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岩手県産合鴨「京風しゃぶしゃぶ鍋セット 2人前」 地鶏料理専門店 川崎鳥…
75,000 円
新鮮な岩手県産の極上合鴨と野菜、出汁をセットに致しました。 合鴨もスライス済みでお野菜もカット済ですので、土鍋とコンロをご用意していただければすぐにお召し上がりいただけます。 川崎鳥匠の店内でのご提供と同じく、新鮮な岩手県産の極上合鴨をスライスし、ゴボウや水菜などのお野菜もすべて下ごしらえをした状態でお重に詰めて発送します。 特製の京風出汁は北海道利尻産の特級真昆布を一日漬けてじっくり出汁を取ります。 京風出汁は醤油ベースでさっぱりとした味付けです。(甘くありません) 出汁は昆布と鰹で作り、化学調味料や保存料、着色料などを一切使っておりません。 素材の味を存分にお楽しみいただけます。 ~美味しいお召し上がり方~ 1.ペットボトルに入った出汁を土鍋に入れて火にかけ 2.出汁が沸騰したらゴボウや水菜などの野菜を半分くらい入れ 3.ひと煮立ちさせて野菜に火が通ったら、出汁と野菜をすこしずつ取り皿(器)に入れ 4.合鴨肉を一切れずつ箸で取り、土鍋の出汁の中をしゃぶしゃぶのようにくぐらせ 5.合鴨を出汁と野菜と一緒にお召し上がりください。 6.団子は3分くらい鍋の中に入れて火を通してください。 (取り出すときはお玉で取り出してください。) 7.鍋を召し上がり終わって出汁が余った場合は稲庭うどんか蕎麦で卵とじにすると美味しいです。 ■注意事項/その他 生の合鴨肉を発送しておりますので、必ず要冷蔵にて5℃以下を保ってください。 出荷日+3日の消費期限を守ってください。 お召し上がりの際は良く火を通してお召し上がりください。(けれども火を通しすぎて煮立てないでください。肉が硬くなります。) またお召し上がりの際に、点火中のコンロのすぐそばに合鴨肉を置かないでください。 温度が高い場所に置き続けると傷みます。岩手県大船渡市の合鴨肉を使用 地場産品:鴨肉(調達価格全体の9割) 附帯品:野菜、出汁(つゆ)(調達価格全体の1割)
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【管理番号】 45316
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博多てら岡すっぽんスープセット【6~7人前】
80,000 円
福岡市の中洲のお店で製造された「博多てら岡のすっぽんスープセット」は、国産の天然物のすっぽんを使用しております。 養殖すっぽんに比べ運動量が多くなるため、身の引き締まった肉質が特徴です。 またすっぽんが冬眠準備に入る9月~11月中旬は体内に豊富な栄養分と良質の脂を蓄え、旨味が増します。 てら岡ではその時期を中心にすっぽんを仕入れ、約1年分仕込み、急速冷凍をしてお届け時に最高の状態になるように冷凍管理しております。 事業者 :日本料理 てら岡 連絡先 :0120-794-300 【検索キーワード】 セット 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 KM12
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博多てら岡すっぽんスープセット【4~5人前】
55,000 円
福岡市の中洲のお店で製造された「博多てら岡のすっぽんスープセット」は、国産の天然物のすっぽんを使用しております。 養殖すっぽんに比べ運動量が多くなるため、身の引き締まった肉質が特徴です。 またすっぽんが冬眠準備に入る9月~11月中旬は体内に豊富な栄養分と良質の脂を蓄え、旨味が増します。 てら岡ではその時期を中心にすっぽんを仕入れ、約1年分仕込み、急速冷凍をしてお届け時に最高の状態になるように冷凍管理しております。 事業者 :日本料理 てら岡 連絡先 :0120-794-300 【検索キーワード】 セット 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 KM13
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<発送月固定定期便>兵庫県の厳しい基準をクリアした「神戸ビーフ」を少し…
90,000 円
発送月固定の定期便です。 「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。 ■生産者の声 牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛(神戸ビーフ)は今もなお他府県産の和牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。 大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています。 【1月】牛切り落とし、すき焼き用 内容量 牛切り落とし肉:200g×3pc 牛すき焼き用:200g×2pc 【3月】切り落としカルビ、焼き肉用 内容量 牛切り落としカルビ:200g×3pc 牛焼き肉用:200g×2pc 【11月】牛4点セット 内容量 牛切り落とし肉:150g×2pc 牛切り落としカルビ:150g×2pc 牛すき焼き用:150g×2pc 牛焼き肉用:150g×2pc 原産地:すべて兵庫県 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※クール(冷凍)便でのお届けのなります。 ※お使いになるときは冷蔵庫で1~2日前から解凍してください。 ※但馬牛とは明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。 そのうち一定の枝肉格付のものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。 ※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品で神河町産ではありません。 ※部位はおまかせになります。
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【管理番号】 45201
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鱧 冷凍 鍋 野菜付き セット 海鮮鍋 魚 魚介 魚貝 国産 徳島県産 鱧焼き
62,000 円
だし、塩こうじ、野菜付きですぐに食べられる!鱧は鍋と塩焼き、2つの料理で。
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【管理番号】 PT-40033-40003010-CH
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【先行予約】 特製 あんこう鍋 セット 和食店 監修 9~11人前 約2.2kg あん…
70,000 円
鹿島灘で水揚げされたあんこうを鍋セットにしてお届けします! だしは直営和食店監修!ご自宅で簡単に「和食店の味」が楽しめます♪自家製だしに特製味噌、〆のうどんも入った贅沢な鍋セット、ぜひご賞味くださいませ。 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※不漁等により急遽発送が遅れる場合もございますのでご了承ください。 ※水揚げの状況により数ヶ月遅れる場合がございますのでご了承ください。 ※加熱用商品です。よく火を通してからお召し上がりください。 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 提供:株式会社仲野水産
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【管理番号】 KBL-14
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KBL-15 【先行予約】 特製 あんこう鍋 セット 和食店 監修 12〜15人前 約3k…
100,000 円
鹿島灘で水揚げされたあんこうを鍋セットにしてお届けします! だしは直営和食店監修!ご自宅で簡単に「和食店の味」が楽しめます♪自家製だしに特製味噌、〆のうどんも入った贅沢な鍋セット、ぜひご賞味くださいませ。 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※不漁等により急遽発送が遅れる場合もございますのでご了承ください。 ※水揚げの状況により数ヶ月遅れる場合がございますのでご了承ください。 ※加熱用商品です。よく火を通してからお召し上がりください。 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 提供:株式会社仲野水産
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【管理番号】 KBL-15
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「定期便」なべなべセット (こだわりの鍋頒布会)全3回《お申込み月の翌月か…
64,500 円
伝えたい「郷土の味」がある
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【管理番号】 skr_fkmnbnbtei_22_64500_mo3num1
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岸和田ふぐ政 てっちり・てっさセット(約4人前)【1134151】
57,000 円
ふぐは、熊本県天草市から仕入れた活きの良いトラフグを捌き、すぐに真空パックし、急速冷凍して短時間で旨みを凝縮させています。冷蔵便でお送りしますので解凍の手間なくすぐにふぐ鍋・焼ふぐどちらもお召し上がりいただけます。 てっさは、熟練の職人が丁寧に薄造りしています。ふぐ刺の旨みと歯応えを御堪能下さい。 ポン酢は、岸和田ふぐ政こだわりの非加熱・自家製法徳島産の搾りたてすだちをふんだんに使用しているので豊かな風味があり、味が薄まりにくく、最後まで味わっていただけます。 もみじおろしは、大根と一味だけで、合わせ方にこだわった自家製のもみじおろしです。ポン酢の味を更に引き立てます。 ■生産者の声 創業45年余りになりますが、ふぐの調理、ポン酢の味は今も変わらずリピーターの方や、初めてお召し上がり頂いた方にも大変ご好評頂いております。ふぐ以外にも様々なお料理に合いますので、お試し下さい。 ■注意事項/その他 お早めにお召し上がり下さい。保存は冷蔵庫でお願い致します。 ※画像はイメージです。 岸和田市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、ふぐの調理、梱包
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【管理番号】 44756
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とらふぐ刺身ちり鍋フルコース3~4人前 芦屋老舗鮮魚店「魚力水産」謹製 菊…
60,000 円
北部九州の冬の味覚「とらふぐ」料理を、独自の急速冷凍技術により、1年中ご家庭でご堪能いただけます。 ちり鍋用のふぐ身、あら、ふぐ皮湯引きも全てトラフグ(本ふぐ)を使いました。ふぐ料理が初めての方も、解凍方法・お召し上がり方のしおりを同封いたします。 ふぐちり鍋が出来上がるのを待ちつつ、ふぐ刺し・ふぐ皮湯引き・ふぐひれ酒をどうぞ。シメはふぐちり鍋のだし汁で、ふぐ雑炊をお楽しみください。ふぐあらは、ちり鍋の他に唐揚げにもオススメです。 お祝いの席やご贈答に、本場九州のとらふぐ(本ふぐ)はいかがでしょうか。 福岡県遠賀郡芦屋町の老舗鮮魚店「魚力水産」のふぐ処理師が、ふぐの有害な部分をすべて除去しております。 ■生産者の声 芦屋町の老舗鮮魚店「魚力水産」のとらふぐフルコースを、水産加工の株式会社マル五独自技術で、急速冷凍し発送いたします。 魚力水産とマル五は芦屋町商工会の特産品開発プロジェクトとして水産物の加工を行っております。ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※開封後は要冷蔵で2日以内にお召し上がりください。 ※贈呈用の化粧箱などはございません。 ※料理はイメージ画像です。ふぐ刺し盛付けのプラスチック皿以外の器はセットに含まれません。 ※盛り付け皿の色柄、ポン酢・もみじおろしの銘柄は変更することがございます。 ※ふぐちり鍋用の野菜・豆腐、刻みネギ等はお好みでご準備ください。セットには含まれておりません。 ※お刺身・皮湯引きは解凍後、そのままお召しあがりいただけます。 ※ちり鍋用(ふぐあら)は解凍後、加熱してお召しあがりください。
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【管理番号】 44497
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臼杵ふぐ山田や ふぐ刺身セット 3人前 ふぐ 刺身 セット 新鮮 老舗 薬味付…
100,000 円
ふぐの本場、臼杵の新鮮なとらふぐ料理を堪能出来る贅沢なセットです。
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【管理番号】 E05018
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臼杵ふぐ山田や ふぐ刺・ちり鍋セット 2人前 魚 ふぐ 老舗 料亭 ちり鍋 …
100,000 円
ふぐの本場、臼杵の新鮮なとらふぐ料理を堪能出来る贅沢なセットです。
- お届け日指定可
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【管理番号】 E05015
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臼杵ふぐ山田や ふぐ刺身セット 2人前 ふぐ 刺身 セット 新鮮 薬味付 大分…
76,000 円
ふぐの本場、臼杵の新鮮なとらふぐ料理を堪能出来る贅沢なセットです。
- お届け日指定可
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【管理番号】 E05017
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日出産とらふぐ鍋・くえ鍋の味くらべセット(3~4人前)【1133896】
72,000 円
大分水産の『とらふぐ』と『くえ』は、日出町内の養殖池でエサにこだわり大切に育てています。 「くえ」とは、スズキ目ハタ科に属し、白身の魚で肉がよく締まって味も良く、特に九州・関西で高級魚として賞味されている魚です。 丹精込めて育てたくえととらふぐを、この道30年の社長自らが捌き、鍋用にしました。 どちらも高級魚であるとらふぐとくえの味をお鍋でぜひご堪能ください。 ■生産者の声 養殖から捌き、梱包まで、生産の全過程に工夫を凝らして、皆様に一味違った美味しさと安全な水産品をご提供しております。 魚は、この道30年の社長自らが捌き、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下(冷凍)で保存してください。 ※お礼品が到着しましたら、袋を破らずに冷凍庫へ入れてください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。
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【管理番号】 44179
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best pot mini インディゴブルー【1131332】
52,000 円
best pot(ベストポット)とは 四日市の伝統工芸品である萬古焼と金属の蓋を融合させた 蓄熱調理&無水調理が可能な美味しさも熱も逃さない今までにない羽釜土鍋です。 best potの特徴は ・火加減いらずで簡単コク旨ご飯! 最初に強火で約7~8分、沸騰したら火を消して15~20分蒸らすだけで 簡単にワンランク上の美味しいご飯が炊けちゃいます。 ・時短が嬉しい、蓄熱で勝手に調理 best potは蓄熱性が非常に高いので余熱で 調理ができちゃいます! 蓄熱調理の間は他の調理や火事など時間を有効に使えます。 スープが2時間後でも60℃を保っています。 ・素材の旨みを最大限に引き出す無水調理 航空宇宙産業の部品加工にも携わる高度な切削技術で鍋と蓋の接合部分を 削り限りなく無くすことにより土鍋なのに無水調理を可能に! 水分を加えずに、野菜の水分や旨みを活かして調理ができるので 食材の旨みが凝縮された調理が可能です! ■生産者の声 キッチンに立ちながら大切な人を想って手を動かす時間。 家族や友人とぬくもりのある食卓を囲むくつろぎのひと時。 嬉しそうに料理をほおばる子供を見つめる母親の眼差し。 料理を通した時間や空間には、温かくて、最幸(最高)の「想い」があります。 そんな「想い」をつなぐ製品を作りたい。 地場の伝統工芸と、丹念に磨きあげてきたMOLATURAの技術を掛け合わせて、 自分達にしかできない製品を届けたい。日々の暮らしの中で、 お気に入りのモノを手にする心潤う瞬間。誰かを想って、何かを選ぶとき。 その佇まいが使い手の気持ちを豊かにすること。そんな情景に私達の「想い」を込めて開発しました。 ■注意事項/その他 ・ガス火専用 ・食洗器不可 ・お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 ・お届けはインディゴブルー1点となります。
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【管理番号】 44161
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best pot mini ブラック【1131330】
52,000 円
best pot(ベストポット)とは 四日市の伝統工芸品である萬古焼と金属の蓋を融合させた 蓄熱調理&無水調理が可能な美味しさも熱も逃さない今までにない羽釜土鍋です。 best potの特徴は ・火加減いらずで簡単コク旨ご飯! 最初に強火で約7~8分、沸騰したら火を消して15~20分蒸らすだけで 簡単にワンランク上の美味しいご飯が炊けちゃいます。 ・時短が嬉しい、蓄熱で勝手に調理 best potは蓄熱性が非常に高いので余熱で 調理ができちゃいます! 蓄熱調理の間は他の調理や火事など時間を有効に使えます。 スープが2時間後でも60℃を保っています。 ・素材の旨みを最大限に引き出す無水調理 航空宇宙産業の部品加工にも携わる高度な切削技術で鍋と蓋の接合部分を 削り限りなく無くすことにより土鍋なのに無水調理を可能に! 水分を加えずに、野菜の水分や旨みを活かして調理ができるので 食材の旨みが凝縮された調理が可能です! ■生産者の声 キッチンに立ちながら大切な人を想って手を動かす時間。 家族や友人とぬくもりのある食卓を囲むくつろぎのひと時。 嬉しそうに料理をほおばる子供を見つめる母親の眼差し。 料理を通した時間や空間には、温かくて、最幸(最高)の「想い」があります。 そんな「想い」をつなぐ製品を作りたい。 地場の伝統工芸と、丹念に磨きあげてきたMOLATURAの技術を掛け合わせて、 自分達にしかできない製品を届けたい。日々の暮らしの中で、 お気に入りのモノを手にする心潤う瞬間。誰かを想って、何かを選ぶとき。 その佇まいが使い手の気持ちを豊かにすること。そんな情景に私達の「想い」を込めて開発しました。 ■注意事項/その他 ・ガス火専用 ・食洗器不可 ・お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 ・お届けはブラック1点となります。
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【管理番号】 44161
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best pot mini ホワイト【1131331】
52,000 円
best pot(ベストポット)とは 四日市の伝統工芸品である萬古焼と金属の蓋を融合させた 蓄熱調理&無水調理が可能な美味しさも熱も逃さない今までにない羽釜土鍋です。 best potの特徴は ・火加減いらずで簡単コク旨ご飯! 最初に強火で約7~8分、沸騰したら火を消して15~20分蒸らすだけで 簡単にワンランク上の美味しいご飯が炊けちゃいます。 ・時短が嬉しい、蓄熱で勝手に調理 best potは蓄熱性が非常に高いので余熱で 調理ができちゃいます! 蓄熱調理の間は他の調理や火事など時間を有効に使えます。 スープが2時間後でも60℃を保っています。 ・素材の旨みを最大限に引き出す無水調理 航空宇宙産業の部品加工にも携わる高度な切削技術で鍋と蓋の接合部分を 削り限りなく無くすことにより土鍋なのに無水調理を可能に! 水分を加えずに、野菜の水分や旨みを活かして調理ができるので 食材の旨みが凝縮された調理が可能です! ■生産者の声 キッチンに立ちながら大切な人を想って手を動かす時間。 家族や友人とぬくもりのある食卓を囲むくつろぎのひと時。 嬉しそうに料理をほおばる子供を見つめる母親の眼差し。 料理を通した時間や空間には、温かくて、最幸(最高)の「想い」があります。 そんな「想い」をつなぐ製品を作りたい。 地場の伝統工芸と、丹念に磨きあげてきたMOLATURAの技術を掛け合わせて、 自分達にしかできない製品を届けたい。日々の暮らしの中で、 お気に入りのモノを手にする心潤う瞬間。誰かを想って、何かを選ぶとき。 その佇まいが使い手の気持ちを豊かにすること。そんな情景に私達の「想い」を込めて開発しました。 ■注意事項/その他 ・ガス火専用 ・食洗器不可 ・お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 ・お届けはホワイト1点となります。
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【管理番号】 44161
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best pot 16cm アッシュグレー【1131326】
77,000 円
best pot(ベストポット)とは 四日市の伝統工芸品である萬古焼と金属の蓋を融合させた 蓄熱調理&無水調理が可能な美味しさも熱も逃さない今までにない羽釜土鍋です。 best potの特徴は ・火加減いらずで簡単コク旨ご飯! 最初に強火で約7~8分、沸騰したら火を消して15~20分蒸らすだけで 簡単にワンランク上の美味しいご飯が炊けちゃいます。 ・時短が嬉しい、蓄熱で勝手に調理 best potは蓄熱性が非常に高いので余熱で 調理ができちゃいます! 蓄熱調理の間は他の調理や火事など時間を有効に使えます。 スープが2時間後でも60℃を保っています。 ・素材の旨みを最大限に引き出す無水調理 航空宇宙産業の部品加工にも携わる高度な切削技術で鍋と蓋の接合部分を 削り限りなく無くすことにより土鍋なのに無水調理を可能に! 水分を加えずに、野菜の水分や旨みを活かして調理ができるので 食材の旨みが凝縮された調理が可能です! ■生産者の声 キッチンに立ちながら大切な人を想って手を動かす時間。 家族や友人とぬくもりのある食卓を囲むくつろぎのひと時。 嬉しそうに料理をほおばる子供を見つめる母親の眼差し。 料理を通した時間や空間には、温かくて、最幸(最高)の「想い」があります。 そんな「想い」をつなぐ製品を作りたい。 地場の伝統工芸と、丹念に磨きあげてきたMOLATURAの技術を掛け合わせて、 自分達にしかできない製品を届けたい。日々の暮らしの中で、 お気に入りのモノを手にする心潤う瞬間。誰かを想って、何かを選ぶとき。 その佇まいが使い手の気持ちを豊かにすること。そんな情景に私達の「想い」を込めて開発しました。 ■注意事項/その他 ・ガス火専用 ・食洗器不可 ・お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 ・お届けはアッシュグレー1点となります。
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【管理番号】 44161
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best pot 16cm ティーリーフグリーン【1131325】
77,000 円
best pot(ベストポット)とは 四日市の伝統工芸品である萬古焼と金属の蓋を融合させた 蓄熱調理&無水調理が可能な美味しさも熱も逃さない今までにない羽釜土鍋です。 best potの特徴は ・火加減いらずで簡単コク旨ご飯! 最初に強火で約7~8分、沸騰したら火を消して15~20分蒸らすだけで 簡単にワンランク上の美味しいご飯が炊けちゃいます。 ・時短が嬉しい、蓄熱で勝手に調理 best potは蓄熱性が非常に高いので余熱で 調理ができちゃいます! 蓄熱調理の間は他の調理や火事など時間を有効に使えます。 スープが2時間後でも60℃を保っています。 ・素材の旨みを最大限に引き出す無水調理 航空宇宙産業の部品加工にも携わる高度な切削技術で鍋と蓋の接合部分を 削り限りなく無くすことにより土鍋なのに無水調理を可能に! 水分を加えずに、野菜の水分や旨みを活かして調理ができるので 食材の旨みが凝縮された調理が可能です! ■生産者の声 キッチンに立ちながら大切な人を想って手を動かす時間。 家族や友人とぬくもりのある食卓を囲むくつろぎのひと時。 嬉しそうに料理をほおばる子供を見つめる母親の眼差し。 料理を通した時間や空間には、温かくて、最幸(最高)の「想い」があります。 そんな「想い」をつなぐ製品を作りたい。 地場の伝統工芸と、丹念に磨きあげてきたMOLATURAの技術を掛け合わせて、 自分達にしかできない製品を届けたい。日々の暮らしの中で、 お気に入りのモノを手にする心潤う瞬間。誰かを想って、何かを選ぶとき。 その佇まいが使い手の気持ちを豊かにすること。そんな情景に私達の「想い」を込めて開発しました。 ■注意事項/その他 ・ガス火専用 ・食洗器不可 ・お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 ・お届けはティーリーフグリーン1点となります。
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【管理番号】 44161
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