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北海道釧路名物 『さんまんま』 2本セット ふるさと納税 魚 F4F-3880
10,000 円
釧路で生まれたご当地グルメ『さんまんま』 脂の乗った新鮮な道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもちっとした食感、焦げ目のついたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味。4つの味が作り出す、絶妙なハーモニーをお楽しみください。 【美味しく食べるコツ】 1.常温で解凍して下さい。 2.袋に2cmほど切れ目を入れてください。 3.電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。(600Wの場合) 4.フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとさらに美味しくなります。 5.包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。すると、お店で食べる「さんまんま」のように美味しくいただけます。 【賞味期限】出荷日より冷凍30日/解凍後、冷蔵3日以内 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-3880
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【選べる配送月】北海道産 いくら 醤油漬け 80g×3 計240g 北海道 笹谷商店 …
12,000 円
釧路市だけ先行して、新物いくらが登場!! 笹谷商店が創り出す、絶妙な味わいの銘品、いくら醤油漬け。 新鮮で上物の北海道産いくらを、味を知り尽くした創業者が、秘伝のタレでとことんこだわり抜いて漬け込んだ笹谷商店を代表する逸品です。 口の中で粒がはじけた瞬間に広がる香りと風味はまさに至福の絶品です。 【賞味期限】到着後、家庭用冷凍庫で3ヶ月を目安に。解凍後は要冷蔵(5℃以下)で2~3日以内にお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社 マルサ笹谷商店
【管理番号】 F4F-4250
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【選べる配送月】北海道産 いくら 醤油漬け 80g×2 計160g 北海道 笹谷商店 …
8,500 円
釧路市だけ先行して、新物いくらが登場!! 笹谷商店が創り出す、絶妙な味わいの銘品、いくら醤油漬け。 新鮮で上物の北海道産いくらを、味を知り尽くした創業者が、秘伝のタレでとことんこだわり抜いて漬け込んだ笹谷商店を代表する逸品です。 口の中で粒がはじけた瞬間に広がる香りと風味はまさに至福の絶品です。 【賞味期限】到着後、家庭用冷凍庫で3ヶ月を目安に。解凍後は要冷蔵(5℃以下)で2~3日以内にお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社 マルサ笹谷商店
【管理番号】 F4F-4251
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生ずわいがにのカニ爪 450g 北海道 かに ずわい蟹 ずわいガニ ズワイガニ 蟹…
16,000 円
北釧水産のカニ爪の中でもとても大きな3Lサイズになります。 北釧水産の定番品の中でも、1年を通して安定した人気があり、 特に寒い時期や、年末年始の食卓に、かにしゃぶの一つとして欠かせないと おっしゃる方も多い、ズワイガニのカニ爪。 カニ爪は、部位の中で特に動かす部分の為、 独特のほろほろとした食感と身の甘さ、旨みが詰まっています。 とても鮮度の良いズワイガニカニ爪の部分を、 持ち手を残して、丁寧に殻をむきました。 加熱をしていない生の状態ですので、かにしゃぶのようにお鍋や、 カニ爪フライ、バター焼きなどズワイガニの蟹の甘さを余すところなく ご堪能いただけます。 また、優しいお味に仕上がっておりますので、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。 【食べ方のご提案】 ①まずは、「かにしゃぶ」で、暑い日には「冷しゃぶ」がおすすめです。 一緒にお届けする「北海道釧路産のだし昆布」でお鍋のダシをお取りいただき、 当店特製の「かにしゃぶのタレ(無添加)」でおいしくお召し上がりいただけます。 冷しゃぶは、昆布で出しを取らなくても、 とても美味しくお召し上がりいただく事ができ、 ドレッシングは、カニ爪に同梱されているタレに米油やオリーブオイルなど、 お好みの油で混ぜてかけてください。 北釧水産の蟹しゃぶ用の特製だれはどちらかと言うと、かに酢に使うたれに近い少し甘みのあるたれなので、かにしゃぶをより美味しく召し上がっていただけます。 ②「カニ爪フライ」も豪華!バター焼きも美味です。 カニ爪は、フライやバター焼きもお勧めです。殻がむいてあるので料理しやすく、ボイルはしていない為揚げる事や焼く事で、 ズワイガニのつめの旨みと甘み、ふわっとした食感等その大きさとおいしさで贅沢なひと時をお楽しみいただけます。タルタルソースやバターとの相性も抜群で絶品のおいしさです。 【便利なバラ解凍】 1個1個、バラ解凍。食べる分だけ解凍できます。カニ爪は、一つ一つバラバラに凍結されているので食べる分だけ解凍できるのでとても便利。 また食べ応えたっぷりなのに、場所を取らないので冷凍庫に収まりやすく保存可能です。 【賞味期限】お届け日より冷凍庫で1ヶ月間、解凍後はすぐお召しあがりください。 【提供事業者】カネキタ北釧水産株式会社
【管理番号】 F4F-3862
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NEW 【農林水産大臣賞受賞】 マルア阿部商店特選 塩いくら 1kg 北海道産 海鮮 北…
43,000 円
「農林水産大臣賞 受賞」 北海道認証品 (北海道水産物検査協会 認証第0211010008) 鮮度抜群の「いくら」を塩のみで漬け込んだ逸品。 もっちりした食感ながら皮が薄くとろけるような味わい。絶妙な塩加減が卵の旨味と相まって最高の味を引き出してます。 醤油漬と違い、「塩いくら」は卵の鮮度感や製品造りの良し悪しがストレートに味にでます。卵の完熟度や鮮度はもちろん、日々変わる環境状況をも捉えた熟練した職人の技と勘が必要とされます。 生産量も醤油漬けのいくらに比べ非常に少なく、北海道産いくら生産量の一割程度しか出来ない貴重な『プレミアムいくら』です。 【原材料】鮭の卵(北海道産)、食塩 【解凍方法】 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4416
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NEW 【農林水産大臣賞受賞】 マルア阿部商店特選 塩いくら 300g 北海道産 海鮮 …
14,500 円
「農林水産大臣賞 受賞」 北海道認証品 (北海道水産物検査協会 認証第0211010008) 鮮度抜群の「いくら」を塩のみで漬け込んだ逸品。 もっちりした食感ながら皮が薄くとろけるような味わい。絶妙な塩加減が卵の旨味と相まって最高の味を引き出してます。 醤油漬と違い、「塩いくら」は卵の鮮度感や製品造りの良し悪しがストレートに味にでます。卵の完熟度や鮮度はもちろん、日々変わる環境状況をも捉えた熟練した職人の技と勘が必要とされます。 生産量も醤油漬けのいくらに比べ非常に少なく、北海道産いくら生産量の一割程度しか出来ない貴重な『プレミアムいくら』です。 【原材料】鮭の卵(北海道産)、食塩 【解凍方法】 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4415
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NEW 【農林水産大臣賞受賞】 マルア阿部商店特選 塩いくら 200g 北海道産 海鮮 …
10,000 円
「農林水産大臣賞 受賞」 北海道認証品 (北海道水産物検査協会 認証第0211010008) 鮮度抜群の「いくら」を塩のみで漬け込んだ逸品。 もっちりした食感ながら皮が薄くとろけるような味わい。絶妙な塩加減が卵の旨味と相まって最高の味を引き出してます。 醤油漬と違い、「塩いくら」は卵の鮮度感や製品造りの良し悪しがストレートに味にでます。卵の完熟度や鮮度はもちろん、日々変わる環境状況をも捉えた熟練した職人の技と勘が必要とされます。 生産量も醤油漬けのいくらに比べ非常に少なく、北海道産いくら生産量の一割程度しか出来ない貴重な『プレミアムいくら』です。 【原材料】鮭の卵(北海道産)、食塩 【解凍方法】 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4414
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