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B46-001 料亭の味をご自宅で、マグロの目利き名人宮川輝雄が送る 逸品のマ…
46,000 円
「こんな美味しいマグロ食べたことがない!!」年末の親戚が集まっている食卓で中学生の男の子が目を輝かせながら叫びました。 目の前の空間を一瞬でなごやかなものに変えてしまったきっかけが、マグロの目利き職人が厳選したマグロでした。 こんな笑顔を増やしたくて生まれたのがマグロの目利き名人宮川輝雄が送る逸品のマグロです。 ・1日300尾のマグロを見て、納得いかなければ入札しない日もしばしば。 ・マグロの脂はもちろん、身質を職人の目と手で選別した選りすぐりの「マグロ」。 ・今まで、料理店へ納めていた「マグロの目利き名人宮川輝雄が送る 逸品のマグロ」。 味は確かですが市場にはなかなか出せないマグロをご提供いたします。マグロの目利き職人が厳選したマグロを、ご賞味ください。
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【管理番号】 B46-001
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B17-011 【総量400g】天然メバチまぐろ鉄火丼用・づけ丼用詰合せ
17,000 円
三崎港のまぐろを代表する「メバチまぐろ」。 中でも身質が良く、脂が程よくのった、上品でどなたでもお召し上がりいただけるまぐろを選別いたしました。 解凍に手間をかけなくても自然解凍ですぐにお召し上がりいただけるよう、あらかじめカットしてあります。 鉄火丼用は脂ののった中トロを使用、づけ丼用はねっとりとした濃厚な赤身使用。 タレは自家製で赤身に一番合うよう手作りで仕上げました。もちろん無添加仕上げです。 1つずつパックしてあるため、いつでも新鮮な状態でお召し上がりいただけて便利。 美味しさとお手軽さを両立した新鮮パックなので、贈答用としても先様にきっと悦ばれることでしょう。
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【管理番号】 B17-011
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