期限:冷蔵7日
【管理番号】 59151269
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