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千葉県勝浦市 勝浦塩製作研究所の『満月の刻』100gと『新月の煌』100g 各5…
57,600 円
日本の渚百選にも選定されている勝浦市「鵜原理想郷」。 新月と満月の満潮時の海水からしか造ることができない貴重な神秘の塩をお届けします。 『満月の刻』、『新月の煌』100gの各5個セットです。 勝浦塩は、千葉県勝浦市鵜原理想郷の麓にて、新月と満月の日の満潮時の海水を汲み上げ、昔ながらの平釜式製法で、真心こめて薪で約60時間ほどゆっくり炊いてお塩をつくっています。 新月のお塩は、カルシウムが含まれており、塩見も弱く素材の味を楽しむのに適したお塩になっております。 ◆新月のお塩 オススメの食べ方は? ・カルシウムが豊富ですので、その分お塩がまろやかになるので、素材を活かしたお魚やお野菜が非常に合うかと思います。 サラダはオリーブオイルとお塩だけで、お刺身にはお塩をつけていただくのがおすすめです。 満月のお塩は、マグネシウムが含まれており、コクと塩味があり、天ぷらやお肉料理にむいております。 ◆満月のお塩 オススメの食べ方は? ・マグネシウムが豊富なので、塩味とコクが高く、お肉や天ぷらにかけて食べると素材の味が、さらに引き立ち非常に合うかと思います。 お肉はわさびとお塩がおすすめです。 どちらのお塩も最後の味付け塩(フィニッシングソルト)としてお使いいただくことで、お塩本来の味をお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※製造工程において夾雑物は極力除去しておりますが、まれに製品に含まれる場合がございます。 必要に応じて取り除いてお使いください。 ・勝浦市鵜原海水100% 製法:平釜式・天日
【管理番号】 45302
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宝島の塩味比べセット
9,000 円
「宝島の塩」の原料は、吐噶喇列島を洗う黒潮だけ。自然そのままの清浄な海水を平釜で煮詰めて濃縮、結晶化したものです。科学的手法を一切利用しない昔からの製法による手づくり。添加物をまったく含まない天然ミネラル塩です。 【原材料】海水(宝島) 【栄養成分(100gあたり)】 エネルギー5kcal、たんぱく質0g、脂質0g、糖質1.2g、ナトリウム32.9g、カルシウム990mg、鉄1mg、カリウム150mg、リン0mg、マグネシウム300mg、マンガン8μg ※こちらの返礼品は郵便ポストへ直接お届け致します。 ※郵便ポスト内に直射日光や雨等が入る場合はお申し込みをご遠慮下さい。 ※複数又は他の返礼品もお申込頂いた場合は、通常の配送となる場合がございます。 【内容】 宝島の塩 200g 宝島のあら塩 200g ※画像はイメージです。
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千葉県勝浦市 勝浦塩製作研究所の『満月の刻』100gと『新月の煌』100g 各10…
115,200 円
日本の渚百選にも選定されている勝浦市「鵜原理想郷」。 新月と満月の満潮時の海水からしか造ることができない貴重な神秘の塩をお届けします。 『満月の刻』、『新月の煌』100gの10個セットです。 勝浦塩は、千葉県勝浦市鵜原理想郷の麓にて、新月と満月の日の満潮時の海水を汲み上げ、昔ながらの平釜式製法で、真心こめて薪で約60時間ほどゆっくり炊いてお塩をつくっています。 新月のお塩は、カルシウムが含まれており、塩見も弱く素材の味を楽しむのに適したお塩になっております。 ◆新月のお塩 オススメの食べ方は? ・カルシウムが豊富ですので、その分お塩がまろやかになるので、素材を活かしたお魚やお野菜が非常に合うかと思います。 サラダはオリーブオイルとお塩だけで、お刺身にはお塩をつけていただくのがおすすめです。 満月のお塩は、マグネシウムが含まれており、コクと塩味があり、天ぷらやお肉料理にむいております。 ◆満月のお塩 オススメの食べ方は? ・マグネシウムが豊富なので、塩味とコクが高く、お肉や天ぷらにかけて食べると素材の味が、さらに引き立ち非常に合うかと思います。 お肉はわさびとお塩がおすすめです。 どちらのお塩も最後の味付け塩(フィニッシングソルト)としてお使いいただくことで、お塩本来の味をお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※製造工程において夾雑物は極力除去しておりますが、まれに製品に含まれる場合がございます。 必要に応じて取り除いてお使いください。 勝浦市鵜原海水100% 製法:平釜式
【管理番号】 45285
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千葉県勝浦市 勝浦塩製作研究所の『満月の刻』45gと『新月の煌』45g 各5個セ…
32,400 円
日本の渚百選にも選定されている勝浦市「鵜原理想郷」。 新月と満月の満潮時の海水からしか造ることができない貴重な神秘の塩をお届けします。 『満月の刻』、『新月の煌』45gの各5個セットです。 勝浦塩は、千葉県勝浦市鵜原理想郷の麓にて、新月と満月の日の満潮時の海水を汲み上げ、昔ながらの平釜式製法で、真心こめて薪で約60時間ほどゆっくり炊いてお塩をつくっています。 新月のお塩は、カルシウムが含まれており、塩見も弱く素材の味を楽しむのに適したお塩になっております。 ◆新月のお塩 オススメの食べ方は? ・カルシウムが豊富ですので、その分お塩がまろやかになるので、素材を活かしたお魚やお野菜が非常に合うかと思います。 サラダはオリーブオイルとお塩だけで、お刺身にはお塩をつけていただくのがおすすめです。 満月のお塩は、マグネシウムが含まれており、コクと塩味があり、天ぷらやお肉料理にむいております。 ◆満月のお塩 オススメの食べ方は? ・マグネシウムが豊富なので、塩味とコクが高く、お肉や天ぷらにかけて食べると素材の味が、さらに引き立ち非常に合うかと思います。 お肉はわさびとお塩がおすすめです。 どちらのお塩も最後の味付け塩(フィニッシングソルト)としてお使いいただくことで、お塩本来の味をお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※製造工程において夾雑物は極力除去しておりますが、まれに製品に含まれる場合がございます。 必要に応じて取り除いてお使いください。 ・勝浦市鵜原海水100% 製法:平釜式・天日
【管理番号】 45285
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千葉県勝浦市 勝浦塩製作研究所の『満月の刻』45gと『新月の煌』45g 各10個…
68,400 円
日本の渚百選にも選定されている勝浦市「鵜原理想郷」。 新月と満月の満潮時の海水からしか造ることができない貴重な神秘の塩をお届けします。 『満月の刻』、『新月の煌』45gの10個セットです。 勝浦塩は、千葉県勝浦市鵜原理想郷の麓にて、新月と満月の日の満潮時の海水を汲み上げ、昔ながらの平釜式製法で、真心こめて薪で約60時間ほどゆっくり炊いてお塩をつくっています。 新月のお塩は、カルシウムが含まれており、塩見も弱く素材の味を楽しむのに適したお塩になっております。 ◆新月のお塩 オススメの食べ方は? ・カルシウムが豊富ですので、その分お塩がまろやかになるので、素材を活かしたお魚やお野菜が非常に合うかと思います。 サラダはオリーブオイルとお塩だけで、お刺身にはお塩をつけていただくのがおすすめです。 満月のお塩は、マグネシウムが含まれており、コクと塩味があり、天ぷらやお肉料理にむいております。 ◆満月のお塩 オススメの食べ方は? ・マグネシウムが豊富なので、塩味とコクが高く、お肉や天ぷらにかけて食べると素材の味が、さらに引き立ち非常に合うかと思います。 お肉はわさびとお塩がおすすめです。 どちらのお塩も最後の味付け塩(フィニッシングソルト)としてお使いいただくことで、お塩本来の味をお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※製造工程において夾雑物は極力除去しておりますが、まれに製品に含まれる場合がございます。 必要に応じて取り除いてお使いください。 ・勝浦市鵜原海水100% 製法:平釜式・天日
【管理番号】 45285
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久高島の塩 3袋セット
19,900 円
沖縄県の東南部に位置している「久高島」。 琉球の創世神アマミキヨが天から降りたち国づくりを始めたという、琉球神話聖地の島です。久高島には、今もなお神聖な御嶽や古来から守り伝えられてきた特有の文化が残っています。そんな神の島久高島近海で汲み上げた海水を丁寧に平釜で炊き上げたお塩です。 久高島の先人たちは旧正月の酌拝みに御酒、塩、鰹節を拝し、一年間の健康、旅の安全、航海安全、大漁を祈願しました。今日でも、旧正月と生年祝いには各家庭でこの習わしが引き継がれています。 普段のお料理や保存食作りは勿論、夏のミネラル補給やお守り、盛り塩等、様々にお楽しみください。 【返礼品のお問い合わせ先】 久高島結回の会 連絡先:yui@kudaka.ryukyu 営業時間:10:00-16:00 定休日:不定休
【管理番号】 EE02
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久高島の塩と石鹸&フバや月桃のカゴグヮー4点セット
29,400 円
沖縄県の東南部に位置している「久高島」。琉球の創世神アマミキヨが天から降りたち国づくりを始めたという、琉球神話聖地の島です。久高島には、今もなお神聖な御嶽や古来から守り伝えられてきた特有の文化が残っています。そんな神の島久高島近海で汲み上げた海水を丁寧に平釜で炊き上げたお塩とその「久高島の塩」で出来た石鹸に、島の自然環境保全のために伐採したフバ(クバ)や島月桃の葉でつくられたカゴグヮー(小カゴ)を添えてお届けします。 【久高島の塩】 久高島近海で汲み上げた海水を丁寧に平釜で炊き上げたお塩です。 久高島の先人たちは旧正月の酌拝みに御酒、塩、鰹節を拝し、一年間の健康、旅の安全、航海安全、大漁を祈願しました。今日でも、旧正月と生年祝いには各家庭でこの習わしが引き継がれています。 普段のお料理や保存食作りは勿論、夏のミネラル補給やお守り、盛り塩等、様々にお楽しみください。 【久高島の塩石鹸】 オリーブ油やヤシ油をベースに出来るだけ熱を加えないコールドプロセス法で作られたこの石?は、天然保湿成分のグリセリンがたっぷり含まれています。 そこにミネラル豊富な「久高島の塩」を加えたことで、肌荒れを防ぎ、キメを整えてくれます。香りは、ペパーミントやローズマリーなどの爽やかな香りに、神聖なフランキンセンスやシダーウッドなどをブレンドし、久高島の潮風を表現してみました。毎日お顔やからだを洗いながら久高島のことを思い出して頂けたら幸いです。 【フバや月桃などのカゴグヮー】 フバ(クバ)の島とも呼ばれる久高。クボウ(フバ)は地上から天に上る柱、神木そのものです。島では、男をフボーリーとよび、フバと繋がっていて立つもの、女はそれを育てるものとされます。太陽に感謝し、原始の自然崇拝が生きる久高島では自然環境の保全も必須です。フバワク行事のあとに伐採したフバの間伐材や敷地で大きくなったサンニンカーサ(月桃)を刈り取ったものから生まれたカゴグヮー(小カゴ)です。間伐材で作っていますので、すべて一点もの、デザインやサイズも均一ではございません。どんな自然の恵みの姿か、届くまでお待ちください。※写真のカゴは一例です。 フバ(クバ):ビロウ サンニンカーサ(島の月桃):クマタケラン
【管理番号】 EE03
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ガンシナ注連七輪(しめなわ)辰年2024と久高島の塩セット
72,700 円
ガンシナ注連七輪は一年中お好きな場所に飾っていただける、神の島・久高島とあなたを結ぶ祈りの架け橋。 先人たちが頭に乗せ水や荷物を運んだガンシナを土台に、五穀発祥の地ならではの麦穂や豆、天と地を結ぶフボウ(クバ)の葉や月桃、アダンの芯で編んだ縄アナナシナーを飾り、辰年版は、辰年の方角の位置に、島のフクギで染めたふがに(黄金)結びを添え、フボウ(クバ)の∞の中には、龍をかたどった月桃結びも添えました。 島の祈り手のお年寄りたちとスタッフによる手仕事から生まれる島栄え・国栄え(平和と健康)を願う初飾り。 琉球の創世神アマミキヨが天から降りたち国づくりを始めたという、琉球神話聖地の島「久高島」の海水を炊き上げた塩と、フクギの葉におじぃおばぁが書いたふがに言葉、一年の活動と島の風景を綴ったフォトブックを添えてお届けします。 ※手作りですので、サイズや飾りの配置は目安となります。 ※メッセージの言葉は選べません。おじぃおばぁにお任せください。 製造地:南城市 【返礼品のお問い合わせ先】 久高島結回の会 連絡先:yui@kudaka.ryukyu 営業時間:10:00ー16:00 定休日:不定休
【管理番号】 EE01
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沖縄の海塩「ぬちまーす」シンプルセット(寄附確定から90日以内に発送予定)
10,000 円
世界唯一の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海のミネラルバランスそのままに結晶化したぬちまーす(命の塩)は一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、マグネシウムは200倍、カリウムは10倍です。 ※塩事業センター、日本商品分析センター調べ 21種類の多様なミネラルを含んだ、沖縄のお塩で皆さまの健康生活を応“塩”します。 料理で便利なクッキングボトル、詰替え用の袋タイプをセットにしました。 ■原材料 海水 ■栄養成分表示 (100gあたり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:75.5g マグネシウム:3360mg カリウム:970mg カルシウム:700mg ・開封後は密閉して冷暗所で保存 ・マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており固まる場合がございます。 ・水に溶かすと海洋成分の結晶が溶け残ることがあります。いずれも品質に問題ありません。
【管理番号】 nu014700001
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