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冷凍 柿の葉ずし4種10個(鯖・鮭・穴子・海老)【1406007】
10,000 円
1861年「文久元年」創業 柿の葉ずし総本家 平宗の柿の葉ずし。江戸時代中頃より夏祭りのご馳走として吉野の家庭で作られていた柿の葉ずしをより広い範囲で振る舞いはじめました。こうして、郷土の家庭料理であった柿の葉ずしが吉野の名物品とされていきます。総本家平宗の定番製品(鯖、鮭、穴子、海老)を詰め合わせにしました。 県内外でもお土産やご贈答に人気のある一品を独自製法で冷凍しました。 食べたい時に食べたいだけ解凍していただくことで、出来立ての味をご家庭でお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。解凍方法については、製品毎に異なりますので解凍時には外袋の解凍の手引きを必ずご覧ください。賞味期限は約6ヶ月ございますが、お届け直後は箱から出し冷凍庫での保管をお願いいたします。また、解凍後は解凍日当日中に必ずお召し上がりください。少しでも解凍が始まった製品は再冷凍出来ません。シャリが白蝋化になり米がボソボソになります。時期によりお申し込みから発送までお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承申し上げます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45071
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うめもり はれやか贅沢手鞠わさび葉寿し 20個入 H-33
20,000 円
◆株式会社梅守本店◆ 【セット内容】 手鞠わさび葉寿し(鮭・鯖・海老・鰻) 手鞠寿し(紅ずわいがに棒寿司・鮭いくら錦糸巻・手鞠赤海老・贅沢うに手鞠・手鞠帆立の柚子いくら添え)10種各2個 【商品説明】 日本ギフト大賞2018ふるさとギフト最高賞の受賞商品の中から、 うめもりオリジナルの手鞠わさび葉寿しと季節の人気の手鞠寿しを詰め合わせました。 金粉をちらした手鞠赤海老、紅ずわいがに棒寿司、手鞠帆立の柚子いくら添えなど旬の味覚を贅沢に、 彩り豊かに仕上げました。ひとつひとつ丁寧に作られた手鞠寿しはご家族の団らんや友人との集いに、愛らしい華を添えてくれる逸品です。 関西のお取り寄せ番組やお取り寄せ雑誌などで多数紹介されている、うめもりの手鞠寿しをぜひご賞味くださいませ。 ■手鞠わさび葉寿しは、2012年日本航空国内線ファーストクラスの機内食として採用されました
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手まり寿し 8種 計16個 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復興 …
14,000 円
ころんと可愛い”てまり寿司”8種16個入りを石川県金沢市からお届けします♪ 日本三大寿司どころ金沢。 創業60余年『芝寿し』の冷凍”てまり寿司”は、華やかで彩り豊かな一口サイズのおすしです。 常温で自然解凍するだけで、金沢のプロの味をお楽しみいただけます。 具材は、サーモン、いくら玉子、あなご、のどぐろ、真鯛、ぶり、紅ずわい蟹、海老玉子の8種類。 どれも職人の目で選りすぐった、新鮮な食材を使用しています。 ひと口食べれば、 炊き立てのようにふっくらした酢飯の食感と、新鮮な具材にきっと驚くでしょう。 まるでお寿司屋さんで食べているかのような贅沢な味わいです。 家族みんなで、自分へのご褒美に、来客時のおもてなしに。 金沢の老舗の味をご家庭で、ぜひお召し上がりください。 ☆木箱入りでラッピングをしてお届けしますので、プレゼントにもぴったりです♪ 《こだわりのお米》 『手まり寿し 』のお米は、「顔の見えるお米」。 石川県内の契約農家さんに依頼し、独自のルールで生産していただいた安全・安心のブレンド米を使用しています。 コシヒカリとミルキークイーンをバランスよくブレンドすることで、 冷凍解凍後も炊きたてのような食感と香りを保つことが出来ます。 長年のノウハウ(お米の炊き方)と高い急速冷凍技術により 素材の味を保ち、シャリも冷凍とは感じさせない作りたてのおいしさを実現しました。 握りたてのような風味と食感を、ぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです 事業者:芝寿し 連絡先:076-240-4646 検索キーワード:箱入り サーモン いくら 玉子 あなご のどぐろ 真鯛 ぶり 紅ずわい蟹 海老 冷凍 寿司 グルメ 寿司 お取り寄せ てまり寿司 押し寿司 芝寿し 送料無料 石川県 金沢市
【管理番号】 GP04-NT
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[№5525-0462]北海道 キンキ 紅鮭 いずし 2種 140g×各1 計280g 飯寿し 郷土料…
10,000 円
中井英策商店の「キンキ&紅鮭いずし」を北海道伊達市からお届け。 いずし(飯寿し)とは、北陸から日本海側、そして北海道全域で 食べられている伝統的な郷土料理です。 魚介類の切身を米麹、塩、野菜などで重ね漬けして重石を乗せ、 約2~3週間発酵・熟成。 お米だけを使って長期間発酵させる「なれずし」の流れを汲みながら、 糀を使って短期間発酵させて作ります。 中井英策商店は、高級魚である『キンキ』と 冬の味覚の代表格『紅鮭』を使用。 北海道産米「ななつぼし」を主原料に 糀、人参、生姜を加え約3週間熟成させ、急速冷凍。 伝統を受け継ぎながら、独自の製法で 現代にマッチした飯寿しに仕上げました。 【キンキ いずし】 濃厚な脂がのっているキンキですが こだわり製法により、あっさりとした味わいに。 上品な旨味を存分に感じられます。 酸味と匂いを抑えているので、食べやすく クセのない美味しい飯ずしです。 【紅鮭 いずし】 サケを3枚におろし、その切身を使用した「紅鮭いずし」。 北海道古来の製法にオリジナリティーを加え、 クセのない風味豊かないずしに仕上げました。 お米、糀、人参が北海道産なのも嬉しいポイント♪ 《受賞歴》 キンキいずしは、2013年11月に東京丸の内で行われた 農水省主催「第一回地場もん国民大賞」で、 最終審査に臨むファイナリストとして「審査員賞」を受賞いたしました。 お酒のおつまみや豪華な献立として ご家庭で楽しめるのはもちろん、 贈答品としてお祝いやお歳暮などの贈り物に いかがでしょうか。 伝統的な郷土料理「キンキ&紅鮭いずし」をぜひご堪能下さい! 【中井英策商店の想い】 北の大地、北海道。 そこには古来から守り愛され、伝えられてきた食文化があります。 私たちはその伝統を受け継ぎながら、 新しい食文化の提案をしていきたいと考えています。 【検索用キーワード】 年末年始 年始 正月 祝 祝賀 寿 長寿 敬老 福 ※画像はイメージです。
【管理番号】 55250462
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カップ蒸寿し 詰合せ 2種 計4個 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北…
13,000 円
贅沢な味わい”カップ蒸寿し”詰め合わせ2種4個入り(個包装)を石川県金沢市からお届けします。 日本三大寿司どころ金沢。 創業60余年『芝寿し』が作る”カップ蒸寿し”は、あたためて食べるお寿司です。 カップのまま電子レンジで温めるだけで、金沢のプロの味をお楽しみいただけます。 上品なイメージの黒い一膳椀型のカップに、こだわりの2種の椀をご用意しました。 どちらも職人の目で選りすぐった、新鮮な食材を使用。 金沢の老舗の味をご家庭で、ぜひご賞味下さい。 ■うなぎ蒸し寿司 錦糸玉子の上に、ウナギの蒲焼をたっぷりとのせた贅沢な一品です。 自慢の酢めしは温めることで、ほっくりとまろやかな味わいに。 上品な甘いタレの味と、ふっくらやわらかな鰻の食感が堪りません。 ■彩り蒸し寿司 錦糸玉子の上に盛り付けられた、 紅ずわい蟹、サーモン、うなぎ蒲焼、海老は、 彩りゆたかで見た目も華やか、まさに海の宝石箱です。 こだわりの酢めしと一緒に食べれば、より具材の旨味と甘みが引き立ちます。 《こだわりのお米》 芝寿しでは、お米にこだわり、おスシの種類よって使い分けています。 『カップ蒸寿し』のお米は、京都の老舗米屋「八代目儀浜衛」に監修を依頼。 プロの目利きとブレンド技術を結集した国産の特別ブレンド米を使用しています。 長年のノウハウ(お米の炊き方)と高い急速冷凍技術により 素材の味を保ち、シャリも冷凍とは感じさせない作りたてのおいしさを実現しました。 ※画像はイメージです。 事業者:芝寿し 連絡先:076-240-4646 検索キーワード:箱入り うなぎ蒸寿し 彩り蒸し寿司 冷凍 寿司 個包装 お取り寄せ お寿司 グルメ すし ギフト スシ お祝い 鮨 ご褒美 お土産 酢飯 芝寿し 送料無料 石川県 金沢市
【管理番号】 GP05-NT
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【冷凍】魚卸問屋の「鱒寿司」(超厚切り)1段×1個 ます寿司 ますずし 鱒寿…
11,000 円
ます寿しを作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする“魚卸問屋自慢”の「ます寿し」です。 厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りにし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「ます寿し」に仕上がっています。生でも美味しいますの寿しを、プロトンと呼ばれる急速冷凍庫で一気に冷凍することで、味や風味をそのまま閉じ込めました。生のますの寿しは、お届けしたその日にお召し上がりいただきますが、この冷凍ますの寿しは約3か月冷凍保管頂くことが可能です。ぜひ一度ご賞味ください。 【冷凍ます寿しの食べ方いろいろ】 ◆解凍してそのまま食べる 20~25℃の室内で約6時間解凍し、お好みのサイズに切ってお召し上がりください。(冷蔵庫や電子レンジでの解凍は絶対におやめください) ◆焼きます寿し ①解凍したます寿しをお好みのサイズにカットします。 ②カットしたます寿しをフライパンに並べます。 ③火をつけて、軽く醤油を垂らして蓋をします。 ④焼き時間はお好みです。 ◆ます寿しフライ ①解凍したます寿しをお好みのサイズにカットします。 ②カットしたます寿しに、小麦粉→卵→パン粉の順につけます。 ③180℃の油で揚げてできあがり♪ ●生産者のひとこと● 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1,000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますの寿し」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。 ※絶対に冷蔵庫での解凍はしないでください。(お米が硬くなってしまいます) 事業者:魚卸問屋はりたや
【管理番号】 83433-40013507
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S205 時代を先取り!? CAS精密冷凍の「握り寿司盛り合わせ」
10,000 円
境町で慶事、法事、パーティーを行うバンケットハウスアリモールにてご提供している宴会メニューの一品、”握り寿司”を冷凍加工いたしました。シャリは境町産コシヒカリを使用しております。 「冷凍の握り寿司ってどうなの?」と不安になられるかと思いますが、是非一度お試しいただきたい商品です! CAS精密冷凍技術を用い、職人が握りたての生寿司をそのまま急速冷凍しています。解凍後でも味、食感、風味などの劣化がなく、”食品冷凍技術の進化”を直接舌で感じることができる商品です。この機会に時代を先取りしてみませんか? 冷凍でお届けし、冷凍のまま保管できますので「届いたらすぐにたべなくてはならないの?」ということもありませんし、あなたのご予定にあわせて解凍準備を始めることができます。ご友人、ご両親への贈り物としても最適と思います。 お召し上がりになるまでに少々お時間を頂戴してしまう点についてはご容赦願います。日進月歩、解凍技術の発達までしばしお待ちくださいませ。 保管方法:マイナス20度冷凍庫にて保管してください。 お召し上がり方:冷凍庫から取り出しましたら、パックの封を切らずに500W 出力の電子レンジで2分加熱してください。その後、常温(室温20~25度環境)にて2~2.5時間時間おいてください。 提供:株式会社P&Eフーズ
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