検索結果一覧
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本場韓国の味!手作りキムチ3種とキムチの素セット
11,000 円
本場韓国の味!! 程良い辛さに仕上げた絶品の味!!栄養価も高く、美容にも良い満点づくしのキムチです。 店頭でのリピーターも多い、「サキイカ」「えごま」「切干」のキムチと、自家製のキムチの素をセットにしてお届けいたします。 ご家庭で、キムチを漬けてみてはいかがですか? 白菜キムチの場合約2株分以上漬けて頂けます。 キムチ鍋にもお使いいただけます。 【白菜キムチレシピ】 ・白菜をしっか塩漬けにします。 白菜は根本の芯を切り離さずにそのまま使います。 大き目のビニール袋に白菜を入れ、葉と葉の間に塩を振りかけます。(大さじ5くらい) ※袋の上から両手でもみます。(1~2分程度) ※たっぷり塩を使うと白菜の水分を早く抜くことができます。(約10分程度) ・白菜がしんなりしたら、水洗いして塩を落とします。 ・キムチの素を一枚一枚、葉と葉の間表面に塗り、袋の上から軽くもみ込みます。 ・冷蔵庫でなじませたら出来上がりです。 ※お好みで、ネギの千切りやニラ、果汁、果物を混ぜていただいても更に美味しくなります。 簡単塩漬け野菜を混ぜるだけでOK きゅうり・だいこん・キャベツ・長いも 韓国出身のお母さんが一つ一つ手作業で愛情込めて作った本場韓国の味を是非ご堪能ください。 提供:キムチ工房かわさき 【検索キーワード】 韓国 韓国料理 キムチ 手作り 旬 野菜 地産地消 セット お得 発酵食品 ご飯のお供 キムチの素
【管理番号】 P-11
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本場韓国の味!手作りカニキムチ 醤油(カンジャンケジャン)
13,000 円
"韓国では高級キムチともよばれ大人気の「カニキムチ(ケジャン)」です。そのまま豪快にかぶりついても良し!しっかり味がついているので、タレをご飯と混ぜればまた違う味が楽しめます。お好きな野菜と一緒に鍋に入れればケジャン鍋に!韓国出身のお母さんが一つ一つ手作業で愛情込めて作った本場韓国の味を是非ご堪能ください。 ※冷凍の状態でお送りしますが解凍後はお早めにお召し上がりください。" ※画像はイメージです。内容部位はえらべません。 提供:キムチ工房かわさき 【検索キーワード】 カンジャンケジャン ケジャン カニキムチ 蟹 キムチ 手作り 本場 韓国 韓国料理 冷凍 笠間市 茨城県
【管理番号】 P-10
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本場韓国の味!手作りカニキムチ(ヤンニョムケジャン)
13,000 円
"韓国では高級キムチともよばれ大人気の「カニキムチ(ケジャン)」です。そのまま豪快にかぶりついても良し!しっかり味がついているので、タレをご飯と混ぜればまた違う味が楽しめます。 お好きな野菜と一緒に鍋に入れればケジャン鍋に!韓国出身のお母さんが一つ一つ手作業で愛情込めて作った本場韓国の味を是非ご堪能ください。 ※冷凍の状態でお送りしますが解凍後はお早めにお召し上がりください。" ※画像はイメージです。 提供:キムチ工房かわさき 【検索キーワード】 ヤンニョムケジャン ケジャン カニキムチ 蟹 キムチ 手作り 本場 韓国 韓国料理 冷凍 笠間市 茨城県
【管理番号】 P-9
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玉家 の キムチ セット A ( 白菜 / 葱 / 胡瓜 / 大根 )《糸島》【玉家のキム…
10,000 円
糸島で作られている、韓国の伝統的な製法で漬け込まれた美味しいキムチ。 キムチの味の決め手になるヤンニョムは、それぞれのお野菜に合わせ、配合や混ぜ込むものを変えています。 白菜キムチ好きで、他の味も楽しみたい方に、3種セット(3パック)でお届けいたします。 ■白菜キムチ:450g 味の決め手は、キムチの漬け材料である「ヤンニョム」 韓国産の唐辛子をはじめ、ニンニク、生姜、イカの塩辛などを混ぜ合わせ、先代が試行錯誤して作り上げたもの。 開封日と数日後で、発酵具合により異なった美味しさが楽しめます。 毎日少しずつつまみながら自分好みの発酵具合を見つけるのも楽しい。 発酵が進み、酸味が増したキムチは、鍋やチャーハンにすると更に美味しくお召し上がりいただけます。 11月?2月の中旬に使用する白菜は、地元の契約農家から仕入れた糸島の白菜を使っています。 ■葱キムチ:90g 白菜やキュウリのキムチに比べて水分量が少なく、しっかりとした濃いヤンニョムの味が楽しめます。 少量でも食べ応えがあり、シャキシャキとした葱の歯ごたえは白米を食べる手をとめさせない美味しさ。 焼肉の際に肉で巻いて食べたり、冷奴に乗せて食べるのもおすすめです。 ■大根と胡瓜の混ぜキムチ:140g キムチが好きなら、この2種のお野菜も欠かせません。 しっかりと味が絡んだヤンニョムとカリコリとした食感のお野菜。 開封日と数日後で、発酵具合により異なった美味しさが楽しめます。 毎日少しずつつまみながら自分好みの発酵具合を見つけるのも楽しい。 【玉家のキムチ工房のご紹介】 糸島が大好きという糸島育ちの玉功換さんご夫妻が作る、韓国の伝統製法を守った本格キムチ。 バリエーション豊富で、地元糸島でも大人気の商品です。 1970年、玉さんのお母さんが糸島に開いた焼肉店で提供していた美味しいキムチを、是非みなさんにも味わってほしい。 そんな思いを持って糸島本店を「製造・直売所」として2009年にオープンしました。 キムチ自体が美味しいから、どんな風にアレンジしても美味しいですよと笑顔で話す玉さんご夫妻。 とにかく一度食べてみてほしいキムチです。
【管理番号】 AAE001
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<お試し用>ブリチャンBLACK(計225g・45g×5個)【EW066】【(株)Up】
7,000 円
(2,100 ポイント)
佐伯市内で養殖されたプリの百袋を使った「ブリチャン」に新たな仲間が加わりました。 その名も「ブリチャンBLACK」従来の「ブリチャン」にイカ墨や黒ゴマなどを加えて誕生したチャンジャです。 お試し用(45gx5個入り)をご用意しました。佐伯市の目の前に広がる豊後水道から珍しいおつまみをお届けします。 ニンニクとイカ墨・鰤の旨味がしっかりしているので、そのままおつまみにしたり、クラッカーやチャーハンなどに乗せるのもおすすめです。あなた好みの「ブリチャンBLACK」の楽しみ方を見つけてください。 ※画像はイメージです。 小分け 鰤 ブリ チャンジャ イカ墨 韓国料理 コチュジャン おつまみ 加工食品 大分県産 大分県 佐伯市
【管理番号】 EW066
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