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揚げるだけ!サクサクおいしい臼杵の地魚!「太刀魚フライ」計600g
10,000 円
【内容量変更のお知らせ】 原材料価格の高騰等の理由により、令和5年5月25日受付分より内容量が変更となりました。 寄付者の皆様方にはご理解ご了承いただけますよう、何卒お願い申し上げます。 ------------------------------------------------ 関アジや関サバに並ぶ豊後水道の代表魚「太刀魚」。 たくましく育ったその体は白金色に輝き、身が引き締まっており肉厚なため、脂がのった上品な甘みがあります。 太刀魚の漁獲量は、水温の上昇や乱獲などの要因から年々減少傾向にあり、現在ではピーク時の7分の1にまで減少しています。 また、漁師の後継者不足や高齢化問題が重なり、漁業の衰退にも拍車がかかっているのが現状です。 そんな状況の中、両親が営む太刀魚漁を手伝うことと並行して6次産業化に着手する決意をし、東京からUターンして『太刀魚屋』を始めたのが、「太刀魚フライ」を作っている廣戸さんです。 廣戸さんは、両親が獲ってきた貴重な資源である太刀魚を多くの人に食べてほしい!と、日々「太刀魚フライ」を作っています! 今では、地元のお祭りなどで人気の逸品となっています!! ぜひ、廣戸さんの思いが詰まった自慢の「太刀魚フライ」をご賞味ください!! 【調理方法】 自然解凍した後、フライパン等に油を引いて150℃くらいの温度でじっくり揚げ、最後に170℃くらいの高温で狐色になるまで揚げてください。 (揚ムラがなくなるように、太刀魚フライが油にしっかり浸ることをお勧めします)
【管理番号】 BF0007
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かぼすヒラメ (1尾・約1kg前後)【CX02】【大分県漁業協同組合】
20,000 円
(6,000 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 海の幸の宝庫である豊後水道の海水で一尾一尾大切に育てられた佐伯の養殖ヒラメは日本有数の生産量を誇っています。 「かぼすヒラメ」は、新しいブランド魚で、“かぼす”果汁を混ぜた餌を食べさせ、成長させることで、透き通った肉厚な身は甘みをもちながらもさっぱりと洗練された味わいになりました。 また、カボスの香気成分リモネンにより、肝の臭みが消え、エンガワがさっぱりしているのが特徴です。 刺身だけでなく洋食など様々なおいしい料理の食材に用いられます。 ひらめ 平目 直送 漁師 養殖 魚 鮮魚 白身魚 獲れたて 刺身 煮つけ 唐揚げ 塩焼き 冷蔵 国産 大分県 佐伯市 蒲江産
【管理番号】 CX02
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大将の今日のおすすめ!「旬の鮮魚りゅうきゅう10選と青物だし2個セット」【…
36,000 円
(10,800 ポイント)
※こちらのお礼品は2023年8月30日より内容の変更を行いました。 ~豊後水道青物王国~ 簡単!溶かして乗せるだけ♪ 大分のNo.1ソウルフードりゅうきゅう(漬け)です。 獲れたてぴちぴちの魚を自慢の甘ダレに漬け込みました。お好みの薬味を添えてお召し上がりください。おすすめはワサビです♪ 水揚げ⇒加工⇒梱包まで最速です。だから鮮度が最高です。さらに特殊凍結で閉じ込めてます。 便利な青物だしもお付けします。冷し茶漬けや熱い茶漬けにも良し、炒め物に使っても良しな万能調味料です。 詰め合わせ 魚 海鮮 簡単 りゅうきゅう 漬け丼 お茶漬け だし茶漬け 醤油 調味料 加工品
【管理番号】 GA001
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大将の今日のおすすめ!「旬の鮮魚りゅうきゅう5選と青物だし1個セット」【G…
24,000 円
(7,200 ポイント)
※こちらのお礼品は2023年8月30日より内容の変更を行いました。 ~豊後水道青物王国~ 簡単!溶かして乗せるだけ♪ 大分のNo.1ソウルフードりゅうきゅう(漬け)です。 獲れたてぴちぴちの魚を自慢の甘ダレに漬け込みました。お好みの薬味を添えてお召し上がりください。おすすめはワサビです♪ 水揚げ⇒加工⇒梱包まで最速です。だから鮮度が最高です。 さらに特殊凍結で閉じ込めてます。 便利な青物だしもお付けします。冷し茶漬けや熱い茶漬けにも良し、炒め物に使っても良しな万能調味料です。 ※魚種は季節によって変わるため、画像のお届け内容はイメージです。 詰め合わせ 魚 海鮮 簡単 りゅうきゅう 漬け丼 お茶漬け だし茶漬け 醤油 調味料 加工品 大分県 佐伯市
【管理番号】 GA003
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【豊後ぐるめ倶楽部】メバチマグロのりゅうきゅう 80g×5食 <105-015_5>
10,000 円
りゅうきゅうとは、新鮮な魚の切身をしょうゆベースの特製たれに漬け込んだ大分県の代表的な郷土料理です。 そのままお刺身でも美味しいですし、熱々のご飯にのせてりゅうきゅう丼にするのもおすすめです。 また、お茶漬けにしても味の違いをお楽しみいただけます。 お好みでワサビ、ミョウガ、シソなどの薬味を加えるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 <原材料> バチまぐろ(日本産、太平洋・台湾産、太平洋:天然)、醤油(小麦、大豆を含む、国内製造)、米醗酵調味料、砂糖、水飴、食塩、昆布だし、かつお節エキス、しいたけエキス、いりごま/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、【練わさび】西洋わさび、水飴、植物油、食塩/酸味料、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物 <注意事項> ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※画像はイメージです。 人気 魚漬け 漬け丼 冷凍 小分け 刺身 漬け丼の具 惣菜 一人暮らし おすすめ 提供:株式会社神田楽市
【管理番号】 105-015_5
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【豊後ぐるめ倶楽部】サーモンのりゅうきゅう 80g×5食 <105-012_5>
10,000 円
りゅうきゅうとは、新鮮な魚の切身をしょうゆベースの特製たれに漬け込んだ大分県の代表的な郷土料理です。 そのままお刺身でも美味しいですし、熱々のご飯にのせてりゅうきゅう丼にするのもおすすめです。 また、お茶漬けにしても味の違いをお楽しみいただけます。 お好みでワサビ、ミョウガ、シソなどの薬味を加えるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 <原材料> アトランティックサーモン(ノルウェー・オーストラリア産:養殖)、醤油(小麦、大豆を含む、国内製造)、米醗酵調味料、砂糖、水飴、食塩、昆布だし、かつお節エキス、しいたけエキス、いりごま/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、【練わさび】西洋わさび、水飴、植物油、食塩/酸味料、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物 <注意事項> ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※画像はイメージです。 人気 魚漬け 漬け丼 冷凍 小分け 刺身 漬け丼の具 惣菜 一人暮らし おすすめ 提供:株式会社神田楽市
【管理番号】 105-012_5
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サバフグ切身 鍋用 ぽん酢付き (約1.5kg・500g×3P) 【EA24】【(株)トーワ】
12,000 円
(3,600 ポイント)
淡白で上品な味わいで、鍋にして良し唐揚げにしても美味しいです。 食べやすい大きさにカットしてます。 【おすすめの解凍方法】 流水解凍:30~40分 冷蔵庫で解凍:12時間~15時間(パックのまま) 流水解凍の場合はパックのまま開封せずに、大きめの容器・ボウルに入れ全体に水がかかるようにして解凍する。 解凍後さっと水洗いし、キッチンペーパーで水分をふき取ってください。 ※上記は目安です、解凍状態に合わせてお好みでご調節ください。 解凍時間は室温等で異なりますので、ゆとりを持ち解凍してください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※12月31日~1月5日まで発送をお休みさせていただきます。予めご了承ください。 魚 ふぐ 河豚 切り身 白身 唐揚げ ふぐちり 鍋 冷凍 国産 大分県 佐伯市
【管理番号】 EA24
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養殖 ブリフィーレ (1.5kg前後・半身1枚) 【AL94】【さいきりーふ】
33,000 円
(9,900 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 佐伯市内の生産業者が育てたブリを使用しています。 餌にこだわり、あらゆる工夫をこなし、良いブリを育ててくれる生産者のおかげで大分県産養殖ブリの品評は全国的に上がっています。 このブリを、完璧な品質管理・衛生管理の下、一番良い状態で全国の消費者の皆さんに味わってもらえるよう作り上げた商品です。 このブリをお召し上がりしやすいようにフィーレ(3枚おろしの片身)をお届けします。 時期によってお届けの大きさに変動があります。 真空パックでお届けいたします。ぜひご賞味ください。 大分県産 国産 ブリ ぶりフィーレ 鰤フィレ 養殖ブリ 新鮮 刺身 しゃぶしゃぶ 照り焼き 鰤かま 冷蔵 大分県 佐伯市
【管理番号】 AL94
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辛子明太子 ほうすい (400g) 国産 無着色 めんたい 明太 ごはん おかず お酒…
14,000 円
(4,200 ポイント)
「ほうすい」は、激戦区博多で30年間愛されてきた辛子明太子です。 作っているのは佐伯市木立出身の元・佐伯海産の社員の方。 佐伯に戻るタイミングで当社に合流し、「自社製造」の辛子明太子が生まれました。 原料と無着色にこだわった優しい味わいの辛子明太子に、長年のファンも多数。 お得意様が多いため、「ほうすい」の名前を残したまま販売しています。 国産 無着色 めんたい 明太 ごはん おかず お酒 おつまみ 惣菜 一品 大分県 佐伯市
【管理番号】 BQ74
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辛子明太子 ほうすい (500g) 国産 無着色 めんたい 明太 ごはん おかず お酒…
20,000 円
(6,000 ポイント)
「ほうすい」は、激戦区博多で30年間愛されてきた辛子明太子です。 作っているのは佐伯市木立出身の元・佐伯海産の社員の方。 佐伯に戻るタイミングで当社に合流し、「自社製造」の辛子明太子が生まれました。 原料と無着色にこだわった優しい味わいの辛子明太子に、長年のファンも多数。 お得意様が多いため、「ほうすい」の名前を残したまま販売しています。 国産 無着色 めんたい 明太 ごはん おかず お酒 おつまみ 惣菜 一品 大分県 佐伯市
【管理番号】 BQ75
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辛子明太子 ほうすい (630g) 国産 無着色 めんたい 明太 ごはん おかず お酒…
24,000 円
(7,200 ポイント)
「ほうすい」は、激戦区博多で30年間愛されてきた辛子明太子です。 作っているのは佐伯市木立出身の元・佐伯海産の社員の方。 佐伯に戻るタイミングで当社に合流し、「自社製造」の辛子明太子が生まれました。 原料と無着色にこだわった優しい味わいの辛子明太子に、長年のファンも多数。 お得意様が多いため、「ほうすい」の名前を残したまま販売しています。 国産 無着色 めんたい 明太 ごはん おかず お酒 おつまみ 惣菜 一品 大分県 佐伯市
【管理番号】 BQ76
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特選極上 焼き板海苔/10.5×19cm/200枚セット_1051Z
14,000 円
商品内容:特選焼き板海苔(サイズ10.5cm×19cm)の200枚セット ※通常は業務用として販売されている2切型タイプ(10.5cm×19cm)の焼き板海苔を驚愕の200枚セットでお届けします。職人が丁寧に加工した、ランクでは「特選(極上)」にあたる、風味・口どけ・甘みなど、どれをとっても上級な仕上がりの高級焼き海苔です。2切型タイプ(10.5cm×19cm)の海苔なので、巻き寿司用やおにぎり用、切り方次第で使い方は多様です。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 1051Z
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