「牛タン」 検索結果一覧
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国産牛黒タン 焼き肉用(塩味) 【04203-0094】
30,000 円
◆◆本場の美味しい牛タンがお気軽にお召し上がりいただけます!◆◆ ご自宅のフライパンで焼くだけ! 簡単調理で本場・宮城の牛タンが出来上がります! 国産牛の黒タンにこだわり仕入れております。 一枚一枚、手作業でカットし、味付けしております。 独自の味付けで程よい塩加減は絶品です。 真空状態で梱包しており、保存もしっかりできます。 大量生産はできませんが、一つ一つ心を込めておつくりし、お客様の食卓へお届けいたします。 こだわりの味付けを上質な国産牛のタンでぜひお召し上がりください。 【提供:有限会社 さとう精肉店】
【管理番号】 4513682
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【丸善味わい加工】牛たん スライス 500g(250g×2)
10,000 円
(10,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 お子さまから大人まで大人気の牛たんを独自エキスにより味付け! おうち焼肉やBBQに最適です!ぜひご賞味ください。 【丸善味わい加工】 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。 【製造から出荷】 極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。 ※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだお品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。 牛タン(アイルランド、イギリス 他)、米こうじ、自然塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤(一部に牛肉を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2439
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ねぎ塩牛タン 500g(250g×2)KP6405
12,000 円
【ねぎ塩牛タン】 薄切りでも、厚切りでもなく、ちょうど食べやすい厚さ(約3mm)でカットし、こだわりの特製塩だれに漬け込みました。 天日塩から造られたまろやかな塩をベースに粗挽きこしょう、ごま油等で仕上げた特製塩ダレです。 ほどよい食感と塩だれの旨味をお楽しみください。 【原材料】 【ねぎ塩牛タン】 牛タン(USA・メキシコ・ニカラグア・ポーランドなど。)、塩だれ(水あめ(国内製造)、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、増粘剤(キタサンガム)、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・ゼラチン・大豆を含む)
【管理番号】 KP6405
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はらからの逸品 特上牛たん 640g 【04323-0212】
43,000 円
厳選した牛たんの中でわずかしか取れない上質な部位を、熟練の職人が味付け・熟成・スライス・目入れ。 この全ての工程を一枚一枚丁寧に手作業で仕上げた最高級品です。 特別な技術を持った職人が厚さ1cmと贅沢にカット、 筋切りをした肉厚でジューシーな牛たんは噛めば噛むほどに素材本来の旨味があふれます。 焼き方の説明書を同梱しております。 味付け、スライス済みなので解凍して焼くだけで本場の牛たんをご家庭でお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※牛たん原料は海外産です。 ※はらから福祉会(http://www.harakara.jp/aboutus/)は、障がい者が自立できる賃金の保障を目指して就労支援に取り組んでいます。 当商品は宮城HACCP登録事業所「はらから福祉会」で加工した商品です。 【提供:社会福祉法人はらから福祉会】
【管理番号】 5481101
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尼っ子味付き牛タンスライス 500g×2パック【1218544】
10,000 円
株式会社ミートピアが厳選したプルコギたれの味付きです。 果物の上品な甘さが広がり薬味も効いて風味よくフルーティー感のある味です。 創業以来の伝統ある製品作りで熟練したスタッフによる丁寧な味付けで味わいのあるおいしさが広がり満足していただける食感です。 調理の際は完全解凍後に少量の油を使用して焼いて下さい。味付きですので焼いていただくだけで味わいと旨味がありおいしく召し上がっていただけます。 お好きな野菜、果物と合わせてお食べ下さい。 ■注意事項/その他 ※手作りの為多少形大きさにばらつきがございます。 ※画像はイメージです。実際のお礼品には野菜などは付いていません。
【管理番号】 44322
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アキラ商店 肉三昧 総量 4kg以上 定期便 全4回【毎月配送コース】
50,000 円
(50,000 ポイント)
\\寄附者様からのご要望を実現!// 泉州元気ハラミでおなじみの「アキラ商店」食べ比べ定期便が登場! 泉州地域のお客様に愛され親しまれた焼肉店で人気のお品を厳選しました。 焼くだけ簡単!ご自宅で焼肉や、BBQに最適!自慢の焼肉定期便をご賞味ください 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・手切りして、オリジナルの特製タレに漬け込み、包装までの一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099Z127
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まかない牛たんスライス切り落とし(塩味)200g×5P【数量限定】
18,000 円
牛たん屋さんがお客様に提供する牛たんの部位から少し外れた部分や、カットの段階で規格を外れたものを、店員の食事用に味付け加工したものを「まかない牛たん」といい、形は不ぞろいながら充分やわらかで美味しい牛たんに仕上がっております。 200g×5パックと小分けで使いやすくなっています。 【原材料名】 牛たん(輸入)、ブドウ糖、食塩、発酵調味料、砂糖、ブナシメジエキス粉末(デキストリン、ブナシメジエキス)/調味料(無機塩等)、酢酸ナトリウム、リン酸塩(Na)、グリシン、酸化防止剤(ビタミンC)、グリセリン脂肪酸エステル、クエン酸Na ■提供事業者 み~と工房とんたろう 連絡先:0229-58-0092
【管理番号】 AH004-NT
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[定期便:2ヵ月に1度 全3回] [仙台名物] べこ政宗【訳アリ 牛タン塩・味噌セ…
60,000 円
\富谷市にご寄付ご検討いただきまして誠にありがとうございます/ 一度にたくさん届くと冷凍庫に入らない! そんなあなたに便利な定期便をスタートしました! 2ヵ月に1度、全3回お届けします♪ ふるさと納税専用で開発した、自社特製の塩味と味噌味をセットにしました。 是非ご家庭で両方の味を堪能してください! ニュージーランド産の牛たんを、自社特製のタレで味付けしております。 牛たんの臭みが苦手な方でも美味しく召し上がれるよう研究を重ねました。 口に入れた瞬間に広がる旨味を是非味わってみてください! 《訳ありとは》 牛たんのたん元からたん先までスライスしており、成型処理をしていないので、部位とサイズが不揃いです。 ご了承の上お申し込みをお願いいたします。 ※味、品質には問題ございません。 《牛たんの「おいしい」焼き方》 お肉を常温に戻してから焼くことが、おいしく焼くための「コツ」です。 (1) 漬けダレは捨ててください。 (2) フライパンを充分に加熱し、薄く油をひいて、牛たんをのせます。 (3) 1~2分経って焼き色がついたらひっくり返します。 (4) そのまま焼き色がつくまで約30秒程焼きます。 《ポイント》 ★フライパンの加熱 フライパンから煙が出るまで充分に加熱します。 充分に熱くなっていないと焦げつく原因になります。 ★油は極力薄めにひく 油が多いとお肉の旨みが流れ出し、風味が悪くなります。 なるべく少量の油の方がおいしく焼けます。 ★強火で焼く おいしい肉汁が外へ逃げないように強火で表面を固めます。 片面を1~2分程度、裏返して30秒程度焼きます。 ★切り込みを入れる たん下部分は火が通りにくいので、ハサミ等で切り込みをいれると上手に焼けます。
【管理番号】 26400217
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[定期便:6ヵ月連続] [仙台名物] べこ政宗【訳アリ 牛タン仙台味噌】750g (2…
60,000 円
\富谷市にご寄付ご検討いただきまして誠にありがとうございます/ 一度にたくさん届くと冷凍庫に入らない! そんなあなたに便利な定期便をスタートしました! 6ヶ月連続で毎月お届けします♪ 牛たん焼き発祥の地、仙台。 創業より半世紀を超える肉屋が作った、ふるさと納税専用の返礼品です。 味噌は焦げやすいため、焦げにくく中まで火が通る4mmスライスにしました。 ニュージーランド産の牛たんを、自社特製仙台味噌を使用したタレで味付けしております。 牛たんの臭みが苦手な方でも美味しく召し上がれるよう研究を重ねました。 口に入れた瞬間に広がる旨味を是非味わってみてください! 《訳ありとは》 牛たんのたん元からたん先までスライスしており、成型処理をしていないので、部位とサイズが不揃いです。 ご了承の上お申し込みをお願いいたします。 ※味、品質には問題ございません。 《牛たんの「おいしい」焼き方》 お肉を常温に戻してから焼くことが、おいしく焼くための「コツ」です。 (1) 漬けダレは捨ててください。 (2) フライパンを充分に加熱し、薄く油をひいて、牛たんをのせます。 (3) 1~2分経って焼き色がついたらひっくり返します。 (4) そのまま焼き色がつくまで約30秒程焼きます。 《ポイント》 ★フライパンの加熱 フライパンから煙が出るまで充分に加熱します。 充分に熱くなっていないと焦げつく原因になります。 ★油は極力薄めにひく 油が多いとお肉の旨みが流れ出し、風味が悪くなります。 なるべく少量の油の方がおいしく焼けます。 ★強火で焼く おいしい肉汁が外へ逃げないように強火で表面を固めます。 片面を1~2分程度、裏返して30秒程度焼きます。 ★切り込みを入れる たん下部分は火が通りにくいので、ハサミ等で切り込みをいれると上手に焼けます。
【管理番号】 26400216
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[定期便:3ヶ月連続] [仙台名物] べこ政宗【訳アリ 牛タン仙台味噌】750g (2…
30,000 円
\富谷市にご寄付ご検討いただきまして誠にありがとうございます/ 一度にたくさん届くと冷凍庫に入らない! そんなあなたに便利な定期便をスタートしました! 3ヶ月連続で毎月お届けします♪ 牛たん焼き発祥の地、仙台。 創業より半世紀を超える肉屋が作った、ふるさと納税専用の返礼品です。 味噌は焦げやすいため、焦げにくく中まで火が通る4mmスライスにしました。 ニュージーランド産の牛たんを、自社特製仙台味噌を使用したタレで味付けしております。 牛たんの臭みが苦手な方でも美味しく召し上がれるよう研究を重ねました。 口に入れた瞬間に広がる旨味を是非味わってみてください! 《訳ありとは》 牛たんのたん元からたん先までスライスしており、成型処理をしていないので、部位とサイズが不揃いです。 ご了承の上お申し込みをお願いいたします。 ※味、品質には問題ございません。 《牛たんの「おいしい」焼き方》 お肉を常温に戻してから焼くことが、おいしく焼くための「コツ」です。 (1) 漬けダレは捨ててください。 (2) フライパンを充分に加熱し、薄く油をひいて、牛たんをのせます。 (3) 1~2分経って焼き色がついたらひっくり返します。 (4) そのまま焼き色がつくまで約30秒程焼きます。 《ポイント》 ★フライパンの加熱 フライパンから煙が出るまで充分に加熱します。 充分に熱くなっていないと焦げつく原因になります。 ★油は極力薄めにひく 油が多いとお肉の旨みが流れ出し、風味が悪くなります。 なるべく少量の油の方がおいしく焼けます。 ★強火で焼く おいしい肉汁が外へ逃げないように強火で表面を固めます。 片面を1~2分程度、裏返して30秒程度焼きます。 ★切り込みを入れる たん下部分は火が通りにくいので、ハサミ等で切り込みをいれると上手に焼けます。
【管理番号】 26400215
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