検索結果一覧
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<蛇紋岩ブランド 華やか一膳5kg>【1450983】
9,000 円
燦々と照らす太陽、滔々たる氷ノ山より湧き出でる清流、広大で豊かなミネラル分を含む大地、そして手を延ばせば届きそうなほどに燦然と光り輝く辺り一面の星空。 その中でもごく一部にしか広がらない希少な土壌で育つお米は窯を開けると、白い湯気とともに優しい香りに包まれ、一粒一粒が白銀に輝き、一口頬張るとそのお米の甘みやうま味に思わず頬を緩めてしまう、まるであなたが【一粒に一生の恋】をしたかのような素敵な時間をお届けします。 低温管理のため四季を問わず高品質な製品をお届けいたします。 無洗米加工仕上げにて糠層をきれいに取り除いているので、臭いや色が気にならず時間が経っても美味しく召し上がっていただけます。 ※水を入れた時に白く濁りますが研ぎ汁ではなくお米の表面のでんぷん質が溶け出したものです。気になる方は1~2度すすぎ洗いをしてください。 ■生産者の声 ~寄付者様へ~ 私たちは皆様の「美味しい」を提供することで、日常の食卓を変えるという信念のもとお米を生産しています。 日本中に数々の素晴らしいお米がある中で、ここに出会えたことを感謝致します。 私たちが食卓を変える手段はただひとつ。 炊き上がった炊飯器を開けると白い湯気と共に良い香りに包まれ、 一粒一粒が白く輝き、ひと口頬張ると余韻のうま味、甘味に、思わず頬をゆるめてしまう。 【お米で感動を与えたい】その思いで、素晴らしい製品が出来上がりました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45225
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<毎月定期便>養父市の稀少米 蛇紋岩米10kg 五穀米セット全6回【4002179】
180,000 円
毎月発送の定期便です。 兵庫県養父市に広がる蛇紋岩土壌で栽培されています。 蛇紋岩米は氷ノ山の山麓でマグネシウム等ミネラルを多く含む蛇紋岩の地層、 綺麗な空気、降り注ぐ太陽、氷ノ山の湧き水で育ちます。 まれにみる特殊な土壌で育った希少米を是非堪能してみてください。 ツヤのあるお米は、ふっくらしていて甘みがあり、噛んだときの粘り強さが特長です。 とくに甘みについては、「おかずがいらないほどの甘み」といわれます。 また炊き立てだけでなく、冷えてからの味わいも劣ることなく甘みを感じられる点も特徴の一つです。 セット品の五穀米はうるち米(蛇紋岩米使用)、赤米、黒米、の玄米に穀物の中では食物繊維含有率豊富なライ麦、もち麦の雑穀をブレンド致しております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです
【管理番号】 45177
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<キャンプ専用米 THE CAMP+>【1394194】
12,000 円
アウトドア・キャンプのためにご用意した「キャンプ専用米」 無洗米加工を施し、アウトドアをもっと身近なものへ。 キャンプ仕様デザインとなっており、あなたのキャンプを一つ上のステージへ。格別のお米と一緒に特別なキャンプをお楽しみください。 無洗米加工仕上げにて糠層をきれいに取り除いているので、臭いや色が気にならず時間が経っても美味しく召し上がっていただけます。 ■生産者の声 私たちは皆様の「美味しい」を提供することで、日常の食卓を変えるという信念のもとお米を生産しています。 日本中に数々の素晴らしいお米がある中で、ここに出会えたことを感謝致します。 私たちが食卓を変える手段はただひとつ。 炊き上がった窯を開けると白い湯気と共に良い香りに包まれ、 一粒一粒が白く輝き、ひと口頬張ると余韻のうま味、甘味に、思わず頬をゆるめてしまう。 【お米で感動を与えたい】その思いで、素晴らしい製品が出来上がりました。 ■注意事項/その他 高温多湿、長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 パッケージは予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。 ※無洗米加工済のお米ですが、水を入れた時に白く濁ります。研ぎ汁ではなくお米の表面のでんぷん質が溶け出したものです。気になる方は1~2度すすぎ洗いをしてください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45019
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美味しいお米をより一層美味しく「山椒牛すじカレーと温石米」【1454094】
10,000 円
温石米(おんじゃくまい)は、養父市にみられる全国的にも珍しく、美味しいお米が穫れる蛇紋岩(じゃもんがん)地層の田んぼで、谷間から流れ出る清らかな水を引いて栽培したコシヒカリです。 山椒牛すじカレーは、養父市を代表する特産品の朝倉山椒と但馬牛のすじ肉が入ったレトルト製品で、お米をより美味しく手軽に食べていただけるよう開発しました。 辛さは中辛で、子どもから大人まで誰でも食べることができます。牛すじの噛み応えと山椒のシビレ感、スッキリ感がたまりません。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45231
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美味しいお米をより一層美味しく「山椒牛すじカレーと山椒炊き込みご飯の素…
20,000 円
温石米(おんじゃくまい)は、養父市にみられる全国的にも珍しく、美味しいお米が穫れる蛇紋岩(じゃもんがん)地層の田んぼで、谷間から流れ出る清らかな水を引いて栽培したコシヒカリです。 山椒牛すじカレーと山椒炊き込みご飯は、養父市を代表する特産品の朝倉山椒が入ったレトルト製品で、お米をより美味しく手軽に食べていただけるよう開発しました。 子どもから大人まで誰でも食べることができます。あと口の山椒のシビレ感とスッキリ感が何とも言えません。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45231
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兵庫県養父市 マルナカ醤油製<ふるさとの味6本セット A>【1382786】
14,000 円
中野醸造の定番醤油6点セットです。淡口醤油、こいくち醤油に加え、少し甘さととろみが特徴的なかけ醤油のセットです。 かけ醤油はそのままかけて頂いてもおいしく仕上がります。 ■生産者の声 創業明治32年。兵庫県養父市というまちで、家族で営む小さな醤油屋です。 創業以来の仕込み蔵で昔ながらの味を守り続けています。 みどり豊かな但馬の自然と清く澄んだ空気。清流大屋川の伏流水で当社自慢の醤油が仕込まれます。創業以来の蔵の中で仕込む醤油は、長い歳月を経て、じっくりとうま味を醸し出し、樽に染み込んだ香りとうま味が醤油をさらに美味しくします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44977
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神戸ビーフ 切り落としカルビ 500g×2 計1000g YBY2S【1498635】
20,000 円
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」きめ細かく上品な甘みのある赤身が、風味や香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。 ■生産者の声 牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛(神戸ビーフ)は今もなお他府県産の牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています。 ■注意事項/その他 ※商品は冷凍でお届けします。 ※お使いになるときは冷蔵庫で1~2日前から解凍してください。 ※年末年始等、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※切り落としの部位や各部位の比率はおまかせになります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45414
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神戸ビーフ 焼き肉200g×2、切り落しカルビ200g×2 計800g YBYS2S【1498653…
20,000 円
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」きめ細かく上品な甘みのある赤身が、風味や香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。 ■生産者の声 牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛(神戸ビーフ)は今もなお他府県産の牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています。 ■注意事項/その他 ※商品は冷凍でお届けします。 ※お使いになるときは冷蔵庫で1~2日前から解凍してください。 ※年末年始等、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※切り落としの部位や各部位の比率はおまかせになります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45414
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神戸ビーフ 切り落とし肉500g、切り落としカルビ500g 計1000g YBSY2【149…
20,000 円
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」きめ細かく上品な甘みのある赤身が、風味や香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。 ■生産者の声 牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛(神戸ビーフ)は今もなお他府県産の牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています。 ■注意事項/その他 ※商品は冷凍でお届けします。 ※お使いになるときは冷蔵庫で1~2日前から解凍してください。 ※年末年始等、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※部位や各部位の比率はおまかせになります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45414
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和牛セレブの神戸牛すき焼き切り落とし 400g<黒折箱入り>【1436493】
22,000 円
神戸牛を手軽に楽しめる至福の一品。 神戸牛切り落とし 400g【黒折箱入り】は、贅沢な味わいをお求めの方にぴったりの返礼品です。 神戸牛をお手頃な価格でご提供し、日常の食卓に特別な輝きを与えます。 この切り落としは、神戸牛の希少部位や霜降り肉が凝縮されています。 旨味豊かで柔らかな肉質が特徴であり、グリルやフライパンでの調理でもその美味しさは一切妥協しません。 一口食べれば、口いっぱいに広がる深い旨みとともに至福の味わいを感じることでしょう。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸牛すき焼き用切り落としです。 ※部位につきましてはその日に厳選した部位をお届けします。部位や各部位の比率はおまかせになります。
【管理番号】 45177
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<但馬牛>すき焼き 赤身もも500g【1168174】
20,000 円
但馬牛の赤身もも肉をすき焼き用にスライス致しました。 ヘルシー志向の方に特におすすめの但馬牛の赤身肉(もも)は、あっさりとして食べやすく、お肉本来の深い旨みをご堪能いただけます。 熟練の職人の技術により食べ応えある厚みにスライスしてあるので、鉄板焼き、焼肉用としても適しています。 化粧箱入りで、「お祝い事」や「贈り物」にもおすすめです。 黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します! ◆約3~4人前 ◆冷凍発送になります 【但馬牛のおいしさ】 但馬牛は、その肉質の良さから松阪牛や近江牛など全国のさまざまな高級ブランド和牛の素牛となっており、日本の誇る黒毛和牛のルーツと言われています。 但馬牛の特徴は、サシといわれる霜降り部分のきめの細やかさと、味わい深い赤身との絶妙なバランスにあります。 上質なサシは融点が低く口の中ですぐに溶けていくため、まろやかな甘みと、お肉本来の旨みをより感じることができます。 ■生産者の声 【平山牛舗について】 昭和5年の創業より、兵庫県 養父市 養父市場にて精肉店を営んでおります。 平山牛舗は、精肉が製品として店頭に並ぶまでのすべての工程に携わっています。 信頼できる肥育農家と提携し、血統の良い牛を但馬の自然豊かな環境でじっくり丁寧に育て、熟練の職人の技術により牛一頭をおいしいお肉へと加工しています。 自社で一貫して生産しているからこそ、良質な牛肉を、自信を持ってご提供できるのです。 平山牛舗は、皆さまに支えていただき、創業90周年を迎えることができました。 今後も、おいしい牛肉を全国の皆さまの食卓にお届けできるよう、従業員一同日々精進してまいります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、但馬牛もも肉のみです。 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める 養父市で行っている製造加工工程:加工 梱包 発送
【管理番号】 45268
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和牛セレブの神戸牛すき焼き(モモ)200g <黒箱入り>【1436433】
16,000 円
神戸牛すき焼き(モモ肉)は、神戸牛モモ肉を贅沢に使用した逸品です。 柔らかな肉質と甘みのあるタレが調和し、口に入れた瞬間に口いっぱいに広がる味わいをお楽しみいただけます。 この返礼品には、黒折箱が付属しており、贈り物としてもおすすめです。 大切な方への贈り物やお祝いの品として選ばれれば、喜ばれることでしょう。 豪華な黒折箱は、贈る方の心遣いと共に、高級感を演出します。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸牛すき焼き(モモ)200gです。
【管理番号】 45176
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<神戸牛> ローストビーフ用 ももブロック冷蔵500g【1313386】
30,000 円
神戸牛の赤身もも肉をブロックでお届け致します。 神戸牛の赤身もも肉は、ほどよく細かなサシが入り、あっさりとしながらもお肉本来の濃厚な旨みが強いので、ローストビーフにとてもおすすめです。 柔らかな食感と凝縮された肉の旨みで、ワンランク上のローストビーフをご自宅でお楽しみいただけます。 特別な日のごちそうやパーティーにおすすめです。 ローストビーフのほかに、牛のたたきや、焼肉用、カレーやシチューなどの煮込み料理など、お好みの厚さにカットして幅広いお料理にお使いいただけます。 黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します! ◆真空包装にて冷蔵発送いたします 【神戸牛のおいしさ】 「KOBE BEEF」として国内外問わず圧倒的な知名度を誇る神戸牛ですが、そのおいしさの由来は、同じく兵庫県の特産である「但馬牛」にあります。 実は、神戸牛はすべて但馬牛でもあるのです。 黒毛和牛のルーツといわれるほど長い歴史を持ち、肉質がとてもきめ細やかな但馬牛は、豊かな風味と口溶けの良さが特徴です。 但馬牛はその遺伝的な資質の良さから、松阪牛や近江牛など、高級ブランド和牛の素牛として全国で取引されています。 また、有名なブランド牛の多くが但馬牛を掛け合わせて品種改良されたものであることが知られています。 「神戸牛」は、そんな但馬牛の中でさらに厳選された最高ランクの肉質を持つものにだけ許される称号です。 但馬牛の優れた資質と、畜産農家さんたちのたゆまぬ努力があってこそ、神戸牛は世界中のグルメから愛される確かな品質を誇るのです。 ※最高の肉質・・・農林水産省のHPより ■注意事項/その他 ※お届けは神戸牛もも肉のみです。その他のものはお礼品に含まれません。 ※画像はイメージです。 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。 牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める 養父市で行っている製造加工工程:加工 梱包 発送
【管理番号】 44799
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神戸ビーフ 切り落とし肉(ばら・もも・かた) 500g YBS1【1340599】
10,000 円
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」きめ細かく上品な甘みのある赤身が、風味や香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。 ■生産者の声 牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛(神戸ビーフ)は今もなお他府県産の牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。 大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています。 ■注意事項/その他 ※お使いになるときは冷蔵庫で1~2日前から解凍してください。 ※年末年始等、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸ビーフのみです。 「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。 (1)歩留まり・肉質等級・「A」「B」4等級以上を対象にする。 (2) 脂肪交雑 ・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。 (3) 枝肉重量 ・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。 ・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。 (4) その他 ・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。
【管理番号】 44830
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山椒醤油と有機調味料セット【1328451】
20,000 円
天然醸造の丸大豆醤油に兵庫県養父市特産朝倉山椒を丸ごと加えた、香り豊かな山椒醤油。 朝倉山椒の柑橘系のフルーティーな香りがとてもさわやかで、醤油ともよく合います。 また、大徳醤油で人気の有機調味料「有機ゆずポン酢」と「有機だし醤油」をセットにしました。 【3種の山椒醤油】 兵庫県養父市特産「朝倉山椒」を贅沢に使用したこれまでにない山椒醤油ができました。 朝倉山椒の柑橘系のフルーティーな香りがとてもさわやかで、醤油ともよく合います。 いつもと違う醤油がわりに、素材の味わいを引き出すソースとして、是非ご使用ください。 新鮮なお野菜、お魚、お肉のお料理に、「素材力」を引き出す美味しいお醤油を、ぜひお試しください。 1)山椒醤油 国産大豆・国産小麦を使用し杉蔵で1年以上熟成させた天然醸造醤油。 柑橘系のフルーティな香りが特徴の兵庫県養父市産朝倉山椒をまるごと使用。 2)山椒砂糖醤油 国産大豆・国産小麦を使用し杉蔵で1年以上熟成させた天然醸造醤油。 柑橘系のフルーティな香りが特徴の兵庫県養父市産朝倉山椒をまるごと使用。 北海道産のてんさい糖でほのかな甘みを加えました。 3)山椒ほたるいか魚醤 全国有数の漁獲量を誇る兵庫県但馬地方のほたるいかに麹を加えて1年以上発酵・熟成させました。 柑橘系のフルーティな香りが特徴の兵庫県養父市産朝倉山椒をまるごと使用。 【有機だし醤油】 希少な国産有機大豆・小麦を使用し、杉蔵に住み着く酵母や微生物により長期熟成させた有機醤油をベースに枕崎のかつお節を加え、香り豊かなだし醤油に仕上げました。 【有機ゆずポン酢】 希少な国産有機大豆・小麦を使用し、杉蔵に住み着く酵母や微生物により長期熟成させた有機醤油をベースに徳島県産の有機ゆずを加えまろやかに仕上げました。 ※化学調味料・合成保存料・遺伝子組み換え原料は一切使用しておりません。 有機JAS認定日:2007年8月28日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44809
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和牛セレブの神戸牛すき焼き(肩ロース)150g【1436471】
12,000 円
神戸牛は、世界的に有名な和牛であり、その柔らかな肉質と豊かな旨味は、一度食べれば忘れられない味わいとなるでしょう。 肩ロースは、脂身と赤身のバランスが絶妙であり、独特の甘みと口溶けの良さが特徴です。 厳選された神戸牛の肩ロースを使ったすき焼きは、豪華で贅沢な食事体験を約束します。 ふるさと納税を通じて、この贅沢な味わいを手に入れることができます。 ご家族や大切な方との特別なひとときにぴったりの返礼品です。 ぜひ、神戸牛のすき焼き(肩ロース)を選んで、贅沢な食事の時間をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45176
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和牛セレブの神戸牛 すき焼き&しゃぶしゃぶセット<モモ>750g【1435652】
50,000 円
【神戸牛すき焼き&しゃぶしゃぶモモ】 ふるさと納税で贈る至福の味わい!自慢の神戸牛をご自宅で堪能しませんか? 中々味わうことのできない肉質と豊かな旨味が、贅沢な食体験を約束します。 厳選された神戸牛のモモ肉 750g を、すき焼きとしゃぶしゃぶの両方で楽しめるセットです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸牛すき焼き&しゃぶしゃぶです。 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。
【管理番号】 45176
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神戸牛 霜降りと赤身のしゃぶしゃぶすき焼き 250g【1443131】
11,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、しゃぶしゃぶ・すき焼き用に切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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神戸牛 霜降りと赤身のしゃぶしゃぶすき焼き 800g【1443162】
36,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、しゃぶしゃぶ・すき焼き用に切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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神戸牛 霜降りと赤身のしゃぶしゃぶすき焼き 1200g【1443466】
54,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、しゃぶしゃぶ・すき焼き用に切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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神戸ビーフ うす切り・切り落とし肉セット 合計1100g YBS3【1340605】
30,000 円
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」きめ細かく上品な甘みのある赤身が、風味や香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。 ■生産者の声 牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛(神戸ビーフ)は今もなお他府県産の牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。 大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています ■注意事項/その他 ※お使いになるときは冷蔵庫で1~2日前から解凍してください。 ※年末年始等、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸ビーフのみです。 「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。 (1)歩留まり・肉質等級・「A」「B」4等級以上を対象にする。 (2) 脂肪交雑 ・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。 (3) 枝肉重量 ・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。 ・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。 (4) その他 ・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。
【管理番号】 44830
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神戸牛 霜降りと赤身のしゃぶしゃぶすき焼き 400g【1443135】
18,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、しゃぶしゃぶ・すき焼き用に切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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神戸牛 霜降りしゃぶしゃぶすき焼き 550g【1443046】
24,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、しゃぶしゃぶ・すき焼き用に切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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