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北海道産 笹谷商店 釧路炉端焼きセット (北海道産7品) F4F-1641
18,000 円
新鮮な魚介を炭火で焼く、北海道名物「炉端焼き」。 海産物を炉ばたのスタイルで提供したのは釧路市が発祥と言われています。 地元釧路で人気の海産物(7品)をご用意いたしました。 ①脂ののった羅臼産の『ほっけ』 ②『北海さば』 ③パリッと焼いた皮とホックリした身が食欲をそそる『柳かれい』 ④脂ののった鮮度の良い旬の秋刀魚を天日塩をブレンドした米糠に漬け込み熟成させた『糠さんま』 ⑤新鮮な真いかを一夜干しにした『真いか一夜干し』 ⑥新鮮な真いかを贅沢に使用し、塩辛特有の生臭さを極力抑え塩分も控えめに仕上げた逸品『いか塩辛釧路港』 ⑦着色料を使わず手でほぐした贅沢な鮭フレーク『釧之助の焼鮭手ほぐし』 *家族で炉端焼きを楽しむも良し。大切な方に炉端焼きを贈るも良し。【化粧箱入】 【賞味期限】家庭用冷凍庫で3か月を目安に。解凍後は要冷蔵(10℃以下)で、お早めにお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社 マルサ笹谷商店
【管理番号】 F4F-1641
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北海道の天然秋鮭の「銀毛」のみ使用した素材にこだわった『釧之助の鮭とば…
14,000 円
通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂ののった高級な鮭を使用した鮭とばを、3種類ご用意いたしました。 噛むほどに味わい深い鮭とばは、そのままでお召し上がりいただけますが、皮をさっと炙ったり、お好みでマヨネーズに付けたり、バター焼きにしても美味しいです。 ①鮭とばソフト:半身をそのまま縦長にカットしたタイプ。肉厚だけどソフトな食感。 ②鮭とばスライス:食べやすくスライスしました。おやつ感覚でお召し上がりいただけます。 ③鮭とばハラス:脂ののった腹身のみを贅沢に使用。ハラスは脂がのっているのでとても柔らかく、軽く炙るとよりソフトな食感と香りが楽しめます。 【賞味期限】製造日より1年 家庭用冷凍庫で3か月を目安に。解凍後は要冷蔵(10℃以下)でお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社 マルサ笹谷商店
【管理番号】 F4F-4422
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【北海道産】 マルア阿部商店特選 ほたて貝柱 500g(大玉サイズ ・12~15玉…
8,500 円
『北海道産ほたて貝柱』 栄養価の高いプランクトンによってほたては旨味の素を多く含み風味が濃く、大きなほたてと成長します。 高級ホテルなどに使われる大粒サイズですからご贈答用にも最適です。また、ボリュームのあるこのサイズならご家庭でのご利用もお刺身だけでなく、バター焼きやフライはもちろんカルパッチョなど、お料理の幅が広がること間違いありません 味とボリュームには必ず満足いただけることと思います。 【原材料】 ほたて貝柱(北海道) 【その他】 ・生食可 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4363
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【北海道産】 マルア阿部商店特選 ほたて貝柱 1kg(大玉サイズ・26~30玉) …
17,000 円
『北海道産ほたて貝柱』 栄養価の高いプランクトンによってほたては旨味の素を多く含み風味が濃く、大きなほたてと成長します。 高級ホテルなどに使われる大粒サイズですからご贈答用にも最適です。また、ボリュームのあるこのサイズならご家庭でのご利用もお刺身だけでなく、バター焼きやフライはもちろんカルパッチョなど、お料理の幅が広がること間違いありません 味とボリュームには必ず満足いただけることと思います。 【原材料】 ほたて貝柱(北海道) 【その他】 ・生食可 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4364
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【北海道釧路加工】 甘口たらこ(特上)500g ふるさと納税 魚卵 F4F-2583
24,000 円
厳選したスケソウダラの卵(アメリカ産)を丁寧に加工し、じっくり熟成させた一級品です。口の中で溶けるような「なめらかさ」の中にもしっかりとした粒感が際立ちます。卵の形そのままで1本もののたらこですので見た目も綺麗な為、贈答などにも最適です。 【内容量】 500g 【おめしあがり方】 冷蔵庫で解凍していただき、そのままお召し上がりください。ほかほかのごはんにのせたり、おにぎりの具やパスタなどに。 【賞味期限】製造日より60日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-2583
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笹谷商店 人気海鮮 【釧之助店長の推し5品】明太子 つぼ鯛 銀だら 鮭ほぐし …
17,000 円
笹谷商店直営店「釧之助」でお客様に人気の高い5品をピックアップしました。 1.脂がのった銀だらを、絶妙に調合された特製味噌に漬け込んだ『銀だら味噌漬』。 2.希少な高級魚「つぼ鯛」をこだわりの塩加減と干し加減で一夜干しにした『つぼだい開き』。 3.『北海さば低温熟成一夜干し』の特大サイズ。 4.プチプチの粒感に、ほどよいピリ辛さがやみつきになる『釧之助の明太子』。 5.手で丁寧にほぐした逸品。釧之助で1番人気の『焼鮭手ほぐし』。 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【提供事業者】株式会社 マルサ笹谷商店
【管理番号】 F4F-1689
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ねこ足昆布100% とろとろ粉末 粗挽き きざみ昆布 10袋 ふるさと納税 昆布 …
14,000 円
北海道東部太平洋沿岸の一部でしか採れない希少価値の高い「ねこあし昆布」を粗挽きにしました! がごめ昆布を超えるねばりの「ねこあし昆布」本製品に水を加えて混ぜると粘りが出ます。 お好きな味付けでお召し上がりください。 その他、汁物、麺類、お漬物等にもご利用いただけます。 ※昆布にはヨウ素が含まれるため過剰摂取は控え、甲状腺の病気や妊娠中は、お医者様と相談の上、お召し上がりください。 【賞味期限】製造日より450日 【提供事業者】くしろキッチン株式会社
【管理番号】 F4F-3897
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選べる! 釧路グルメ 海の幸 Bコース(5種類から2品)紅鮭 ほたて 塩水ウニ …
36,000 円
「株式会社大竹卸売センター」が厳選した5つの中から選べる、海鮮セットです! お好みの商品を2種類お選びください。 ※商品の重複は出来ません。 1.天然厚切り紅鮭 北洋天然沖獲り(早期漁獲)した紅鮭を甘塩仕立てにしました! 甘塩なので、脂乗りを実感できる最高級です。 2.ほたて貝柱 貝柱が大小有り、欠けているものなど不揃いですが、新鮮なまま急速冷凍しました。 味は正品と変わりませんのでお刺身はもちろん、バター焼き・カルパッチョ・フライ・鍋物・カレー等あらゆる料理で美味しくいただけます! 北海道のホタテは甘くて最高です。 3.【特選】塩水ウニ ミョウバンを使用していない為、殻付きウニを割った直後に食べた食感や味わいで余計な味がせず、ウニ本来の味をお楽しみいただけます! 4.鮭 いくら 醤油漬け 北海道産の秋サケの新鮮な鮭卵を使用して、秘伝のタレで漬け込みました。温かいご飯に豪快にのせてお召し上がりください。 5.ボイル毛蟹 剥き身 身が柔らかく繊細な味が特徴の毛蟹のむき身です。 鮮度の良い状態で茹で上げ、手作業で殻をはずし、細胞を壊さないショックフリーザー加工で冷凍加工しました。 子供からお年寄りまで食べやすくなっており、お料理にも使いやすくなっております。 解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 ※剥き身の身の大きさにつきましては、蟹の部位により差が生じます。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 F4F-2049
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選べる! 釧路グルメ 海の幸 Aコース(5種類から2品)鮭カマ たらこ 明太子 …
24,000 円
「株式会社大竹卸売センター」が厳選した5つの中から選べる、海鮮セットです! お好みの商品を2種類お選びいただき、種類よりお間違いないようお願いいたします。 ※商品の重複は出来ません。 1.【訳あり】天然紅鮭カマ 脂乗りが良いロシア産の天然紅鮭のカマです。 カマの部位や大きさが不揃いなため『訳あり』とさせていただきます。 カマは1尾から2切れしか取れない希少な部位です。 2.業務用甘口たらこ 厳選された原卵をじっくり時間をかけて熟成。 たらこ本来の旨味がたっぷりと凝縮された甘口たらこです。 3.業務用 辛子明太子 厳選された原卵を時間をかけ、秘伝の調味液に丹精込めてじっくりと漬け込み熟成された明太子です。 4.糠さんま 釧路産の新鮮なさんまは脂乗りが最高で糠に漬込むことで、一層さんまの旨みが凝縮されます。 ご飯のおかずやお茶漬け酒の肴に!! 5.塩水ウニ 塩水ウニはミョウバンを使用していない為、殻付きウニを割った直後に食べた食感や味わいで余計な味がせず、ウニ本来の味をお楽しみいただけます!
【管理番号】 F4F-2047
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