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木成り完熟八風 とまと(20個入)トマト 特選 野菜 人気トマト 定番 甘い ジュ…
10,000 円
燦燦と照付ける太陽のもと、鈴鹿山脈の良質な天然水を使用し、 あえて少量の土で栽培する負荷栽培を行い、通常の約1.5倍長く木に置く『木成り完熟』収穫を行うことで、フルーツ並みの糖度がありながら酸味も感じる深い味わいのトマトです。 (提供:株式会社八風ファーム) 【こだわりについて】 ◆『太陽と水と土で完熟する』おいしさのヒントは自然の中にあります 野菜本来が持つ力を最大限に引き出し、美味しくなる事に専念できる少し贅沢な自然環境をガラスハウス内で作っています。 ハウス内は湿度をコントロールし、換気を適切に行うなどの環境制御を行っています。 そのため、病害虫の発生が少なく、薬品の使用も一般的な野菜と比べ約10分の1程度の使用に留め、安全・安心な野菜作りをすることができます。 健康で、太陽を存分に浴び、土いっぱいに張り巡らした強い根で栄養をたっぷり吸収した野菜を是非ご賞味ください。 ◆野菜に負担をかけて栽培をする「少量土壌栽培」を採用 野菜の根が張ることができる限界まで少量に制限した土を培地にし、あえてトマトに負荷をかけてストレスを与えることによって、トマトが頑張ろうと力を出し美味しくなります。 ◆木で完熟させてから収穫する「木成り完熟」収穫 トマトは完熟する前に収穫してしまうと、青臭くなり、酸っぱさが増してしまうので、あえて完熟するまで置いています。 そうすることによって、トマトがフルーツのような糖度を持ちながら、酸味を感じられる美味しいトマトになります。 八風ファーム HAPPUFARM 八風ファームでは、野菜の根が張ることができる限界まで少量に制限した土を培地にし、鈴鹿山系湖東三山の滋味溢れる湧き水、 愛知川の伏流水に世界中から吟味した肥料を独自にブレンドした養液を使った『少量土壌培地耕養液循環栽培方』を全ての野菜に採用しています。 野菜本来が持つ力を最大限に引き出し、美味しくなる事に専念できる少し贅沢な自然環境をガラスハウス内で作っています。 また、ハウス内は環境制御を行っており、病害虫の発生が少ない為、薬品の使用も一般的な野菜と比べ約10分の1程度の使用に留め、安全・安心な野菜作りをすることができます。
【管理番号】 A07
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[No5525-0524]北海道 伊達 大滝農園 ミニトマト 幻の 高糖度 フルーツ ネネ …
15,000 円
フルーツミニトマト【ネネ】は、皮が薄くてジューシーなゆえに割れやすく、市場であまり売られていないことから幻の品種といわれています。 北海道伊達市の大滝農園で丹精込めて育てられた【ネネ】は、 一般的なミニトマトより粒は小ぶりですが、とってもジューシー!旨味たっぷりの濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。 【用途】 お中元、お歳暮、暑中見舞い、帰省土産、ご自宅用 【検索キーワード】 トマト ミニトマト ジューシー 甘い 濃厚 ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※天候や収穫状況により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。 ※サイズは、事業者お任せとなりますので予めご了承下さい。 ※賞味期間:発送より冷蔵7日 事業者:大滝農園
【管理番号】 55250524
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2-9-46 フルーツトマト「トマ糖*太陽のめぐみ」フルティカ2kg
20,000 円
私たち南アルプス丸吉菜園では、太陽のめぐみを山梨県南アルプス市の南アルプス山嶺の麓で、日本一の日照時間(年間)(※)ときれいな空気、きれいな水を使って大切に栽培しています。日々の食事、生活に”自分なりのこだわり”を持ち、安心して食べられる食材を選ばれている方々に、「甘くて」「みずみずしく」「適度な酸味もある」バランスの取れた高糖度フルーツトマトに育て上げ、お届けしています。トマトの種類は「フルティカ」、アイメック栽培により高糖度、高栄養素になっています、中玉トマトですが収穫時にはミニトマトよりも少し大きいくらいで、一口で食べやすい、食べた瞬間口の中で弾ける果汁、これが本当にトマトなの?と・・・。食べてもらえるみなさまに、本当に美味しいトマトをお届けできるよう、日々大切に育てています。 ※統計でみる都道府県のすがた2020/総務省調べ ※画像はイメージです。 ◆豆知識 トマトは品種改良だけではなく、養分や水分を制限し、様々な環境を想定して、その環境に近づける技法などで糖度を上げることができます。弊社農場では、高糖度で美味しいトマトを栽培するために、アイメック農法だけではなく、フルオート環境制御、自動養液制御などいろいろな技術が導入されています。 ◆アイメック農法とは? アイメック農法では、トマトは薄いアイメックフィルムの上で育ちます。フィルムには無数のナノサイズの穴が空いており、水と養分のみ通し、バクテリアや細菌、ウィルスは通さないため、一般的な栽培より農薬使用量をかなり減らすことができます。そして最大の利点は、フィルムによって水や養分の吸収が効果的に制限され適度にストレスをかけることによって、多くの糖分、アミノ酸などが作り出され、糖度の高い栄養満点なフルーツトマトとなります。 ◆「太陽のめぐみ」美味しさの秘密! 糖度だけではなく、グルタミン酸の甘みと酸味が合わさった、くせになる美味しさです。 ◆アイメック農法(フルティカ)トマトの栄養成分 糖度(度=g/100g):7.6~12.0【4.0】 グルタミン酸ナトリウム(mg/100g):408~478【172】 GABA(mg/100g):124~157【28】 リコピン(mg/100g):10.8~13.0【4.3】 ※【 】内は土耕栽培による一般のトマトの数値です
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【2024年産予約受付】 フルーツトマト 3.5kg のんの畑北海道 ミディトマト …
13,000 円
一度食べると忘れられない美味しさの「ミディトマト」 「安心・安全」にこだわり、無化学農薬・無化学肥料で、農地を耕さないで作物を栽培する「不耕起栽培」を取り入れ、より自然に近い状態で栽培しています。 太陽の光をたっぷり浴びたミディトマトは甘味が強く、濃い味に。 人気返礼品トマトジュース「たいせつなトマト」の原料にもなっています。 ミディトマトとは・・・ 大玉トマトとミニトマトの中間的なサイズで、ミニトマトより食べ応えがあり、大玉トマトのようにカットせず、1口で食べられるトマトです。
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