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三陸産牡蠣のクラフト缶詰食べ比べセット 各2缶【1379698】
15,000 円
宮城県産の牡蠣を使用した2種類のクラフト缶詰の食べ比べセットです。 東松島産の牡蠣、南三陸産の牡蠣の食べ比べをお楽しみください。 - 牡蠣肉 味噌粕漬け - 宮城県産の生牡蠣を贅沢に国産牛肉で包みました。味噌粕で味付けした、牡蠣の新たな味わいのクラフト缶詰です。牡蠣と牛肉というシンプルな素材に、少量の調味料を使った味付けだとは思えないほどの、海と大地の組み合わせが生み出す豊かな味覚をご堪能ください。 - 宮城県産の旬の牡蠣を使用 - 使用する牡蠣は宮城県東松島産の大ぶりの牡蠣。産卵に備えて栄養を蓄える、冬場の旬の牡蠣のみを使用しています。旬の牡蠣は身がプリっとして、クリーミーで濃厚な味わいになります。全国有数の牡蠣の産地である宮城の牡蠣をぜひご賞味ください。 - カキの醤油麹煮 - 南三陸の新鮮なカキを、醤油麹でシンプルに仕上げた缶詰です。魚市場キッチンの隣にあるカキ剥き場から、朝に剥きたてのカキを仕入れた後、直ぐに缶詰にします。美味しいカキだからこそ出来る、食材本来の味を愉しめるような味付けです。ぜひ日本酒と一緒にご賞味ください。 - 世界三大漁場が生み出す豊熟したカキ - 南三陸のカキは、餌となるプランクトンが豊富な環境のため、たっぷりと栄養をとって育ちます。世界三大漁場の三陸沖は、豊富な栄養素の親潮と、温暖な黒潮が混ざり合う事で、大量のプランクトンが発生します。さらに、南三陸の山々から流れる土地の栄養素をたっぷり含んだ水も志津川湾に流れ込み、プランクトンが豊富に発生する条件が揃っています。海の恵みを受けて育ったカキは、プリっとして甘みがあるのが特徴です。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 44942
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牡蠣肉 味噌粕漬け 10缶セット【1376129】
50,000 円
牡蠣肉 味噌粕漬け 宮城県産の生牡蠣を贅沢に国産牛肉で包みました。味噌粕で味付けした、牡蠣の新たな味わいのクラフト缶詰です。牡蠣と牛肉というシンプルな素材に、少量の調味料を使った味付けだとは思えないほどの、海と大地の組み合わせが生み出す豊かな味覚をご堪能ください。 - 宮城県産の旬の牡蠣を使用 - 使用する牡蠣は宮城県産の大ぶりの牡蠣。産卵に備えて栄養を蓄える、冬場の旬の牡蠣のみを使用しています。旬の牡蠣は身がプリっとして、クリーミーで濃厚な味わいになります。全国有数の牡蠣の産地である宮城の牡蠣をぜひご賞味ください。 - 牡蠣と国産牛肉のサーフ&ターフのクラフト缶詰 - 牡蠣肉に使用する食材は、シンプルに牡蠣と国産牛肉のみです。この海の幸と大地の恵みのコントラストがもたらす味覚の相乗効果は、未体験の方も多いはず。アメリカ由来のお肉と魚介類をワンプレートで楽しむ「サーフ&ターフ」を、クラフト缶詰の一品料理として仕上げました。サーフ&ターフをクラフト缶詰でお楽しみください。 - 味噌粕漬の風味豊かな味わい - 牡蠣と国産牛肉のサーフ&ターフに余計な調味料は必要ありませんでした。海と大地の味覚の掛け算に加えたのは、味噌粕とみりんだけです。素材と調味料が缶の中で一体となり、濃厚で奥深い味わいとなっています。口に入れると、味噌粕のまったりとした風味と牡蠣の味わいが広がり、噛むごとにお肉の旨味が堪能できる、段階的な味わいの変化が楽しめます。 - 料理人が手作りするクラフト缶詰 - 本缶詰は料理人が素材の選定からレシピ開発を行い、一缶ずつ丁寧に手作りで製造しているクラフト缶詰です。工場生産ではないため、非常に生産数が限られた缶詰です。旬の牡蠣を使用するため、冬場の期間しか製造することができず、年間の製造量は1000個ほど。その年の生産分が完売となりましたら、翌年の製造まで販売はお休みとなります点ご了承ください。 - お召上がり方 - 温めてからお召し上がりいただくとより一層おいしくなります。湯煎で3分程温めていただくのがおすすめです。電子レンジの場合はお皿に出してラップをし、15秒程度加熱してください。
【管理番号】 44917
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づぼら寿司 ジェイドオイスター 翡翠色の濃厚 牡蠣ペースト 2本組 化粧箱入…
13,000 円
牡蠣の旨味と栄養を凝縮した、翡翠色の濃厚牡蠣ペースト『ジェイドオイスター』 10年以上研究を重ねた逸品です。 料理に加えることで、うま味やコクを倍増してくれます。 魔法のオイスターをぜひご賞味ください。 牡蠣を丸ごと余すことなく使用しました。 独自の製法で生み出した魔法のオイスターです。 ふくよかで濃厚な味わいとほのかな苦味が後をひく美味しさ! パスタやパン、ソースに加えても、そのまま食べても絶品! ご贈答用にお使いただける化粧箱入りです。 ■保存方法:常温(開封後要冷蔵) ※ご寄附後のお客様ご都合での商品交換はいたしかねますのでご容赦ください。 【有限会社一心企画(づぼら寿司)】
【管理番号】 26041373
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牡蠣のふっくら煮 3缶セット AM00449
9,000 円
(2,700 ポイント)
京丹後久美浜で養殖された牡蠣を使用し、京丹後市食品加工支援センターにて缶詰にした商品です。 中の牡蠣はふっくら感を損なわないよう工夫し製造しました。 久美浜の牡蠣は、くせがなく濃厚で身がふっくらとした海のミルクとよばれる栄養豊富な一年牡蠣です。また、種牡蠣の成長に合わせて種牡蠣の水深を変えて水温調整するなど、久美浜牡蠣の品質の向上と鮮度の保持には最大限の努力をはらっています。 その中でも厳選した良質の牡蠣を使用し長期保存できるよう缶詰に仕上げましたのでぜひご賞味下さい。 晩酌のお供や、おもてなし、キャンプの一品に等にぜひどうぞ! 原材料/牡蠣、醤油(大豆・小麦を含む)、酒、砂糖 事業者 :アミティ丹後 連絡先 :0772725261
【管理番号】 AM00449
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牡蠣佃煮4箱セット【1403812】
22,000 円
岩手県宮古湾は太平洋からのきれいな海水と2つの川から、森の栄養がまじり合う牡蠣養殖に適した場所です。栄養が十分に得られることから、大ぶりで味の良い牡蠣が育ちます。厳選した牡蠣だけを使用し職人の手によりシンプルなレシピでコトコト炊き上げております。余計な調味料を入れず、牡蠣の旨味を十分に活かしています。 お召し上がり方 ・ご飯のおかずやおにぎりの具、酒の肴として、又炊き込みご飯や卵とじ、パスタに合わせてもよし、勿論そのままでも。 ■生産者の声 美味しいと言って召し上がっていただけるよう、職人が丁寧に作っています。どうぞお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45064
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国産焼牡蠣 1串×12袋【1385843】
11,000 円
大ぶりの牡蛎を串に刺しタレに漬込んだ後、直火で焼き上げました。牡蛎の風味を味わえる味付けに香ばしさが後を引く味わいです。1袋ずつの個包装なので食べたいときに食べたいだけ開封できます。 ◆おすすめの食べ方 袋から出してそのままお召し上がりいただけます。あたたかなごはんにのせた牡蛎丼も美味しいお召し上がり方です。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 冷暗所に保存 ◆包装方法 真空加熱殺菌し個包装 ■生産者の声 真空包装した後、加圧加熱殺菌しているので袋の中は無菌状態が保たれています。
【管理番号】 44992
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国産焼牡蠣 1串×21袋【1385861】
22,000 円
大ぶりの牡蛎を串に刺しタレに漬込んだ後、直火で焼き上げました。牡蛎の風味を味わえる味付けに香ばしさが後を引く味わいです。1袋ずつの個包装なので食べたいときに食べたいだけ開封できます。 ◆おすすめの食べ方 袋から出してそのままお召し上がりいただけます。あたたかなごはんにのせた牡蛎丼も美味しいお召し上がり方です。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 冷暗所に保存 ◆包装方法 真空加熱殺菌し個包装 ■生産者の声 真空包装した後、加圧加熱殺菌しているので袋の中は無菌状態が保たれています。
【管理番号】 44984
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播州赤穂坂越産 素材厳選!『牡蠣しぐれ煮』『牡蠣の味噌煮』 缶詰 各2個 計…
24,000 円
【配送不可・北海道・沖縄・離島】 名水百選の一つ、一級河川千種川の水と、天然記念物生島樹林から注がれる栄養豊富な水とが育んだ豊かな坂越の海で、漁師たちが丁寧に育てた一年牡蠣です。 その厳選された坂越むき身牡蠣を、それぞれ特徴のあるふたつの味の缶詰に仕上げました。 ●牡蠣しぐれ煮 ジュレ仕立て:牡蠣の旨みを、ジュレソースにギュッと閉じこめました。 ●牡蠣の味噌煮 ゆず風味:牡蠣の旨みを、まろやかな味噌とゆずの爽やかな風味で包み込みました。 これらのしっかりとした味わいは、ご飯のお供だけではなく、お酒のおつまみにも最適です。 きっとやみつきになるでしょう。 ◆原料の牡蠣は、加工用のものではなく、生食用として流通している良質の牡蠣を厳選使用しています。 ◆製造時、添加物は使用しておりませんので、お子様も安心してお召し上がりいただけます。 ◆長期保存が可能な缶詰タイプです。栄養満点の備蓄用食品としても最適です。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島へはお届けできません。ご注意ください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は、製造より3年です。1年以上の商品をお届けいたします。予めご了承ください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※旬な時期の原料を使用する為、ご希望の納期に間に合わない場合がございます。その際はご容赦ください。 事業者:赤穂市漁業協同組合
【管理番号】 59070430
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A.四季の返礼品(生もの)【1303715】
100,000 円
海の町「女川町」で水揚げされる様々な魚種の中から、季節ごとに旬の食材を4回に分けてお届けします。 春は、貝柱が大きく甘みが特徴の「殻付きホタテ」。 夏は、殻付きのままスプーンですくって食べられる「お造りウニ」。 秋は、脂がのり、活きのいい旬の「生さんま」。 冬は、海のミルクとも呼ばれる「殻付き牡蠣」。 どれも女川を代表する食材ばかりです。 ぜひこの機会に、海の町ならではの旬の食材をお楽しみください! 【ご利用方法】 ・受付後、四季の返礼品の注文書をお送りいたしますので、ご記入後ご返送ください。 時期になりましたら、返礼品の発送をさせて頂きます(全4回) 【お礼品内容と配送時期】 春:殻付き活きホタテ 20枚(5月~6月の発送) 夏:お造り生ウニ 8個~10個(7月の発送) 秋:生さんま 20尾~25尾(9月~11月発送) 冬:殻付き牡蠣「姫ちゃんオイスター」 30~35個(1月~3月発送) ■注意事項/その他 【寄付お申し込み後の流れ】 1.女川みらい創造株式会社より申込書を送付いたします。 2.申込書の内容をご確認・ご記入いただき、女川みらい創造株式会社へメールかFAXにてご返信ください。 3.ご返信いただいた申込書に基づき、お礼品をお届けいたします。 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません。 ※貝毒等の影響により発送が遅れる可能性があります。 ※お礼品は冷蔵便でお届けします。※お届け地域:夏のお礼品「お造り生うに」については、女川町から翌日配達可能地域のみの送付となります。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 44756
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潮香焼セット(殻付・蒸し缶)ナイフ・軍手入【1312854】
15,000 円
火にかけるだけで手軽に女川の魚介をお楽しみ頂けます。 ご家族、ご友人などでお楽しみください。 ■注意事項/その他 【寄付お申し込み後の流れ】 1.女川みらい創造株式会社より申込書を送付いたします。 2.申込書の内容をご確認・ご記入いただき、女川みらい創造株式会社へメールかFAXにてご返信ください。 3.ご返信いただいた申込書に基づき、お礼品をお届けいたします。 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません。 ※個数はお選びいただけません。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 44756
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